-Метки

Коврик ажурное вязание блины блог блоги бумага быстро видео вкусно выпечка вязание вязание для дома вязание для женщин вязание крючком вязание спицами гости грибы день святого валентина дети для детей для дома для женщин для умелых рук дневник дом домашнее друзья женщина животные журнал закуска закуски здоровье зима знаменитости игрушки идеи идея из мусора интересно интересное интерьер как картинки картофель клубника коврики комментарии красиво красота крючок кулинария курица лето любовь мастер класс мастер-класс много мода модели с описанием мужчина мясо новый год описание панно пирог пироги пирожки платье подарок подборка пожелания полезно полезное праздник природа прихватки рецепт рецепты розы рукоделие салат салаты своими руками сердце советы ссылки стихи схема схемы сыр тесто топ торт фото фото-рецепт цветы шоколад яблоки япония

 -Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Я - фотограф

Бабушкины рецепты. Чудо-пироги

 -Всегда под рукой

 -

Быстрый переход по страницам блога toling:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в toling

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 15213

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ

Пятница, 22 Октября 2010 г. 16:11 + в цитатник
Цитата сообщения Tatianka3 Рулет из сельди

Взяла у Елены-Елены

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" Впечатлилась рецептом













Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.

Девочки,что я могу вам сказать...

ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим
великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы
нет...Ан нет....

Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.

Не сложно,доступно и очень вкусно!



2 средние варёные свеклы

1 большая варёная морковка

2 средние варёные картошки

100 гр. сливочного сыра (я брала Крем Бонжюр)

150 гр. майонеза

1 слабосолёная сельдь

5 гр. желатина



Замочить желатин в 1/4 стакане холодной воды,дать набухнуть и
распустить его на водяной бане до полного растворения (не кипятить).



Остудить и перемешать с майонезом.

Свеклу натереть на мелкой тёрке.



Морковь также натереть на мелкой тёрке.

Картофель - на крупной тёрке.



Сельдь порезать кусочками (предварительно очистив и удалив косточки).

На столе разложить пищевую плёнку (в несколько полос,желательно несколько слоёв).



К свекле добавить 3-4 ложки майонезно желатиновой смеси,перемешать и выложить слоем на плёнку (прямоугольным слоем).

Следующим слоем будет сливочный сыр,в который также нужно добавить 2-3 ст.л. майонезно-желатиновой смеси.

Внимание! Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади.



Следующий слой - картофель,в который вы предварительно также добавите 2-3 ст.л. смеси.

После картофеля идёт слой моркови ( с 2-3 ст.л. смеси).



Посередине морковного слоя нужно положить кусочки филе сельди.

Теперь аккуратно,придерживая края плёнки с двух сторон (лучше,чтобы в
данный момент вам кто-то помогал),свернуть рулетом все наши слои (с
небольшим усилием).



Края плёнки завернутьТеперь нужно завернуть рулет в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник.

Разрезать острым ножом.



Мои комментарии.

Первое....Что бы я внесла в этот рецепт...Хорошо бы самым первым слоем
(до свеклы) на плёнку положить мелко порубленный укроп (это для
красоты,да и вкусно).

Второе....Филе сельди лучше не резать кусочками,а порезать на длинные
полосочки по длине (так будет удобнее при нарезании порционных
кусочков).

Третье....Обязательно немного присолите свекольный,картофельный и морковный слой.



Желаю вам приятного аппетита и удачи в приготовлении этот бесподобного блюда!

А автору рецепта мой низкий поклон.Это действительно кулинарный шедевр!

Цитата сообщения elena_110

Сообщение добавлено через MovableType API

Рубрики:  Фото-рецепты
Закуски,салаты
Метки:  
Понравилось: 7 пользователям

toling   обратиться по имени Пятница, 22 Октября 2010 г. 16:14 (ссылка)
Мне очень понравился рецепт СВОЕЙ ОРИГИНАЛЬНОСТЬЮ)))Новая сельдь под шубой.
Ответить С цитатой В цитатник
Вика-Ника   обратиться по имени Пятница, 22 Октября 2010 г. 21:25 (ссылка)
Какая прелесть!!!!! Вкусняшка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Половинка   обратиться по имени Суббота, 23 Октября 2010 г. 18:56 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Onik-a   обратиться по имени Четверг, 17 Марта 2011 г. 02:07 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Эльгей   обратиться по имени Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 22:45 (ссылка)
Спасибо большое!
81482565_77585861_2 (500x272, 82Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Эльгей   обратиться по имени Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 23:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ОльгаОльга   обратиться по имени Четверг, 29 Декабря 2011 г. 18:17 (ссылка)
Здорово!Надо будет попробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Четверг, 24 Сентября 2015 г. 15:51 (ссылка)
Такая хорошая подборка сельдь под шубой.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку