Чахохбили. |
|
Картофджин осетинский пирог с картофелем и сыром. |
|
Сегодня я впервые приготовила ролы (или суши). |
|
Картофель Айдахо. Пошаговый рецепт с фото. |
Дневник |
Простой и вкусный рецепт приготовления картофеля Айдахо откроет для Вас новые нотки вкуса этого обычного корнеплода. Острое блюдо со сладковатым привкусом прекрасно разнообразит ваше меню.
|
Хачапури по-аджарски. |
|
Рецепты блюд кавказкой кухни. |
Люля - кебаб
Это блюдо готовится из нежирной говядины. Оно полезное и вкусное.
Для приготовления люля–кебаб вам понадобятся следующие ингредиенты: 600 г говяжьего фарша, одна луковица, 4 дольки чеснока, зелень петрушки, 150 г натурального йогурта, несколько листов китайского салата, один помидор, 2 консервированных огурца, 4 шт. редиса, один лимон, 4 шт. деревянных шпажек.
Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите на чеснодавилке. Мясо смешайте с чесноком, луком, специями, посолите и добавьте зелень. Все тщательно перемешайте и дайте фаршу настояться полчаса. На терке измельчите чеснок, огурцы и смешайте все с йогуртом, посолите и добавьте перца. Соус готов. Мокрыми руками из фарша сформируйте колбаски, длинной 10-15 см и толщиной 3 см. Шпажки смажьте маслом и наколите на них колбаски. Нагрейте духовку до 200 градусов и поместите туда люля-кебаб. Во время готовки переворачивайте колбаски. Блюдо подавать вместе с нарезанными овощами, приправленное лимонным соком и зеленью петрушки.
|
Ризотто: как приготовить блюдо так же вкусно, как в ресторанах? |
|
|
Овощной кугель |
Дневник |
Кугель может быть приготовлен из различных продуктов. Иногда это гарнир, иногда — десерт. В этом блюде поражает не толко простота, но и изысканность.Это блюдо еврейской кухни.
Понадобится:
2 картофелины
2 морковки
2 маленький кабачок
1 луковица
2 яйца
3 ст.л. молотых сухарей
соль и черный перец по вкусу
|
Пикантные маффинны. |
Дневник |
Маффины с луком, чесноком и сыром.
|
Марокканские витые блины (Meloui) |
Дневник |
Восхитительные блины которые могут быть и на десерт, и в качестве хлеба!
Хрустящая корочка снаружи и нежные, мягкие, тонкие слои внутри ни кого не оставят равнодушными.
Метки: витые блины |
Хычины |
Дневник |
|
Пицца на сковороде за 30 минут |
Дневник |
|
Панфорте |
Дневник |
Это просто потрясающе быстрый, лёгкий в исполнении, необычайно вкусный и абсолютно полезный десерт.
|
Итальянский ужин |
Дневник |
Люблю итальянскую кухню.
|
Цукотто.Флорентийский дессерт. |
Дневник |
Предлагаю Вам приготовить Цукотто,который может стать прекрасным украшением Новогоднего стола.
Цукотто – традиционный флорентийский охлажденный десерт, пирог-купол.
Цукотто изготавливается в форме тыквы (zuccotto по-итальянски означает «небольшая тыква»). По легенде, первый автор этого пирога был вдохновлен формой купола кафедрального собора Флоренции.
Рецепт этого десерта я увидела на сайте say7.info и сразу же решила,что непременно его приготовлю:)Рецепт немного изменила,совсем не большие коррективы.
|
Вэрзэре. Постные пирожки с капустой.Молдавское блюдо. |
Дневник |
Вэрзэре – национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с капустой.
|
КУЧМАЧИ - для ценителей куриных потрошков!!! |
Дневник |
КУЧМАЧИ - грузинское блюдо, приготовленное из куриных потрошков: сердечки, печень, желудки...
|
Дамлама |
Дневник |
|
Армянский лаваш в домашних условиях |
Дневник |
|
Итальянский рисовый пай с творогом и апельсинами |
Дневник |
|
