-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в WeraWladi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2012
Записей: 6739
Комментариев: 582
Написано: 8893

Выбрана рубрика выпечка сладкая.


Соседние рубрики: шашлык(3), украшения(14), торт, пироженное(136), тесто(26), творог, сыр(32), соусы, приправы(26), сладости, десерт(76), сало(8), салат(155), рыба(85), праздничное меню(15), постные блюда(10), пицца(40), первые блюда(22), овощи(51), Новогодние блюда(32), напитки(17), на второе(14), мультиварка(33), микроволновка(6), котлеты(42), каша(4), капуста(4), кабачки(19), из лаваша(55), здоровая пища(18), запеканка(107), закуска(97), заготовки-сладости(12), заготовки(94), завтрак(14), для диабетиков(12), грибы(11), выпечка(229), вторые блюда - мясо(172), блинчики, оладьи, сырники(96), биточки, драники, лепешки(33), баклажаны(2), аэрогриль(1), крем, украшения для торта(15), блюда разных народов (85)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(11), ФОТОШОП(105), ФОТО(146), ФИЛЬМЫ(31), УЮТНЫЙ ДОМ(161), УЧИМСЯ(7), ТВОРЧЕСКИЕ ДНЕВНИКИ(1), СПРАВОЧНИКИ(0), СВАДЬБА(23), РУКОДЕЛИЕ(1409), ПУТЕШЕСТВИЯ(14), ПСИХОЛОГИЯ(40), ПРОГРАММЫ(23), ПРАЗДНИКИ(186), ПРАВОСЛАВИЕ(27), ПОЭЗИЯ ПРОЗА и тд.(46), ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩИ(44), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ(604), МУЗЫКА(54), МОИ РАБОТЫ(47), МЕТОДИЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ(3), КУЛИНАРИЯ(1910), КОМПЬЮТЕР(93), КАМНИ(15), ИНТЕРЕСНОЕ, НЕОБЫЧНОЕ(9), ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА(87), ЗДОРОВЬЕ(285), ЖУРНАЛЫ / КНИГИ(53), ЖИВОПИСЬ(149), ДЛЯ МЕНЯ ЛЮБИМОЙ(33), ДЛЯ ДНЕВНИКА(654), ДАЧА(139), ГОРОСКОП(16), ВОСПИТАНИЕ -ДЕТИ(7), ВИНТАЖНЫЙ МИР(21), YouTube(2)

Флорянд с грушей

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флонярд с грушей.
 

Флонярд - это то же, что и клафути, только с яблоками, грушами или с ягодами (черникой, сливой, абрикосам). Классический вариант клафути печется с вишней. Основа десерта - блинное тесто. Флонярд и клафути - это французский печеный десерт, родом из Лиможа, откуда в 19 веке распространился по всей Франции. В настоящее время встречаются рецепты не только с фруктово-ягодной начинкой, но и с морепродуктами или грибами. Я хочу вас сегодня пригласить на чаепитие с грушевым флонярдом.

 

150 гр груши (яблок, ягод)
3 яйца
100 гр муки
100 гр сахара +1 ст.л. для обсыпания груш
ванильный сахар
щепотка соли
450 мл молока
20 гр сливочного масла
Смазать форму сливочным маслом. Выкладываем в один слой груши и посыпаем одной столовой ложкой сахара. Смешиваем сахар, муку, ванилин, соль, яйца и хорошо вымешиваем. Понемногу добавляем молоко, хорошо перемешивая, чтобы тесто было без комочков. Должно получиться жидкое тесто, как на блины.Заливаем груши тестом.Ставим в духовку минут на 40 при температуре 180 гр. Дать полностью остыть и только потом доставать из формы.
Рецепт с пошаговыми фото: http://yummybook.ru/catalog/recept/flonyard-s-grushej-sladkaya
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Быстрые творожные вертушки.

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые творожные вертушки.
 

 

Когда совершенно нет времени, а надо приготовить десерт к чаю. Я готовлю вот такие вертушки. Так мы их дома называем. Все как всегда очень просто.

Нам для этой выпечки необходимо :

Слоеное бездрожжевое тесто 1 упаковка ( 500 грамм)

300 грамм творога ( лучше не обезжиренного, я покупаю 5%)

2 столовые ложки сметаны

4 желтка ( 2 в начинку, два для смазывания)

Цедра одного лимона

4 столовые ложки меда( можно заменить сахаром)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Рецепт на выходные: Шарлотка

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 13:17 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Сливовый пирог с медом.

