Немножко кошачьей меланхолии - их ещё больше волнуют осенние запахи опадающей листвы, и они грустят.

И всё равно ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ! Не будем грустить :)))))))

Ещё одна вариация на тему киша. Но от этого пирожок не становится менее привлекательным и легким в приготовлении. Продукты, которые требуются для него, найдутся в доме практически в любой момент...

Серия сообщений "Соленая выпечка":
Часть 1 - Запеканка по-новомосковски
Часть 2 - Пирог с семгой и сыром
...
Часть 8 - Кабачковая пицца
Часть 9 - Киш с помидорами и базиликом
Часть 10 - Пирог с сыром и зелёным луком
Часть 11 - Слоеный рулет с мясной начинкой
Часть 12 - Вкуснейшие пампушки с чесночным соусом к борщу
...
Часть 17 - Творожные палочки
Часть 18 - Лепёшки с творогом и зеленью
Часть 19 - Если зелени много

Этого малыша увидела сидящим в парке на скамеечке. Прошла мимо. Потом подумалось, надо было сфотографировать. Решила: вернусь - если сидит, значит, успею сфотать маленького потеряшку), ну а если нет, так тому и быть)))). Прогулялась. Медвежонок был на том же месте.  Никто за ним не вернулся и не подобрал. Он оказался такой мокрый, хоть выжимай... Всю ночь под дождем просидел.

Не знаю, как у вас, а у нас в семье как-то не умеют пить пустой чай). Случился такой вечер, без всего вкусненького. Решила испечь что-нибудь. Осенью лучший выбор выпечка с яблоками. Выбрала этот рецепт. Хотя он очень лёгкий, почему-то делаю его редко. Думала, что уже выкладывала его, но, перерыв весь блог, так и не нашла... Так что вашему вниманию.

"Подсела" я, однако, на г-на Несбё))). Взялась читать "Не было печали", хотя в отпуск взяла его же книгу, но объемом поменьше. И почти сразу же оказалось, что книги между собой не по порядку - между ними ещё пара-тройка романов затесалась. Нашла, скачала, и получилось, что я почти одновременно читала аж три его книги. С детства такого не было :-))

Итак пополняем список:

"Нетопырь"

"Тараканы"

"Красношейка"

Отличительная черта романа "Не было печали" - он большой! В смысле толстый, если книга. Ю Несбё вообще не скупится на печатные знаки, но книгу такого объема не читала со времен "Анны Карениной" и "Девида Копперфилда". Однако, если не напрягает держать в руках такой "кирпичик", то интересно, просто интересно...

Бедный Харри Холе, герой всё тот же - инспектор из Осло, попадает в переделку. Всякие заковыристые дела у него и так не переводятся, но тут дело касается его напрямую: его подружка, с которой он давно расстался, но всё же решил провести вечер по старой памяти, после этого оооочень памятного вечера, найдена мёртвой. Задача - найти виновного самому или ждать, пока за ним придут, обвинив в убийстве. Конечно, как профи Харри выбирает первое.

Но если кажется, что вот такой вот простенький сюжет, то нет - не верь своим глазам. На самом деле в Осло серийно грабят банки. В благополучном, благопристойном городе НОНСЕНС!

Пока читала, не могла отделаться от ощущения, что это книга - головоломка. Всё время собираются и собираются новые кусочки паззла. До самого конца)

Скачать бесплатно fb2

Всё только в новостях смотрю, какая же красота! И посмотреть можно было бесплатно! Собиралась сходить даже, да всё не получалось. Вот и в дневник-то почти не захожу. Вернее компьютер не включаю)))))

Но вот маленькая радость - по вечерам можно наблюдать иллюминацию на Останкинской башне. Хоть и без музыки и далеко, но красивоооо. Шикарный был салют в пятницу на открытие, на башню навесили видимо-не видимо зарядов, и зрелище было фееричное!

Но вчера я не удержалась от съемок. Спросите почему? :))) Вчера само небо поучаствовало в общей феерии!

Снимала с рук, так что качество подгуляло. Но, думаю, понятно, что меня так восхитило.

