www.neo-medical.ru/

Червеобразный отросток слепой кишки - так переводится с латыни название этой части кишечника - наука ХХ века считала рудиментом, то есть потерявшим смысл этапом эволюции. Поторопилась, однако.

Движение научной мысли в ХIХ и ХХ веках было столь стремительным и успешным, что ученые впали в некоторое высокомерие. Все, что в устройстве человеческого тела не находило объяснения, немедленно объявлялось рудиментарным: миндалины, тимус, эпифиз, коленные мениски и проч. Та же участь постигла и аппендикс. В начале ХХ века после открытия Ильей Мечниковым гнилостного брожения в кишках договорились до того, что не нужен и толстый кишечник, и хирурги вырезали его более чем у тысячи продвинутых сторонников науки…

Но постепенно наука реабилитировала “рудименты” один за другим. Настала очередь и аппендикса. Ученые из медицинского центра Университета Дюка (США) убедились: он несет важную функцию - служит депо полезных бактерий, живущих в кишечнике, помогая формированию иммунитета. Более того, биологи подсчитали, что аппендикс сохраняется и эволюционирует никак не меньше 80 млн лет. А это тоже доказательство того, что никакой он не рудимент.

Полезные бактерии, живущие у нас в кишках, не только помогают пищеварению, но и поддерживают иммунитет. Они синтезируют антитела - иммуноглобулины и муцин, которые подавляют размножение вредных микробов. Но иногда полезные бактерии не могут справиться с инфекцией, возникает диарея. Это защитный ответ на инфекцию, при котором болезнетворные бактерии удаляются из кишечного тракта. Однако при этом выносятся также и полезные. Но часть из них непременно сохраняется в аппендиксе. Вход в него очень узкий - не более 1-2 мм, поэтому проникнуть туда вредоносным микробам довольно сложно. А когда понос заканчивается, полезные микробы вновь заселяют весь кишечник. Почему примерно у 0,5% населения вредные микробы все-таки умудряются влезть в аппендикс и возникает аппендицит, ученые пока объяснить не могут. Но тот факт, что болеют по преимуществу дети и молодые люди (после 50 лет аппендицит - большая редкость), наводит “Известия” на мысль, что диверсии вредных микробов могут способствовать активные движения. Надо бы изучить статистику аппендицита среди спортсменов и сопоставить ее со средней в популяции. Это наше предложение следующим любознательным ученым.

www.neo-medical.ru/archives/523

Как правильно укреплять собственный иммунитет.

По иммунитетом мы будем понимать способность организма распознавать, уничтожать и выводить вон из организма генетически чужеродный материал. Носителями чужеродной генетической информации являются: белки (которые по каким-то причинам миновали печеночный барьер и оказались в крови), вирусы, бактерии, простейшие микроорганизмы, гельминты, чужеродные клетки и видоизмененные клетки самого организма. Все ранее перечисленное является чужеродным для организма и вызывает при попадании внутрь иммунную реакцию (распознавание, уничтожение и выведение).

Считается, что иммунитет способствует зарождению жизни и ее сохранению. Благодаря ему бесчисленное множество клеток и тканей соединяется в единый организм. Иммунитет отвечает за целостность каждого конкретного организма и поддерживает ее до тех пор, пока не исчерпаются его ресурсы. Угасание иммунитета вызывает процессы старения и болезни, а его полное исчерпание приводит к смерти.

Функции иммунитета выполняет иммунная система. Она состоит из органов и тканей, которые распознают “свое” (свои ткани) от “чужого” (чужеродных белков, вирусов, бактерий и прочего).

Главными “распознавателями” и “уничтожителями” чужеродного генетического материала являются лимфоциты (клетки иммунной системы), которые вырабатываются или созревают в особых иммунных органах.

Иммунная система человека, состоящая из различных иммунных органов, условно делиться на центральную и периферическую. К центральным органам иммунитета относят тимус (вилочковую железу) и костный мозг. В тимусе созревают Т-лимфоциты, которые уничтожают чужеродные вещества, особенно чужеродные или видоизмененные клетки и вирусы. В костном мозге созревают В-лимфоциты, которые действуют на чужеродные вещества с помощью антител (дистанционно). Причем на каждое чужеродное вещество вырабатываются свои антитела. Оба вида лимфоцитов способны по кровеносным сосудам и межтканевым щелям проникать туда, где имеются генетически инородные вещества и обезвреживать их.

Макрофаги являются третьим типом клеток иммунной системы. Они обладают мощным ферментативным аппаратом, с помощью которого они уничтожают (переваривают) чужеродные вещества.

Все клетки иммунной системы (Т и В-лимфоциты, макрофаги) работают совместно для лучшего обеспечения защиты организма. Организм пронизан и начинен клетками иммунной системы, готовыми в любой момент атаковать генетически чужеродный материал (собственные видоизмененные клетки, вирусы, грибки, бактериальных паразитов, гельминтов и тому подобное).

К периферической иммунной системе относятся селезенка, лимфатическая система и лимфатические узлы, кровь, лимфа, лимфоидная ткань. В селезенке происходит синтез антител. В лимфатической системе преимущественно находятся Т-лимфоциты. С ее помощью происходит эффективная очистка всех органов и тканей. Лимфатические узлы “контролируют” соответствующие участки организма. С их помощью осуществляется быстрая реакция на возможное вторжение чужеродного материала в данном участке. С током крови и лимфы осуществляется продвижение клеток иммунной системы по организму. Лимфоидная ткань находится в тех местах организма, которые контактируют с внешней средой (кожа, слизистые оболочки глаз, носа, горла, половых органов, легкие и желудочно-кишечный тракт). Эти места организма, через которые наиболее вероятно поступление чужеродного материала внутрь, заранее хорошо защищены. В лимфоидной ткани (слизистых оболочках) быстрее всего происходит обновление и восстановление ткани.

Следует особо остановиться и на других защитных приспособлениях организма. Здоровая и не поврежденная кожа препятствует проникновению внутрь организма большинству микроорганизмов. Особая роль здесь принадлежит поту. Молочная кислота пота и секрет сальных желез оказывают бактерицидное действие. Слизистые оболочки активно защищают организм от проникновения внутрь патогенных микробов и т. п. Секреты слизистых оболочек обладают бактерицидными свойствами. Слезы защищают глаза; слюна (лизоцим) защищает слизистую рта; соляная кислота защищает стенки желудка. Нормальная микрофлора желудочно-кишечного тракта (особенно толстого кишечника) уничтожает болезнетворные микробы попадающие внутрь организма с пищей. Моча защищает слизистую мочеточника от проникновения через нее бактерий. Она обладает повышенной кислотностью в которой выживают лишь редкие микроорганизмы. В дополнение к выше указанным, я бы выделил еще биополевую защиту - энергетический экран (ауру), который препятствует проникновению в организм разного рода полевых паразитов и сущностей, обеззараживает пространство вокруг человека. Ученые эту защиту организма (посредством кожи, слизистых оболочек, мочи, микрофлоры, ауры) называют по разному - врожденный, неспецифический иммунитет или внеиммунная защита организма. Иммунитет срабатывает только тогда, когда пройдена, разрушена или ослабла внеиммунная защита организма.

Кроме того, что мы уже узнали об иммунитете он бывает специфическим и естественным.

Специфический иммунитет основан на “иммунной памяти” и осуществляется главными клетками иммунной системы: Т-лимфоцитами, В-лимфоцитами и макрофагами. Его отличительная черта в том, что прежде чем он образуется, клетки лимфатической системы должны контактировать с генетически чужеродным материалом. В результате этого контакта они будут распознаны как чужие (на это уходит некоторое время - от нескольких часов до суток) и уничтожены. Это оставляет свою “память” о вредности данного вещества для организма. И теперь, при повторном попадании, они сразу же будут уничтожаться.

Естественный иммунитет основан на том, что некоторые клетки иммунной системы сразу же уничтожают генетически чужеродное вещество, либо вырабатывают такие вещества, которые способствуют уничтожению. Таким образом генетически чужеродный материал попавший каким-либо образом в организм или образовавшийся там в результате клеточных мутаций уничтожается в течении минут или часов. Если этого оказывается мало, то дополнительно включается специфический иммунитет.

Функциональную недостаточность иммунной системы принято называть иммунодефицитным состоянием. Иммунодефицитные состояния подразделяют на врожденные (первичные) и приобретенные (вторичные). Мы с вами рассмотрим приобретенные, которые “наживаются” в результате жизни (самотеком).

Причины приводящие к приобретенному иммунодефициту следующие:

1. Стрессовые ситуации, особенно сильные или часто повторяющиеся. (Стресс - это напряжение в сознании человека, возникающее под влиянием какого-либо впечатления, эмоции, внешнего воздействия.)

2. Чрезмерное, избыточное, а также не свойственное организму человека питание приводящее к зашлаковке организма и возникновению дефицита биологически активных веществ (минералов, витаминов и т. п.)

3. Широкое применение антибиотиков, которыми пытались и пытаются заменить иммунную систему.

4. Широкое применение самых разнообразных химических веществ (обладающих иммуноподавляющими свойствами) загрязняющих окружающую человека среду.

5. Геопатогенные и технопатогенные зоны, особенно те, которые воздействуют ионизирующим излучением (экраны телевизоров в которых используется электронно-лучевая пушка) и высокочастотными электромагнитными полями.

6. Не правильное лечение лекарственными препаратами, которые подавляют деятельность лимфоидной ткани (цитостатики при онкологии и иммунодепрессанты во время пересадки органов).

7. Тяжелые травмы и хирургические операции, особенно те, во время которых удаляют тимус, либо селезенку.

И вот теперь, можно перейти к лечебным и профилактическим рекомендациям для устранения приобретенного иммуннодефицита.

1. От стрессов современному человеку никуда не уйти и не спрятаться. Неприятности на работе (если она есть), нищета, семейные недоразумения, бытовое хамство, социальная незащищенность и многое, многое другое провоцируют человека на негативное мышление, накопление в сознании чувства тревоги, эмоций зла, обиды, недовольства. Все это либо угнетает человека, либо выплескивается в скандальные ситуации.

