4 яйца
1 ст муки
3 мандарина
1 плитка шоколада
1 пачка сливочного масла
1 ст сахара
разрыхлитель
сахарная пудра

Разбиваем яйца,добавляем сахар,растапливаем масло . Хорошенько взбить.
Разрыхлитель смешать с мукой и добавить в тесто.  Размешать.
Натереть на терке шоколад в тесто.

Теперь чистим мандарины и разделяем на дольки,а дольки режем пополам.   Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.

Смазываем маслом чашу.   Выливаем туда тесто и вставляем в мультиварку.  Ставим программу «кекс» на 1 час.

После того,как пирог спекся,вываливаем его на тарелку. Обсыпать сахарной пудрой.

Рецепты Ольги Водостоевой

150 г сливочного масла
4 яйца
1 мульти чашечка сахара
варенье
мука
разрыхрытель

Приготовление:

Растопим сливочное масло.
Добавим сахар.
Разобьем яйца.
Все хорошенько перемешать.
Насыпем муки и разрыхрытеля.
Размешаем тесто,чтобы было погуще.
Смазываем мультиварку сливочным маслом, льем половину теста,потом варенье.
И вторую половину теста,ставим режим «кекс» на 1 час и выпекаем.

Автор: Ольга Водостоева

Порций: 6
Время готовки: 2 часа 30 минут

Мука — 3 стакан;
Теплая вода — 1/3 стакана и 0,5 стакана;
Кефир — 0,5 стакана;
Дрожжи сухие — 2ч. л;
Соль — 0.5 ст. л;
Сахар - 0.5 ст. л;
Уксус — ¼ ч.л;
Масло сливочное — 2 ст.л.

Берем 1/3 стакана теплой воды, добавляем дрожжи и оставляем на 10 минут.

В отдельную посуду наливаем кефир, уксус, растопленное сливочное масло, насыпаем соль и сахар.
Хорошо перемешиваем, добавляем смесь воды с дрожжами и еще 0.5 стакана теплой воды.

Насыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.
Очень хорошо подбиваем его, чтобы вышло как можно больше воздушных пузырей, тогда хлеб получится мягким, воздушным.
Тесто не должно быть тугим и прилипать к рукам.
Ставим его в теплое место на 40-45 минут.

Когда тесто увеличится в 2 раза, его нужно еще раз обмять и сформировать хлеб, скатав шарик.
Мультиварку хорошо смазываем растительным маслом и кладем хлеб.
Включаем мультиварку, выставляем режим «Подогрев» и оставляем на 15-20 минут.
По истечении времени, мультиварку выключаем и оставляем в ней тесто еще на 40 минут.
Далее, выставляем режим «Выпечка» на 1 час.
После звукового сигнала, переворачиваем хлеб на другую сторону и добавляем еще 40-50 минут в том же режиме.

Вынимаем хлеб из мультиварки и оставляем его до полного остывания.
Приятного аппетита!

Приготовлен хлеб в мультиварке Редмонд RMC-M4515. Мощность 700 Вт.

Автор: Юлия

Торт Шоколад на кипятке очень понравится любителям вкусной шоколадной выпечки, готовится он просто из вполне доступных ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Более того, с рецептом этого замечательного шоколадного бисквита на кипятке справится любой начинающий кулинар и даже мужчины, которые не очень любят возиться с тестом.

Бисквит Шоколад на кипятке можно приготовить в мультиварке или духовке, подать его к чаю как пирог или прослоить любым кремом и собрать вкусный торт. Этот бисквит получается не таким сухим, как обычный бисквит, очень вкусным и пропитанным

Вот два рецепта Светланы Буровой  приготовления вкусного торта «Шоколад на кипятке». Один рецепт ее торта с кремом из сгущенки и сыра Маскарпоне с начинкой из крошек безе и орехов. Второй рецепт торта Шоколад на кипятке со сливочным кремом из сгущенного молока и кусочками шоколада. Выбирайте понравившийся Вам рецепт приготовления и балуйте своих сладкоежек!