Вложение: 4136655_10727886_747631995304492_1621400478_n.mp4

В варьете выступал канатоходец-виртуоз. Посреди каната он поставил стул, на стул - шар, на шар - стакан, а на стакан - нож; потом встал на нож одной ногой и, подкидывая другой ногой горящую булаву, стал играть на скрипке.

Присутствующие затаили дыхание, и вдруг в тишине раздался неодобрительный голос одного из зрителей:

- Нет, это не Ойстрах. Идём отсюда, Марта.

Инстаосень 1

Михаил Лермонтов "Солнце осени"

Люблю я солнце осени, когда,
Меж тучек и туманов пробираясь,
Оно кидает бледный мертвый луч
На дерево, колеблемое ветром,
И на сырую степь. Люблю я солнце,
Есть что-то схожее в прощальном взгляде
Великого светила с тайной грустью
Обманутой любви; не холодней
Оно само собою, но природа
И все, что может чувствовать и видеть,
Не могут быть согреты им; так точно
И сердце: в нем все жив огонь, но люди
Его понять однажды не умели,
И он в глазах блеснуть не должен вновь
И до ланит он вечно не коснется.
Зачем вторично сердцу подвергать
Себя насмешкам и словам сомненья?

Питер. Выставка Van Gogh alive

Питер. Выставка Van Gogh alive

Когда я пишу посты, очень часто лажу по Интернету и даже по книгам. Хочется знать больше, хочется вникнуть и понять. Так в поисках на нынешнюю тему натолкнулась на замечательный сайт "Мир Ван Гога" (http://vangogh-world.ru/). Очень интересно! Занесла себе в избранное, думаю, что буду иногда с удовольствием читать.

В конце 1887 года Ван Гог покидает так любимый им прежде Париж и затем отправляется в Арль, где надеется создать свою студию.

Весьма специфические рецепты))). Но, возможно, кому-то приглянется. Я - Стрелец, люблю кофе горький, максимум меньше чайной ложки сахара и чёрный. Можно добавить немного шоколада. Поэтому меня удивило обилие сладкого сиропа да ещё и сливки. Но, может, я о себе не всё знаю))))))

Представители огненной стихии кофе искренне любят, причем вкус и аромат напитка для них гораздо важнее, чем соблюдение всех традиций и рекомендаций при его приготовлении, а также наличие «необходимых атрибутов» вроде любимой чашки и раритетной серебряной ложечки. (А вот это истинная правда - пофиг всё, главное, чтобы вкус был "правильный")))))

Все есть пища, но хлеб - ее великая мать. (Индийская пословица).

Хлеб – одна их главных человеческих ценностей. О нем слагают песни и пословицы, ему почет и уважение за каждым столом, с него начинается жизнь. А какой праздник без хлеба? Для особого повода и хлеб особенный, праздничный – рождественские калачи и пасхальные куличи, свадебные караваи и пироги. У каждого народа есть свой, особенный традиционный хлеб к празднику.

Пасхальный венок (Греция)

Праздников праздник Пасха не обходится без своего, особого хлеба – это освящаемый в церкви артос или домашние куличи. В Греции на пасху пекут особый пасхальный хлеб цуреки (пасхальный венок), схожий по форме с халой или русской плетенкой. Чтобы испечь настоящий цуреки нужны два обязательных компонента - мастиха (смола фисташкового дерева) и махлепи (ядрышки средиземноморской дикой вишни). Поэтому мы сможем попробовать приготовить близкий по духу греческий пасхальный венок, если не сумеем раздобыть эти пряности.

Серия сообщений "Национальные кухни/ кулинарные путешествия":
Часть 1 - Кулинарные путешествия: картошка по-немецки
Часть 2 - Говядина по-строгановски для Тельцов
...
Часть 7 - Самый вкусные сыры
Часть 8 - Спагетти с сёмгой и брокколи
Часть 9 - Праздничный хлеб разных стран
Часть 10 - Гиннес пай
Часть 11 - КУЛИНАРНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ: французский луковый суп
...
Часть 30 - Сливовое чатни
Часть 31 - Кулинарные путешествия: ризотто с грибами и сливками
Часть 32 - Рождественский штоллен

Не люблю чистить грецкие орехи :(((

Чтобы легко очистить грецкие орехи, положить их в эмалированную кастрюлю, залейть крутым кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10-15 минут, затем слить воду. Теперь орех должен легко расщепляться кончиком ножа, а ядро целиком извлекаться из скорлупы.

