-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alla_Rud

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 148

Дневник Alla






Как приготовить домашние колбаски?

Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 19:25 + в цитатник
 (240x160, 53Kb)
Кто же не любит домашние колбаски? Так приятно сделать их собственными руками (независимо от рецепта, любая хозяйка уверена, что ее колбаски намного вкуснее магазинных), особенно, если делали их всей семьей.

Предлагаю рецепт домашних колбасок моей бабушки, которые многие люди, их поевшие и попросившие добавки, считают действительно более вкусными, чем заводские. (Когда хитрая бабушка поставила условие, что приготовит колбаски для угощения соседей и родственников только в том случае, если они придут помогать ей их готовить, нашлись добровольные помощники – это ли не свидетельство их вкусности?) А так как дело это хлопотное, помощники всегда пригодятся.

Приготовление колбасок лучше разделить на отдельные этапы. Например, вечером – подготовка оболочки, утром – заполнение колбасок, вечер – поедание колбасок. На следующее утро обычно уже ничего не остается.

1. Подготовка оболочки для колбаски.
Это самый хлопотный процесс в приготовлении, именно здесь и пригодятся добровольные (или не очень добровольные, но соблазненные перспективой отведать домашней колбасятинки, помощники). При наличии маникюра – лучше запастись хозяйственными резиновыми перчатками.

Свиные кишки надо прополоскать несколько раз холодной водой, снять с поверхности жир (можно сделать это скребком или тупой поверхностью ножа), оставить эту почищенную оболочку для колбасок на ночь в теплой воде. Утром вытащить их, сполоснуть, вывернуть наизнанку, хорошенько натереть солью и старательно соскоблить слизистую оболочку, еще несколько раз промыть под холодной водой и вывернуть на лицевую сторону.

Все это – достаточно хлопотное занятие, поневоле начинаешь понимать смысл слов «полоскать кишки» почти буквально. Зато можно быть уверенной, что никакой химии, никаких полимеров в такой оболочке для домашней колбаски нет, особенно это приятно для любителей съедать все по принципу «от корки до корки», не оставляя за собой улик в виде шкурок и обрезков.

2. Фарш.
3 килограмма свинины, 500 граммов свиного сала, 15 зубчиков чеснока, 9 чайных ложек соли, черный молотый перец, немного красного перца (по вкусу). Последнее время я начала добавлять в фарш (и не только для колбасок – в котлетки и даже в маринад для мяса) мелко порезанный зеленый сельдерей, вкус получается очень своеобразный, но моим домочадцам нравится.

Половину сала надо промолоть через мясорубку, оставшееся сало и все мясо порезать мелкими кусочками (как-то поленилась и все «промясорубила» – в результате в колбаски пришлось запихивать какую-то кашицу; кусочки и выглядят лучше, и «на зуб» как-то приятнее). Все смешать, добавить тертый чеснок, соль, перец.

3. Начинка.
Подготовленные кишки наполнить фаршем, перевязать нитками или перекрутить через каждые 15-20 см. Измерение длины в сантиметрах – очень условное, просто чтоб было с чем сравнить. Эту работу я доверяю мужчинам, а длину колбасок (те самые 15-20 см) они определяют по длине своей ладони. Во всяком случае они так говорят, что по длине ладони, а не еще чего-нибудь.

4. Готовка.
Наполненные колбаски придется поставить в холодильник на 6-7 часов (можно опять на ночь), затем проколоть вилкой в нескольких местах – для того, чтоб не лопнули и чтоб мог вытекать лишний жир – и пожарить. Так как в колбаски уже входит сало, жарить их можно без добавления масла или смальца.

5. Гарнир.
Когда колбаски уже почти готовы (примерно через 45-60 минут, в зависимости от качества и возраста свинины, естественно, под возрастом я имею ввиду, сколько лет было свинье, а не сколько лет мясо пролежало в закромах Родины), к ним на сковородку можно добавить овощи и пожарить в том же стекающем с колбасок жирке.

Лук нарезать крупными кольцами, перец и помидоры – крупными кусками. Можно добавить кабачки или баклажаны – все зависит от содержимого холодильника и вашей фантазии. И от умения ваших домочадцев есть то, что вы умеете готовить.

Для любителей поострее и погорячее – говяжьи колбаски с хреном.
3 килограмма говядины, 700 граммов свиного сала, 10 зубчиков чеснока, 9 чайных ложек соли, черный молотый перец, немного красного перца (по вкусу), сахар, хрен, мука.
Мясо промыть, разрубить на мелкие кусочки, слегка посолить, поперчить, посыпать мукой, добавить немного мелко нарубленного сала (в пропорции 1:2), немного обжарить.

Хрен натереть на мелкой терке, добавить толченые сухари, соль, сахар и все перемешать так, чтоб получилась однородная масса.