Торт Шоколад на кипятке

с кремом из сыра Маскарпоне и сгущенки, прослоенный безе и орешками

Для бисквита Шоколад на кипятке:
Мука – 2,5 ст. (использовала гранёные стаканы)
Сода – 1,5 ч. л.
Разрыхлитель – 1 пак. (15 гр.).
Какао – 6 ст. л. (использовала Российское)
Яйца – 2 шт.
Сахар – 1,5 стакана,
Молоко – 1 стакан,
Масло растительное (без запаха) – 100 мл.
Вода (только что вскипевшая) – 1 стакан.

Для крема:
Сыр Маскарпоне – 2 баночки (по 250 гр.),
Молоко сгущённое (по ГОСТ) – 1 банка,
Молоко сгущённое варёное (по ГОСТ) – 1 банка,
Масло сливочное – 100 гр.

Для начинки:
Безе (я использовала пирожные) – 3 шт.
Арахис жареный – 200 гр.
Грецкие орехи – 200 гр.

Для шоколадной глазури на торт:

Масло сливочное – 100 гр.
Сметана (или молоко) – 6 ст. л.
Сахар – 6 ст. л.
Какао – 6 ст. л.

Для украшения торта:    Драже шоколадные разноцветные – 100 гр.

Как приготовить бисквит Шоколад на кипятке в мультиварке

Приготовим бисквит для торта:  муку, какао, соду и разрыхлитель для теста просеиваем. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем молоко, масло. Тщательно перемешиваем и начинаем маленькими порциями добавлять мучную массу. Когда всё перемешали – добавим только что вскипевшую воду и ещё раз перемешаем до однородной массы. Тесто получается жидковатым.

Бисквит Шоколад на кипятке я выпекаю при помощи мультиварки Панасоник на 4,5 литра. На объем мультиварки обращаю особое внимание, так как шоколадный бисквит получается достаточно высоким. Форму мультиварки смазываю сливочным маслом, выливаем тесто и включаем режим ВЫПЕЧКА на 65+20 минут (то есть сначала выставляется время 65 минут, после сигнала мультиварку включаем еще раз на 20 минут, крышку открывать нельзя!) Затем после сигнала оставляем наш приготовленный шоколадный бисквит (не открывая крышки) на подогреве на 20 минут.  Бисквит Шоколад на кипятке нужно вытащить из формы мультиварки при помощи лоточка для варки на пару, переложить его на решетку или деревянную поверхность и дать полностью остыть. После чего шоколадный бисквит без труда можно разделить на несколько коржей.
 
Приготовим крем: 

Крем для торта из сыра Маскарпоне со сгущенкой

При помощи блендера взбиваем мягкий сливочный сыр Маскарпоне (если не найдете такой, купите сыр Филадельфию или обычный сливочный сыр в ванночках) и сгущённое молоко. Затем добавляем в крем варёную сгущёнку. Крем для торта получился жидким. Его я использовала сначала для смазывания и пропитки коржей. Затем в оставшийся крем добавила размягчённое сливочное масло и взбила ещё раз. Крем получился более густой.

Начинаем сборку торта Шоколад на кипятке: Разрезаем мягкий и воздушный шоколадный бисквит на коржи (у меня получилось 6 коржей).
1 корж – пропитываем кремом и добавляем жареный арахис.
2 корж – пропитав кремом – добавим грецкие орехи.
3 корж – поверх крема укладываем измельчённый безе, сверху посыпаем жареным арахисом и ещё немного поливаем кремом.
4 корж – снова промазав кремом, добавляем грецкие орехи.
5 корж – крем и арахис.
6 корж – немного его пропитываем кремом и укладываем поверх торта.

Торт Шоколад на кипятке собран – осталось его украсить.

