Шоколадный десерт Фондан |
Для сладкоежек вкусный, тающий во рту шоколадный десерт Фондан к чаю
Ингредиенты:
тёмный шоколад – 100 гр.
сливочное масло -100 гр.
яйца – 2 шт.
сахарная пудра – 4 ст. ложки
мука - 2 ст. ложки
какао - по вкусу
Метки: кулинария торт десерт шоколад |
Заправка для корейских салатов |
Это универсальная заправка-концентрат для всех корейских салатов и не только для салатов. Эту заправку можно добавлять в горячие блюда, закуски, бутерброды, конечно же, всем, кто любит острое. Можно просто немного намазать на хлеб, когда едите первые блюда. Мой муж - фанат остроты, и ему эта заправка очень нравится.
Метки: кулинария соус |
Салаты с сельдереем - рецепты-выручалки |
Метки: кулинария салат сельдерей |
Чудный свитер спицами с v-образным вырезом |
/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/t6smo41qupg-400x399.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/t6smo41qupg-400x399.jpg 400w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/t6smo41qupg-260x259.jpg 260w" />
Пряжа ориентировочное 230 м/100гр. У меня 460 м, я вязала в две нити на спицах 4,5.
Но помним, что плотность у всех разная, поэтому мои цифры как ориентир!
Свитер связан двумя полотнами., снизу вверх. Спинка на 5 см длиннее, но если хотите носить залом наперёд, спинку удлинять не нужно!
Спинку(у меня 100петель) вяжем просто прямоугольником.
Вырез под горловину не делала.
Вяжем 70 (у меня)см и закрываем петли привычным способом!
Полочка. Набор 101 петля. Через 40 (у меня) см делим полотно пополам .Одну среднюю петлю перекидываем на маркёр и вяжем отдельно обе стороны.
Я сокращала в каждом лицевом ряду 25 раз, затем 3 раза через лиц ряд, и 10 рядов без сокращений.
У меня на плечо осталось около 20 петель .
На обвязку горловины набирала в каждую кромочную петлю , закрывала через протяжку !
На рукава набирала 46 петель, прибавляла 6 раз!
Итого ширина свитера около 60 см
Длина около 70см
Длина рукава 35 см
Высота выреза около 27 см
Размер у меня s, но подойдёт на M точно!
Все вяжется быстро и предельно просто!
/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/9to28b2e58w-400x401.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/9to28b2e58w-400x401.jpg 400w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/9to28b2e58w-260x261.jpg 260w" />
/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/qurptu_b9h4-400x396.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/qurptu_b9h4-400x396.jpg 400w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/qurptu_b9h4-260x258.jpg 260w" />
Метки: вязание пуловер |
Ореховый чизкейк с брауни |
Брауни
Шоколад 70% — 40 гр
Масло сливочное — 50 гр
Яйца — 45 гр
Какао — 16 гр
Мука — 13 гр
Разрыхлитель — 1/5 ч.л.
Мелкий коричневый сахар — 72 гр
Чизкейк
Сливочный сыр — 400гр
Сахар — 75 гр
Яйца — 70 гр
Сливки — 65 гр
Пеканы — 60 гр ореховой пасты/ др. орехов)
Приготовление:
Обжарить орехи до появления аромата, и оставим остывать.
1. Заранее достаем сливочный сыр из холодильника.
2. Одно яйцо разбить в миску, добавить немного соли и хорошо размешаем вилкой — через пару минут соль разрушит некоторые белковые связи, и смесь станет проще отвешивать.
3. Разогреть духовку на 120°, и греем чайник для паровой бани.
4. Растопить 70% шоколад и сливочное масло— можно в микроволновке (импульсами по 10-20-30 сек.), можно на водяной бане.
Важно не перегреть, чтобы масса не свернулась!
Оставляем чуть-чуть остыть.
5. В отдельную миску просеиваем какао, муку и разрыхлитель, добавляем мелкий коричневый сахар — если сахар крупный, лучше измельчи его в кофемолке, или измельчителе.
