"Окономияки" переводится как "то, что ты хочешь". Если Вам посчастливится пробовать это блюдо в одном из ресторанов Японии, официант спросит у Вас какую начинку Вы предпочтете: копчености, грибы, запеченное мясо, сыр или морепродукты. Очень просто и быстро! Вкусно - невозможно остановиться. Все продукты под рукой.

Ингредиенты:

Капуста белокочанная (молодая, половинка некрупной капустки) — 0,5 вилок
Яйцо — 1 шт
Мука (чуть больше полстакана) — 0,6 стак.
Вода — 200 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Мясо (готовое, выбор мяса по вкусу (копченое, печеное, жареное, бекон)) — 300 г
Сметана (для соуса)
Соль
Перец черный (молотый)
Лук зеленый — 1-2 пуч.
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Читать далее...

Ароматное летнее блюдо, в котором курица отлично сочетается с баклажанами и помидорчиками, а нежный сливочно-чесночный соус придает мягкость и пикантность.
Читать далее...

*******************************************************************
Приглашаю вас на сайт оптовой продажи, где каждый найдет то, что ему нужно по низким ценам. На сайте представлен широчайший ассортимент различных товаров. Во-первых, это вещи, украшающие интерьер вашего дома: статуэтки, вазы, бары для бутылок, красивые сундуки, столики, тумбы, фотоальбомы и фотоархивы. Во-вторых, если вы увлекаетесь флористикой, то вы сможете заказать для себя металлическую подцветочницу, композиции из искусственных цветов, цветы в горшках, и многие другие полезные и красивые вещи.
Кроме того, там вы можете найти интересные и красивые подарки и сувениры для своей семьи и близких. Это могут быть лакированные шкатулки, шкатулки для рукоделия, пакеты с логотипами, красивые банты, свечи и подсвечники и многое другое.
Из преимуществ особенно хочется выделить низкие цены, огромный спектр товаров, свежие поступления товаров 2 раза в месяц, возможность купить нужные вам вещи в одном месте.

**********************************************
В наше время трудно оставаться романтичными, под влиянием информационных технологий, техники и современного ритма жизни. Люди перестают делать друг другу интересные и незабываемые подарки. Если вы хотите сделать своей второй половинке приятно, то постарайтесь удивить её подарив композиции из цветов. Думаю, что цветочные композиции подаренные своей второй половинке - это именно то, что может укрепить ваши отношения, сделать их более прочными, а возможно, и спасти.
На сайте europodarki.ru можно выбрать какой именно букет вы хотите: мужской букет, женский букет, букет любви, стильную композицию. Все букеты очень красивы, и при взгляде на них захватывает дух. Я считаю, что если вы купите красивую композицию из цветов для своей любимой или своего любимого - то им будет очень приятно.

*****************************************************

Если вы собираетесь в скором времени посетить город Римини (Италия), то приглашаю вас в отель АКВА 4 звезды. Этот отель подойдет как для отдыхающих туристов с детьми (имеется бассейн, можно заказывать экскурсии по Римини), так и для бизнесменов (отель открыт круглый год, расположен в самом центре города, возле набережной).
Думаю, вы не пожалеете, если поедете в летний отпуск с детьми в Римини и остановитесь в отеле АКВА. Возможны занятия аквааэробикой с квалифицированными тренерами. Для детского питания имеются здоровые и вкусные блюда: рыба, фруктовые соки, домашние пироги, вкусные соусы, различные йогурты, хлеб с нутеллой. Если у вас маленькие дети, то можно вызвать няню.
Вам будет приятно провести время развлекаясь с аниматорами, которые регулярно организовывают творческие праздники (например, детский гримм).
Приятно поражает то, что сайт отель АКВА, 4 звезды, г.Римини на русском языке, а не на итальянском.

***************
В последнее время многие люди обновляют двери в своём жилище: ставят новые - красивые, прочные, удобные. Думаю,межкомнатные двери от производителя в Москве будут многим интересны.

Очень интересное оформление салата сделает его фаворитом на вашем праздничном столе.

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар-песок — 1 ст. л.
Сода пищевая — 1/3 ч. л.
Соль
Кефир (или молока) — 100 мл
Мука пшеничная
Масло
Картофель — 4 шт
Огурец маринованный — 3 шт
Ветчина — 150 г
Майонез
Читать далее...

