Пирожные «Карпаты» |
|
Метки: Кулинария рецепты сладости пирожные Пирожные «Карпаты» |
Салаты с рыбой |

Слоеные и перемешанные салаты с рыбой, рецепты корейских рыбных салатов, различные варианты рецептов "Селедка под шубой" и "Мимоза", салаты с сельдью, лососем, тунцом и другой свежей и консервированной рыбой.
Авокадо с крабовыми палочками отзыв!
Амурский салат с копченой рыбой отзыв!
Ваш любимый салат с печенью трески отзыв!
Винегрет с соленой рыбой отзыв!
Весенний салат из рыбы отзыв!
Вкусный и простой салат отзыв!
Восхитительный салатик слоеный с крабовыми палочками отзыв!
Вьетнамский салат с креветками фото! отзыв!
Греческий рыбный салат отзыв!
Датский салат из сельди и зеленой фасоли отзыв!
Зимний салат с копченой рыбой фото! отзыв!
Змеиное логово фото! отзыв!
Картофельно-селедочный салат фото! отзыв!
Картофельный салат с фасолью и тунцом фото! отзыв!
Кисло-сладкий салат с лососем
Классный салат из авокадо с лососем
Коктейль из креветок и оливок фото!
Копченый лосось с авокадо фото! отзыв!
Копченый лосось с лучшим картофельным салатом фото! отзыв!
Корейское чудо отзыв!
Королевское каре отзыв!
"Королевский салат" с крабовыми палочками отзыв!
Крабовый салат "Любимый" слоеный отзыв!
Крабовый салат с авокадо и огурцом отзыв!
Крабовый салат с фенхелем фото! отзыв!
Креветки в салате фото! отзыв!
|
Метки: Кулинария рецепты салаты закуски салаты с рыбой |
Торт "Сказка" |
|
Метки: Кулинария рецепты сладости торт торт Сказка |
Селедка под шубой |
|
Метки: Кулинария рецепты салаты Селедка под шубой |
Морковь по-корейски |
|
Метки: Кулинария рецепты салаты Морковь по-корейски |
Слоеный салат "Ананас" |
|
Метки: Кулинария рецепты салаты Слоеный салат |
Новогодние салаты |
Салатная история + новогодние рецепты салатов
Последний месяц столько новых названий салатов мне пришлось узнать, что я даже удивилось такому количеству рецептов салатов. А, наверное не стоит и удивляться, так как история салатов началась еще от римлян, в эпоху изобилия и когда рабский труд был бесплатным, а какими грандиозными и многодневными были пиры, то нам остается только позавидовать:). Именно на этих пирах и было заведено подавать разные блюда из трав и овощей, которые были приправлены мёдом, солью и уксусом. И именно от этих блюд и началась салатная история, о которой кратко и скажу в этом посте, а после предлагаю рецепты салатов для праздничного стола, которые надеюсь Вам понравятся.

|
Метки: Кулинария рецепты закуски салаты Новогодние салаты |
Салат "Прага" |
|
Метки: Кулинария рецепты закуски салаты |
Шашлычок |
|
Метки: Кулинария рецепты мясо маринад шашлык |
Легкий воздушный ДЕСЕРТ |




|
Метки: Кулинария рецепты сладости десерты |
Равиоли с чиром и креветками |

|
Метки: Кулинария рецепты итальянская кухня Равиоли |
Пирог с капустой "Зайкина радость" |

|
Метки: Кулинария рецепты выпечка пирог с капустой |
Соте из баклажанов |
|
Метки: Кулинария рецепты запасы на зиму баклажаны на зиму |
Айвово-яблочное варенье |
Вчера день рождения мы не отмечали...) Так сложилось, что муж уехал рано утром вместе со средней дочерью (муж вернулся на работу в Тегеран, дочь поехала в командировку в Москву), старшенькая тоже не смогла выбраться из Москвы - не ближний свет, так что решено было отложить празднование хотя бы до возвращения средней дочери из командировки... Тем не менее вчера Влад и Ксюшей приехали вечером на чаек...))) привезли пирожные и.... мешок айвы и мешок яблок...))) А-а-а-аа.... и куда мне их девать????
Завтра выходной у меня в школе от уроков,вот и буду заниматься вареньем, сегодня - уставшая насмерть, без сил делать что-либо - ни на что не способна, только сидеть и разбирать почту и искать заодно рецептик варенья...))
Пока вот что нарылось...)))
Для "затравки" картинки надергала из интернета...))) осенние...аппетитные...Это я себе осеннюю депрессию лечу...)))) Вприглядку!)))) Ну и польза же ж тоже есть...)))))