В виду того, что тимус теснейшим образом связан с нервной системой, подобные стрессовое состояние сознания, через нервную систему в первую очередь отрицательно влияют на его деятельность, что приводит к дефектам по Т-лимфацитам. Организм такого человека становиться беззащитен перед вирусными и грибковыми инфекциями, туберкулезом, восприимчив к аллергии и опухолевым заболеваниям. (Практика показывает, что выше перечисленные заболевания чаще всего возникают после тяжелых переживаний.)

Защититься от эмоциональных стрессов можно только одним способом - пересмотреть свое отношение к жизни. Необходимо стать более зрелым, рассудительным и сдержанным. К любому жизненному явлению подходить не с эмоциональной точки зрения, а с логической. Никогда не давайте волю эмоциям, действуйте трезво. Трезвое отношение к создавшейся ситуации способствует ее правильному и эффективному решению, а также сберегает ваши жизненные ресурсы, не вносит хаоса в жизненные процессы организма. Да, очень трудно контролировать себя в стрессовой ситуации, но надо работать над собой в этом направлении. Иного пути нет.

2. Избыточное, не свойственное человеку, как биологическому виду питание - другой фактор образования приобретенного иммунодефицита. Особенно страшно питание очищенной и рафинированной пищей - сахарами, углеводами (содержащими сахар, муку тонкого помола, различные масла и жиры) и их смесями с белками. При избыточном питании организм наводняется продуктами питания. Их становиться настолько много, что гуморальные факторы крови, лимфы не могут за всем уследить. Пищи хватает не только самому организму, но и обилию микроорганизмов-паразитов живущих в крови и лимфе. Обилие слизи в организме (которая образуется в результате неправильного питания) - самые благоприятные условия для их размножения.

Развитие дефекта иммунной системы по гуморальным факторам способствует поражению организма бактериями (стафилококки, стрептококки) что приводит к возникновению прыщечков, нагноений, фурункулов и других заболеваний крови. Это же приводит и к многочисленным простудным и легочным заболеваниям. При нехватке определенных антител в крови могут возникать аллергии, опухоли и артриты.

Питание не свойственной человеку пищей приводит к развитию дисбактериоза. Желудочно-кишечный тракт, а вслед за ним и организм наводняется чужеродными и патогенными микроорганизмами, которые рассматривают организм человека, его ткани и клетки как еду и удобное жилище для себя. Происходит угнетение деятельности макрофагов и нейтрофилов, что вызывает появление вирусных, грибковых и бактериальных поражений, которые принимают вид хронических, периодически обостряющихся заболеваний, приобретая все более и более тяжелый характер и серьезность.

Именно не свойственная человеку пища является тем первым звеном, которое запускает рост чужеродных бактерий, грибков в желудочно-кишечном тракте. На первое место по вредности я ставлю продукты содержащие дрожжи (хлеб и изделия из него) и способствующие брожению в организме (сахар). Укрепившись в желудочно-кишечном тракте, бактерии или грибки далее распространяются по всему организму образуя колонии там, где лучше всего им жить. Например, многих паразитов привлекают те или иные вещества накапливаемые в тех или иных органах. Например, отложения в органе меди привлекают в него один вид паразитов, железа - другой вид, пропилового спирта - третий. Соответственно в этом органе возникает то или иное заболевание. Грибки и микробы паразиты питаются клетками этого органа, прорастают в нем образуя грибницы, которые медициной уже диагностируются как тот или иной вид болезни или онкологии. А все началось с пустяка - неправильного питания.

Отсюда, хотим мы того или нет, но для устранения иммунодефицита человек обязан применить питание свойственное ему как виду - фрукты, овощи, (соки из свежих овощей и фруктов) орехи, дикорастущие и культурные травы, крупы и злаки, мед и продукты пчеловодства. В некоторых случаях, в виде исключения, можно использовать молочные и кисломолочные продукты, яйца.

Питание должно быть небольшим по объему (за раз принимать столько пищи, сколько вмещается в ваши сложенные вместе ладони), тщательно пережевываться (до состояния жидкости) и приниматься в соответствии с биоритмологической активностью органов пищеварения (с 7 до 9 часов и с 13 до15 часов).

Очень полезно регулярно голодать: 24-42 часа раз в две недели и 7-14 суток раз в 3-4 месяца. (При проведении голода более чаще или более длительного надо учитывать собственные индивидуальные, возрастные и климатические особенности.) Голод одно из наилучших и быстрых средств по восстановлению и укреплению иммунитета.

Если по каким-либо причинам в вашем питании будет мало биологически активных веществ, то их можно дополнять высококачественными естественными пищевыми добавками. Эта рекомендации становится еще более весомой, для человека больного, выздоравливающего, только приступившего к оздоровлению.

3. Пагубность применения антибиотиков заключается в том, что они срывают нормальную работу иммунной системы и в некотором роде являются ее подавителями.

Что яснее объяснить пагубность антибиотиков опишу, как действует иммунная система на какую-то инфекцию попавшую в организм.

Итак, инфекция проникла в организм и начала быстро размножаться. Ответ иммунной системы следующий: повышенная выработка иммунных клеток (Т- и В-лимфоцитов, макрофагов и т. п.) и подъем температуры организма. Если с повышенной выработкой иммунных клеток все ясно, то зачем организму повышать температуру? Температура повышается для того, чтобы этим создать неблагоприятные условия для развития инфекции (от высокой температуры происходит закисление внутренней среды организма, которая неблагоприятна для размножения многих патогенных микроорганизмов); ферменты с помощью которых иммунные клетки атакуют инфекцию гораздо лучше действуют при несколько повышенной температуре организма, чем нормальная (примерно 38-40° С); повышенная температура повышает циркуляторные процессы в организме (пот, мочеотделение, понос), которые способствуют быстрому выведению токсинов из организма. В итоге - общая слабость, тело горит и ломит, лимфатические узлы увеличены и болят, обильно выделяется пот, моча, частый стул. Все это - нормальные физиологические проявления оздоровительно-очистительного кризиса. Организм работает в таком напряженном режиме 2-3 дня и начисто выгоняет болезнь и шлаки от нее. После этого наступает полное выздоровление.

Как действует антибиотик? Начался кризис - температура организма повышается, нарастают неприятные явления указывающие на активацию иммунной системы. Человек принимает антибиотик, который убивает патогенных микроорганизмов, нормализует температуру и снимает все симптомы начинающегося оздоровительного кризиса (боли, слабость и т. п.). Казалось бы положительные явления произошли с организмом, но разберем этот процесс глубже.

• Продействовав в организме сам антибиотик должен выводиться вон.
• Должны выводиться и убитые им микробы, что на самом деле происходит медленно. Это является причиной трупной интоксикации организма.
• После нескольких приемов антибиотиков, организм “разучивается” быстро и мощно разворачивать свою иммунную защиту. Он уже не так активно вырабатывает иммунные клетки, запаздывает с подъемом температуры, что делает эти клетки менее активными. Одним словом, здесь действует все тот же непогрешимый биологический закон - функция за ненадобностью сворачивается, атрофируется. Именно это делает с иммунной системой антибиотики.
• В то же время, бактерии, ранее успешно подавляемые антибиотиками так видоизменяются, что в дальнейшем становятся устойчивыми к их действию и вновь атакуют организм. Перед такой атакой он становиться бессилен.
• В организме человека живут бактерии и грибки. Антибиотики подавляют бактерии, но не действуют на грибки. Наоборот - антибиотик является для них пищей! В результате применения антибиотиков исчезают бактериальные инфекции, но возникают грибковые. Уходя от одной напасти человек попадает в лапы другой.
• Антибиотики подавляют нормальную микрофлору организма и способствуют (после лечения) возникновению дисбактериоза.

Применение антибиотиков разрушает, атрофирует иммунную систему человека.

4. Разберем действие химических веществ подавляющих иммунную систему человека. Разного рода средства: для борьбы с насекомыми - нафталин и т.п.; ухода за домом и мебелью (моющие средства, полироли); моющие средства и порошки; косметика и дезодоранты; холодильники и кондиционеры (утечка охлаждающего газа, который обладает способностью проникать через малейшие щели в стыках холодильного агрегата); горюче-смазочный материал для автомашин и многое, многое другое, через легкие и кожу попадают и накапливаются в организме. Через некоторое время эти накопления начнут давать те или иные виды аллергии, расстройств и заболеваний. Поэтому в выборе стиральных порошков и прочего надо проявлять особое внимание.

В скором времени нам удастся поставлять моющие средства обладающие прекрасными отстирывающими свойствами, биологически нейтральными для человека и окружающей среды.

5. Нахождение человека в техногенной или геопатогенной зоне ослабляет организм и провоцирует видоизменение клеток. Совет один - без крайней необходимости не посещать эти зоны.

6, 7. Что касается лечения и операций, то идти на него в случае крайней необходимости. Ни в коем случае не соглашаться на удаление тимуса или селезенки. Без них организм обрекается на муки и верную смерть. Резко возрастает опасность появления злокачественной опухоли. Еще опаснее операции по пересадке органов и дальнейшее применение иммунодепрессантов (лекарств подавляющих иммунитет, с целью противостояния отторжения пересаженного органа). У таких людей опасность возникновения злокачественной опухоли по сравнению с обычным человеком возрастает в 10-1000 раз! Советую удалить изо рта все амальгамовые пломбы, которые содержат ртуть и медленно отравляют человека. Любое другое лечение и оздоровление должно выполняться с помощью естественных сил организма и Природы.

Укреплению иммунитета будет способствовать: противопаразитарное лечение с помощью “тройчатки”; очищение толстого кишечника (с помощью клизм, особенно из упаренной урины, худеньким принимать очень осторожно), крови, лимфы, (с помощью парной и свежих соков) соединительной ткани (голодания, свежих соков и парной); очищение ротовой полости (с помощью сосания масла и последующего жевания чеснока). Очищение, оздоровление и укрепление кожи с помощью парной и натирания упаренной урины делает более мощной кожную защиту. Шанк Пракшалана усиливает иммунитет за счет очищение слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта от патогенных микроорганизмов (они не любят солевой раствор, который используется при ее выполнении).

Применение движений, закаливающих процедур (контрастных обливаний, купаний, парной), особенно на свежем воздухе, позволит создать и поддерживать мощный собственный иммунитет.

