-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sovajaxa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2011
Записей: 207
Комментариев: 18
Написано: 282




Жизнь прекрасно...

ТОРТ «ВИШЕНКА»

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 09:10 + в цитатник
jaxaland.ru/torty/1047-tort-vishenka 28f7efb74e15 (200x116, 9Kb)
Требуемые ингредиенты

Количество порций: 12
мука пшеничная - 280 г
масло сливочное - 280 г
яичный желток - 2 шт.
соль - 1 щепотка
вино белое - 4 ст. ложки
сахар для теста - 1 ч. ложка и для начинки - 3 ст. ложки
сливки высокой жирности - 750 мл
желатин - 8 г
вишня консервированная без косточек - 500 г
крахмал - 1 ст. ложка
сахарная пудра для глазури - 250 г источник

Метки:  

Печенье из творога

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 09:06 + в цитатник
jaxaland.ru/vypechka-i-slad...iz-tvoroga e4a8bbc9534e (200x134, 8Kb)
Требуемые ингредиенты

500г творога
1 пачка маргарина (250г)
2 стакана муки
1 ч ложка соли
1 ч ложка соды
сахар-для обмакивания . источник

Метки:  

Круассаны

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 09:02 + в цитатник
jaxaland.ru/vypechka-i-slad...-kruassany 5f07ffa94570 (200x150, 9Kb)
Круассаны подаются обычно на завтрак с кофе или горячим шоколадом. Круассаны можно приготовить как со сладкой или соленой начинкой, так и без нее. источник

Метки:  

Апельсиновые кексы

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 22:58 + в цитатник
d0a773d4becc (200x150, 10Kb)
Требуемые ингредиенты

3 яйца
2 средних апельсина (или 1 крупный)
пакетик разрыхлителя; 150 гр. сахара
150 гр. масла или маргарина;
200-250 гр. муки
ванилин. читать далее

Метки:  

Люля кебаб

Среда, 06 Апреля 2011 г. 21:40 + в цитатник
6f6ea748cb92 (200x152, 14Kb)
Изумительный вкус и аромат. И не забудьте, что самый вкусный люля-кебаб - горячий. Поэтому подают его сразу с мангала, как только все гости собрались. А соусы, гарнир, лепешки, фрукты и зеленый чай к этому времени уже стоят на столе.

Требуемые ингредиенты

На 4 порции:

1 кг ягнятины,
15-20 г курдючного жира,
750 г репчатого лука,
30 г свежей кинзы,
щепотка молотого черного перца,
щепотка паприки,
щепотка семян кинзы,
соль. читать далее

Метки:  

Полезные свойства малины

Среда, 06 Апреля 2011 г. 21:28 + в цитатник
jaxaland.ru/poleznye-sovety...tva-maliny ab5ab5a8118d (200x133, 9Kb)
В нашей стране малина–одна из основных и традиционно любимых ягод. Активно используют малину и в народной медицине: малиновое варенье-главное жаропонижающее средство при простуда.
Малина является одной из самых вкусных и любимых в народе ягод. Кроме этого она обладает многими полезными и лечебными (целебными) свойствами. Малина широко применяется в народной медицине для профилактики и лечения многих заболеваний.читать далее

Метки:  

Полезные свойства инжира

Среда, 06 Апреля 2011 г. 21:21 + в цитатник
c9f78e11de0e (200x150, 11Kb)
Недавно был опубликован рейтинг популярности и полезности фруктов. Каждый фрукт полезен по-своему, ведь содержание витаминов и минералов у каждого фрукта свое, а потому и влияние на организм человека каждый плод оказывает специфическое. Абрикосы и манго богаты бета-каротином,который в организме превращается в витамин А, а вот виноград и изюм богаты железом.читать далее

Метки:  

Полезные советы

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 21:00 + в цитатник
jaxaland.ru/poleznye-sovety...nye-sovety f0ce456bd35d (200x133, 9Kb)
Вашему вниманию представлено полезных советов различной тематики, и мы надеемся, что Вы найдете среди них именно тот полезный совет, который даст вам ответ на ваш вопрос, а может быть и откроет вам новые возможности, позволит по-новому взглянуть на вашу проблему.читать далее

Метки:  

Полезные свойства фиников

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 20:52 + в цитатник
jaxaland.ru/poleznye-sovety...tva-finiki f271e2f666f2 (200x155, 9Kb)
Финики – один из наиболее древних фруктов, культивируемых человеком. Они и сегодня служат важным элементом рациона во многих странах мира благодаря превосходному вкусу и уникальным питательным свойствам. «Хлеб пустыни» - такое гордое название носит сладкий плод финика на Востоке.
Финики содержат: читать далее

Серия сообщений "Полезные советы":
Статьи с советами о том, как правильно готовить пищу и сохранить полезные свойства пищи, что полезно для здоровья, описания экзотических фруктов и многое другое.
Часть 1 - Полезные свойства кокоса
Часть 2 - Лечение облепихой. Целебные свойства масла облепихи
Часть 3 - Овощи для беременных женщин
Часть 4 - Лечебные и полезные свойства кунжута
Часть 5 - Полезные свойства фиников


Метки:  