Рецепт приготовления шоколадной глазури для торта: В кастрюльку добавляем все ингредиенты:
Масло сливочное – 100 гр.
Сметана (или молоко) – 6 ст. л.
Сахар – 6 ст. л.
Какао – 6 ст. л.
Нагреваем, доводим массу до кипения – постоянно помешивая. Шоколадная глазурь или помадка для торта готова. Немного ей даём остыть и начинаем украшать торт. Наливаем глазурь поверх торта, немного разравнивая при помощи лопаточки. Бока тортика также украшаем глазурью со вкусом шоколада.

Торт получился очень вкусным и хорошо пропитанным. При желании можно безе проложить на каждый слой. Так как я использовала сначала крем жидковатый, он очень хорошо пропитал коржи.

Торт Шоколад на кипятке

со сливочным кремом из масла и сгущенки

Для бисквита:
Мука – 2,5 ст.
Сахар 2 ст.
Сода – 1,5 ч. л. не гашённой.
Разрыхлитель – 1 пак. (15 гр.)
Какао – 6 ст. л.
Яйца – 2 шт.
Молоко – 1 ст.
Масло растительное – 0,5 ст.
Вода (только что вскипевшая) – 1 ст.

Для украшения торта и пропитки:
Сгущённое молоко – 1 банка.
Масло сливочное – 1 пачка (200 г).
Какао – 2-3 ст. л.
Шоколад плитка – 100 гр. (для украшения торта)
Кофе (крепкое с сахаром) – для пропитки коржей.

Как приготовить и испечь торт Шоколад на кипятке в духовке и мультиварке

Взбиваем для бисквита на кипятке яйца с сахаром, добавляем масло, молоко. Хорошо перемешиваем. Добавить постепенно: муку с разрыхлителем, соду, какао.  В самом конце добавить в бисквитное тесто стакан кипятка (из только что вскипевшего чайника).  Всё ещё раз перемешать. Тесто получается жидковатым.
 Форму для выпечки бисквита «шоколад на кипятке» смазать сливочным маслом,  бисквит  выпекала в мультиварке Панасоник с большой чашей на режиме «Выпечка» 80 минут + 20 минут оставляла на режиме «Подогрев». Затем после полного приготовления – оставить корж в форме на 15 минут.  Если вы выпекаете бисквит «шоколад на кипятке» в духовке, разогреть шкаф до 180 градусов и выдержать бисквит 50-60 минут. Готовность коржа проверить спичкой. Бисквит охлаждаем, разрезаем на 3 равных части.

Для крема: взбить размягчённое сливочное масло с варёной сгущёнкой. 

Каждый корж пропитываем крепким кофе с сахаром (можно добавить немного коньяка – по вкусу). Промазываем все слои сливочным кремом со сгущенкой. Сверху торт посыпаем тёртым шоколадом и украшаем дольками шоколада


 

210мл воды,

3 МВ стакана муки,

3 ст.л. растительного масла,

2ст.л. сахара,

по 1,5ч.л. соли и сухих дрожжей.

    Включите мультиварку на режим подогрева на 10мин.

    Смешать просеянную муку с солью, дрожжами, сахаром, водой и маслом, замесить негустое тесто.

     Слегка смазать чашу мультиварки растительным маслом, выложить тесто и дать ему время подняться на режиме подогрева. После того как тесто поднимется включить режим «Выпечка», закрыть прибор крышкой, выпекать хлеб 1ч, после сигнала аккуратно перевернуть хлеб с помощью чаши-пароварки, выпекать его с другой стороны на том же режиме еще 20мин. 