Знайте, что в старости и у детей (до 7-10 лет) иммунитет не так силен, как в зрелом возрасте, поэтому указанным рекомендациям уделяйте больше внимания.

www.neo-medical.ru/

Согласно последним исследованиям, 86% женщин постоянно подвержены стрессовым ситуациям. Между тем наша кожа, как и весь организм, способна испытывать стресс.

Не удивляйся, когда обнаружишь, что ссора с подругой стала причиной тусклого цвета лица, а выговор, полученный от начальства, добавил пару морщинок. Впрочем, и бессонная ночь не пройдет бесследно, ведь наша кожа, как и весь организм, способна испытывать стресс.

Согласно последним исследованиям, 86% женщин постоянно подвержены стрессовым ситуациям. Этому способствует и сумасшедший ритм на работе, и переживания по поводу успеваемости детей в школе, и вечные недосыпы, и экологическая обстановка в городах, и даже колебания температуры. А под влиянием стресса иммунитет кожи снижается – она становится более уязвимой и чувствительной, сухой, дряблой, раздраженной. Лицо краснеет, начинает шелушиться, появляются синяки и мешки под глазами. Если ты подвержена стрессу постоянно, это может привести даже к преждевременному старению.

К счастью, сегодня справиться с этими проблемами можно, для этого даже необязательно ехать на дорогие курорты или отправляться на SPA-процедуры, достаточно купить крем. Но не простой, а антистрессовый. Он в отличие от обычной косметики не только увлажняет, разглаживает морщинки, стягивает поры, но и восстанавливает кожу после утомительного дня. Секрет такого крема – в ингредиентах.

Гормон радости из банки

Несмотря на то что обычно на упаковке косметики, которая «снимает стресс», указывают «антистрессовый эффект», «счастливая кожа» или делают пометку «борется с признаками усталости» или «усиливает защитные свойства кожи», перед тем как купить заветную баночку, посмотри на ее состав.

Главным поставщиком «радости» для кожи в косметике являются фитодорфины – растительные экстракты, получаемые из зерен монастырского перца или какао. Они работают аналогично гормону радости – эндорфину, или, как его еще называют, молекуле счастья. Но помимо хорошего настроения фитодорфины дарят крему увлажняющие свойства. Эффект от такой косметики сохраняется до 24 часов. В результате кожа становится сияющей и бархатистой

Ищи василек и водоросли

Снять следы усталости, появляющиеся из-за недостатка сна или после тяжелого дня, помогают и растительные компоненты. Если в списке ингредиентов крема увидишь экстракт василька, арники или ромашки, будь уверена: такая косметика без труда справится со следами вчерашней вечеринки. Эти представители флоры быстро снимают отеки и уменьшают круги под глазами. В качестве бонуса получишь ощущение свежести. Если хочешь насытить кожу кислородом и защитить ее от появления морщинок – ищи среди ингредиентов хвощ, хмель и лилию. Пробудить кожу помогут и водоросли, германий и растительный керамид.

Также в антистрессовой косметике могут прятаться экстракт алоэ, хитозан и эхинацея. Они борются с шелушением, воспалениями и покраснениями. Выведению шлаков и токсинов способствуют вытяжки из зеленого чая, липового цвета, ромашки, черники, облепихи, женьшеня, василька, чабреца, малины, винограда или конского каштана.

Релаксирующие масла

Под влиянием стресса изменяется чувствительность нервных рецепторов, из-за этого кожа становится более уязвимой к воздействию внешних факторов (смена температуры, ветер, влажность) и раздражительной. Чтобы устранить эти проблемы, в состав косметических препаратов вводят специальные комплексы (у каждого производителя они свои). В результате их взаимодействия с рецепторными клетками происходит выброс целого ряда гормонов и гормоноподобных веществ, которые оказывают позитивное влияние на тонус сосудов, внутриклеточный обмен веществ, иммунные реакции.

Беспроигрышным вариантом будет косметика с природными антистрессовыми комплексами, то есть натуральными эфирными маслами. Они нормализуют кожную чувствительность, восстанавливают микроциркуляцию, снимают напряжение мимических мышц, улучшают обмен веществ в клетках кожи. Чаще всего в антистрессовую косметику добавляют «релаксирующие» масла розы, розового дерева, лаванды, кориандра, жасмина, грейпфрута и апельсина. Они обладают особым, успокаивающим эффектом, помогают расслабиться, быстро снимают накопившуюся усталость.

Если в составе есть оливковые и миндальные составляющие, то такое средство будет обеспечивать интенсивное увлажнение и питание, делая кожу атласной. А также оно поможет улучшить обмен веществ в клетках, предотвратить преждевременное старение кожи.

Зачем витамины и магний

Антистрессовая косметика не справится со своей задачей, если в ее состав не включены витамины А, С и Е. В этом случае роль аскорбиновой кислоты заключается в том, чтобы улучшать в клетках кожи обменные процессы, активизировать ее защитные функции, укреплять стенки кровеносных сосудов, улучшать цвет лица, нормализовывать процесс сало- и потоотделения. Если в антистресскреме есть сочетание витаминов С и Е, можешь быть уверена – он устранит россыпь прыщиков и камедонов. А комплексное воздействие витаминов А и Е поможет при сильной сухости, спасет от воспалений и прочих неприятностей, поскольку такое средство ускоряет процесс обновления клеток. Также антистрессовая косметика может содержать витамин F и сенсилин. Они отлично защищают от воздействия ультрафиолетовых лучей, повышают сопротивляемость кожи и улучшают ее внешний вид.

Что касается микроэлементов, то антистрессовым считается магний. Он, кстати, первым теряется, когда мы начинаем сильно переживать по какому-нибудь поводу. Магний нормализует биохимические процессы в клетке, способствует усвоению витаминов группы В и выработке энергии.

Важно!

Не последнюю роль в антистрессовой косметике играет и аромат. Запах у крема, который справляется с усталостью, должен быть приятным, без резких парфюмерных отдушек. Как правило, производители такой косметики используют успокаивающие ароматы кофе, шоколада, карамели и экзотических фруктов.

Аллергия от греческого Аллос - другой + Эргон - действие

Аллергия - состояние повышенной чувствительности живого организма, по отношению к определенному веществу или веществам (аллергенам), развивающееся при повторном воздействии этих веществ. Физиологический механизм аллергии заключается в образовании в организме антител, что приводит к понижению или повышению его чувствительности. Аллергия проявляется сильным раздражением слизистых оболочек, кожными сыпями, общим недомоганием и т.п.

Аллергические заболевания являются гиперреакциями организма в ответ на воздействие факторов внешней среды, которые принимаются им за потенциально опасные (даже если на деле они не являются таковыми). Естественно, что если существуют “гиперреакции”, то есть и нормальные реакции. Нормальная реакция - развитие нормального иммунного ответа.

Механизм иммунного ответа очень сложен. Он включает выработку антител, являющихся “защитниками” организма. Задача антител - нейтрализовать вторгшиеся в организм вещества (так называемые “антигены”). Теоретически любая иммунная реакция должна быть успешной. Но иногда иммунная система как бы “превышает свои полномочия” и, потеряв управление, начинает реагировать на совершенно безобидное вещество как на опасное. Такая утрата управления и приводит к запуску разрушительных гиперреакций (аллергии).
Аллергия. Типы аллергии (аллергических реакций)

Первые три типа аллергии проявляются остро и поэтому больше нуждаются в ургентных мероприятиях.

В основе первого типа аллергии (аллергической реакции) лежит реагиновый механизм повреждения тканей, протекающий с участием обычно IgE, реже класса IgG, на поверхности мембран базофилов и тучных клеток. В кровь высвобождается ряд биологически активных веществ: гистамин, серотонин, брадикинины, гспарин, медленно реагирующая субстанция анафилаксии, лейкотриены и др., которые приводят к нарушению проницаемости мембран клеток, интерстициальному отеку, спазму гладкой мускулатуры, повышению секреции. Типичными клиническими примерами аллергии первого типа являются анафилактический шок, бронхиальная астма, крапивница, ложный круп, вазомоторный ринит.

Второй тип аллергии (аллергической реакции) цитотоксический, протекающий при участии иммуноглобулинов классов О и М, а также при активации системы комплемента, что ведет к повреждению клеточной мембраны. Этот тип аллергии наблюдается при лекарственной аллергии с развитием лейкопении, тромбоцитопении, гемолитической анемии, а также при гемолизе во время гемотрансфузий, гемолитической болезни новорожденных при резус конфликте.

Третий тип аллергии (аллергической реакции) связан с повреждением тканей иммунными комплексами, циркулирующими в кровяном русле, протекает с участием иммуноглобулинов классов С и М. Повреждающее действие иммунных комплексов на ткани происходит через активацию комплемента и лизосомальных ферментов. Этот тип аллергии развивается при экзогенных аллергических альвеолитах, гломерулонефрите, аллергических дерматитах, сывороточной болезни, отдельных видах лекарственной и пищевой аллергии, ревматоидном артрите, системной красной волчанке и др.

Четвертый тип аллергии (аллергической реакции) - туберкулиновый, замедленный - возникает через 24-48 ч, протекает с участием сенсибилизированных лимфоцитов. Характерен для инфекционно-аллергической бронхиальной астмы, туберкулеза, бруцеллеза и некоторых других заболеваний.

Аллергия (аллергические реакции) может возникать в любом возрасте; их интенсивность различна. Клиническая картина аллергии не зависит от химических и фармакологических свойств аллергена, его дозы и путей введения. Чаще аллергия возникает при повторном введении аллергена в организм, однако известны случаи анафилактических реакций алергии при первом введении антибиотика в организм без предварительной сенсибилизации, поэтому необходима осторожность при проведении внутрикожных проб.

