-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в WeraWladi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2012
Записей: 6739
Комментариев: 582
Написано: 8893

Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 9

Суббота, 26 Октября 2013 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Нажми на картинку

 

салат из авокадо с креветками

ЧТО НУЖНО:
250 г очищенных вареных креветок
12 помидорок черри
150 г руколы
2 спелых авокадо
• сок 1 лимона
4 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. бальзамического уксуса
• соль, свежемолотый черный перец

Салат «Стрелы амура» - просто бомба, а не салат!

Ингредиенты:
- 1/2 кочана пекинской капусты
- 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
- 12-15 крабовых палочек
- 1 баночка консервированных ананасов
- большой спелый гранат
- майонез
- соль

 

Салат:"Пхи-Пхи"

Готовила на ДР,очень всем понравился этот салат.
Кальмар-3 шт(отварить 3 мин,порезать соломкой)
Лук-1 шт(обжарить)
Яйца отварные-5 шт(измельчить)
Сыр-100 гр(натереть)

 

Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром

Ингредиенты:

кальмары — 300 г,
яйца — 2 шт,
зелень,
сырок плавленый — 1 шт,
чеснок — 2 дольки
 майонез

Торт - суши "3 икринки".

Ингредиенты:

Рис для суши - 1 стакан.
Вода - 2 стакана.
Рисовый уксус - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Соль - 1 ч.л.
Креветки - 200 г.
Семга слабосоленая - 150 г.
Авокадо - 1 шт.
Майонез - 4 ст.л.
Кунжута - 1 ч.л.
Соевый соус - по вкусу.
Имбирь - 0,5 ч.л.
Нори - 4 листа.
зелень - петрушка.
Икра красная - 50 г.
Икра черная - 50 г.
Икра минтая (или любая другая) - 50 г.

 

Салат "Креветки под шубой"

Ингредиенты

Красная икра - 140 г.
Картофель - 4 шт.
Креветки - 500 г.
Яйца - 4 шт.
Майонез - 400 г.
Лимон - 1 шт.

Салат "Морская звезда"

понадобится:
- 2 больших клубня картофеля;
- 150 г сыра;
- 2 огурца;
- маленькая луковица;
- 2-3 яйца;
- 300 г красной рыбы (форель, семга);
- 5 больших креветок для украшения;
- 1 лимон;
- 1 крупный соленый огурец;
- немного укропа;
- маслины без косточек;
- соль, перец;
- майонез.

 

Салат с кальмарами.

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• кальмары — 250−300 г
• помидоры — 1−2 шт.
• сыр — 100−200 г
• чеснок — 1 зубчик
 • майонез

 

Салат «Морская жемчужина»

Ингредиенты:
Баночка красной икры;
2 тушки кальмара замороженные;
200 гр. крабовых палочек;
100 гр. очищенных креветок;
2-3 белка яйца.

 

Салат для любимого мужчины

Что нам понадобится:
1.Крабовое мясо 200 гр
2.Майонез
3.Петрушка (1-2 пучка)
4.3 яйца
5.Кальмары 3 шт
6.Красная икра

Салат-коктейль с креветками и ананасом «Саша»

Ингредиенты:
100гр. ветчины
100 г твердого сыра
100 г варено-мороженых креветок
1 свежий огурец
2-3 кольца кружка консервированных ананасов
Перепелиные яйца по желанию

Майонез

3731083_1_jpg__13_ (608x480, 188Kb)

Салат "Морская звезда" по-королевски. 

200 г красной рыбы (малосольной)
* 300 г креветок (это вес очищенных)
* 100 г твердого сыра
* 2 яйца
* 100 г маслин или маринованных огурчиков
* 1 большой помидор (это единственный компонент, который мне пришлось добавить, чтобы получилось оформление)
* половинка лимона

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуска

Метки:  

 Страницы: [1]