Белый хлеб в мультиварке

Масло растительное — 3 ст. л.Мука — 900 г

Сахар — 1 ст. л.Вода — 500 мл

Соль — 1 ст. л.Дрожжи — 1 пач

     Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, соль. Перемешать. добавить две - три ложки растительного масла. Всыпать порциями муку, Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Прикрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на час.
      После расстойки, тесто снова мнем и формируем из него шар, кладем в смазанную чашу мультиварки, включаем подогрев на 10 - 15 минут, затем мультиварку отключаем и даем хлебушку подняться 40 - 50 минут. Выпекаем хлеб в мультиварке в режиме "выпечка" 60 минут с одной стороны.
        Затем АККУРАТНО хлеб перевернуть и поставить еще на 40 минут, на "выпечку".
 

ovkuse.ru

Яйцо куриное 7 шт.

Сахар-песок 150 г

Мука пшеничная 115 г

Какао-порошок 35 г

Сливочное масло 270 г

Вода 20 мл

Молоко сгущённое с сахаром 120 мл

Джем абрикосовый 60 мл

Шоколад темный 70-80%

какао 100 г

Способ приготовления:

   Взбиваем с сахаром в пышную массу куриные яйца.

    Вмешиваем муку, просеянную с какао. Обязательно просеивайте и муку и какао, чтобы обогатить их кислородом и избавить от ненужных примесей. Перемешиваем очень осторожно от края к середине. Вливаем по краю сливочное масло, растопленное и остуженное до t 30*с. Чашу мультиварки смазывать не нужно, выкладываем тесто в форму. Крутим чашу в разные стороны несколько раз, чтобы при выпечке не поднялась шапочка.

   В мультиварке выпекаем на программе “Выпечка”, время приготовления - установленное по умолчанию. В моей мультиварке 45 минут. После выпечки открываем не сразу, даем постоять 15-20 минут. Вынимаем бисквит с помощью чаши для варки на пару. Высота готового бисквита 6 см.

   Для приготовления крема соединяем желток (белок нам не понадобится) и воду, размешиваем. Вливаем сгущенное молоко и ставим на водяную баню. При непрерывном помешивании варим до загустения. Затем охлаждаем. Взбиваем размягченное масло добела, постепенно добавляя заварную смесь. В конце взбивания добавляем какао.

   Разрезаем бисквит на 3 коржа. Промазываем коржи кремом. Снаружи бисквит у нас без крема. Обмазываем торт джемом. Верх торта поливаем растопленным шоколадом ( растопите поломанные кусочки шоколада (содержание какао 70%) с добавлением масла на водяной бане или в микроволновке). Убираем торт на несколько часов в холодильник. Снова растапливаем шоколад и наносим шоколадную сеточку.

   Наш торт Прага готов. Приятного чаепития!

 aldamy.ru

Кофе растворимый — 2 ч. л.
Вода (кипяток) — 3/4 стак.
Яйцо — 5 шт
Сахар — 1,5 стак.
Мед (жидкий или 3 ст.л. густого) — 5 ст. л.
Мука — 2 стак.
Масло растительное — 1/2 стак.
Сода — 1 ч. л.
Молоко сгущенное (крем) — 1 бан.
Масло сливочное (крем) — 200 г

povarenok.ru

1 ст. муки
1 ст. сахара
4 куриных яйца
погашенная сода
и сами сливы ( всего 2 штучки)

Сперва взбиваем миксером белки, помаленьку добавляя сахар. Взбиваем долго.
Потом взбиваем желтки c остатками сахара. Взбиваем добела. Добавляем соду, погашенную лимонкой.
Смешиваем белки и желтки.
Высыпаем муку и по-быстрому замешиваем. Долго не месите!
Переливаем полученное тесто в специальную форму, засыпаем мелкопорезанную сливу — и в духовку. Или в мультиварку.
Готовим минут 40-50, может побольше — узнаете по запаху) Ну, или спичкой проверьте.

malishandriya.ru

Пицца в мультиварке получается не хуже, чем в духовке…

– 3 яйца,

– 1 стакан молока,

– 200 гр. растопленного сливочного масла,

– мука – чтобы тесто было жидкое как сметана.

Начинка:
                                                             – лук,

                                                             – помидор,

                                                             – ветчина/колбаса,

                                                                         – сыр.