Клинические проявления аллергии отличаются выраженным полиморфизмом. В процесс могут вовлекаться любые ткани и органы. Кожные покровы, желудочно-кишечный тракт, респираторный путь чаще страдают при развитии аллергии. Принято выделять аллергические реакции немедленного и замедленного типа, однако что деление в значительной мере условно. Так, крапивница считается одной из форм аллергии немедленного типа, однако она может сопутствовать сывороточной болезни как классической форме аллергии замедленного типа. Различают следующие клинические варианты аллергий: местная аллергия, аллергическая токсикодермия, поллиноз, бронхиальная астма, ангионевротический отек Квинке, крапивница, сывороточная болезнь, гемолитический криз, аллергическая тромбоцитопения, анафилактический шок. В продромальном периоде любой аллергии отмечается общее недомогание, плохое самочувствие, головная боль, озноб, тошнота, иногда рвота, одышка, головокружение. При аллергии появляется кожный зуд, ощущение жжения в полости рта и носа, ощущение онемения, заложенности носа, непрерывное чиханье.

Еще одной важной предпосылкой к аллергизации организма и возникновению аллергических реакций со стороны иммунной системы являются кишечные паразиты, которые выделяют в кровь продукты своей жизнедеятельности (токсины), что может являться причиной самых разнообразных аллергических заболеваний.

Даже с возрастом, когда человека уже давно перестали дразнить очкариком, все равно дискомфорт от странного аксессуара на носу остается у очень многих людей. Может быть это детские комплексы, может быть сильное стремление к совершенству, но чтобы избавится от очков, люди готовы даже лечь на  операционный стол и вставить себе в глаза странные прозрачные приспособления. Как же нужно правильно выбирать контактные линзы, и насколько безопасна контактная коррекция зрения? На эти вопросы мы постараемся здесь ответить.

Практически каждый, кто впервые увидел мир без очков, не может сдержать удивленных возгласов и положительных эмоций. Кто-то радуется тому, что может рассмотреть каждый листок на дереве, а кто-то любуется собой, рассматривая свое лицо без очков в зеркале. Неизвестно, как линзы влияют на здоровье людей, но для нашего психологического состояния контактная коррекция зрения является хорошей дозой допинга.

Преимущества ношения линз

Линзы действительно позволяют людям посмотреть на мир по иному. Очки, даже самые лучшие, искажают окружающую нас действительность. Особенно это искажение сильно заметно на размерах предметов: например,  близоруким людям, после того как они наденут линзы, покажется, что все вокруг стало меньше. Но на самом деле все станет настоящего размера.

Кроме того, люди, которые долго носили очки, впервые получат полный обзор окружающей действительности: куда глазами не посмотри  все видно  и справа и слева, и даже сверху и снизу.

Те люди, которые когда-нибудь носили очки, прекрасно знают, как сильно запотевают стекла, когда заходишь с мороза в теплое помещение. Им также известно как сильно налипает снег на оправе и его приходится регулярно очищать подручными тряпочками. С линзами такие проблемы никогда не могут возникнуть.

С линзами становится доступным еще одно большое удовольствие –  ношение солнцезащитных очков.

Иногда возникают ситуации, когда ношению линз другой альтернативы нет. К примеру, при серьезных нарушениях зрения, когда не могут помочь  даже толстые стекла очков. Или когда очень большая разница в остроте зрения двух глаз – в этом случае только линзы смогут помочь глазам видеть одинаковую картину окружающего мира.

Недостатки ношения линз

К сожалению, контактные линзы не лишены недостатков. Самый обидный из них заключается в том, что контактная коррекция может подойти далеко не всем желающим. Перед тем, как приобрести линзы, прежде всего вы должны надеть их и некоторое время погулять по городу. Если ваши глаза примут контактные линзы – значит все хорошо. Если появившееся раздражение будет сильным, слезливость и дискомфорт в глазах не исчезнут,  то в этом случае от линз придется отказаться навсегда. К счастью, такое случается крайне редко.

Даже если глаза хорошо примут линзы, то это не может гарантировать отсутствие раздражения, инфекционного воспаления или аллергии. Линза является, прежде всего, инородным предметом,  а глаз – это очень хрупкий и чувствительный орган.

Линзы необходимо периодически менять, а процедура эта выполняется, естественно, пальцами. Процедура это опасная, в особенности для детей и нетрезвых взрослых. Постоянное ношение линз может привести к нарушению газообмена в роговице и пересыханию глаза. Пересыхание глаза может привести только к выпадению линзы, а вот нарушение газообмена в роговице может привести  к серьезным проблемам.

Эрозия роговицы наступает, когда используется рваная линза или когда под линзу попадает какая-либо грязь. Синдром красного глаза и отек роговицы появляется, если длительное время не снимать линзы на ночь или использовать некачественный раствор.

Болезней, к которым может привезти ношение контактных линз много, но чаще всего такие проблемы возникают только при неправильном ношении или хранении линз. Во избежание проблем при ношении линз необходимо прислушиваться к рекомендациям врача.

Как правильно выбрать линзы

При покупке контактных линз в первую очередь нужно будет обратить внимание на гибкий их  вариант. Причиной этого является не только то обстоятельство, что линзы из пластичного материала являются газопроницаемыми, более удобными и безопасными. Необходимость использования жестких контактных линз вызывается только наличием очень тяжелых случаев астигматизма.

Самый простой вариант приобретения линз – это выбрать линзы известной торговой марки. Например, линзы американской компании «Baush&Lomb», качество которых доказано практикой. Очень часто  вам будут предлагать купить «тоже хорошие», но итальянские, французские линзы. Вы можете, конечно, прислушаться к советам, но не стоит забывать о том, что  глаза – это очень хрупкий орган, чтобы ими рисковать.

Все линзы можно разделить на три класса: стандарт, экологический, комфорт. Стандартные линзы отличаются от других сроком ношения и сроком эксплуатации. Если ваши глаза очень чувствительны к ношению линз, то вам  придется снимать линзы каждую ночь. Чаще всего глаза идеально воспринимают среднюю длительность ношения, которая составляет две недели.

Стандартные линзы необходимо систематически менять. Срок ношения стандартных линз может быть от 1 месяца до 1,5 лет. Лучшее соотношение цена-качество у стандартных линз на полгода -год. Экологический класс линз имеет все те же качества, что и стандартный класс, но единственное что его отличает - это дополнительно нанесенный защищающий от ультрафиолета слой. Такие линзы идеально подходят для тех людей, которые работают перед компьютером.

Линзы класса Комфорт можно носить длительное время, даже до трех месяцев. Линзы этого класса стоят дороже и их сразу же после снятия необходимо заменить на новые линзы.

Существуют  еще линзы, которые не корректируют зрение. Зато изменяют и корректируют внешность человека. Цветные контактные линзы способны изменять оттенок радужной оболочки глаза.

Аксессуары для контактных линз

Не стоит забывать о том, что с приобретением контактных линз нужно будет купить и специальные промывки, растворы и контейнеры. Необходимый минимум, который следует приобрести, состоит из контейнера для линз и раствора для очистки линз. Если вы только с недавнего времени  носите линзы, то вам лучше всего приобрести и смазывающие капли.

Линзы – это очень хлопотное и затратное дело. Линзы – это не очки, которые вы надели и забыли про них. Но, как всем известно, красота требует жертв.

Если двигаться регулярно, а есть умеренно, то некоторые продукты вполне могут заработать как жиросжигатели!

Существуют ли продукты, употребляя которые можно похудеть? Увы, сами по себе даже самые замечательные дары природы не способны сделать стройным того, кто много ест и мало двигается. Но если двигаться регулярно, а есть умеренно, то некоторые продукты вполне могут заработать как жиросжигатели! Это не означает, что тем, кто стремится к стройной талии, надо питаться исключительно перечисленными ниже продуктами. Без фанатизма! Просто постарайтесь почаще использовать их в повседневном меню, перекусывайте ими, замените сладкие лакомства.
Жидкие помощники

Как известно, мы на две трети состоим из воды. Недостаток ее в организме замедляет обмен веществ и провоцирует набор лишнего жира. 1,5 литра воды в день необходимы всем, а тем, кто сидит на любой строгой диете, нужно не менее 2 литров. Разумеется, жажду можно утолять соком, чаем или даже супом, но все-таки лучше, чтобы большая часть жидкости была именно чистой питьевой водой.

Многие из нас знают, что жажда часто маскируется под чувство голода. Если хочется есть, надо сначала выпить стакан воды, и через 5 минут станет ясно – надо вам садиться за стол или на самом деле это была жажда. А недавно британские ученые выяснили, что при употреблении дополнительных 500 мл воды в день скорость обмена веществ вырастает на 30%.

Другой восхитительный жиросжигатель – чай. О пользе зеленого чая не рассказывал только ленивый. Между тем все почему-то забывают, что в хорошем черном чае полезных веществ немногим меньше, чем в зеленом. Полифенолы – мощные растительные антиоксиданты – найдены и в черном, и в зеленом чаях. Они улучшают кровоснабжение сердца и тем самым повышают выносливость, выводят токсины – свободные радикалы – и этим ускоряют обменные процессы. Американские ученые, проведя опыты на животных, пришли к выводу, что 5 чашек чая в день помогут вам потерять дополнительно 70–80 калорий.

И наконец натуральное сухое вино, лучше – красное. В нем отлично концентрируется ресвератрол – естественный антиоксидант, который находится в кожице винограда, а также тутовых ягод и арахиса. Ресвератрол, согласно различным международным исследованиям, снижает вязкость крови и уровень холестерина в ней. За счет этого он улучшает выносливость, замедляет накопление жира в клетках и даже помогает его расщеплять. Однако учтите, что необходимая доза ресвератрола содержится в половине бокала вина для женщин и целом бокале для мужчин. Все, что сверх, пойдет во вред: ресвератрол уже не усвоится, зато алкоголь весьма калориен и способствует ожирению.
Привычные и полезные

Молочные продукты помогают сжигать жир благодаря тому, что содержат кальций. Этот элемент понуждает организм вырабатывать больше гормона кальцитриола, который помимо прочих своих задач заставляет клетки отдавать жир. Причем особенно охотно организм расстается с жиром с живота и талии. Молочные продукты лучше использовать нежирные, до 4% жирности. Впрочем, и некоторое количество жирного творога не повредит – по мнению некоторых диетологов, молочный жир не очень охотно откладывается в запасы и при этом еще и провоцирует выход из этих запасов того жира, который там уже есть. Более того, молочные продукты добираются до самого трудно поддающегося сгоранию висцерального жира, который находится не под кожей, а между внутренних органов. Кстати, то, что называют «пивным животом», формирует именно висцеральный жир.