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Кулинария полезные советы: как очистить грецкие орехи
Часть 2 - Полезные советы хозяйкам: рыба
Часть 3 - Советы от Джейми Оливера
Часть 4 - Как быстро и вкусно приготовить фасоль
Часть 5 - Кухонные хитрости или лайфхаки? :)

Гороскопы бывают разные)))))

Овен

Импульсивная Сволочь. Этим всё сказано. Сразу после содеянного либо просит прощения - шумно, с посыпанием головы пеплом и прочими театральными эффектами (чтобы назавтра опять приняться за старое); либо НЕ просит - "гордость не позволяет".
Отмазки: "Нашло что-то", "Бес попутал" и пр.

Китайцы славятся своим мастерством готовить практически из "подножного корма".  Поэтому свежеприготовленный свекольный салат делался прямо-таки из того, что было в холодильнике.

Питер. Выставка Van Gogh alive

В 1886 году Ван Гог перебирается из Голландии в Париж.

Есть в осени первоначальной

Короткая, но дивная пора —

Весь день стоит как бы хрустальный,

И лучезарны вечера...

Пустеет воздух, птиц не слышно боле,

Но далеко еще до первых зимних бурь

И льется чистая и теплая лазурь

На отдыхающее поле...

(Ф. Тютчев)

 * * *

... Я стал вегетарианцем не потому, что я люблю животных. Я ненавижу растения...

Испекли вчера с сыном по поводу вот такой нарядный осенний пирожок)))

Киш по-итальянски с помидорами "улетел в тот же вечер)))) Понравился рецепт. Особенно его универсальность.

Серия сообщений "Соленая выпечка":
Часть 1 - Запеканка по-новомосковски
Часть 2 - Пирог с семгой и сыром
...
Часть 7 - Лоранский пирог с семгой и сыром
Часть 8 - Кабачковая пицца
Часть 9 - Киш с помидорами и базиликом
Часть 10 - Пирог с сыром и зелёным луком
Часть 11 - Слоеный рулет с мясной начинкой
...
Часть 17 - Творожные палочки
Часть 18 - Лепёшки с творогом и зеленью
Часть 19 - Если зелени много

Собиралась начать пост со слов "Завтра закрывается замечательная выставка..." . Однако, зайдя на сайт выставки, с радостью обнаружила, что она продлена ещё на месяц до 31-го октября. Значит, гости Санкт-Петербурга ещё успеют её посетить (думаю, все желающие питерцы уже посетили :-)).

Ну, а теперь подробно. Про выставку "Van Gogh alive" я узнала от Элиним из поста Экранизированная выставка картин Ван Гога. На тот момент я искала, чем бы себя развлечь в Питере в течение 4-х дней... Заинтересовало, поставила себе в план...

Мне кажется, описать эту экспозицию трудно. Не смотря на то, что я уже имела некоторое представление, всё равно всё оказалось не так. Не знаю (не нашла информацию), если аналоги такой выставки, но это показалось необычным, очень удачным способом рассказа о таком непростом художнике как Винсент Ван Гог...

Для меня очень важны запахи. В том же числе и парфюм. Вот уж давно у меня хранится этот гороскоп. Интересно, совпадают ли ваши пристрастия и знак Зодиака)

Каждый из нас рожден под определенным знаком Зодиака. Издавна считалось, что каждому знаку приписаны свои аромадизиаки, которые положительно влияют на настроение, способствуют успеху и раскрывают характерные стороны личности.

      ОВЕН 21 марта – 20 апреля

Люди, рожденные под этим знаком, энергичны и стремительны, часто со спортивными наклонностями. Они смело идут на эксперименты, им по вкусу все яркое, современное, поэтому Овны часто предпочитают ароматы с экстравагантными нотами. Они не боятся пробовать разные оттенки парфюмерных композиций, но интенсивность и даже резкость запаха остаются доминирующими в их предпочтениях. Им нравятся ароматы с освежающими аккордами сирени, фрезии, нероли, мускуса, иланг-иланга, корицы.