Из 1 кг куриных охлажденных грудок разрезаем каждую вдоль на несколько кусочков. Здесь надо обратить внимание на то, чтобы куриные грудки были не замороженные, а именно охлажденные.

Готовим кляр: 1 яйцо, половина стакана кефира, мука. Тесто должно получиться жидким, как сметана. В него добавляем соль, специи и зелень по вкусу. Я люблю укроп, черный перец, орегано, розмарин, тимьян.

В отдельной тарелочке готовим панировочные сухари.

Разогреваем растительное масло на сковородке, каждую куриную грудку обмакиваем сначала в кляр, затем в панировочные сухари, и обжариваем на сковородке, примерно по 5 минут с каждой стороны.

При такой технологии обычно панировочные сухари быстро намокают, склеиваются в комок и переводятся зря. Я приспособилась делать по-другому. Обмакиваю куриную грудку в кляр и затем присыпаю ее панировочными сухарями чайной ложечкой только с одной стороны, на которой начинаю жарить. А затем, уже на сковородке аккуратно присыпаю второю (верхнюю) сторону. Таким образом, на всем этапе приготовления можно пользоваться вилкой или пинцетом и расход панировки становится экономным.

Можно, конечно, упростить себе жизнь и сделать все в обратной последовательности: сначала как следует обвалять кусочки курицы в панировочных сухарях, а затем уже обмакивать в кляре и жарить. Тоже неплохо получается и даже сподручнее.

Для чего нужна панировка? Панировка нужна не только для того, чтобы придать красивый цвет блюду (см. фото справа), но и для сохранения сочности. С панировкой сок из мяса не вытекает, а сохраняется внутри нее.

Приготовленные по этому рецепту куриные грудки в кляре можно подавать на стол как горячими, с пылу-жару, так съесть холодными, если остались на следующий день.

Источник: http://www.bankreceptov.ru/flesh/flesh-0268.shtml

Вкуснятина, да и только.
Итак берем:

- шесть зубчиков чеснока;

- триста грамм шампиньонов;

- соль по вкусу;

- 20 мл оливкового масла.

Сбросить на вращающиеся ножи термомикса 6 скорость или в блендер чеснок, затем грибы.

Заправить солью и маслом.

Паштет готов .

Очень вкусно на помидорах или хлебцах.

Замечено - паштета много не бывает.

©http://volmir.org/blog/recepty_pashtet_gribnoj/2011-11-23-22

Не сложные в приготовлении яйца, вкусно, быстро, красиво! И на любой вкус!
Читать далее...

*********************
В период сильных морозов возрастает потребность в хорошем медицинском обслуживании. Перед тем как идти в клинику необходимо просмотреть отзывы о клиниках.

------------------------------------------------------------------------------------------

Кому бы сейчас, в зимнее время не хотелось бы поехать на курорт? Или может быть туризм - это ваше хобби? Если вы увлекаетесь туризмом, то я приглашаю вас на туристический портал "Тонкости Туризма". Именно там дана интересная, разносторонняя, эксклюзивная и полезная информация о курортных городах. Например, на этом сайте есть информация про город Лара: фотографии, описание пляжа, ресторана, развлечений, экскурсий, полезные номера телефонов туристических агентов. Если вы захотите поехать туда на курорт, то вам понадобится забронировать отель в Ларе - в этом вам поможет туристический сайт Тонкости.ру. На нем можно выбрать класс отеля, и посмотреть интересующую вас информацию про каждый отель. Таким образом, только на сайте tonkosti.ru можно найти исчерпывающую информацию про интересующий вас курорт.

Все мы имеем хобби. Кто-то увлекается блогосферой, кто-то - туризмом. Если вы увлекаетесь туризмом - предлагаю узнать о Мармарисе на туристическом портале "Тонкости Туризма". Помимо полной, разносторонней информации о турецком городе Мармарисе, на сайте есть фото этого замечательного курорта. Кроме того, на сайте"Тонкости Туризма" есть описание отелей Мармариса и отзывы туристов, которые там были ранее. Приятно поражает дополнения о развлечениях в Мармарисе: дайвинг, шоппинг, экскурсии, достопримечательности города. Портал "Тонкости Туризма" предоставляет прекрасную возможность узнать разнообразную и интересную информацию про курорт Мармарис, на который бы, думаю, хотелось бы съездить каждому.

Ингредиенты:
Макаронные изделия — 200 г
Грибы замороженные — 300 г
Лук — 2 шт
Морковь — 1 шт
Сыр — 150 г
Горошек консервированный — 1/2 бан.
Вино белое — 1/2 стак.
Сливки — 200 мл
Соль и приправки
Масло сливочное — 50 г
Индейка — 500 г

Читать далее...