     Замесить тесто из вышеперечисленных ингредиентов и сформировать коржи размером в кастрюлю мультиварки.

      Кастрюлю мультиварки обильно смазать маслом. Положить кружочек в мультиварку и включить режим “подогрев”, чтобы тесто поднялось.

      За это время готовим начинку. Режем лук, помидор, ветчину, кобласу и сыр. Все слоями укладываем на коржик. Верхний слой – сыр…

     Выпекать пиццу в мультиварке в программе выпечка 40 минут…

multivarki.org

Яйца – 4 шт.
Сахар – 300 гр.
Растительное масло без запаха – 200 мл.
Молоко – 200 мл.
Мука – 400 гр.
Какао – 4 ст.л.
Ванилин – 2 пакетика
Разрыхлитель – 2 ч.л.

1. 4 яйца выльем в миску.
2. Добавим в них сахар (200 гр).
3. Взобьем миксером до состояния пены.
4. В другую емкость выливаем молоко, 200 мл растительного масла, 100 г сахара и какао.
5. Все также хорошо перемешиваем миксером.
6. Нашу шоколадную смесь делим на две части, одну из них добавим в яичную смесь. Все снова взбиваем.
7. В муку добавим разрыхлитель и ванилин, всыпаем ее в нашу смесь.
8. Взбиваем, тесто должно быть в меру жидкое.
9. Чашу мультиварки смажем маслом, переливаем в нее тесто. Выпекать 1 час в режиме выпечки.
10. Достаем наш бисквит.
11 Поливаем шоколадным сиропом, который мы оставляли. Убрать в холодильник.

          Наш прекрасный десерт готов, приятного аппетита!

maxmenu.ru

 Пирог с грибами в мультиварке способен соблазнить не только детей, но и взрослых. Готовится он быстро и легко, и получается очень вкусный. К тому же, тесто для него может быть не только слоеным, но и дрожжевым, да и с начинкой можно экспериментировать.

Тесто слоеное – 500 гр.;

Шампиньоны – 300 гр.;

Фарш свино-говяжий – 300 гр.;

Лук репчатый – 1 шт.;

Соль по вкусу.

Масло для жарки – 2 ст. л.;

Мука для посыпки стола.

     Тесто достаем размораживаться, а сами пока займемся приготовлением начинки.Грибы моем и нарезаем кусочками среднего размера. Лук очищаем и режем кубиками. Грибы и лук соединяем вместе и обжариваем на сковороде минут 15, не забывя посолить. Можно добавить перец или другие специи.

     После того как грибы с луком обжарятся, выкладываем их на тарелку и обжариваем фарш 10 минут. Фарш можно купить или приготовить самим. Так же, фарш можно взять любой (куриный, индюшиный). Готовую начинку перекладываем на блюдо - остывать.

     Пока остывает начинка, в кастрюлю мульти кладем пергаментную бумагу в виде креста, чтобы потом можно было легко достать готовый пирог. Смазываем бумагу и кастрюлю маслом. Посыпаем стол мукой, половину теста раскатываем скалкой и кладем в мультиварку так, чтобы по краям образовались не большие бортики.

     На тесто выкладываем начинку и распределяем ее по всей поверхности теста.

     Раскатываем вторую половину теста и накрываем ею начинку. Хорошо защипываем края и включаем мультиварку в режим «Выпечка» на 30 минут. Готовим при закрытой крышке, но клапан не закрываем, чтобы не готовить под давлением.

    Через 30 минут достаем пирог (вынимая его за края бумаги), переворачиваем и включаем мультю еще на 30 минут.

   Но вот и все, наш пирог готов. Налетай!