Если вы хорошо переносите молоко, можете пить и его. Но учтите, что кисломолочные продукты – кефир, творог, простокваша, йогурты – еще и улучшают иммунитет и нормализуют обмен веществ, который у полных порой бывает замедлен. А вот мороженое не подойдет – в большинстве его видов молочный жир составляет всего 1–2% всего жира, остальные 10% и более заменены маргарином.

Говяжья печень – тоже продукт, который поможет похудеть. Все благодаря тому, что в ней много железа, витаминов В5 и В6, а также хрома. Железо необходимо для формирования гемоглобина (белка крови, который переносит кислород) и миоглобина (белка мышц, который берет кислород из крови и тем самым обеспечивает сжигание жиров). Что касается хрома, витаминов В5 и В6, то эти вещества важны для нормального протекания обмена веществ, в частности, для превращения съеденного жира и сахара в энергию, а не в подкожные запасы.

Еще один похудательный хит – морская капуста. В ней содержится йод, которого жителям удаленных от моря областей вечно не хватает. А без йода не может нормально функционировать щитовидная железа, которая отвечает за скорость обмена веществ.
Фруктовая феерия

Многие худеющие отказываются от бананов – а зря. Бананы содержат калий, который помогает избавиться от отеков и целлюлита. Правда, чтобы его полезные эффекты проявились, нужно еще есть как можно меньше соли.

Осенняя ягода малина, как свежая, так и мороженая, содержит фруктовые энзимы, которые помогают расщеплять жиры. Поэтому, если вам предстоит застолье с жирным мясом или колбасой, за полчаса до него съешьте полстакана малины. Желудку будет легче, и жира меньше отложится.

Настоящий жиросжигатель, по мнению врачей из Японии и Германии, – грейпфрут. Они провели совместное исследование и обнаружили в составе грейпфрута флавоноид нарингин, который обладает желчегонным эффектом и помогает не откладывать про запас жиры, поступающие с пищей, а использовать их в качестве источника энергии. Одна сложность: источник нарингина – самая горькая часть грейпфрута, полупрозрачные пленки между дольками плода.

Что ж, будем есть грейпфрут целиком, принимая горечь как лекарство. Тем более что для ускорения обмена веществ и улучшения усвоения жирной пищи достаточно всего 2–3 дольки после еды!

Как мы видим, для ускорения процесса похудения совсем не требуются ни экзотические продукты, ни дорогущие биодобавки. Почти все, что нужно, продается в обычном продуктовом магазине. Не забудьте об этом, когда соберетесь заполнять семейный холодильник!

Ничто не может полностью заменить потребность нашего организма в простой воде. Это наиболее правильный и полезный источник влаги. Однако, существуют напитки, которые кроме воды, дают нашему организму еще много полезных веществ.

Зеленый чай

Польза: снижает риск возникновения остеопороза, рака, сердечно-сосудистых заболеваний. В зеленом чае содержится много флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов, которые защищают клетки от вредного воздействия и нейтрализуют свободные радикалы. В чае также содержится фтор, который укрепляет кости и благотворно влияет на зубы. Калории: 0

Мятный чай

Польза: помогает справиться с расстройством желудка, облегчает колики, способствует пищеварению, помогая пище двигаться через желудочно-кишечный тракт. Мята обладает противоспазматическим действием, снимает боли в мышцах и мышечное напряжение. Калории: 0

Молоко с 1%- ным содержанием жира

Польза: в молоке содержатся сложные углеводы, белки и немного жира, поэтому этот продукт усваивается медленно, и вы ощущаете сытость в течение определенного времени. Благодаря сложным углеводам уровень сахара в крови остается стабильным. Кальций содержится в молоке вместе с витамином D, поэтому хорошо усваивается. Более того, кальций помогает клеткам сжигать жиры, следовательно, молоко способствует нормальному снижению веса. Калории: В стакане молока (250 гр.) содержится 120 калорий.

Соевое молоко

Польза: снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Пищевые волокна и белки, содержащиеся в соевом молоке, снижают уровень «плохого» холестерина и триглицеридов. Однако, если вы хотите полностью заменить корове молоко на соевое, вам будет не хватать кальция и витаминов А и D. В таком случае можно покупать соевое молоко, обогащенное этими микроэлементами. В сое содержаться фитоэстрогены, которые, вероятно, связаны с риском возникновения рака груди. Если у вас в семье имелись случае этого заболевания, то целесообразность употребления соевого молока лучше обсудить с врачом. Калории: 81 ккал в 250 гр. продукта

Горячий шоколад или какао

Польза: улучшает настроение и защищает от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Что обеспечивают этому продукту его полезные свойства? В какао содержится множество полифенолов, которые защищают клетки от действия свободных радикалов. Употребление горячего шоколада увеличивает производство гормона серотонина, низкий уровень которого отрицательно сказывается на настроение. Калории: около 195 ккал для 250 г. готового продукта и 115 ккал в порошковой смеси

Томатный сок без соли

Польза: защищает от многих форм рака. Как известно, продукты переработки свежих помидор содержат ликопен в большей концентрации, чем сами плоды. Ликопен ассоциируется со снижением риска возникновения рака следующих органов: ротовой полости, легких, желудка, печени, молочных желез, шейки матки, желудка, ободочной и прямой кишки. Кроме того, ликопен защищает сердце от воздействия свободных радикалов, тем самым, снижая вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Калории: 43 ккал в 250 г. продукта.

Клюквенный сок

Польза: предотвращает заболевание десен, помогает справиться с инфекциями мочевыводящих путей. Однако, в соке чаще всего содержится сахар, поэтому либо выбирайте 100% сок без сахара, либо употребляйте не более одного стакана в день. Калории: 140 ккал в 250 г. продукта.

Апельсиновый сок

Польза: содержащийся в соке витамин С повышает иммунитет, защищает от многих болезней, среди которых катаракта, рак. Апельсиновый сок – отличный источник фолиевой кислоты, необходимой для предотвращения дефектов развития плода. Калории: 115 ккал в 250 г. продукта.

Для тренировки любой части организма (и мозг не является исключением) необходима регулярность и правильная организация процесса.

«Умные люди живут дольше!» – говорят американские ученые. Это заявление комментирует эксперт

Рассказывает руководитель лаборатории системных механизмов адаптации человека НИИ нормальной физиологии им. П.К. Анохина РАМН, доктор биологических наук, профессор, член-корреспондент РАМН Евгений Умрюхин.

Зарядка для мозгов

Не все люди сознательно стремятся к долголетию – правильно питаются, соблюдают режим, много двигаются. К сожалению, и врачей, которые занимались бы именно здоровьем, практически нет – доктора больше интересуются болезнями, вступая в игру лишь с того момента, когда пациента уже нужно лечить. Конечно, физические нагрузки и полезные продукты продлевают жизнь и улучшают ее качество. Но бесспорно и другое – есть немало людей, которые без всяких дополнительных усилий не стареют душой и телом до самого преклонного возраста. Безусловно, в таких случаях большую роль играет генетика, но, пожалуй, главный фактор их долголетия – негаснущий интерес к жизни, напряженная работа мысли. Пока человек не прекращает творческую активность, он чувствует себя нужным, полезным, получает от этого удовлетворение и подзаряжается жизненной энергией. Он не отрывается от мира, не зацикливается на себе и на своих болезнях (действительных или мнимых), он в любом возрасте живет полной жизнью и радуется этому. А положительные эмоции смело можно назвать главным «эликсиром молодости»!

Определенный интеллектуальный потенциал заложен в каждом из нас, но человеческий мозг – не пыльная кладовка, в которую можно запереть на десятилетия разные вещи, а потом вытащить их, встряхнуть, и они будут как новые. Если не упражнять постоянно мозг, он атрофируется так же, как невостребованные мышцы. Как же правильно «накачивать» интеллект? Дать универсальный совет невозможно, человек должен сам выбрать свой маршрут (изучать ли ему иностранные языки, решать математические задачки, сочинять стихи или просто читать и обдумывать хорошие книги) и настойчиво двигаться по нему, регулярно «подзаряжаясь» от четырех батареек.

Батарейка первая: желание

Для того чтобы научиться чему-то, необходим эмоциональный импульс. Это объясняется физиологией: в нашем мозге за интеллектуальные процессы (осознание, понимание, формирование мыслей и долговременной памяти и т. д.) отвечает так называемая субсистема Б (обозначенная так Е.А. Умрюхиным в созданной им модели. – Прим. ред.), которая не связана напрямую с внешним миром, а всю информацию из него получает через субсистему А (наше подсознание: мотивы, инстинкты, образы, чувства). То есть к голосу рассудка, не подкрепленного эмоцией, мы все глухи, и только на уровне желаний и эмоций можем заставить себя делать что-либо. Главный двигатель мыслительного процесса – чувство неудовлетворенности собой. Только не нужно упрекать себя: «Почему другие умеют, а я нет?» Лучше задать себе вопрос: «Что мне мешает научиться?». С ответа на него и начинаем тренировку интеллекта.

Батарейка вторая: интерес

Человек может достичь реальных успехов только в тех областях, которые ему действительно интересны. С точки зрения интеллектуального развития нет смысла принуждать себя изучать бухгалтерское дело, если вам больше нравится сочинять музыку. В любом возрасте не поздно реализовать свои увлечения, и не надо бояться, если на первый взгляд они кажутся слишком сложными или в корне отличаются от того, чем вы занимались раньше. Современные технологии открывают необыкновенные возможности для обучения и творчества, а мозг будет только приветствовать такой поворот событий! Главное – размышлять, пытаться создать что-то новое, ведь развитие интеллекта – это в первую очередь построение четкой системы знаний. Не случайно различные любопытные, яркие факты память сохраняет только в том случае, если они непосредственно связаны со сферой наших интересов. Не привязанная ни к чему информация быстро стирается, и не стоит искусственно мешать этому, например, постоянно разгадывая кроссворды, – надерганные из них обрывки ненужных сведений только засоряют мозг, а не тренируют его. То же самое относится и к так называемым интеллектуальным играм («Кто хочет стать миллионером» и пр.) – их участники и зрители «прыгают» за бессмысленными для них вопросами, как котенок за бантиком.