Думаю, многим известна польза чая. Чай имеет профилактическое действие против раковых заболеваний, способствует снижению уровню холестерина.
Также, чай повышает иммунитет. Поэтому в зимнее время не бойтесь выпить лишнюю чашечку чая.
Еще чай активно насыщает организм влагой. Поэтому летом лучше утолять жажду не прохладительными напитками, а именно чаем.
Кроме того, употребление чая способствует укреплению костных тканей, зубов. Чай обладает противовоспалительным действием, защищающим наши десны.
Чай - идеальная диета. В нем не содержится калорий. С помощью него можно улучшить свой обмен веществ. Зеленый чай омолаживает внешность.
Чай часто используют в различных косметологических средствах, так как чай увлажняет кожу, волосы, насыщает их полезными веществами.

Ингредиенты:
Масло сливочное (для теста) — 100 г
Кипяток крутой (для теста) — 1 стак.
Мука пшеничная (для теста + для присыпки)
Творог (для начинки) — 600-700 г
Лук зеленый (для начинки) — 1 пуч.
Зелень петрушки (для начинки) — 1 пач.
Зелень укропа (для начинки) — 1 пуч.
Соль (для начинки)
Масло растительное (для жарки)
Читать далее...

Даже горбуша (скажем откровенно, не самая сочная рыба), запеченная под такой корочкой, получается сочной, нежной и очень вкусной!!! Кстати, блюдо настолько сытное, что, на мой взгляд, ничего, кроме салата из свежих овощей, к нему больше не надо!!!
Ингредиенты:
Горбуша (филе, нарезанное порционно) — 400 г
Соль
Перец черный
Сок лимонный
Хлеб (белый, мякоть) — 300 г
Сыр твердый (тертый) — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Масло сливочное — 150 г
Зелень
Читать далее...

Ингредиенты для пирога:

500 г свежей капусты,
1/2 пачки сливочного масла,
3 яйца,
5 ст. ложек сметаны,
3 ст. ложки майонеза,
6 ст. ложки муки,
1 ч.ложки соли,
2 ч.ложки разрыхлителя
Читать далее...

Все полезные свойства кофе едва ли можно перечислить. поэтому сегодня поговорим о пользе кофейных скрабов для кожи. именно кофе разглаживает кожу, улучшает её кровоснабжение, лимфоток, борется с целлюлитом.
Поэтому выпив кофе не выбрасывайте оставшуюся на дне кофейную гущу - лучше сделайте себе кофейный скраб!
Кофейный скраб с медом
на чашку кофейной гущи добавьте 2 столовой ложки меда. хорошенько размешайте. втирайте эту смесь в кожу.
Кофейный скраб с морской солью
добавьте к 2-м чашкам кофейной гущи 2 столовой ложки морской соли. получившуюся кашицу втирайте в пораженные целлюлитом места.
Кофейный скраб с гелем для душа
Добавьте к кофейной гуще немного геля для душа, и этой смесью протрите свою кожу.
Кроме перечисленных скрабов, кофейную гущу можно также смешать с кефиром, любым маслом, сметаной и т.д. Кожа после кофейного скраба становится нежной и шелковистой.
---------------------------------
Маленьких детей нужно приучать с детства чистить зубы. Сами они пока не умеют этого делать, поэтому взрослым лучше не переусердствовать - чистим зубы ребенку не больше 2-3 минут после еды.

Сухумский «Макдональдс»:
- Свободный мангал! Свободный мангал!

***

- Официант, почему вы подаете все блюда остывшими?
- Вы заказали водку, винегрет, холодец и мороженое - что именно надо было подогреть?

***

– Официант! Если я ещё один бифштекс съем, я без зубов останусь… Эти бифштексы как хоккейные шайбы!!!
– А это и есть хоккейные шайбы...

***

Недолго музыка играла, недолго пьяный танцевал...

***

- Ну как вчера прошел банкет?
- Очень неплохо. Но вот если бы еще жюльен был бы таким же теплым, как вино, вино - таким же старым, как индейка, а индейка - такой же жирной, как официантка…

***

– Официант! В меню написано завтрак стоит тринадцать долларов, а вы принесли счет на четырнадцать!
– Виноват, сэр, но я подумал может Вы суеверны…

***

Официант обносит гостей вином, наклоняется к одному:
- А что пьет ваша жена?
- Мою кровь!