Перемешиваем до однородности.
6. В шоколад добавляем 45 гр яйца и хорошенько размешиваем.
Смесь начнет густеть.
Затем эту смесь выливаем в сухие ингредиенты и хорошенько перемешиваем.
7. Дно формы выслать пергаментом.
8. В миске смешиваем сливочный сыр и сахар до однородности.
Важно не вбить в смесь пузыри воздуха, иначе чизкейк вздуется.
9. Добавляем яйца (70 гр) — одно целое, и остаток от брауни.
Размешиваем до однородности.
Если делаете порцию больше — вводите яйца по одному.
10. Вливаем сливки.
11. Измельчаем пеканы в пасту или мелкую мучку с помощью измельчителя или кофемолки.
12. Добавляем ореховую пасту в сырную смесь, и хорошенько перемешиваем.
13. Выкладываем брауни, разравниваем. Выкладываем поверх сырную начинку, и снова разравниваем.
14. На дно духовки ставим жаростойкую посудину с кипятком, а сам чизкейк — на полочку посередине.
15. Выпекаем при 110-120° ~ 90-120 минут — края схватятся, а центр все еще будет дрожать.
16. Дальше — остужаем до комнатной t, и ставим в холодильник min на 6 часов для стабилизации.
17. Сверху можно украсить топингом и присыпать рублеными орехами
Метки: кулинария торт |
Рулет из свиной грудинки |
Всего два ингредиента и не более тридцати минут вашего личного участия. Этот сочный и ароматный рулет готовится предельно просто.
Ингредиенты:
Приготовление рулета:
Приятного аппетита!
Метки: кулинария рулет грудинка |
Свиной окорок в духовке: интересная задумка для вашего стола |
Свиной окорок в духовке! Если хотите разнообразить ваше повседневное меню и сделать его более праздничным, то попробуйте приготовить свиной окорок с инжиром и фисташками. Удивительное сочетание вкусовых оттенков приведет в восторг каждого, кто попробует это блюдо. Свиной окорок можно подать и как второе блюдо (в горячем виде) и как шикарную закуску (в холодном виде). При одном только виде этого невероятно ароматного и нежного блюда возбуждается аппетит. Этот пошаговый рецепт поможет вам без проблем приготовить свиной окорок с инжиром.
Метки: кулинария окорок |
ПРОСТЕЙШЕЕ УПРАЖНЕНИЕ, КОТОРОЕ ПОДКАЧАЕТ ВСЕ ВАШЕ ТЕЛО |
Метки: здоровье фитнес приседание |
Узор "Вереск" |
Метки: вязание узор |
Изобретатель этого блюда заслуживает великой награды - молниеносный и деликатесный рецепт из курицы |
Памятник надо поставить тому кто придумал это блюдо. Наверное это были китайцы или японцы. У них все просто и гениально. Не видя процесса, ни за что не догадаетесь из чего оно сделано. Мягкое, нежное мясо внутри и ароматная хрустящая корочка снаружи. Хоть в качестве перекуса, хоть основное блюдо с гарниром - все вкусно.
Метки: кулинария курица |
Паштет из куриного филе с плавленым сыром: забудьте о колбасе |
О том, что колбаса не является полезным продуктом, знает каждая женщина. Но часто нет времени на то, чтобы приготовить полноценный завтрак: и мы подаем на стол бутерброды с колбасой. Девчата, предлагаю вам выход: паштет из куриного филе с плавленым сыром.
