Серия сообщений "заготовки-сладости":Выбрана рубрика заготовки-сладости.
Часть 1 - Яблочное пюре " Неженка "
Часть 2 - Пришла пора заготовок: варенье клубнично-апельсиновое
Часть 3 - Вишня свежая на зиму.
Часть 4 - Пришла пора заготовок: Пюре яблочное для детей и взрослых.
Часть 5 - 10 экзотических рецептов варенья. Варенье из киви, фейхоа, мяты, лука…
Часть 6 - Апельсиновое варенье
Часть 7 - Изумрудное варенье из киви. Варенье очень вкусное!
Часть 8 - Кулинария >Жареное вишневое варенье на сковороде
Часть 9 - Кулинария >Варенье сухое из яблок
Часть 10 - Изумрудное варенье из киви
Часть 11 - Сладкий апельсиновый джем
Часть 12 - Рецепт приготовления царского грушевого варенья с лимоном
Яблочное пюре " Неженка " |
Яблочное пюре " Неженка "
На 5 кг очищенных яблок
1-2 стакана воды,
100г. сахара (смотрите на вкус)
1 б сгущенки
Яблоки желательно очистить и вынуть семенное гнездо, режем и в кастрюлю добавляем воду ,варим до мягкости яблок. Взбиваем всю массу блендером и добавляем сахар и на огонь. Когда закипает добавляем сгущенку варим 5-10 минут и готово. Разложите в стерилизованные банки!!Детям очень нравится, получается как магазинное детское пюре)) На 5 кг получается примерно 5 литров.
Серия сообщений "Кулинарные рецепты":
Часть 1 - Нежные домашние сосиски из куриного филе
Часть 2 - Жареное молоко. Необыкновенный испанский десерт
...
Часть 29 - Ленивые голубцы
Часть 30 - Как можно заморозить клубнику
Часть 31 - Яблочное пюре " Неженка "
|
Пришла пора заготовок: варенье клубнично-апельсиновое |
Дневник |
|
Вишня свежая на зиму. |
Дневник |
Добрый день! Хочу поделиться рецептом, как заготовить вишню на зиму. Этот рецепт я узнала от мамы, она очень давно так делает
|
Пришла пора заготовок: Пюре яблочное для детей и взрослых. |
Дневник |
Нашла на страницах интернета данный рецепт, уже приготовила. Привлекло то , что очень маленький расход сахара.
|
10 экзотических рецептов варенья. Варенье из киви, фейхоа, мяты, лука… |
Сезон варенья уже давно открыт! Однако кому надоело готовить однотипные варенья, рекомендую по- экспереминтировать с экзотическими рецептами. Рекомендую особенно варенье из фейхоа и клюквы, а также изумрудное варенье из киви
|
Апельсиновое варенье |
|
Изумрудное варенье из киви. Варенье очень вкусное! |
|
Кулинария >Жареное вишневое варенье на сковороде |
Жареное вишневое варенье на сковороде Да-да вы правильно прочитали именно жареное варенье. Для его приготовления нам понадобится вишня, сахар в таком же количестве и чугунная сковорода, ну можно взять сковороду с толстым дном. Жареное варенье (ну вот не знаю почему) получается намного вкуснее обычного, и такая у него интересная консистенция выходит, что и на хлебушек мажется и не стекает. Ингредиенты: Вишня; сахар — все в равное количестве. Приготовление: Вишню промыть, удалить плодоножки и косточки. В сковороду с толстым дном всыпать два стакана ягод и два стакана сахара. Периодически помешивая, не допуская пригораний жарить наше варенье в течении 25 минут. Пенку также нужно снимать. Горячее варенье сразу разложить в стерилизованные банки и закрыть крышками. Все! По моему это элементарнейшее варенье, а главное оно невероятное и по особенному вкусное! Такое жареное варенье можно готовить и из других ягода: малины, клубники, смородины. Только из малины жарьте мину 10 ей хватит. Варенье помучается нежное и необычное! Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!
|
|
|
Кулинария >Варенье сухое из яблок |
|
|
|
Сладкий апельсиновый джем |
Дневник |
Ингредиенты:
Кожура от апельсинов, нарезать на тонкие полоски — 2 чашки
Мякоть апельсинов, мелко нарезать — 4 чашки
Сахар — 4–6 чашек
Объем чашки — 250 мл
Приготовление:
Поместите кожуру от апельсинов в кастрюлю, залейте 6 чашками воды. Доведите до кипения и кипятите в течение 5 минут. Слейте воду и повторите: кипятите кожуру с 6 чашками воды в течение 5 минут.
Слейте воду, добавьте нарезанные дольки апельсина. Кипятите в течение 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 12–18 часов. По прошествии времени доведите смесь до кипения и варите около 30–45 минут, пока кожура не станет мягкой. Убавьте огонь до минимального и аккуратно добавьте сахар по 1 чашке за раз (количество сахара регулируйте на свой вкус), постоянно помешивая. Продолжайте готовить, часто помешивая, чтобы избежать пригорания смеси, пока она не начнет желироваться (около 30–45 минут). Снимите с огня, разлейте по банкам.
|
Рецепт приготовления царского грушевого варенья с лимоном |
Дневник |
|
Страницы: | [1] |