Нам понадобится:
куриные сердечки - 500 г,
шампиньоны - 500 г,
корейская морковь 200 - 300 г (по вкусу)
репчатый лук - в зависимости от размера, у меня был мелкий, поэтому взяла 3 шт.

Режем сердечки. Можно удалить с сердечек жирок. мы его оставляем.

Нарезаем грибочки. Это мне моя вторая половина помогала:

Подготавливаем лук:

Теперь сердечки нужно обжарить. Можно и отварить, но так получается сочнее.

Когда часть жидкости испарится, добавляем к сердечкам лук и жарим до готовности:

Обжариваем грибы:

Все ингредиенты смешиваем, добавив майонез по вкусу.

Выкладываем в салатницу и наслаждаемся..