Батарейка третья: уверенность

Каждый человек может научиться всему, чего захочет. Ни возраст, ни пол, ни характер не являются препятствием для того, чтобы овладеть компьютерными навыками или заговорить на трех языках. Все зависит только от того, сколько времени и сил вы готовы на это потратить. Конечно, одни люди «схватывают» быстрее, а другие медленнее, но никто не может утверждать, что быстро – это обязательно хорошо, иногда это означает «поверхностно». Вооружившись волшебными словами «Я смогу!» и четко представив себя уже умеющими делать то, чему учимся, мы непременно победим главных врагов нашего интеллекта: неуверенность в своих силах, сомнения, страх перед новым. Важно не пытаться сразу решать глобальные задачи, а двигаться постепенно, радуясь промежуточным успехам. Не случайно многих взрослых и детей так увлекают компьютерные игры, ведь на экране монитора можно сразу увидеть свой успех, безусловный и наглядный.

Батарейка четвертая: систематичность

Для тренировки любой части организма (и мозг не является исключением) необходима регулярность и правильная организация процесса. Если упражняться постоянно, навыки легко приобретаются и автоматизируются, но стоит сделать длительный перерыв – и нужно все начинать заново, и чем старше становится человек, тем быстрее можно потерять приобретенное.

Но это не значит, что нужно изнурять бедный мозг бесконечными упражнениями. Перенапряжение грозит полной потерей интереса и даже депрессией. Тут важно присмотреться к своему интеллекту, понять его возможности и потребности – ведь один человек может напряженно работать 5 часов в сутки, другого хватает на 2 часа, а потом становится скучно, внимание рассеивается.

Для того чтобы дать мозгу отдохнуть, не обязательно ложиться спать (кстати, во сне наш мозг как раз энергично работает, просто это другой, мало изученный вид активности), нужно просто сменить занятие, как мы меняем положение тела, чтобы размять уставшие мышцы. Исследования с помощью магнитно-ядерного резонанса показывают: как только человек начинает решать другие задачи, в мозгу моментально происходит перемена очагов активности.

Интересно

Американские ученые пришли к выводу, что наше долголетие только на 5% зависит от физической активности, на 15% – от правильного питания, и на 80% – от уровня интеллекта!

Кстати

Одна из главных причин ухудшения памяти, головокружений, бессонницы – нарушение кровоснабжения головного мозга. Но, к счастью, сегодня существуют безопасные и хорошо переносимые организмом препараты, которые могут решить эту проблему. Они помогают очищать сосуды от атеросклеротических бляшек и тромбов, растворять холестерин и удерживать его в растворенном состоянии, способствуют улучшению состава крови, снижению протромбина и сахара в крови, создают необходимые условия для избавления от спазмов сосудов, головокружения, шумов в голове, а также способствуют нормализации давления, улучшению памяти и сна.

И дополнительный эффект от их приема – они служат профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы, в том числе инфарктов и инсультов.

Наша справка

Евгений Алексеевич Умрюхин готовится в 2010 году отпраздновать 75-летие. Он строен, подвижен, увлекательно рассказывает и заразительно смеется. В свободное от научной работы время Евгений Алексеевич увлекается художественной фотографией, литературой, историей, наслаждается классической музыкой, купается в проруби и катается на горных и водных лыжах. Свободно владеет четырьмя иностранными языками, которые изучил по собственной методике.

Синяки под глазами могут означать хроническую усталость или гиповитаминоз (недостаток витаминов; чаще недостаток витамина С сопровождается появлением хронической усталости). Возможно, что это хроническое недосыпание. Необходимо хорошо отдыхать, отсыпаться.Синяки под глазами могут указывать на хроническую интоксикацию организма (при наличии хронического заболевания или глистов, лямблий)
Как избавиться от синяков под глазами

Необходимо обследоваться на наличие хронических заболеваний и паразитов.

Народная медицина предлагает следующие рецепты:

чайную ложку черного чая заварить в 1/4 стакана кипятка, настаивать 30-40 мин., процедить. Компресс накладывается на 10 мин. Ватные тампоны, пропитанные чаем, держат 1-2 мин., меняя их 3-4 раза. После окончания процедуры сделать компресс из холодной воды и нанести на веки питательный крем.

3 ст. ложки цветков василька залить стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Использовать для глазных ванночек.

1 ст. ложку васильков залить стаканом кипятка, настаивать 20 мин., процедить. Тампоны, смоченные теплым настоем, накладывать на глаза на 15-20 мин.

Картофелину отварить в мундире. Когда она станет теплой, разрезать ножом и приложить на 30-40 мин к глазам.

Делать компрессы из отвара шалфея (холодный и теплый). Чайную ложку листьев шалфея залить половиной стакана кипятка. Настаивать под крышкой 10-15 мин., процедить, половину остудить, другую половину подогреть. На веки попеременно накладывать ватные тампоны, смоченные то в горячем, то в холодном настое. Процедуру делать перед сном, после этого кожу смазывать кремом для век.

Прежде чем воспользоваться рецептом, посоветуйтесь со специалистом.

Силовые нагрузки и изматывающие аэробные тренировки, может, и помогут вам сбросить вес и подкачаться, но иммунитет, напротив, ослабят.

Вместо того, чтобы тратить деньги на витамины и БАДы, можно повысить естественную защиту организма более дешёвыми и приятными способами. Только помните: всему хорошо своё время

После 30…

Меньше сахара и алкоголя. На Западе считается, что в 30 жизнь только начинает набирать обороты. Отчасти, это правда. Именно к этому возрасту многие из нас добиваются желаемых карьерных успехов, заводят семью, собственный дом, машину и т.п. И, чтобы со всем этим управляться, зачастую приходится крутиться как белке в колесе. В результате на место спокойным домашним обедам и ужинам приходят кофе в пластиковых стаканчиках, банки газировки, жареные пирожки, гамбургеры и шоколадки — в общем, много сахара и жира.

Между тем резкое повышение уровня глюкозы в крови может подкосить действие вашей иммунной системы примерно на 3 часа, утверждают врачи Медицинского центра при Институте Мичигана. Одной порции сладкой газировки достаточно, чтобы единовременно снизить иммунитет на 30%: некоторые клетки иммунной системы просто теряют способность находить и уничтожать инфекцию в организме.

Другой «убийца» иммунитета — это алкоголь, говорят те же медики. После 30 лет у работающего человека максимально возрастает риск заработать так называемый алкоголизм выходного дня: в конце тяжёлой пятидневной недели мы идёт расслабиться в ресторан или кафе, покупаем домой бутылку вина, просто выпиваем с друзьями пива — и это входит в привычку. А ведь каждая доза спиртного снижает способность организма вырабатывать клетки, борющиеся с инфекциями.

Чтобы снизить негативный эффект спиртного и сладкого, учёные советуют не только снизить их потребление, что само собой разумеется. Ешьте больше продуктов, содержащих пищевые волокна — цельнозерновой хлеб и макароны, овсянку, овощи, — которые являются источником полезных для кишечника бактерий. Сохранение правильного бактериального баланса помешает всасыванию различных инфекций через пищеварительную систему.

Правильная физкультура. Силовые нагрузки и изматывающие аэробные тренировки, может, и помогут вам сбросить вес и подкачаться, но иммунитет, напротив, ослабят. Как утверждают врачи нью-йоркской больницы Ленокс Хилл, укрепить иммунную систему можно с помощью умеренных занятий физкультурой — понемножку, но регулярно. Постоянная зарядка буквально разгоняет клетки иммунитета, заставляя их бегать через кровоток быстрее; а это уменьшает шансы бактерий и вирусов остаться незамеченными. Идеальная формула оздоравливающих занятий такова: 20 минут лёгкого бега плюс 15-30 минут силовых тренировок три раза в неделю.

После 40…

Не жертвуйте сном. Кто не любит после долгого утомительного дня поваляться перед телевизором или почитать в постели? Ясное дело, усталость от уборки, готовки, беготни по офису и забот с ребёнком хочется снять, «оттянувшись» и хоть немного разгрузив мозги. Но если вы действительно хотите подзарядить свой организм, лучше всего поспать.

— Сон — это восстановительный процесс, необходимый для нормального функционирования иммунитета, — утверждает исследователь Института Мичигана доктор Марк Мойад. — От получаса до часа дополнительного сна хватит, чтобы сделать вашу иммунную систему чуть сильнее.

И главное, не боритесь с собой, если чувствуете, что вас клонит ко сну. Таким образом организм сообщает вам, что ему требуется перезарядка — а любимую передачу и в записи можно посмотреть.

Учитесь расслабляться. 40-45 лет — самый стрессовый период жизни. Рабочие проблемы, конфликты с подросшими детьми, психологическая граница «среднего возраста» — всё это накладывается друг на друга, и в результате вы находитесь в состоянии постоянного эмоционального напряжения. Стресс изматывает вас не только морально, но и физически, заставляя иммунную систему работать с перебоями, медленнее реагировать на вирусы и бактерии. Поэтому уделять время отдыху надо обязательно — хотя бы по 15-20 минут каждые три часа. Например, на работе можно отвлечься от компьютеров и телефонов и попить чай, или выйти подышать воздухом на улицу, или, если есть возможность, просто откинуться на кресле и прикрыть глаза. На Западе во многих компаниях давно поняли необходимость таких перерывов и сделали специальные релакс-комнаты для сотрудников. Это небольшие тёмные помещения с удобными креслами, где можно даже вздремнуть, не только расслабиться.

Но помните: если вы отрываетесь от работы и переключаете внимание на какой-нибудь Интренет-сайт или другое компьютерное развлечение, вы себя просто обманываете. Мозг продолжает работать с такой же интенсивностью, а и то ещё сильнее — если вдруг вам захочется залезть в почту, аську, проверить мобильник и так далее. По словам психологов, обилие техники и средств связи оказывает огромное давление на нашу психику и буквально перегружает информацией, что и вызывает хронический стресс.

После 50…

Секрет в антиоксидантах. На этом возрастном рубеже наше общее здоровье даёт слабину — риски всевозможных болезней, от кожных до сердечных, возрастают в разы. Особенно это касается женщин, вступивших в период менопаузы: уровень эстрогена в организме резко падает, и функция многих зависящих от него систем ослабевает.