***

Хороший повар - лысый повар.

***

На ресторане висит рекламный плакат «Бизнес ланч: время - деньги!»
– Официант, я теперь действительно вижу, что время – деньги.
– А что такое, сэр?
– Вы к счету приплюсовали даже сегодняшнее число.
----------------------------------------------------------------------------
В последнее время многие люди делают интерьер для своей кухни на заказ. Кроме того, большим спросом пользуются кухни эконом класса на заказ, которые придают уют вашему дому.

***
Во время блужданий по интернету мне встретился интересный сайт про сериал "Как я встретил вашу маму" - http://www.howimet.ru/online/online.php. Там можно смотреть сериал онлайн, есть информация про актёров и многое другое.

форма 24 см
Ингредиенты[:
для теста:
- 320 г муки (2 стакана)
- 220 г сахара (1 стакан)
- 2 яйца
- 1/2 стакана растительного масла (я использовала оливковое)
- 2/3 стакана орехов пекан
- 180 г консервированного ананаса, обсушить от сиропа
- 3 банана
- 1 неполная чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

для крема:
- 350 г сливочного сыра (2 банки филадельфии по 175 г каждая)
- 1 стакан сахарной пудры
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 1/2 стакана сливочного масла комнатной температуры

+ сливочное масло для смазывания форм
+ немного коньяка или ликера для пропитки коржей (по желанию)
Читать далее...

"Тот, кто владеет информацией, тот владеет Миром". У. Черчилль

"В жизни, как правило, преуспевает больше других тот, кто располагает лучшей информацией".Дизраэли

"Лучшие лидеры собирают много информации, слушают каждого, а затем решают сами". Э. Бирс

"Именно то, как вы собираете, организуете и используете информацию, определяет, победите вы или проиграете". Б. Гейтс


В век информационных технологий интернет-магазины становятся с каждым днём все популярнее. В интернет-магазине "BRUTAL" представлен широкий ассортимент одежды, обуви, аксессуаров для мужчин по низким ценам. Качество товаров и услуг приятно поражают покупателя. Все вещи созданы известными марками, такими как Top Gun, Born, The Mountan, Carolina, Rothco. Нельзя не отметить понятную структуру сайта, позволяющую даже новичкам в Интернете сделать свой заказ. Кроме того, интернет-магазин "BRUTAL" обладает удобной формой оплатой и доставкой по всей территории России. Сайт имеет каталог, при помощи которого можно легко найти необходимый Вам товар, узнать его стоимость, размер, фирму-изготовителя и материал, из которого изготовлена данная вещь.
Кроме того, в интернет-магазине "BRUTAL" можно будет приобрести подарок для своего любимого на 23 февраля ;)

***

Наверняка многие слышали про гальваническое оборудование, которое часто используется при производстве. Гальваническое оборудование - это оборудование, на которое нанесена металлическая пленка, для придания различных свойств.
Гальванические покрытия бывают самые разнообразные - цинкование, хромирование, никелирование и т.д. Поэтому при выборе гальванического покрытия постарайтесь учитывать свойства покрытия, способ нанесения, дальнейшую цель использования вещи.
Часто многие люди хотят покрыть свои собственные вещи слоем цинка. Этот слой придал бы вещи красивый, декоративный вид и защитил бы её от коррозии, износа и прочих отрицательных воздействий внешнего мира. Для осуществления этих целей необходимо заказать гальваническое оборудование для цинкования.
Последнее время большую популярность получают гальванические ванны, которые можно купить в стандартном размере, либо заказать ванну с индивидуальным размером.

--------
Следуй за белым кроликом

Аппетит приходит вместо еды. (Геннадий Малкин)

Аппетит приходит во время еды. (Анжи)

Аппетит приходит во время еды, а остается навсегда. (Ара Багдасарян)

Аппетит приходит во время еды, а счет - после. (Геннадий Малкин)

Аппетит приходит во время отсутствия еды. (Михаил Генин)

Аппетит приходит вовремя, а вот еду опять задерживают. (Фоменко)

Аппетит проходит во время еды. (Леонид Леонидов)

Читать далее...

Ингредиенты:

Филе рыбное — 4 шт
Яйцо куриное — 5 шт
Сыр твердый — 75 г
Соль — 1.5 ч. л.
Перец душистый
Масло сливочное — 2 ст. л.
Читать далее...