Метки: кулинария паштет курица |
Зaмeнa мaйoнeзу: 6 ΠΠ-зaпpaвoк для вaших любимых caлaтoв |
1. Жeлтoк + гopчицa + лимoнный coк + coль, cтeвия + oливкoвoe мacлo
2. Сeмeнa + чиa (oбжapить) + йoгуpт
3. Оливкoвoe мacлo + яблoчный укcуc + чecнoк + лимoнный coк + дижoнcкaя гopчицa + cпeции (coль, пepeц, cушёный тимьян)
4. Йoгуpт + хpeн + гopчицa + cмecь пepцeв + зeлёный лук
5. Πoмидop + oливкoвoe мacлo + укpoп + кpacный пepeц + coль + чecнoк
6. Лёгкий твopoжный cыp + кeфиp + cухoй чecнoк
Готовим вкусно и полезно!
Метки: кулинария соус |
Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде |
Ингредиенты:
- Скумбрия свежемороженная 3 шт.
- Горчица 3 ч.л.
Метки: кулинария скумбрия |
Рецепты, которые я БОЮСЬ потерять! |
Метки: кулинария торт |
Вы думали, что знаете лучший рецепт закуски? Этот рецепт самый лучший! |
Метки: кулинария закуска |
КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛАДКОМ СОУСЕ |
Это так вкусно, что я готовлю эту куриную грудку практически каждый день! Невероятно быстрый и легкий куриный ужин! Эпический 10-минутный рецепт куриной грудки всего из нескольких ингредиентов! Это отличная идея для быстрого ужина для напряженных ночей, приготовленного из продуктов из кладовой. Удивительно, как из такого небольшого количества ингредиентов получается такой вкусный соус для курицы! Также это можно сделать с любым белком - говядиной, свининой, бараниной, креветками и даже тофу!
Ингредиенты:
*2 куриные грудки
*30 г (1,05 унций) сливочного масла
*1 ст. л оливкового масла
*50 г (1,76 унций) муки
*4 зубчика чеснока
*60 г (2,12 унций) меда
*1 ст. л соевого соуса
*3 ст. л сухого белого вина
*Соль по вкусу
*Молотый черный перец по вкусу
*Пучок зеленого лука
ИСТОЧНИК: YouTube канал "This is Tasty"
Серия сообщений "ИЗ КУРИЦЫ":
Часть 1 - ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В НЕОБЫЧНОМ КЛЯРЕ
Часть 2 - КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛАДКОМ СОУСЕ: невероятно быстро и просто
Метки: кулинария курица |
Мощное средство от морщинистой шеи, дряблых рук и рыхлых бедер |
Увлечение диетами, резкое похудение, гормональные сбои — всё это сказывается на состоянии кожи, ведь с возрастом клетки уже не способны так быстро восстанавливаться, как прежде. Тем не менее существует средство, которое при условии регулярного применения способно подтянуть кожу и вернуть ей упругость. Воспользуйся советом.
Метки: здоровье полезности уход за собой |
Закусочные рулеты на Новый год 2022 - необычные закуски на Новогодний стол 2022 |
Метки: кулинария закуска рулет |
Рецепт коврижки из овсянки. Быстро. Дети в восторге |
Рецепт коврижки из овсянки быстро. Дети в восторге. Даже у плиты стоять не нужноВозможно многие не помнят, но в нашем далеком детстве мамы не часто готовили этот десерт из овсянки. Денег, в те далекие и не простые времена, у нас особо и не было. Приходилось выдумывать вкусные сладости практически "из ничего". Было такое время.
Дети с удовольствием едят такую "коврижку".
Ингредиенты:
Переходим к приготовлению:
1. Выкладываем сливочное масло в глубокую тарелку и ставим ее в
Метки: кулинария коврижка овсянка |
камбала «по-сочински» |
Не знаете как вкусно и просто приготовить камбалу? Тогда этот рецепт то, что нужно! Я и сам раньше очень редко готовил камбалу, но после того, как друг повар из Сочи поделился рецептом, делаю это намного чаще.
Камбала очень вкусная рыба, а если правильно ее приготовить, то будет еще вкуснее! Мой друг уже много лет работает поваром в одном небольшом ресторанчике в Сочи и одно из блюд, которое пользуется у них популярностью и которое часто заказывают, это камбала «по-сочински».
Метки: кулинария камбала |