Чтобы укрепить естественную защиту организма в этот период, учёные из Университета Калифорнии (США) советуют включить в свой рацион как можно больше продуктов с антиоксидантами. Согласно исследованию американцев, особенно хорошо действуют на иммунитет кабачки, брокколи и белокочанная капуста, которые кроме всего прочего содержат противораковые элементы. Богаты антиоксидантами многие ягоды, фрукты, а также кофе и зелёный чай.

Найдите свою цель. Согласно исследованию учёных из Университета Каролины в Лос-Анджелесе (США), люди, у которых есть долгоидущие планы на жизнь, живут больше тех, кто думает только о сегодняшнем дне. Более того, эксперименты показали, что, когда человек мечтает о крупной покупке или путешествии и долго ждёт исполнения желания, его иммунная система работает быстрее и лучше, нежели обычно. Сами авторы открытия не уверены, чем вызвана такая связь, но предполагают, что наличие отдалённой мечты и стремление к ней помогает человеку справляться со стрессом. В общем, не стесняйтесь загадывать на много лет вперёд, и ваши шансы прожить очень долго и без забот вырастут.

Не забывайте про… любовь. Многие ошибочно полагают, что после 50 об интимной жизни уже пора бы и забыть. Но учёные говорят — напротив! Дети выросли, большинство карьерных барьеров взяты — пора выделить время для личной жизни. Тем более, как утверждают исследователи из Университета Уилкиса (США), половые контакты 1-2 раза в неделю на 30% повышают выработку особых антител, защищающих нас от различных простудных вирусов.

Автор: Лев Пухлых

Из чего состоит пиво
Пиво представляет собой натуральный алкогольный напиток, который содержит большое количество соединений, образующихся в процессе ферментации и поступающих в него из растительного сырья. Основными компонентами пива являются вода (91-93%), углеводы (1,5-4,5%), этиловый спирт (3-7%) и азотсодержащие вещества (0,2-0,65%). Прочие компоненты обозначают как минорные.

Этанол, поступающий в организм с пивом, не оказывает дегидратирующего эффекта, благодаря высокому содержанию воды в этом напитке, иными словами, при употреблении пива, в отличие от водки, нельзя влить в себя смертельную дозу алкоголя.

Однако, необходимо отметить, что в последнее время на рынке алкогольной продукции появилась новая разновидность пива с высоким содержанием алкоголя - до 12% (strong beer). Употребление такого пива в таком же количестве, что и обычного, безусловно, влечет за собой цепь негативных последствий, обусловленных сочетанным токсическим действием алкоголя и других биологически активных соединений.
О вкусах не спорят
Большинство людей припоминают, что вначале им не нравился вкус пива, они скорее находили его противным. Однако питие воспринималось как символ взрослости. Если новичок имел смелость заявить об отсутствии приятного вкуса у символа, ему говорили: “Ничего, вскоре тебе он понравится”. Но до тех пор, пока человек не заставит себя влить несколько раз пиво в глотку, он не научится оценивать его вкус.

Многие любители пива отказываются пить безалкогольное пиво под тем предлогом, что у него хуже вкус. Группа из университета штата Вирджиния решила проверить это утверждение. Как альтернатива безалкогольному пиву было использовано популярное пиво, содержащее 5,7% алкоголя. Тест выявил, что участники не смогли определить, какое пиво содержит алкоголь с большей вероятностью, чем случайность. Ряд других исследований подтвердил, что регулярные потребители пива не смогли точно определить по вкусу, является пиво крепким, средним или очень слабым по содержанию алкоголя. Таким образом, как бы ни пытались скрыть это пивоманы, они пьют пиво не ради вкуса, а ради алкоголя.
Пиво и алкоголизм
“Если бы мы пили меньше водки, со всем этим пивом не было бы никаких проблем. Но потребление обоих напитков растет угрожающими темпами”.
А. Петухов

В некоторых хвалебных материалах о пиве можно прочитать ссылку на некое исследование ВОЗ о том, что в тех странах, где пьют много пива, уровень алкоголизма меньше. Такое утверждение является заведомо ложным по нескольким причинам.

По мнению ВОЗ, слово “алкоголизм” не имеет точного научного значения и поэтому алкоголизм не включен в последнюю редакцию Международной Классификации Болезней (МКБ-10). ВОЗ не проводит исследований “уровня алкоголизма”, так как неизвестно, как его измерять. Число зарегистрированных алкоголиков в любой стране охватывает меньшинство тех людей, которым можно было бы поставить такой диагноз, и отражает в основном национальные особенности организации наркологической помощи.

В то же время в документах ВОЗ четко говорится: “Жесткое соотношение между среднедушевым потреблением алкоголя в стране и числом людей, потребляющим алкоголь в больших количествах, говорит о том, что главной политической целью должно быть сокращение уровней потребления алкоголя населением в целом, а также предотвращение особенно рискованного поведения.”

Пивной алкоголизм формируется медленнее водочного… Это трудно считать правилом. Возможно, он формируется более незаметно и обманчиво. В Германии, где традиционно употребляют пиво, страдают именно от пивного алкоголизма. Чрезмерное употребление пива резко снижает производительность труда. Вред есть даже от так называемого “безалкогольного” пива, поскольку алкоголь в нем все же присутствует, хотя и в очень небольшом количестве. Например, нередки случаи, что у имеющих алкогольную зависимость лиц очередной запой начинается именно со стакана пива, безалкогольного пива. Стоит отметить, что человеку, страдающему хроническим алкоголизмом, переход с водки на пиво тоже не даст много пользы. Организм все равно потребует свой “эквивалент”, то есть заставит покрывать качество количеством. Один пациент наркологической клиники, совершив такой “переход”, выпивал в день не менее ведра пива. Но в других случаях пиво используется алкоголиками либо для выхода из запоя, либо в третьей стадии алкоголизма, когда толерантность организма к алкоголю падает. А вот лечения пивной алкоголизм требует такого же, как водочный и винный. Прежде всего, нужно навсегда отказаться от употребления пива.
Умеренные дозы алкоголя и здоровье
Сторонники пивоварения, да и алкоголя вообще любят приводить аргументы, связанные с якобы улучшением здоровья потребителей умеренных доз алкоголя. Чаще всего речь заходит об уменьшении риска сердечно-сосудистых заболеваний, прежде всего, ишемической болезни сердца у умеренно пьющих людей. Однако многие исследования опровергают это мнение. Так, в опубликованном в 1999 году в Британском Медицинском Журнале исследовании, проведенном Шотландскими учеными в течение 21 года на группе из 5766 мужчин, показано, что умеренные дозы алкоголя (до 14 единиц в неделю, то есть около 140 г абсолютного спирта, что соответствует 14 стаканам пива или вина или 350 мл водки) не проявлялись какими-либо изменениями смертности от тех или иных заболеваний по сравнению с непьющими. Для тех же групп мужчин, которые потребляли более 35 единиц алкоголя в неделю (7 литров пива с концентрацией 5% алкоголя в неделю) смертность от инсульта оказалась вдвое выше, чем для непьющих.

Недавно обнаружено, что алкоголь может приводить к обморочным состояниям. Даже социальная выпивка может иногда вызвать слабость и головокружение - не из-за опьянения, а из-за того, как алкоголь нарушает способность тела сжимать кровеносные сосуды.

Было установлено, что под действием силы тяжести во время вставания уменьшается приток крови к мозгу. Это одна из причин, по которой некоторые люди, если встают слишком быстро, чувствуют головокружение. Обычно кровеносные сосуды сжимаются, регулируя кровяное давление.

Алкоголь же расслабляет стенки сосудов, и они уже не регулируют кровяное давление при перемещениях тела. Кроме того, алкоголь способен понижать кровяное давление, причем даже при умеренном опьянении.

“Мы были удивлены эффектом”, - говорит Виренд Сомерс, кардиолог клиники Мейо, один из авторов исследования, в течение которого были изучены эффекты умеренного опьянения на четырнадцати здоровых молодых людях, чей средний возраст был 26 лет. Кровяное давление было измерено перед выпивкой, после выпивки, а также в процессе. Выяснилось, что систолическое кровяное давление упало на 14, а диастолическое - на 8 мм ртутного столба. Сомерс сказал, что некоторые люди, у которых часто случается расширение сосудов, могут быть уязвимы даже для небольших количеств алкоголя.
Полезно ли пиво для сердца?
Сторонники пива утверждают, что содержащаяся в нем углекислота расширяет капиллярные сосуды слизистой оболочки органов пищеварения и способствует более быстрому поступлению жидкости в кровь. И это, по их словам, достоинство. Однако когда пиво быстро всасывается в организм, оно переполняет кровеносное русло, при большом количестве выпитого возникает варикозное расширение вен и расширение границ сердца. Рентгенологи называют это явление синдромом “пивного сердца” или синдромом “капронового чулка”. Если злоупотреблять пивом, сердце провисает, становится дряблым, а его функции живого мотора теряются.

Почти все авторы, проводившие анализ связи риска развития болезней сердечно-сосудистой системы с потреблением пива, сходятся в том, что оно увеличивает вероятность развития ишемической болезни сердца. Аналогичным образом, исследование влияния разных алкогольных напитков на сосудистый тонус показало, что потребление пива ассоциируется с более высоким уровнем систолического и диастолического артериального давления.

Ухудшению функции сердечной мышцы могут способствовать и некоторые химические добавки. Так, например, некоторые фирмы-производители пива для повышения пенообразования добавляют в пиво соединения кобальта. Будучи химическим аналогом кальция, кобальт занимает его место в сердечной мышце. Однако свойственные кальцию функции при возбуждении и сокращении миокарда кобальт выполнить не может. Это способствует снижению сократительной способности сердечной мышцы, увеличению объемов сердца, так называемой сердечной недостаточности.
Пиво для кишечника
В последнее время участились сообщения о том, какие вредные привычки позволяют уберечься от рака кишечника, и по ним получается, что нужно пить вино, да еще и курить. Однако это напоминает рассуждения о болезни Альцгеймера (это вариант старческого слабоумия) у курильщиков, что, якобы, среди курящих эта патология почти не встречается. Конечно, предполагается вывод, что курение каким-то образом защищает от болезни Альцгеймера. Но, на самом деле, все проще: большинство курильщиков до этого просто не доживают, так как умирают раньше от других вызванных табачным дымом заболеваний, чаще всего от сердечно-сосудистых болезней и рака.

