Отличный рецепт того, как приготовить сочную и вкусную курицу без особых усилий — просто поставить в духовку и забыть на час 

Приготовление 1 ч. 30 мин.

4 порции



Ингредиенты:

1 средняя курица, весом около 1,5 кг

1 банка (0,5 л) светлого пива, например Budweiser или Staropramen

1 ч.л. с горкой семян фенхеля

1 ч.л. семян тмина

1 ч.л. паприки (красного сладкого перца), желательной копчёной

1 ч.л. с горкой коричневого сахара

1/2 ч.л. красного острого перца чили

морская соль

свежемолотый чёрный перец

оливковое масло

Кстати, вы хотите сделать свой дом ещё уютнее, поменять старую мебель и не знаете где лучше всего заказать новую? Тогда эта информация для вас! По ссылке http://www.meblium.com.ua/documents/54_rus вы найдёте множество качественных моделей, а главное - по самым привлекательным ценам. Большой ассортимент вас приятно удивит, красивая мебель на самый взыскательный вкус!



Приготовление:

1. Духовку разогреть до 200 градусов. В это время тщательно растолочь в ступке все специи, соль и чёрный молотый перец.

 

2. Курицу тщательно обмазать оливковым маслом снаружи и внутри, после чего со всех сторон равномерно нанести растёртые специи.

3. Открыть банку с пивом и... сделать хорошую пару глотков :-) чтобы в банке осталось чуть меньше половины. Аккуратно посадить тушку курицы на банку и поставить на противень в самый низ духовки.