Пятница, 26 Октября 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог с медом

Автор этого рецепта: Мария (mariha_kitchen)



100 гр муки
100 гр сливочного масла комнатной температуры
100 гр сахара
2 яйца
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
3-4 крупные сливы
1 ст.л. жидкого меда

Сливочное масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца. Продолжая взбивать на низкой скорости, добавить муку, разрыхлитель и соль.
Форму смазать сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять.
Сливы порезать, удалить косточки. Выложить ломтики слив поверх теста, слегка вдавливая в тесто.
Выпекать при 180 градусах около 40 минут или пока деревянная палочка не будет выходить из теста сухой.
Теплый пирог полить медом.

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Пирог "Кофейный чернослив".

Вторник, 30 Октября 2012 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень простой, и в то же время невероятно вкусный Пирог "Кофейный чернослив"

527622 (300x400, 26Kb)

В этом пироге есть всe, что я люблю: сочетание чернослива и грецкого ореха, малая жирность, овсяные хлопья, которые помимо пользы и вкуса придают пирогу особенную структуру. А еще волшебный аромат свежесваренного кофе, который наполняет дом с первых минут приготовления этого пирога.






Пирог получается не сухой, структура немного тяжеловатая, но в то же время мягкая. И в каждом кусочке – обилие орехов, чернослива, кофейного аромата и несомненной пользы!
Теперь еще раз ставим кипятить чайник, завариваем чай. На мой взгляд, лучшим напитком к этому пирогу является зеленый чай (я пью его без сахара). Отрезаем кусочек пирога и радуемся вкусной жизни!








527620 (700x525, 75Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Быстрая коврижка.

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая коврижка

Ингредиенты простые, готовится тоже очень просто. Результат превосходный.

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты выпечки

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка
КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Творожный пирог с яблоками.

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт с творогом.

Очень вкусная выпечка. В приготовлении простая. Ингредиенты тоже такие найдутся у каждого. Всего 30-40 минут и десерт на столе.

Десерт-и снова творог)Для десерта нам нужно:...

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Львовский сырник.

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львовский сырник

4663906_s10 (640x360, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Выпечка. Подборка 8.

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка 8

Рецепты мясных пирогов

http://www.liveinternet.ru/users/3808509/post206088929/

Лимбургский пирог с любой сладкой начинкой или лимонами

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post222502763/

Тутманик "Солнце"

Берем:
3 яица (отделить 1 желток для того, чтобы намазать сверху)
0,5 стакана сметаны
1 ч.л. соды
0,5 стакана молока
1 пакетик сухих дрожжей
1 ст. ложка сахара
1 ч.л. соли
муки- 500 - 700 гр. или сколько возьмет
100 гр. сливочного масла
350 гр. брынзы

http://blog.kp.ru/users/norrina/post120760711/

 

Творожное печенье с фруктами-для детей

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post216226879/

Творожник Зебра (207 ккал/100 гр)

Ингредиенты:

1 кг. творога
6 шт. яиц
1 стакан сахара
100 мл. сливок 10%
100 гр. тёмного шоколада
4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала

http://do-it-yourself-best.net/post250752643/

Красивый и вкусный манник

http://www.liveinternet.ru/users/kasana55/post230129748/

Сырные булочки - очень вкусная выпечка

http://do-it-yourself-best.net/post250567591/

Открытые пирожки

http://do-it-yourself-best.net/post250565048/

Такая красота готовится просто и легко-пирожное для детей

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post210668324/

Творожные розочки-детям

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post209510013/

Итальянская лазанья с тремя видами сыра

http://do-it-yourself-best.net/post250561889/

Тортик из груш творога и шоколада!!!!

http://do-it-yourself-best.net/post249870685/

Пирог сырный из лаваша

http://do-it-yourself-best.net/post249775811/

 

 

Польский маковый рулет (Makowiec zawijany)

Ингредиенты:

Для теста:
250 гр муки
90 мл молока, слегка теплого
75 гр сливочного масла (растопить)
3 желтка, взбить вилкой
10 грамм сухих дрожжей

http://do-it-yourself-best.net/post247241548/

 

Вариация на тему шарлотки- яблоки ,залитые тестом-быстро,вкусно,полезно

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post207647575/

Выпечка. Подборка 7

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post249955016/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Десерт с творогом.

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт с творогом.

Очень вкусная выпечка. В приготовлении простая. Ингредиенты тоже такие найдутся у каждого. Всего 30-40 минут и десерт на столе.