И эта аналогия здесь приведена не случайно. Даже сторонники пива не могут умолчать о том, что “Немецкие медики обнаружили в пиве канцерогенные вещества, переходящие в него из хмеля”, но они тут же оговариваются, что “последующие исследования японских ученых говорят о способности пива выводить из организма канцерогены. Они, как известно, присутствуют в копченых и жареных продуктах, от которых, однако, никто не собирается отказываться.”

Какие же вещества в хмеле являются канцерогенными? Технологи пивоварения пишут о так называемых горьких веществах хмеля, классифицируемых на общие, мягкие и твердые смолы. Если снова вспомнить о табаке, то именно смолы в нем способствуют развитию рака у курильщиков. К сожалению, какие бы целебные свойства ни приписывались хмелю, его смолы неминуемо делают свое пагубное дело.

В материалах ВОЗ указано, что потребление именно пива достоверно повышает риск развития рака толстой кишки.
Пиво и деторождение
Еще одна цитата от почитателей пива: “Почти все авторы старых книг о пиве рекомендуют пить пиво даже кормящим матерям и грудным младенцам, всерьез утверждая, что после материнского молока пиво - самая подходящая пища для детей. Даже “учитель народов” Ян Амос Коменски не исключал пиво из рациона детей.”

Увы, некоторые заблуждения осознаются лишь спустя столетия. Хотя можно привести и цитаты, касающиеся более современных знаковых фигур: “Австрийские пивовары сил нет, как гордятся тем, что их пиво в детстве пил один мальчишка из города Грац. Рос мальчонка хилым, болезненным и все такое. И порекомендовали ему, кроме молока, пивко попивать. Сейчас мальчишка вырос. Кто такой? Арнольд Шварценеггер.” Разумеется, это похоже на красивую сказку, очень полезную в качестве рекламы.

Серьезные современные медики полностью отрицают целесообразность рекомендации пива детям и беременным женщинам. Это отражается даже в правилах торговли: Петербург, 28.08.2000: новые правила торговли - беременным пиво не продавать. Оказывается, у прилавков, где торгуют пивом и алкогольными напитками, на видном месте должна висеть “информация о противопоказаниях к применению алкогольной продукции”. Новые правила торговли обязывают уведомлять граждан о том, что хмельные напитки особенно вредны беременным и кормящим женщинам, подросткам до 18 лет, сердечникам, гипертоникам, почечникам, печеночникам и т.д.

Поклонники пива пишут: “Наши предки знали, что пиво повышает мужскую потенцию.” На самом деле алкоголь оказывает вредное влияние на яички и яичники. При этом одинаково вредно как частое опьянение, так и систематический прием значительных количеств алкоголя. Под влиянием злоупотребления алкоголем наблюдается жировое перерождение семенных канальцев и разрастание соединительной ткани в паренхиме яичек. Особой выраженностью токсического действия на железистую ткань яичка обладает пиво, которое намного легче других алкогольных напитков проникает через гематотестикулярный барьер - препятствие между кровью и тканями яичек, вызывая жировое перерождение железистого эпителия семенных канальцев.

Наряду с непосредственным токсическим действием алкоголя на яички, известное значение имеет развивающееся у страдающих алкогольной зависимостью нарушение функции печени и способности ее разрушать эстроген. Известно, что при циррозе печени значительно повышается количество эстрогена как у мужчин, так и у женщин, что приводит к торможению гонадотропной функции гипофиза и последующей атрофией половых желез. Кроме того, стоит помнить и о фитоэстрогенах. В результате, начинают накапливаться женские половые гормоны, разрастаются грудные железы, из которых начинает выделяться молозиво. Случается, когда у мужчины, большого любителя пива, развивается злокачественная опухоль грудной железы.

Следует указать, что при злоупотреблении алкоголем раньше или позже, в зависимости от индивидуальных особенностей и выносливости организма, нарушается также и половая потенция, что связано со снижением условных и безусловных рефлексов, вследствие тормозного действия на подкорковые центры.

У женщин наблюдаются расстройства регулярности менструального цикла, пропорционально выпитому пиву растет вероятность заболеть раком грудной железы. Опасно пить пиво матери, вскармливающей грудного ребенка. У малыша возможны эпилептические судороги, а со временем может возникнуть и эпилепсия.

Из-за токсического действия на надпочечники алкоголь ингибирует выработку в них андрогенов. Расплата за злоупотребление - снижение либидо (полового влечения), а в далеко зашедших случаях возможно развитие вторичной фригидности (полового равнодушия). При приеме спиртных напитков во время беременности обнаруживаются тератогенные свойства (то есть склонность вызывать уродства у плода), возможно формирование у будущего ребенка генетически детерминированной (запрограммированной) наследственной склонности к алкоголизму.

Как сообщается в газете Интернэшнл Гералд Трибьюн, проведенное Американским центром по контролю заболеваний исследование показало, что повышение налогов на пиво на 20 центов привело к снижению заболеваемости подростков болезнями, передаваемыми половым путем, в частности, гонореей, почти на 9%. Автор исследования Харрелл Чессон объясняет данное явление тем, что выпивка влияет на суждения, и подростки под действием пива склонны вступать в половые связи, в том числе с многочисленными партнерами, не пользуясь при этом презервативами.
Правда ли, что пиво полезно, потому что там много витаминов, минеральных и органических веществ?
Минеральные соединения поступают в пиво из солода, других исходных материалов и с водой. В биологически значимых количествах в пиве присутствуют ионы калия, натрия, кальция, магния, фосфора, серы и хлора. Пиво отличается от вина высоким содержанием калия. Необходимо отметить, что при массивном употреблении пива избыточное поступление калия и воды резко увеличивает образование мочи и усиливает выделение почками натрия и хлора, приводя в итоге к деминерализации организма. По содержанию кальция (около 80 мг/л), магния (около 80 мг/л), фосфора (около 140 мг/л), а также железа, меди, цинка и других, содержание которых не превышает 1 мг/л, пиво не отличается особыми преимуществами.

Витамины поступают в пиво в основном из солода, богатого витаминами группы В. Однако в процессе приготовления пива концентрация витаминов неизбежно снижается, и в результате содержание витамина В1, или тиамина, составляет 0,005-0,15 мг/л, а витамина В2, или рибофлавина - 0,3-1,3 мг/л. Таким образом, употребление пива с максимальной концентрацией витамина В1 в количестве 10 литров в день способно обеспечить 100% суточной потребности в этом витамине.

В пиве есть и иные витамины. Высокое содержание витамина С, или аскорбиновой кислоты (20-50 мг/л) часто обусловлено тем, что ее добавляют в пиво в процессе производства для предотвращения процессов спонтанного окисления других компонентов. В пиве также наблюдаются высокие концентрации никотиновой (5-20 мг/л) и фолиевой кислоты (около 110 мкг/л). В пиве присутствуют в малых количествах витамин В6, пантотеновая кислота и биотин.

Фенольные соединения. Содержание полифенолов в пиве примерно в 10 раз ниже, чем в натуральном виноградном вине и колеблется в пределах 150-300 мг/л. Потребление пива и крепких алкогольных напитков ассоциируется с повышенным риском развития злокачественных образований в нижних отделах мочевыводящих путей, что связывают именно с низким содержанием полифенолов.

Горькие вещества поступают в пиво из хмеля и придают напитку специфический горьковатый привкус. Эти вещества подразделяют на мало- и высокосмолистые. В зависимости от технологии приготовления и хранения пива, они могут подвергаться полимеризации, окислению и, соответственно, изменять свои изначальные свойства.

Горькие вещества пива, наряду с другими экстрактивными веществами хмеля, относятся к категории психоактивных соединений. Они оказывают седативное, снотворное, а в больших дозах и галлюциногенное действие. Помимо этого, они обладают бактерицидными (разрушают бактерии), бактериостатическими (приостанавливают рост бактерий) свойствами и оказывают стимулирующее действие на секрецию желудочного сока. Последнее лежит в основе индивидуальной непереносимости пива, которое у людей с повышенной чувствительностью к действию стимуляторов желудочной секреции вызывает неприятные ощущения в области желудка и рефлюкс-реакцию.

Биогенные амины были обнаружены в пиве относительно недавно. Они сразу привлекли к себе внимание из-за способности оказывать выраженное биологическое действие. Уже давно известно, что пиво противопоказано больным, принимающих ингибиторы моноаминоксидазы. Смысл этих рекомендаций стал ясен после того, как в пиве были обнаружены кадаверин, путресцин, гистамин и тирамин. При употреблении пива в большом количестве биогенные амины провоцируют развитие гипертензии (повышенного артериального давления), вызывают головную боль и могут привести к поражению почек.

Фитоэстрогены представляют собой растительные аналоги женских половых гормонов и также попадают в напиток из хмеля. Содержание их в хмеле достигает значительных величин - от 20 до 300 мг на 1 кг растительной массы. В пиве их меньше (1 - 36 мг/л). Тем не менее, этого количества достаточно для оказания отчетливого гормонального воздействия на организм человека. Весьма вероятно, что изменения эндокринного статуса (феминизация мужчин) у лиц, злоупотребляющих пивом, связаны, в основном, с эффектами фитоэстрогенов.

В связи с этим любопытна следующая история, цитируемая в различных трактатах, прославляющих пиво: “В XVI веке немецкий аптекарь Иоганн Казимир Саугфус рекомендовал женщинам регулярно мазать лицо и груди пивной пеной - таким образом, кожа становится чрезвычайно нежной.” Представляет в связи с этим интерес история о прусской королеве Луизе (1776-1810 г.г.), страдавшей от своей плоской груди. По той или иной причине ее супруг Фридрих Вильгельм любил поглядывать на более полные фигуры придворных дам. Королева обратилась к медикам, совет которых прозвучал: “Пить пиво во время еды и после, оставить верховую езду, три раза в день тщательно массировать груди с пивом”. Курс лечения, по свидетельству хроники, дал желаемые результаты”.