
УЗОРЫ КРЮЧКОМ НА ОСНОВЕ ФИЛЕЙНОЙ СЕТКИ |
Выполняются на основе филейной сетки.
Это чередование каких-либо столбиков и воздушных петель. Наиболее распространенное - чередование одного столбика с накидом и одной воздушной петли.
Столбики с накидом можно выполнять один над другим, в этом случае крючок вводится под головку столбика предыдущего ряда . Можно вводить крючок под арочку из воздушной петли предыдущего ряда, тогда столбики располагаются в шахматном порядке.
Выполняют филейную сетку в различных сочетаниях из столбиков с одним, двумя и бо́льшим числом накидов. Количество воздушных петель также может быть различным.
Узоры на филейной сетке образуются за счет заполнения пустых клеток столбиками.




















Девочки, по этой ссылке Вы найдете еще 50 узоров:
Метки: УЗОРЫ КРЮЧКОМ НА ОСНОВЕ ФИЛЕЙНОЙ СЕТКИ |
Вязаные крючком скатерти |

Метки: Вязаные крючком скатерти |
Про авто. Марки. |
Серия сообщений "Покуп":
Часть 1 - Отдых в Крыму
Часть 2 - Цифровик
...
Часть 32 - Декор стен!!! Цветочные фото-обои в интерьере
Часть 33 - Болгария
Часть 34 - Про авто. Марки.
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Подборка сервисов, на которых можно узнать реальную стоимость СМС
...
Часть 40 - как недорого прокатиться за рубеж
Часть 41 - ВАННАЯ КОМНАТА
Часть 42 - Особенности покупки летней обуви в интернет-магазине
|
Метки: Марки автомобилей |
Варенье из инжира |

Пропорции, которые выложу в рецепте, соответствуют тем, которые использовала при приготовлении этого варенья. Поэтому пусть вас не смущает небольшое количество фруктов. У меня был только один килограмм инжира.
Поэтому, при большем количестве фруктов, просто надо увеличить пропорции.
1кг спелого инжира (без повреждений на поверхности)
500 г. мелкого сахара
100 мл Armagnac (брэнди, ром)
50 мл лимонного сока (1/3 ч. л. лимонной кислоты)
Вымыть и обсушить бумажным полотенцем инжир.
Сделать иголкой проколы на поверхности (расстояние примерно 1 см между проколами).
Выложить инжир (лучше в один слой) в посуду и засыпать сахаром.
Накрыть и оставить на 3 дня. Не перемешивать
Поставить инжир на огонь, добавить брэнди и лимонный сок.
Когда варенье закипит, СРАЗУ же уменьшить нагрев до минимального, и варить в течение 40 минут (варенье должно кипеть так, что бы не образовывалась пена на поверхности)
Снять варенье с огня, накрыть салфеткой и оставить до следующего дня. НЕ МЕШАТЬ!!!!!!
На следующий день опять закипятить и варить еще 30 минут на минимальном огне. Остудить и вылить в чистые банки.
Размышления вслух
Инжир- деликатный фрукт и требует "должного обращения"
Что бы инжир не разварился, не лопнул при варке варенья, надо учесть несколько моментов.
1. Инжир должен быть спелым, без повреждений и сухой. На фотографии видно, что инжир ОЧЕНЬ СПЕЛЫЙ, даже есть трещинки. Но вполне возможно, что солнце сыграло свою роль или еще что, но в любом случае эти трещинки " не истекают" соком, и при варке они не треснули, не лопнули и ничего не разварилось.
2. Мощность нагрева плиты. 
После закипания НЕМЕДЛЕННО уменьшить нагрев. Варенье при кипении не должно образовывать пену, т. е. кипеть должно еле- еле, выделяя, еле заметные пузырьки, примерно так же как варится на маленьком огне бульон.
3. Не в коем случае не мешать. Когда сахар полностью растает. то лишь тогда, по необходимости, осторожно перевернуть каждую ягоду.
4. Варила в кастрюле достаточно тяжелой с тефлоновым покрытием.
5. Количество выделенного сиропа зависит от сочности инжира.
У меня был очень суховат, спелый, но в тоже время плотный, мясистый инжир. Поэтому сока выделилось немного. Примерно половина сахара так и осталась в " первозданном" виде, поэтому добавила Арманьяк, который можно заменить водой. Но надо учесть один момент, что вода добавляется лишь в том случае, когда количество сиропа или выделившегося сока не достаточно для варки и он не покрывает ягоды или фрукты
6. Инжир не имеет никаких ароматических или вкусовых особенностей. Просто сладкий вкусный фрукт, но который, мне кажется, требует какого- то дополнения.
Поэтому я добавила свежевыжатый лимонный сок. Не рекомендовала бы использовать готовый сок из банок, бутылок итд . Вышло не то что бы кисло-сладко, а получился идеальный вкусовой баланс. Сладко, но не приторно, с легкой кислинкой.
Арманьяк использовала выдержанный.
Метки: Варенье из инжира |
Торт 'Дамские пальчики |
Торт 'Дамские пальчики' - Просто ВОЛШЕБНО вкусно!
Метки: Торт 'Дамские пальчики |
Очень красивая роспись на шёлке от Елены Тенер. |