    Приготовлен пирог с грибами в мультиварке Скарлет SL-1529. Мощность 900 Вт

multivarki-recepti.ru

1 лаваш тонкий  рулончик, 200 г)
250 г отварного мяса (прокрученное через мясорубку)
примерно 150-200 г сыра
200 мл кефира
1 яйцо
щепотка соли

Сыр натереть, мясо смешать с 1 ч.л. бульона для сочности. Перемешать мясо и сыр. По желанию в начинку можно добавить немного измельченной зелени (я забыла положить...). Можно совсем чуть-чуть посолить-поперчить начинку по вкусу.
Отдельно 200 мл кефира с яйцом взбить венчиком с щепоткой соли.
Отделить от лаваша лист такого размера, чтобы края листа немного выходили за край мультиварочной чаши. Оставшийся лаваш порвать на небольшие произвольные кусочки и "искупать" в смеси кефира и яйца.
Чашу мультиварки слегка смазать маслом, выстелить листом лаваша. Выложить половину начинки, затем – половину пропитанных кусочков лаваша (слегка отжав), потом – снова половину начинки и оставшиеся кусочки лаваша. Накрыть всю конструкцию краями большого листа лаваша, "упаковать", так сказать. Сверху полить пирог остатками кефирно-яичной заливки.
Режим "Выпечка" 60 минут. Затем перевернуть пирог с помощью поддона для варки на пару и еще 30 минут на "Выпечке". Готовый пирог немного остудить на решетке, очень вкусно теплым.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от: Юлия (Люлюша)
 

Рецепт и фото автора: Екатерины

300 грамм воды (если уж быть совсем точной, то 297 :)),
5 грамм сухих дрожжей (не быстрых, а обычных),
450 грамм муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта,
9 грамм соли.

Тесто:
2 яйца
100 г сахара
200 г сметаны
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. какао
150 г муки

Начинка:
500 г творога
3 яйца
100 г сахара
1 ст.л. манки

     Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, разрыхлитель, растопленное масло, какао и муку. Замесить жидкое тесто. Вылить его в кастрюльку мультиварки, смазанную маслом. В середину вылить аккуратно творожную начинку. Я выложила ложкой. Выпекать в режиме "Выпечка" 60 минут, готовность проверить деревянной палочкой. Если ватрушка не готова, то еще включить на 15-20 минут.
       Быстро, легко и очень вкусно! Пробовала теплой и холодной - мне больше понравился охлажденный вариант. Творожная масса по вкусу мне напомнила садиковскую запеканку.

рецепт от: Виктория (Nika7676)
 

 Автор: Алёнка

   У кого нет мультиварки, этот пирог можно испечь и в духовке. По этому рецепту, также, можно сделать торт, просто разрезав пирог на коржи и смазав кремом. Крем также можно использовать любой, на ваш вкус.

Для теста:
Яйца – 3 шт.;
Мука – 1 ст.
Масло сливочное – 150 гр.;
Сметана – 200 гр.;
Сахар – 0,5 ст.;
Разрыхлитель – 1 пакетик;
Мак – 150 гр.;
Кокосовая стружка – 1 ст.;

Для крема:
Сметана – 150 гр.;
Сахар – 0,5 ст.
 

     В миску насыпаем сахар, кокосовую стружку и мак. Моем яйца и разбиваем их с миску с маком. Все хорошо взбиваем, чтобы получилась однородная масса.
      Сливочное масло растапливаем и добавляем в маково-яичную массу и все, как следует, перемешиваем.
      Добавляем сметану в полученную смесь и снова перемешиваем.
      Муку просеиваем, соединяем с разрыхлителем и добавляем в миску. Последний раз хорошо перемешиваем. Тесто должно получится по консистенции, как сметана.
      Кастрюлю мультиварки хорошо смазываем маслом. Выливаем в нее тесто и включаем мультю в режиме «Выпечка» на 30 минут.
      Готовый пирог остужаем и разрезаем на 2 части. Сметану взбиваем с сахаром, пока сахар полностью не растворится, и обильно промазываем коржи.
       Пирог готов!

multivarki-recepti.ru

Банановая шарлотка ничем не хуже классической (с яблоками). 

