|
|
![]() Французский белый кофе и Кофе по-варшавскиСуббота, 14 Мая 2022 г. 15:13 (ссылка)
![]() Как получить в подарок ""книгу - Библия кофеСуббота, 14 Мая 2022 г. 14:21 (ссылка)
https://www.liveinternet.ru...492333012/
![]() Архив: Библия кофеСуббота, 14 Мая 2022 г. 14:10 (ссылка)
https://www.liveinternet.ru...c/6751460/
![]() Калорийность кофе - Лучший продукт для любых диетСуббота, 02 Апреля 2022 г. 05:13 (ссылка)
![]() Архив - Настоящий свежий кофе (2021)Среда, 12 Января 2022 г. 12:59 (ссылка)
https://www.liveinternet.ru...c/6751460/
![]() Какой кофе пьют в разных странах мираПятница, 01 Января 2021 г. 07:28 (ссылка)
|
Метки: кофе кофеманы рецепты кофе | Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: кофе для здоровья кофе рецепты кофе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рецепты кофе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рецепты кофе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рецепты кофе интересные факты о кофе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рецепты кофе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Над домиком Муми-троллей часто вьется дымок — это Муми-мама варит кофе и жарит оладьи. В Муми-доле они имеют почти магическую силу: если кофе на столе, значит, все будет в порядке. Да и к Снусмумрику без чашечки кофе не приходит вдохновение, и он не может сочинять новые мелодии.
Кофе с разными приятными добавками часто упоминается в книжках о Муми-троллях, но точных рецептов там, к сожалению, нет. Поклонники историй сами додумали то, что недосказала Туве Янссон.
Метки: Рецепты кофе от Муми-троллей | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Мы определились с тем, как выбрать сырье, то есть сам кофе, с тем, какие напитки можно приготовить в кофе-машине и кто такой бариста. А теперь выберем кофеварку. И сварим кофе...
Метки: Какие бывают кофеварки как выбрать кофеварку кофе рецепты приготовления кофе рецепты кофе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Метки: рецепты кофе видео уроки напитки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Для начала немного поговорим о кофе и о том, кто его готовит. Кофе-машины дома сегодня есть у многих, но все-таки в основном это оборудование для кафе. И для того чтобы готовить хороший кофе, надо учиться. На кого? Есть такая профессия – бариста.
Метки: кофе рецепты кофе как готовить кофе в кофе-машине | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Для начала немного поговорим о кофе и о том, кто его готовит. Кофе-машины дома сегодня есть у многих, но все-таки в основном это оборудование для кафе. И для того чтобы готовить хороший кофе, надо учиться. На кого? Есть такая профессия – бариста.
Метки: Кофе в кофе-машине кофе-машины виды кофе рецепты кофе терминология приготовления кофе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Кофе "Дальгона" - настоящий хит Инстаграма в период самоизоляции
Этот рецепт стал настоящим хитом Инстаграма в период самоизоляции, когда все, изнывая от отсутствия кофе из любимой кофейни и от избытка свободного времени, начали готовить дома вот такие вот забавные произведения кулинарного искусства.
Рецепт вдохновлен корейской кухней. "Дальгона" - популярная в Корее сладость, эдакий карамельный кружочек на палочке. Взбитый кофе для напитка похож по текстуре на пенящуюся карамель для корейского десерта, отсюда и название.
Технология приготовления кофе "Дальгона" довольно простая.
Метки: рецепты кофе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Растворимый кофе стал редким гостем на нашей кухне. Постепенно его начали вытеснять ароматные зерна арабики и кофеварка. Действительно, что может быть лучше настоящего капучино или каноничного американо по утрам? Но разнообразие не повредит никому — так и возникают тренды. далее |
Метки: видео рецепты кофе | Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рецепты кофе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Множество людей не представляет начала своего дня без чашки ароматного кофе. Дискуссии о том, хорошо или плохо употреблять этот любимый многими напиток, продолжаются долгое время. Однако, как бы то ни было, практически все ученные согласны, что потребление кофе в умеренных количествах способно принести организму пользу (конечно, если нет особенностей здоровья, в связи с которыми, кофеин запрещен). Как же пить кофе с максимальной пользой?
Привыкли пить кофе на завтрак? Без проблем. Но в начале, после пробуждения, выпейте стаканчик воды, а кофе – уже, когда, «бросите» что-то в желудок. Во-первых, таким образом, вы снизите риск обезвоживания (ведь кофе выводит из организма жидкость), во-вторых – кофеин на пустой желудок раздражает его стенки, что может вызывать, как минимум, изжогу. Помимо того, в кофе содержатся горечи, обладающие желчегонным эффектом. Желчь облегчает пищеварительные процессы. А вот выделение ее, когда переваривать нечего ни к чему хорошему не приведет. Если будете сразу пить кофе, а еще, как многие любят, с сигареткой – велика вероятность, возникновения множества проблем со здоровьем. Да и на внешности такой «завтрак» отображается далеко не лучшим образом.