Тесто делаем дрожжевое сдобное.

Для теста понадобится:

0,5 литра молока
2 яйца
2-2,5-3 ст. белой муки
2 гр. кристаллического ванилина (он продается в пакетиках как раз по 2 гр.)
1/2 ч.л. соли
100 гр сахара
150-200 гр сливочного масла
11 гр. сухих быстрорастворимых дрожжей (пакетик)
50 гр растопленного масла (для смазки рогаликов)
Из всех дрожжей, тёплого молока (половина стакана), половины сахара и 2-3 столовых ложек муки делаем опару в большой эмалированной кастрюле или другой большой ёмкости. Оставляем её на 30 минут в тёплом месте.
Читать далее...

Ингредиенты:
Филе куриное — 500 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Картофель (среднего размера) — 2-3 шт
Капуста белокочанная — 150-200 г
Морковь (средняя) — 1 шт
Огурец (маринованный или соленый, среднего размера) — 1-2 шт
Специи (Ваши любимые)
Соль (по вкусу)
Сыр плавленный (который уже нарезанный, типа Hohland, можно тертый твердый сыр) — 150 г
Читать далее...

История чая насчитывает уже более 2000 лет. Во всем мире он с давних пор воспринимается не только как приятный напиток, но и как средство помогающее в борьбе с многими недугами. Мате, каркадэ, рейбос, улун, пуэр, чай фруктовый, цветочный, — в мире насчитывается огромное количество разновидностей этого напитка, но самыми популярными, безусловно, среди них являются зеленый и черный чай
Читать далее...

Видео рецепт из кулинарного блога http://www.talerka.ru/recept/uyghur/samsa/

Ингредиенты:

креветки - 300 граммов
яйца - 3-4 штуки
консервированная кукуруза - 4 столовые ложки
майонез - 5-6 столовых ложек
чёрный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
морковь - для украшения


Отварите, почистите и измельчите креветки. Сварите яйца, снимите с них скорлупу и мелко порубите яйца.

Потом смешайте в салатнике измельчённые креветки с консервированной кукурузой и яйцами. Всё посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Помойте морковь, снимите с неё кожуру, тонко нарежьте и выложите фигурными ломтиками поверх салата.
Источник: http://www.priyatnogo.com/3476-recept-salata-iz-krevetok-s-jajjcom.html

СОСТАВ:

индейка (филе) – 700 г
чеснок – 3-4 зубка
Читать далее...

Вкусный, пикантный, простой салат.
Автор вкусного рецепта Наташа Рыбка


Состав:

на 4 порции
куриная грудка — 1 шт.;
ананасы — 1 небольшая банка;
орехи грецкие, очищенные — 0,5 стакана;
майонез

Как приготовить:

грудку отварить, остудить. Нарезать небольшими кубиками;
ананасы нарезать кусочками, размером с куриные;
орехи нарезать крупно;
все компоненты соединить, перемешать и заправить майонезом.

Особенности приготовления и вкус:

К грудке можно добавить более жирного мяса бедрышек, тогда салат станет еще нежнее.
Салат привлекает контрастностью компонентов.
Сочетание волокнистой структуры мяса, хрустящих, брызжащих соком ананасов, вперемешку с кусочками орехов, сглаженое соусом майонез, рождает легкий и манящий вкус блюда.
Сладкая нота ананаса, попавшая под влияние майонеза, примиряет тех, кто не любит кисло-сладкое в мясном, с его нахождением в салате. Терпкость орехов добавляет пикантности и усиливает общую вкусовую линию.
Ощущения от блюда — пикантные и радостные.
Готовится быстро и очень просто. Это очень вкусная еда. ))
Приятного Вам аппетита!
©Источник: http://amamam.ru/salat-kurinaya-grudka-s-ananasami-i-ore/

В игре есть подсказки, которые будут помогать вам. Сначала сделайте тесто, потом положите аппетитную начинку и поставьте пиццу в духовку. Пицца готова! Игра отлично подходит для детей.
Читать далее...