|
Метки: Кулинария рецепты заготовки Айвово-яблочное варенье |
Слоёная самса |
Самса с острой начинкой получается не только аппетитной, но и вкусной. На приготовление теста для самсы уходит немного времени. Попробуйте приготовить самсу по этому рецепту.
Продукты для теста:
Мука – 3, 5 – 4 стакана
Яйцо – 1 шт.
Вода – 1 стакан
Уксус – 1 ст. ложка
Масло растительное – 1 ст. ложка
Соль – 0, 5 ч. ложки
Топленое сливочное масло – 150 гр.
Для начинки:
Филе курицы – 700 – 800 гр.
Лук репчатый – 1-2 головки
Кинза – 1 средний пучок
Чеснок – 2 зубчика
Черный молотый перец – 0, 5 ч. ложки
Красный молотый перец чили – 1 ч. ложка
Соль – 1 ч. ложка
Приготовление:
Замесите некрутое тесто из муки, теплой воды, яйца, масла, уксуса и соли. Тщательно вымесите тесто.
Дайте тесту постоять 30 минут. Отдохнувшее тесто разделите тесто на 3-4 равные части и раскатайте их в тонкие пласты. Оставьте их на столе на 5 минут, чтобы тесто совсем немного подсохло.

Промажьте каждый слой топленым сливочным маслом, не очень жидким. Сложите все пласты теста друг на друга и сверните их в тугую колбаску.

Колбаску из теста сверните в рулет, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Затем переходите к начинке. Нарежьте мелко куриное филе, лук, кинзу и чеснок.
Соедините вместе все продукты. Добавьте к фаршу черный и красный молотый перец, 1-2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложку воды, соль. Все хорошо перемешайте.

Готовое тесто разрезаем на равные кусочки для лепки самсы.
Возьмите кусок теста срезом верх и надавите на него сверху ладонью, превращая в лепешку. Кусочки больше не мните, не скатывайте в кружок, чтобы сохранить слои теста. Раскатывайте кусочки, придавая форму круга.

На середину круга положите фарш и залепите концы, придав нашей самсе форму треугольника.
Выложите самсу на смазанный противень или на застеленный пергаментной бумагой противень. Смажьте самсу желтком, разведенным с 1. ч. л. воды и поставьте выпекать в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Время выпечки – 35- 40 минут.

Самса готова!

А вот так она выглядит в разрезе.

Самса приготовлена по рецепту Александра Гречко
Приятного аппетита и хорошего настроения!

источник - http://ffoodd.ru/view_post.php?id=25

|
Метки: Кулинария выпечка Слоёная самса |
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С ЯБЛОКАМИ НА ЗИМУ ПО-НЕМЕЦКИ |
Помидоры маринованные с яблоками необычное блюдо, с сочетанием сладких яблок и помидор, вкусовой эффект маринованным помидорам с яблоками дает ароматный с насыщенным вкусом маринад.

|
Метки: Кулинария Рецепты заготовки на зиму помидоры на зиму |
Кино для души |
|
Метки: Видео кино |
Салат 12 негритят! Баклажаны на зиму |
|
Метки: Кулинария рецепты запасы на зиму салат из баклажан |
ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С КРАСНОЙ И БЕЛОЙ РЫБОЙ |
|
Метки: Кулинария рецепты выпечка пироги пирог с рыбой |
Как вкусно прпиготовить яйца |
|
Метки: Кулинария рецепты яичные блюда |