Метки: роспись на шёлке от Елены Тенер. |
Мировая литература |
Мировая литература от
| От: |
|---|
http://www.e-reading.org.ua/author.php</span>?letter=%C0&msgid</span>=13112559230000000926;0,1
Серия сообщений "Энциклопедии":
Часть 1 - Практическое руководство. Сервировка стола.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 42 - Коллекция словарей
Часть 43 - САМАЯ ПОЛНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ.
Часть 44 - Мировая литература
Часть 45 - Былины, сказания, притчи и легенды разных народов мира слушать онлайн
Часть 46 - КАББАЛА - Тайны вечной книги. От Сотворения до Авраама слушать онлайн
...
Часть 48 - ТОП лучших материалов женского и мужского клубов
Часть 49 - Классика NON-STOP от А(A) до Я(Z)
Часть 50 - ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНИК - ИНГЛИШ
|
Метки: Мировая литература |
Сельские дороги в "старой доброй Англии". |
Позитивные картинки "Глазами разных фотографов". Cнято в графствах Эссекс, Норфолк, Хартфордшир, Бедфордшир, Кембриджшир, Суффолк и др. Если выбраться из огромного, шумного и космополичного Лондона, и проехать час в северо-восточном направлении, то вы попадете в ту самую "старую добрую Англию". Холмистые ярко-зеленые луга, поделенные на части изгородями, маленькие деревеньки с белыми, порою, сказочными домиками, увитыми плющом и покрытыми черепицей или соломой, церкви с готическими шпилями, стада белых овец и пятнистых коров, бродящие по лугам. И сельские дороги, прямые и петляющие между полей и лугов...

Метки: англия |
Эминем выступает на фестивале Lollapalooza 2011 |

Метки: Эминем |
Кабачки маринованные: нежнее огурцов и в банку влезет больше |

Метки: Кабачки маринованные |
Зразы куриные |

Метки: Зразы куриные |
Как очистить кэш память браузера |
Когда вы используете Интернет браузер (Internet Explorer, Opera или какой-нибудь другой) и просматриваете веб-страницы, эти файлы автоматически сохраняются на вашем компьютере. Они известны как кэш память браузера или временные Интернет файлы.
Каждый браузер на вашем компьютере использует уникальное расположение для сохранения своей кэш памяти, а также имеет свой собственный способ очистки кэш памяти. Если кэш память регулярно не очищать, она станет потреблять слишком большое количество памяти на вашем компьютере!
Ниже мы поэтапно рассмотрим метод очистки таких браузеров, как Internet Explorer, Opera и Firefox, Google Chrome
Метки: Как очистить кэш память браузера |
Икра из баклажанов с орехами |


Метки: Икра из баклажанов с орехами |
Бограч. Закарпатская кухня |
Бограч дома на плите не готовят, это обусловлено самим названием (от венгерского "bogrács" – КОТЕЛОК).
Легенда рассказывает, как знаменитый одноглазый турецкий янычар Юхемджак приказал двум мядярским пленным – священнику и кучеру – приготовить ужин для турецких солдат. Пока священник разбирался с огромным котлом и огнем, кучер тренированной рукой содрал шкуру с ягненка и разрубил тушу на куски. Священник вкинул мясо в котел, добавил корни и лук, апотом сыпанул туда огромное количество какой-то красной турецкой приправы, которую турки постоянно возили с собой.
Южемджак отведал готовую еду и завопил:
- Пусть седьмой ад проглотит вас!!! Сколько паприки добавили вы в котел?!! - а потом еще долго бегал по лагерю с высунутым языком.
Бограч отдали пленным, поскольку турецкое войско наотрез отказалось его есть. С тех пор мадьяры всегда добавляли к бограчу очень много паприки, чтобы туркам ничего не досталось.
Традиция готовить бограч очень острым осталась и поныне.
Метки: Бограч. Закарпатская кухня |
Пирог с сухофруктами |
Метки: Пирог с сухофруктами |
Кабачковая икра |
Метки: Кабачковая икра |
Домашняя вареная колбаса из курочки и ветчины |

Метки: Домашняя вареная колбаса из курочки и ветчины |
Готовим натуральное сливочное масло дома |

О вреде состава сливочного масла, которыми пестрят полки наших магазинов, думаю, слышали все. Поэтому предлагаю Вашему вниманию подробнейший мастер-класс о том, как можно его приготовить дома.
Исходя из стоимости домашней сметаны продукт получится не из дешевых, зато Вы стопроцентно будете уверенны в его качестве и составе. Да и готовить его не так уж сложно и долго, итак..
готовим сливочное масло дома
Метки: натуральное сливочное масло |
Леонардо ДиКаприо и Блейк Лайвли в Лос-Анджелесе на ланче |

Метки: Леонардо ДиКаприо Блейк Лайвли |
Штрудель "Гости на пороге" |
Штрудель "Гости на пороге".
Сегодня у меня праздничный обед. Поэтому на меню и салат, и горячее, и десерты.
Сладкого испеклось - аж два, но зато на разный вкус и цвет! Кто-то любит шоколадное со сливками, а мне приятнее, особенно в сезон яблок, кисленькое. Пожалеем себя и не будем сегодня делать сами тесто, и так на улице жарко. Итак- готовим яблочный штрудель по- быстрому, но с ДУШОЙ !
Метки: Штрудель |