Полезные свойства киви

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 20:47 + в цитатник
jaxaland.ru/poleznye-sovety...jstva-kivi 17fac4cc398a (200x136, 7Kb)
Полезные свойства киви позволяют ученым рекомендовать включать в рацион каждого человека один фрукт в день, что позволит значительно помочь организму, особенно в весенний период, когда всем нам грозит авитаминоз. И не стоит забывать почаще давать лучший продукт детям.читать далее

Метки:  

Сахарное печенье с грецкими орехами

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 18:57 + в цитатник

Требуемые ингредиенты на 12 печений

140 г грецких орехов
120 г сливочного масла
75 г сахара + еще немного для обваливания печенья
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
160 г муки. читать далее

Метки:  

Пирожки с курицей и грибами

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 17:18 + в цитатник

Требуемые ингредиенты

Для теста:

20 г свежих дрожжей
2 ч.л. сахара
225 мл молока
50 г растопленного сливочного масла
1 ч.л. соли
350 г муки (может потребоваться чуть больше)

Для начинки:

5 куриных бедер без кожи и костей
300 г шампиньонов (можно использовать опята)
1 крупная луковица
1 ст.л. соевого соуса
соль и перец по вкусу. читать далее

Метки:  

Мраморный творожник с мюсли

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 10:35 + в цитатник
 (200x145, 8Kb)
Требуемые ингредиенты

Для творожника:

4 яйца
250 г сахара
1 кг творога
100 г сметаны
1 ст.л. крахмала
1 ст.л. с горкой какао-порошка

Для штрейзеля:

100 г сливочного масла
100 г муки
100 г мюсли
2 ст.л. сахара. читать далее

Метки:  

Суфле с курицей и овощами

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:36 + в цитатник
 (200x150, 11Kb)
Требуемые ингредиенты

Упаковка замороженной цветной капусты (или брокколи) – 400 грамм
400 грамм замороженной стручковой фасоли
1 крупная луковица
2 средних морковки
Три – четыре яйца
150 – 200 мл сливок или нежирной сметаны
150 грамм сыра
Свежая или сушеная зелень петрушки
Соль и черный молотый перец, приправы – все по вкусу
Растительное или сливочное масло. читать далее

Метки:  

Пудинг с клубникой и абрикосами

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 19:39 + в цитатник
 (200x116, 8Kb)
Требуемые ингредиенты

клубника - 250
абрикосы - 250 г
цедра лимона - 1 кусочек
сахар для пудинга - 50 г
сок красной смородины - 130 мл
крахмал - 2 ст.
молоко - 400 мл
ванильный сахар - 1 ч.желатин - 8 г
яичный желток - 4 шт.
сливки высокой жирности - 200 мл
грильяж - 50 г
мелисса - 1 веточка
фейхоа или виноград для оформления. читать далее

Метки:  

Яблочный пудинг

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 19:35 + в цитатник
 (200x116, 8Kb)
Требуемые ингредиенты

яблоки - 10 шт.
сметана 25%-й жирности - 1,5 стакана
яйцо - 5 шт.
мука пшеничная - 1 ст.
сахар - 2 ст.
цедра лимона - 1 ч.
варенье абрикосовое - 1 стакан
масло сливочное - 1 ст. читать далее

Метки:  

Мусс ананасовый

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 19:29 + в цитатник
 (200x106, 6Kb)
Количество порций:2. Калорийность:1
Требуемые ингредиенты

ананас консервированный - 250 г
сахар - 2 ст.
желатин - 10 г
вода - 2 стакана
лимонная кислота - 2 г

Для сиропа:

сахар - 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана
цедра лимонная тертая - 2 ст. читать далее

Метки:  

Мандрики с вареньем

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 19:24 + в цитатник
jaxaland.ru/desert/1250-man...-s-varenem  (200x182, 14Kb)
Требуемые ингредиенты

мука пшеничная - 3 стакана
малина - 2 стакана
вода - 1 стакан
масло растительное - одна столовая ложка
сахар - три столовых ложки
крахмал - одна столовая ложка
масло растительное для фритюра - 1 стакан
соль
пудра сахарная читать далее

Метки:  

Дневник sovajaxa

Четверг, 31 Марта 2011 г. 18:04 + в цитатник
jaxaland.ru/ Жизнь прекрасно.....Здесь моя жизнь, моя печаль, моя грусть и мои кулинарные шедевры, хочу жить и творит, наслаждаться жизнью, жизнь полна неожиданностей и так коротка.....надо жить и радоваться...

Метки:  

Перец фаршированный, заливной томатным соусом (постное блюдо)"

Четверг, 31 Марта 2011 г. 15:34 + в цитатник
jaxaland.ru/vtorye-bljuda/1...noe-bljudo  (200x158, 9Kb)
Постное пищи - очень вкусные, красивый вид, разнообразие.
Требуемые ингредиенты

на 20 не больших болгарских перчин нам понадобиться:
Рис - 0,5 стакана (для постного варианта - 1 стакан);
Лук - 3-4шт;
Морковь - 1-2шт;
Мясо - 600-700гр;
Лавровый лист - 7-8шт;
Томатный сок - 2 литра;
Подсолнечное масло для зажарки - по вкусу;
Соль, сахар, специи(на ваш выбор) - по вкусу;
Капустные листы - 2-3шт. читать далее

Метки:  

Поиск сообщений в sovajaxa
Страницы: 10 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь