1. Гранат используют для борьбы с анемией.

Рекомендовано принимать пол стакана разведенного сока 3 раза в день до еды при малокровии.

Красивая улыбка — важная составляющая привлекательного образа. На её совершенствование направлена целая отрасль эстетической стоматологии. Одной из самых популярных процедур сегодня является установка виниров.

Вопрос, что приготовить на второе, рано или поздно становится ребром перед каждой хозяйкой. В вихре каждодневных забот сложно придумывать новые, интересные и при этом вкусные блюда. Разнообразить привычное меню с легкостью можно с помощью предложенных далее рецептов.

Узнать, как приготовить шницель, хотят многие начинающие кулинары. На деле сложностей в процессе ни у кого возникнуть не должно, главное понять, чем отличается это блюдо от отбивных или эскалопа. Вкусным угощение получится у всех, кто воспользуется хорошим рецептом и понятными рекомендациями.

Самый лучший способ доставить в организм все это витаминное богатство - готовить и есть салаты. Каждый день!

Не все полезно, что салатом зовется...

Разумеется, салат салату рознь. Оливье, «Мимоза», «Столичный», селедка «под шубой» и прочие «миксы», состоящие из несовместимых между собой продуктов и щедро заправленные майонезом, вкусны, но абсолютно не полезны. Такие салаты - это огромное количество калорий и холестерин в чистом виде. То есть вред и здоровью, и фигуре.

Другое дело - салаты из сезонных овощей и зелени, выросших в наших родных широтах. Врачи и диетологи единодушно призывают включать их в меню ежедневно, потому что салаты...

Повышенная мнительность и отказ верить в собственные силы – лишь верхушка эмоционального айсберга, который психологи называют «сильная неуверенность в себе». Это опасное эмоциональное состояние, способное сказаться на карьере, достижении гармонии в личной жизни и общении с друзьями.

Считается, что у каждого блюда есть автор и история. Несмотря на это об одних кулинарных шедеврах известно очень многое, а о других практически ничего. Мы постарались собрать истории 4-х самых популярных салатов, немного рассказав об их авторах.

1. Салат «Селедка под шубой»

Кнедлики – популярное блюдо в Чехии и Словакии. Название «кнедлик» произошло от немецкого слова «knödel» (можно перевести как «клёцка»). Название закрепилось в чешском языке (в словацком языке свой, несколько иной вариант произношения) к началу XIX века, а сами кнедлики стали национальным блюдом чехов и словаков. Традиционные классические рецепты кнедликов происходят из австрийских кулинарных традиций, конкретнее, от венских рецептов, позже усовершенствованных в Чехии и Словакии, входивших в состав Австро-венгерской империи. Кнедлики представляют собой отварные изделия из теста (или из картофеля), иногда с начинкой (она может быть сладкой, например, фруктовой или несладкой). Популярны также кнедлики из творога.

С летним зноем все справляются по-своему. Почему бы не сделать это красиво и вкусно? Среди летних рецептов коктейли занимают особое место – их приготовление не требует особых умений и большого количества времени.

1. Клубничный милкшейк

Какое лето без клубники? Эту ягоду, за редким исключением, любят все. Клубничный коктейль – прекрасный, полезный и вкусный напиток, который идеально подходит для жаркой погоды. Клубничное мороженое и молоко необходимо взбить блендером, добавить в смесь мелко нарезанную свежую клубнику, вновь перемешать – коктейль готов!

Кстати, как и любой молочный коктейль, этот шейк может готовиться в массе других вариантов. Для этого можно просто заменить клубничное мороженое на шоколадное, или добавить кусочки фруктов и других ягод.

Бесконтрольное употребление малины или черники может спровоцировать обострение множества хронических заболеваний. Мы подскажем, кому не стоит объедаться ягодами, и подробно объясним, почему это может быть опасно.

Малина: почки под ударом

Ароматная и сочная лесная ягода славится мощным антиоксидантным воздействием. А ее составе ученые нашли эллаговую кислоту, которая эффективно борется с воспалением и снижает вероятность развития онкологии. В малине много магния и калия, а также витамина C.

Опасность: регулярное потребление малины может повлиять на самочувствие людей, страдающих от подагры. Кроме того, не стоит налегать на десерты с «лесной гостьей» тем, кто имеет хронические заболевания почек. У малины присутствует мочегонный эффект, что приводит к возникновению дополнительной нагрузки на выделительную систему.