Яйца – 3 шт;
Сахар – 1 ст;
Мука – 1 ст;
Бананы – 2 шт.
Ваниль (половина палочки) или ванилин.

 
      Яйца разбиваем в емкость для взбивания и включаем миксер.
   Сахар досыпаем частями и взбиваем все пока масса не увеличится в 5-6 раз, пока сахарно-яичная масса станет плотной и будет сохранять свою форму, даже при переворачивании емкости.
   Добавляем во взбитые яйца просеянную муку и очень аккуратно перемешиваем, чтобы тесто не осело.
   Измельчаем ваниль и добавляем в тесто.
  Кастрюлю мультиварки застилаем пергаментной бумагой и смазываем ее сливочным маслом.

      Бананы очищаем и нарезаем кружочками. Выкладываем их на бумагу в один слой.
      Сверху выливаем часть теста, выкладываем еще один слой бананов и выливаем оставшееся тесто.

      Мультиварку включаем в режиме «Выпечка» на 30 минут. После звукового сигнала проверяем готова ли шарлотка, если нужно, добавляем еще немного времени для допекания. Оставляем шарлотку остывать, а затем выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

multivarki-recepti.ru

      Пирог в мультиварке со смородиной – уже от одного названия слюнки потекли. Получился он, очень нежный и ароматный. Такой пирог можно приготовить с любой сезонной ягодой, например, с вишней, яблоками, черникой, абрикосами и т.д. Думаю, что от такой замены пирог не станет хуже.

    
Для теста:
Яйцо – 1 шт.;
Мука – 2 ст.
Сливочное масло – 200 гр.;
Сахар – 0,5 ст.;
Ванильный сахар – 1 пакетик;
Соль – 1 щепотка;
Холодная вода – 2ст.л.;

Для сметано-яичной заливки:
Яйца – 2 шт.;
Сметана – 200 гр.;
Сахар – 3 ст. л.;
Крахмал – 2ст. л.

Кроме этого, потребуется:
Смородина – 1,5 ст.;
Сахар – 4 ст.л.

     Яйца растираем с сахаром, добавляем растопленное масло, ванильный сахар, соль. Хорошо перемешиваем. Добавляем 2 ст. ложки воды и просеянную муку. Замешиваем тесто.
     В миску вбиваем яйца, кладем сметану, сахар, крахмал и можно положить ванилин на кончике ножа. Все перемешиваем.
     На дно кастрюли мульти кладем бумагу для выпечки. Смазываем ее сливочным маслом и выкладываем на нее тесто.

     Предварительно промытую смородину перемешиваем с сахаром и кладем на тесто. Равномерно разпределяем по всей поверхности.

     Заливаем сметано-яичной смесью и включаем мультиварку в режиме «Выпечка» на 30 минут.

     После сигнала добавляем еще 30 минут, но выпекаем только 15 минут и выключаем мультиварку. Достаем пирог и остужаем.

multivarki-recepti.ru

    Название торта «Норка крота» очень интересное, которое заинтригует даже ребёнка: так хочется  посмотреть, что же там внутри? А внутри очень вкусное нежное сливочно-творожное суфле с шоколадной стружкой и бананами. Кому такое может не понравится?

Для бисквита:
яйца — 4 шт.,
сахар — 1 стакан,
мука — 1 стакан,
какао порошок — 2 ст. ложки,
разрыхлитель — 1 ч. ложка,
щепотка соли,
горячая вода — 4 ст. ложки,
слив. масло — небольшой кусочек для смазывания чаши.

Для крема и начинки:
сливки — 500 мл.,
желатин — 15 гр.,
вода — 50 мл.,
творог — 250-300 гр.,
сахар — 150 гр.,
ванильный сахар — 1 пакет,
4 банана,
 шоколадная стружка — 50 гр.

пошаговый рецепт торта "Норка крота"