Десерт-и снова творог)Для десерта нам нужно:...

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения GeOxO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды, которые продаются круглый год. Основная идея пирога в том, что печется только основа, а начинка делается отдельно. Получается отличный прохладный десерт, который можно хранить в холодильнике несколько дней.
Вишневый пирог из творожного теста
РЕЦЕПТ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Кекс на кефире с клюквой от Анны Грищенко.

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     "Кекс  очень нежный и быстро исчезающий с блюда. Можно его готовить не только с сухой клюквой, но и с мороженой вишней, но для этого вишню нужно разморозить и удалить лишнюю жидкость. - Анна Грищенко (Киев, Украина) рассказывает, как приготовить кекс на кефире с клюквой"

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Cырный пирог с маком.

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем привет! Давайте сегодня испечем сырный пирог с маком.

Нам понадобится: 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Печенье творожное "Ракушка".

Понедельник, 21 Января 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


pechene-tvorozhnoe-rakushka_3987 (600x400, 125Kb)
Ингредиенты:

250 г творога
250 г маргарина
0,5 ч. п. гашеной соды
100 изюма
2-2,5 стакана муки
100 г сахара
маргарин для выпекания;
1 желток для смазывания

Рецепт приготовления:

Творог растереть с маргарином, добавить соду, муку, изюм, замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 0,5 см. Тонким стаканом или формой вырезать кружки, посыпать сахаром и свернуть пополам (сахаром вовнутрь). Затем снова посыпать сахаром и свернуть пополам. Получится треугольник. Сверху смазать каждое печенье взбитым желтком и посыпать сахаром. Выложить печенье на предварительно смазанный маргарином противень. Выпекать 15 мин в нагретой до 160 градусов духовке.
Приятного аппетита!
http://cook.ladycity.ru/


Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Печенье Хворост от Людмилы Паржиной.

Пятница, 25 Января 2013 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      "Чтобы хворост был хрупким и хрустящим, в тесто надо добавить водку. При термообработке алкоголь уходит, а нужный нам хруст остается. - Людмила Паржина (п.Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить печенье Хворост, -  А еще для жарки во фритюре (большом количестве масла) в тесто надо бы добавить немного жира (в этом случае сметана), тогда продукт не будет брать на себя лишнее масло".

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Самое простое печенье из творожного теста от Людмилы Паржиной.

Среда, 30 Января 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  •      "Каждая из нас любит свою семью и старается ее радовать. Так уж мы устроены. Тем более, что сейчас есть возможность найти много подсказок по кулинарии в интернете. Так давайте, не будем лениться и побалуем семью домашним печеньем" - Людмила Паржина (п.Машевка, Украина) предлагает приготовить простое печенье из творожного теста, его еще называют творожные ушки.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Булочки из слоеного теста с творогом.

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки из слоеного теста (604x406, 67Kb)

Ингредиенты:

450-500 г слоёного дрожжевого теста;
200-250 г творога;
70-100 г сухофруктов;
2 ст. л. сахарного песка;
2 яйца;
1 ч. л. мака;
1 ч. л. кунжута.

Приготовление:

Творог размять вилкой, добавить сахарный песок и 1 яйцо (другое оставим для смазывания булочек перед выпечкой). Перемешать.Сухофрукты тщательно промыть, мелко нарезать и добавить в творожную начинку вместе с маком. Перемешать. Творожная начинка для булочек из слоеного теста готова. Тесто немного раскатать, разрезать на квадраты. Выложить 1 столовую ложку творожной начинки и свернуть произвольным образом, например, как показано на фото.Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить булочки из слоеного теста с творогом на бумагу. Яйцо взбить вилкой, смазать булки взбитым яйцом и посыпать кунжутом и/или маком.Запекать булочки из слоеного теста с творогом 30 минут до золотистого цвета. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Творожно-апельсиновое печенье.

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      "Мы очень любим творожную выпечку и этот рецепт сразу же одобрили - съели все с первого раза!" - Ольга Макарова (Тольятти, Россия) рассказывает, как приготовить творожно-апельсиновое печенье.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая

Шоколадное овсяное печенье.

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      "Я даже не ожидала, что настолько вкусные печенюшки. Пока пекла вторую партию, первую уже слопали и украшать не пришлось." - Ольга Макарова (Тольятти, Россия) рассказывает, как приготовить шоколадное овсяное печенье.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка сладкая


 Страницы: [13] 12 11 ..
.. 1