Каждому человеку свойственен тот или иной тип поведения. В противовес распространенному в современном обществе эгоизму можно поставить альтруизм. Такой механизм психики встречается не только у людей, но и у животных. Понятие того, кто такой альтруист, имеет длинную историю с конкретными примерами, разновидностями и способами формирования.

Вот четыре из них.

1. Кофе

Вопреки многим убеждениям, что кофе старит, этот энергетический напиток содержит антиоксиданты, которые защищают организм от вредных воздействий. Кофе помогает бороться с рядом потенциальных заболеваний, включая паркинсонизм, депрессию, диабет второго типа и многое другое.

Исследования показали, что существует связь между потреблением кофе и снижением риска базально-клеточной карциномы - одним из наиболее распространенных видов рака кожи. Другое исследование показало, что умеренное потребление кофе (около трех стаканов в день), потенциально может снизить риск, по крайней мере задержать, начало болезни Альцгеймера у пожилых людей.

Если вы еще не пробовали запеченную в пиве свиную рульку по-чешски, обязательно воспользуйтесь предложенным ниже рецептом, и приготовьте это потрясающее блюдо. Вам непременно понравится его невероятно пикантный и одновременно нежный вкус.

Как приготовить свиную рульку в пиве по-чешски, запеченную в духовке - рецепт

Ингредиенты:

• свиная целая крупная рулька – 1,8-2 кг;
• пиво светлое или темное на выбор – 2-2,5 л;

Специи для варки:

• свежий имбирный корень – 20 г;
• горошины черного перца – 7-9 шт.;
• горошины душистого перца – 4-5 шт.;
• сушеная зелень петрушки – 10 г;
• тмин в зернах – 10 г;
• майоран сушеный – 5 г;
• листья лавровые – 5 шт.;
• соль поваренная – 10 г;

Специи для запекания:

• масло растительное рафинированное – 35 мл;
• чесночные зубцы – 3 шт.;
• мед цветочный – 35 г;
• соус соевый натуральный – 25 мл;
• свежесмолотый черный перец – 5 г.

Приготовление

Купить свежие морепродукты достаточно легко, если знать, что искать. Сейчас мы научим, как правильно выбирать рыбу, моллюски и другие дары моря.

1. Ищите рыбу с «живыми» глазами. Свежие, чистые глаза являются показателем её свежести, так как, после смерти самой рыбы, ее глаза очень быстро мутнеют и становятся серыми. Рыбу с такими глазами, в принципе, также можно есть, но она уже потеряла свой лучший вкус.

Если вы находитесь в поисках богатого белком блюда, которое можно включить в свой рацион, то попробуйте сварить суп из горбуши. Некоторые из самых вкусных рецептов мы опишем ниже.
 

Рыбный суп из консервов горбуши

Возможность достать качественный кусок свежей горбуши выпадает далеко не всегда, а вот баночку консервированной рыбной мякоти можно без проблем найти в любом супермакете. Такую доступную рыбную основу мы и будем использовать в рамках этого рецепта.

Еще много лет назад хорошо знали знахари, как применять мочегонные травы, у каждой из них есть свои особенности. Отвар, помогающий при отеках ног, не даст результата при сердечных отеках, эти нюансы тоже нужно учитывать. И сегодня многие врачи прописывают пациентам травяные, а не синтетические диуретики, которые обладают более мягким действием.

К сожалению, международный женский день только один раз в году. Хотя сильная половина человечества с ужасом ожидает, когда он наступает, и считает минуты до его окончания. Ведь именно в этот день приходится раскошеливаться на красивый букет, готовить любимой завтрак, мыть посуду и целый день угождать. Собственно, именно об этом наша подборка!

1. Надеемся, это не весь подарок на праздник?

1. Для сердца

Кардиологи рекомендуют хурму для пациентов, которые предрасположены к инсультам и сердечным приступам. Регулярное употребление в этом случае также является успешной профилактикой, в том числе при всех сердечных патологиях.

Петрушка — растение, часто используемое для приготовления различных блюд, обладающее не только хорошим вкусом, но и множеством полезных свойств, о которых стоит узнать подробнее.

1. Для здоровья сердца