. " ".
o.
800 ( )
1
100
400 ( , )
1 ( , )
3
2
2 ()
1
,
.
Export, .. - . . - Brauerbund.
o.
0,2 Export
2 ( 400-500 )
1/8
1-2
1 ( , ,
1
0,1
,
.
. 200 . , . 125 , , 30 . .
, , , . 45 . . Fond, , .
Grillhaxe ( ) .
Pils Altbier . Grillhaxe . . , .. .
o.
1 Eisbein
1
200
1
1
250
750
1
7
1
.
Eisbein , . . (, ), . 250 . 1 . , .
, 7 , . . 3 7 , 4 . ( 60 ) , Bratenfond, .. . , .
Grillhaxe - .
Pils
o.
1 Grillhaxe Haxl ( ) .
1
1
1
500
300 Semmelknödel
.
Grillhaxe , , . 200 , , . 30 .
.
. , . . . 45 . , .
30 . , , , .
:
- .
50 3 .
- , , Surbraten.
- , .
.
- - .
250 150 . 1-2 .
Semmelknödeln (coc c )
..
o
1
60
8 (Semmel) 500 Knödelbrot
, ,
250
3
.
. 10 , , , . , , . 5-7 15 .
.
o.
500 ( Nicola, Sieglinde)
2
180
-
1 , 1
300
, ,
1
.
, . , 0.5 , 1 . , .
, , , , 20 . . . , . .
-
o.
1
, 2
200
3-4
1
1
.
25 . , . , . , , , , . , . , , . , .
(gebrütner Krautsalat)
o.
500 (, ..)
, ,
1
1
3
50
125
.
, , , .
, . . , 2 , , , , 10 . , , . .