Война войной, а обед - по расписанию.
©Фридрих Вильгельм I


Выше всех поучений и правил, как правильно жить,
Две основы достоинства я предпочел утвердить:
Лучше вовсе не есть ничего, чем есть что попало;
Лучше быть в одиночестве, чем с кем попало дружить.
©Омар Хайям


Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами.
©Гиппократ


Обед богача есть надругательство над голодом нищего.
©Пьер Буаст


Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру.
Лучше время от времени недоедать, чем постоянно переедать.
Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.
©Абу-ль-Фарадж


Станем ли мы отказываться от пищи лишь на том основании, что насыщаясь, мы теряем аппетит? Можно ли сказать, что поле пропадает зря, если оно остается паром?
©Бернард Шоу

Нежная, ароматная семга под облаком из маслин, помидор и сыра! Требует минимум времени и усилий в приготовлении и максимум удовольствия при поедании!

Ингредиенты:
Семга (свежая, форель) — 1000 г
Маслины (без косточек) — 0,5 бан.
Помидор — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Специи
Масло сливочное (для жарки) — 5 г
Читать далее...

Нежное, сочное филе пелингасиуса, запеченное под овощным соусом и сырной корочкой. В приготовлении особых усилий не прикладывается, а итог порадует вас и ваших близких. Очень ароматное, полезное и вкусное блюдо.

Ингредиенты:
Филе пангасиуса — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Помидор (большой) — 1 шт
Помидоры маринованные — 2 шт
Сметана — 3 ст. л.
Специи (майоран, орегано)
Сыр — 150 г
Соль (по вкусу)
Масло растительное — 4 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
Читать далее...

Куриные рулетики, запеченные под майонезом с сыром и чесноком.

Ингредиенты:
Грудка куриная — 1 кг
Сыр — 150 г
Морковь — 1 шт
Чеснок
Майонез — 3 ст. л.
Масло растительное
Соль
Специи
Как приготовить

Автор Наталья Репенкова
С рыбкой все просто, можно любую брать, но горбуша дешевле. Жирные сливки хорошо сочетаются с рыбой, и даже если у вас суховатая недорогая горбуша, сливки смажут рыбку со всех сторон и горбуша получится сочной и очень вкусной!

Рецепт запекания горбуши (или другой красной или белой рыбы) очень простой, его сможет повторить даже начинающая молодая хозяйка!

Что нужно для запекания красной рыбы

Рыба большая или рыбные стейки (рыба, нарезанная порционно);
Сливки жирные (20 %) - 500 г или меньше (смотря сколько рыбы);
Соль, специи по вкусу (можно черный, зеленый или душистый перец или готовую приправу к рыбе).
Кусочек сливочного масла или немного растительного для смазывания формы.
Читать далее...

На 4 порции:
0,5л. сухого красного вина,
75гр сахара,
1 палочка корицы,
150мл бренди (коньяк или ром),
1 лимон,
12 бутонов гвоздики.

Лимон тщательно вымыть, вытереть насухо и воткнуть в него гвоздику, разметив часы. Положить его в большую ёмкость с вином, сахаром и наломанной палочкой корицы. Нагревать на среднем огне около десяти минут минут, не доводя до бурления. Снять с огня. Добавить бренди и дать постоять 5 минут. Вынуть лимон и корицу и подавать горячим.
Источник: http://ovkuse.ru/id/11866/

Мясной салат «Белая береза» станет роскошным выбором к новогоднему столу. А для приготовления салата понадобятся:
300-400 гр. куриного филе;
* 200 гр. лесных грибов или шампиньонов;
* 1 шт. репчатого лука;
* 3 шт. яиц;
* 2 шт. свежих огурцов;
* 100 гр. чернослива;
* майонез;
* зелень по вкусу.

Начинаем приготовление с отварки яиц и куриного филе до готовности. Грибы (кроме шампиньонов) также нужно поварить в воде около 10 мин. Пока ингредиенты варятся, замачиваем чернослив в теплой воде и оставляем на 15 мин. По истечении указанного времени, воду сливаем и чернослив просушиваем. Нарезаем мелко лук. Грибы можно нарезать соломкой или кубиками. Слегка обжарив лук на растительном масле на медленном огне, добавляем к нему грибы и продолжаем жарить смесь еще около 10 мин. Шампиньоны следует жарить дольше – около 15-20 мин. Огурцы, пару ягод чернослива и куриное филе нарезаем тонкой соломкой. Оставшийся чернослив режем кубиками, яйца натираем на крупной терке. Все ингредиенты выкладываем слоями по очереди: чернослив, обжарка грибов с луком, мясо, яйца и огурцы. Каждый слой обильно покрываем майонезом. А на верхнем слое – выкладываем из полосок чернослива ствол березы.
© http://ovkuse.ru/id/11967/

Ингредиенты:

Читать далее...