Лоранский пирог с сёмгой!

Свершилось! Наконец, я его приготовила! :)))))

Корни у этой вкусности французские. И многие из нас знают пироги киш (quiche) с разнообразными начинками. На разных сайтах пишут о "муторности" приготовления, для облегчения процесса рекомендуют готовые слоеные или песочные теста. Правду сказать, ничего такого "муторного" я не заметила. Без особого напряга час десять-пятнадцать минут + час на выпечку( когда ваше вмешательство почти не требуется) = деликатес. Сказать, что пирог получается вкусный, вообще ничего не сказать! Нежнейшее тесто и вкуснейшая начинка, особенно если любите рыбку))))) Очень мне нравится рецепт пирога с семгой и сыром на дрожжевом тесте, но и этот пирог очень и очень хорошо)

Рецепт изложила здесь.

Серия сообщений "Соленая выпечка":
Часть 1 - Запеканка по-новомосковски
Часть 2 - Пирог с семгой и сыром
...
Часть 5 - Чесночные пышки
Часть 6 - Кабачковая запеканка
Часть 7 - Лоранский пирог с семгой и сыром
Часть 8 - Кабачковая пицца
Часть 9 - Киш с помидорами и базиликом
...
Часть 17 - Творожные палочки
Часть 18 - Лепёшки с творогом и зеленью
Часть 19 - Если зелени много