Позаботьтесь о качестве кофе (тем более, если пьете его часто). Отличным выбором станет органический продукт, зерна которого не обрабатываются химическими веществами, которые могут нанести организму вред. Естественно, лучше употреблять натуральный заварной кофе. А для еще большей пользы – молоть его собственноручно. Подойдет самая простая и недорогая кофемолка. Кофе свежего помола также будет более полезным для организма, а еще порадует вас насыщенным ароматом.
Однако даже самым высококлассным кофейным напитком злоупотреблять не стоит. Оптимальный объем кофе в день – 2 чашечки (утром и в обед). Если обладаете завидным здоровьем и уж очень любите кофе, максимум, три, но не более. В любом случае старайтесь не пить кофе по вечерам, а особенно незадолго до отхода ко сну. Иначе со сном как раз могут возникнуть проблемы. После полудня, если хочется горяченького, лучше сделать выбор в пользу некрепкого чая, какао или напитка на основе цикория.
Чашка кофе без добавок содержит, максимум, пару калорий. Но стоит снабдить его сахаром, сливками или молоком, как их количество может увеличиться в сотни раз. Кроме того, что некоторые добавки, например, различные сиропы и сухие сливки, угрожают нашей фигуре, они усложняют процесс пищеварения, да и организму не несут никакой пользы. Не калорийны, но вредны и большинство сахарозаменителей. Потому, даже если вы на диете, на которой запрещен сахар и мед, старайтесь не злоупотреблять искусственными подсластителями. Если уж без них никак не обойтись, лучше всего выбрать стевию (но и с последней частить не рекомендуется).
А вот правильные добавки к кофе придадут этому напитку не только бодрящие свойства, но и избавят фигуру от лишних сантиметров и уберегут вас от проблем со здоровьем. Вашему вниманию несколько популярных рецептов полезного кофе.
Кофе с корицей
Любимая многими пряность – корица – не только облагородит вкус напитка, но и поможет в борьбе с различными недугами. Кофе с корицей, в частности, снижает в крови уровень сахара, стимулирует мозговую деятельность, способствует профилактике заболеваний органов зрения и поддерживает печень. Особенно хорош кофе с корицей зимой – он прекрасно согревает, уменьшает нервное напряжение и снимает воспаление горла. Рекомендовано употреблять кофе с корицей и тем, кто худеет, так как она снижает чувство голода и, как следствие, уменьшается вероятность срывов.
Для того, чтобы приготовить полезный напиток с корицей, нужно смешать в турке 4 чайные ложки кофе с щепоткой корицы. Если хотите, чтобы он был сладким, добавьте сахар. Смесь с сухом виде нужно прогреть на газу, а затем влить около 200 мл обычной некипяченой воды. Доведя напиток до образования пенки (желательно сделать это не единожды, а два или три раза), накройте его блюдцем и дайте немного настояться перед употреблением. Если хотите сделать более заметным успокаивающий эффект этого напитка, налейте в чашку около 100 мл сливок 10% жирности, предварительно подогретых, а уже потом сам кофе.
Мятный кофе
Кофе и мята – казалось бы, неожиданное сочетание. Но многим оно приходится по вкусу. Добавление мяты помогает сделать кофе более бодрящим. Тяжело проснуться с утра? Это отличное натуральное решение. Мятно-кофейный напиток также повышает стрессоустойчивость, способствует укреплению нервной системы. Кроме того, кофе с мятой улучшает работу желудка, устраняет отечность и помогает снизить до нормального уровня давление. Примечательно, что мятный кофе можно пить как горячим, так и холодным, а значит, он будет уместен и в жару, и в прохладу.
Чтобы приготовить данный напиток нарежьте пару листиков мяты, а затем заварите их кипятком в термокружке или заварочном чайнике. Листочки должны настояться в течение двух часов, не меньше. После чего процедить мятный настой – он будет использован вместо обычной воды для приготовления кофе. Если хотите пить кофе холодным виде, его, естественно, нужно остудить.
Кофе с лимоном
Для укрепления иммунитета подойдет кофе с добавлением лимона. Помимо этого, кофейно-лимонный напиток способствует очищению лимфы и ускоряет процесс сжигания жиров организмом (что, в свою очередь, будет особенно актуальным для желающих похудеть). Плюс лимона и в том, что он уменьшает влияние кофеинового компонента на сердечнососудистую систему, благодаря чему этот напиток в умеренных дозах можно употреблять даже тем, кто страдает от гипертонии.
Для приготовления такого кофе насыпьте в металлическую джезву 3 ч. ложки сахара, которые надо растопить на медленном огне. Это нужно для получения золотистой карамели. Затем влейте в емкость 200 мл кипяченой воды. Далее насыпать 3 ч. ложки кофе, размешать и поставить вариться. В уже приготовленный напиток нужно положить толстый кружок лимона и дать настояться в течение минуты, затем лимон можно. Готово!
Татьяна Зайцева
Источник: https://www.myjane.ru/articles/text/?id=21826
Метки: рецепты кофе как пить кофе полезность кофе кофе здоровье | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рецепты кофе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рецепты кофе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рецепты кофе специи | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<рецепты кофе - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |