Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво. |
Метки: кулинария картофель |
Как быстро убрать жир с живота - японский метод |
Недавно японский актер Мике Риосуке (Miki Ryosuke) использовал интересный метод, который помог ему сбросить 13 кг и 12 см в талии всего за несколько недель. Такой результат стал побочным эффектом упражнения, прописанного ему врачами от боли в спине. Причем выполнение этого упражнения занимает у японца всего 2 минуты в день. Предлагаем попробовать эту технику и разобраться в том, как это помогает сбросить вес.
Метки: здоровье живот |
Туника с фантазийным ажурным узором |
Метки: вязание пуловер |
Рябиновый свитер |
Метки: вязание узоры рябина |
Kittycats |
Метки: вязание узоры коты |
Как сформировать вазоны с петунией "Сферика F1" |
Метки: цветы петуния |
Очень простой способ размножения фиалок |
Метки: цветы фиалки |
Фирменный десерт "Бархатный кубик" без выпечки: готовится за 10 минут, а съедается за минуту! |
Шоколадный десерт без выпечки на основе желатина. Отличная альтернатива тортам или пирожным на праздники.
Метки: кулинария десерт |
ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ С ПОМИДОРАМИ |
500 гр. творога или сыра рикотта
6 яиц
500 гр. помидоров-вишенок
200 гр. жирной сладкой сметаны
2 дольки чеснока
50 г. мелко нарезанного пармезана
1.ст.л. сливочного масла
3-4 ст.л. оливкового масла
свежемолотый черный перец
морская соль
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов
1. Керамическую форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать пармезаном, выложить туда помидоры и нарезанный крупно чеснок, посолить и поперчить их, взрбрызнуть оливковым маслом. Запекать 8-10 минут.
2. Взбить яйца, добавить творог или рикотту, сметану, посолить и поперчить и хорошенько вымесить.
3. Выложить яично-сырную массу на помидоры, ровно распределить, присыпать немного пармезаном и отправить в духовку на 40 минут.
Остудить слегка и подавать.
Рецепт взят из этой книги
Метки: кулинария творог помидоры пудинг |
КУРИЦА В ВИННО-ГРИБНОМ СОУСЕ |
Метки: кулинария курица грибы |
Кусочком мяса накормила всю семью - рецепт на 2 миллиона (детей за уши не оттащить) |
Такие блюдо будут просить еще и еще. Вас будут спрашивать об этом рецепте снова и снова. Такой ужин, сколько не готовь, всегда будет мало. Очень рекомендую приготовить, это стоит попробовать. Мясо получается просто замечательное – вкусное, нежные и очень сочное. Такой ужин отлично подойдёт на праздник.
Мне очень захотелось поделится с вами этим рецептом. Думаю, что вам понравится и он станет вашим любимым. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления.
Метки: кулинария |
Двухцветные котлетки |
Этот рецепт на новый конкурс под названием -
"Восток-дело тонкое!"
Сегодня мы с вами добавим ярких красок в нашу кухню! Овощи придадут котлетам небывалую сочность, а травки – аромат.
Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить
Оборудование аюрведических кабинетов
Метки: кулинария котлеты |
Любимые слоёные лепёшки! |
Вы влюбитесь в это блюдо и будете готовить очень часто!
Мои едят уже неделю и не надоело!
Лепешки получаются сытными и ароматными с хрустящей корочкой и нежным вкусом.
Ингредиенты:
Мука -400 грамм
Соль — 1/2 — 1 ч.ложки (по вкусу)
Вода — 170 мл комнатной температуры
Вода кипяток — 80 мл
Масло растительное (можно использовать сливочное — 30 мл
Масло для жарки (по желанию).
Метки: кулинария лепешка |
Ханум с фаршем и картошкой |
Ханум - это паровой рулет из мясного фарша, который похож на ленивые пельмени или манты.
Вместо картофеля в начинку можно добавить тыкву.
Ингредиенты для теста:
Для начинки:
Приготовление ханума:
Приятного аппетита!
Метки: кулинария ханум |
Чкмерули — курица по-грузински |
Чкмерули — жареная курица в ароматном сливочном соусе с чесноком и кинзой — простое, но очень яркое по вкусу блюдо грузинской кухни.
курица (цыпленок) — 800 гр;
масло сливочное — 50 гр;
сливки 10% — 100 мл;
вода — 3 стол. ложки;
кинза — 1 пучок;
соль — по- вкусу;
чеснок — 5 зубчиков;
хмели-сунели или приправа для курицы — по-вкусу.
Тушку цыпленка помойте под холодной проточной водой. Разрежьте ее вдоль грудки. Распластайте его, накройте пищевой пленкой и хорошо отбейте молотком. Для жарки лучше всего использовать чугунную сковороду или сковороду с толстым дном. Разогрейте в сковороде сливочное масло и положите в нее тушку цыпленка. Цыпленок должен жарится под прессом, для этого я соорудила такую конструкцию. На цыпленка положила огнеупорную тарелку, а сверху, в качестве груза-кастрюлю,наполненной водой. Жарьте цыпленка на среднем огне под прессом в течение 15 минут с одной стороны. Затем переверните на другую сторону и еще прожарьте минут 10. Затем убавьте огонь и жарьте в течение 20 минут, также под прессом, периодически переворачивая цыпленка.
Пока жарится цыпленок,приготовьте соус. Для этого порежьте зелень кинзы и измельчите чеснок. Чеснок соедините с порезанной зеленью, добавьте соль, перец и перетрите в ступке. Затем добавьте сливки и воду. Перемешайте. Соус готов. Теперь проверяем цыпленка на готовность. Для этого проколите его вилкой, если сок вытекает розовый, то продолжайте готовить. Цыпленок пожарился, зарумянился и готов. Теперь залейте цыпленка соусом. Накройте крышкой и потомите 10-15 минут. Вот и все наш цыпленок чкмерули готов!
Метки: кулинария курица |
Научилась готовить «хитрую» лепёшку без муки на завтрак с разными начинками |
Когда впервые приготовила эту лепёшку, я едва успела помыть сковороду и убрать все с плиты, как от лепёшки остался один маленький кусочек. Уж очень она понравилась моим домашним. Начинку я всегда готовлю исходя из того, что есть в холодильнике. Очень вкусно получается с овощами, но сегодня у меня была колбаса и помидоры–любимая начинка моих детей.
Метки: кулинария лаваш лепешка |
Три роскошных джемпера со схемами вязания спицами! |
Давненько я не делала подборок с интересными (не журнальными) моделями. ☺
Метки: джемпер вязание |
УЧИМСЯ ШТОПАТЬ ДЖИНСЫ НА ШВЕЙНОЙ МАШИНКЕ |
Метки: шитье |
Жаркое по-домашнему - этот рецепт должна знать любая хозяйка |
http://www.odnoklassniki.ru/
Метки: кулинария жаркое мясо |
Узор для шапки спицами |
Метки: вязание шапка узор |
