Сезон хурмы - как выбирать хурму? - (2)
Ученые Перми разрабатывают приложение для телефона, которое сможет контролировать эмо - (2)
Топ-10 полезных сервисов Google, о которых мало кто знает - (0)
Топ-10 самых красивых зданий в мире - (0)
Движение света по спирали увеличит пропускную способность Интернета - (0)
ЛИКБЕЗ Клавиша WIN – полезные функции Сегодня я расскажу об одной кно...
Сказки из ботанического сада - (0)Художник ZENG XIAO LIAN. Сказки из ботанического сада ...
Без заголовка - (0)ПРОСТО ПОДПИСАТЬ ПЕТИЦИЮ!!! СРОЧНО!!!!!!! Один из лучших в Москве частных приютов для животных...
100 рецептов из тыквы - что приготовить из тыквы быстро и вкусно! - (0)Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из тыквы Блюда из тыквы ...
(и еще 174830 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
актеры блоги блюда из мяса блюда из птицы блюда из рыбы видео видеоклипы видеоматериалы видеоролики выпечка вяжем крючком вязание дневник живопись животные забавное заготовки закуски здоровье здоровье и красота интернет искусство комментарии кошки красота красота и здоровье кулинария кулинарные рецепты музыка народные рецепты национальная кухня непознанное первые блюда пироги полезные советы политика предсказания психология. психология. эмоции рецепты рукоделие рыба салаты стихи супы схемы от sinl фильмы и анимация фоны фото юмор
Яблочное повидло с апельсинами и лимоном в мультиварке |
Метки: кулинария рецепты мультиварка повидло заготовки |
Капуста маринованная острая |
Дневник |
Маринованная капуста острая – в меру острая и невероятно вкусная, полезная капуста, маринованная капуста готовится очень быстро, в отличии от квашеной капусты. Для приготовления острой маринованной капусты нам потребуются продукты:
Капуста –2 кг., морковь 3 – 4 штуки (средних размеров), чеснок 3 зубчиков
Для маринада: Вода –1 литр, соль – 2 ст. ложки, сахар – 0,5 стакана, масло подсолнечное – 0,5 стакана, уксус 9% — 0,5 стакана, лавровый лист — 3 штуки; перец черный (горошек) 8-10 шт. или стручковый (огонек) 2- 3 шт.
Метки: Овощные блюда перец салаты капуста маринады заготовки |
<Холодный> и <горячий> способ приготовления аджики. 17 рецептов. |
Всего пару часов, потраченных на приготовление аджики в щедром сентябре, обеспечат Вас вкуснющей домашней приправой к различным блюдам на всю зиму. Рецепт аджики на зиму имеет разнообразное применение: продуктом, приготовленным согласно ему, можно натирать не только птицу, но и подавать к столу в качестве приправы, соуса, к котлетам, пельменям, плову и др. Аджика насыщена различными сладкими и жгучими овощами, за счет чего она имеет такой пикантный, в меру острый вкус, и приятный, немного терпкий, аромат. Вариаций приготовления аджики превеликое множество и данный кулинарный рецепт – лишь интерпретация этой древней и полезной приправы.
Хотя, нужно помнить, что еда эта – для здоровых желудков, без признаков гастрита или язвы. Пропорции приблизительные, поскольку аджику всегда делают «на глаз». Иногда хочется, чтобы аджика была поострее, иногда покислее или послаще. Это легко варьируется соотношением сладкого перца, помидоров, острого перца, а также – количеством соли и сахара.
Метки: консервирование заготовки кулинария рецепты аджика |
Лечо из перца по-грузински |
Дневник |
В процессе приготовления разнообразной вкуснейшей консервации на зиму особой популярностью пользуется болгарский перец. Перец маринованный, перец соленый, перец квашеный, различные закуски и салатики из перца или же с добавлением его… Каких только рецептов приготовления этого замечательного овоща не увидишь на кулинарных страницах! Одним из самых популярных кушаний из болгарского перца является лечо. И опять же, даже это кушанье можно приготовить десятками разных способов. Сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом грузинского лечо из перца.
Метки: заготовки закуска кулинария Кухни_мира лечо рецепты салаты |
Консервированный салат из баклажанов |
Дневник |
Многочисленная семья нашей соседки тети Марины очень любит вкусно поесть. И не только летом, но и зимой. Весь август она проводит на кухне за консервированием. Консервированный салат из баклажанов – один из ее рецептов.
Ингредиенты 12 порции
Метки: рецепты кулинария заготовки на зиму заготовки баклажаны |
Капуста со свеклой маринованная на зиму |
Капуста со свеклой маринованная на зиму
Метки: Капуста_со_свеклой заготовки рецепты |
Лечо (кабачки +баклажаны) |
Дневник |
Метки: рецепты заготовки лечо |
Рассольник консервированный |
Дневник |
![]() |
Как ни странно, эту заготовку всегда делаю в начале лета. Очень удобно брать баночку-другую с собой на дачу, или на природу, рыбалку. При необходимости смесь из баночки смешивается с бульоном (тушенкой), добавляется по желанию картофель, соль, специи. Все – ароматный суп готов.
|
![]() |
Ингредиенты:
Выход: около 7 литров |
Метки: рецепты заготовки кулинария кулинарные рецепты |
Салат "Шарлотта" |
Дневник |
Описание: Легкий в приготовлении и вкусный рецепт салата на зиму. Можно использовать в качестве соуса к пюре или рису, добавлять в супы или просто есть с хлебом. Рецепт из "Рецептов на Бис".
Метки: кулинария кулинарные рецепты салаты заготовки постное меню постные блюда |
Капуста квашеная быстрого приготовления |
Дневник |
Капуста квашеная быстрого приготовления имеет красивый ярко-желтый цвет, хрусткая и с умопомрочительным запахом, возбуждающим аппетит.Готова к употреблению за 5 часов.
Метки: кулинария заготовки |
Цветная капуста |
Ингредиенты:
Капуста цветная 1 качан большой
Морковь 1 шт. (средняя)
Чеснок 3 зубца
Маринад (на 1,5 литра воды):
Соль 4 ст.л.
Сахар 9 ст.л.
Растительное масло 1 ст.
Уксус 9% 200 мл.
Лавровый лист 8-10 шт.
Перец черный горошком 10-12 шт.
Гвоздика 5-7 шт.
Приготовление:
Цветную капусту помыть, разделить на соцветия, положить в кастрюлю.
Морковь очистить, нарезать тонкими кружочками и выложить к капусте.
Чеснок очистить, большие зубцы разрезать на несколько частей, выложить к овощам.
В кастрюлю положить горошины перца, гвоздику и лавровый лист.
Приготовить заливку: в воду вылить масло и уксус, высыпать соль и сахар, довести до кипения.
Залить полученной горячей заливкой капусту, накрыть крышкой и оставить в комнате до остывания, а затем дать промариноваться в холодильнике не менее суток.
Метки: цветная капуста заготовки салаты маринады |
Страницы: | [1] |