Смешать «хреновую» массу с поджаренной говядиной. Для любителей поострее, можно добавить красного молотого перца. Все это затолкать в промытые оболочки для будущих колбасок. Далее – следовать первому рецепту.

Приятного вам аппетита! И забудьте хоть на короткое время о диете – оно того стоит.

По материалам сайта www.shkolazhizni.ru
Рубрики:  М-мм. Пальчики оближешь!

Метки:  

вино из черноплодной рябины для наших милых женщин

Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 19:19 + в цитатник
Значит так, на литр добротной отстоянной воды берут 80-90 ягодок черной рябины. Добавляют 120-130 листочков вишни. Кипятят в эмалированной кастрюле четверть часа на слабом огне. И оставляют на ночь для настоя. На следующий день содержимое кастрюльки процедить, добавить стакан с горкой сахара, четверть чайной ложки лимонной кислоты и пол-литра отборной водки. Затем размешать, чтобы сахар растворился, перелить в красивую бутылку с плотной крышкой (пробкой).

Получится примерно 1,5 литра вина хорошей крепости (около 20 градусов), которое женщинам пить и приятно, и полезно: ни усталости, ни хвори, и голова с похмелья не болит. А цвет напитка изумительный, а вкус – терпкий, неповторимый – любому заморскому вину не уступит… Эта же формула годится для изготовления черемуховой, вишневой и терновой наливок.

А вообще-то, наливки при желании можно приготовить из всех ягод. Лучшие, говорят, получаются из черной лесной смородины, морошки, вишни, красной смородины, брусники, сливы, рябины… Для этой цели годятся только зрелые, без плесени, чистые ягоды. Ягоды насыпают на две трети в обёмистую бутыль, пересыпают сахаром и ставят в теплое место на трое суток, после чего встряхивают и добавляют качественную водку, чтобы ягоды были покрыты ею на два пальца. Бутыль закрывают ватной пробкой и ставят в теплое место на два-три месяца (в зависимости от зрелости ягод); через каждые трое-четверо суток взбалтывают.

Затем наливку очищают через ватный фильтр. Приготовленный таким образом напиток еще крепок, его нужно разбавить на одну четверть соком (или водой). Этот процесс нужно произвести в эмалированной кастрюле. Если наливка окажется недостаточно сладкой, добавляют сахар. Затем нагревают близко к температуре кипения, снимают с огня и переливают для охлаждения в фаянсовую или фарфоровую посуду. Когда наливка остынет, ее разливают в красивые бутылки, закупоривают пробками, осмоляют. Можно изготовить свои этикетки (с юмором!) и приклеить их к бутылкам. Отличная собственная наливка готова!

А кто-нибудь пил наливку из лепестков розы? Вот рецепт… Трехлитровую бутыль наполняют лепестками розы, заливают водкой и держат две недели в теплом месте, пока она не настоится. Настойку сливают, не выжимая лепестков, добавляют сироп (на килограмм сахару два стакана воды) и кипятят. После растворения сахара сироп охлаждают и по вкусу доливают к настойке. Тонкое, оригинальное, ароматное питье готово…

По материалам сайта www.shkolazhizni.ru
Рубрики:  Полезное

Метки:  

Тело – это часы?

Воскресенье, 19 Октября 2008 г. 20:45 + в цитатник
 (200x121, 5Kb)
Наше тело, разум, душа работают по часам. Ритм задается природой, фазами Луны, движением Солнца. Как выглядят наши сутки с точки зрения хронобиологии?

Вспомните детство… День длился бесконечно долго и был насыщен множеством ярких событий, ваша энергия чрезвычайно быстро истощалась, и ее надо было пополнять очень часто – двойными завтраками, полдниками и обедами, плюшечками, ватрушечками, бутербродами, стаканами молока, киселя… Руки и ноги быстро уставали, а голова отказывалась думать – хотелось спать. И вы в течение дня несколько раз ели, спали, а солнце все не хотело уходить за горизонт.

В подростковом возрасте и в юности многие из вас могли и без часов назвать время с точностью до нескольких минут. А в состоянии возрастной влюбленности время то растягивалось, то сжималось и часто вело себя совершенно хаотично. Как говорится, без любимого – мир не мил, а время не движется никуда, а если он рядом, то никакого времени не хватает даже на одно свидание.

У стариков свое восприятие времени: годы пролетают, как дни, но долог день до вечера, коли делать нечего… Вот уж действительно: Бог придумал вечность, а время – дьявол!

Что же делать человеку, как более-менее правильно относиться к дьявольскому изобретению? Ответ, с точки зрения науки, прост: согласовать свою неупорядоченную жизнь с выявленными ритмами нашего тела.

И вот какие закономерности суточного ритма человека заметила хронобиология:

00.00 – 4.00. Час рождения. Большинство детей появляется на свет в это время.

4.00 – 5.00. Час вялости. Самое низкое кровяное давление.
8.00 – 9.00. Час любви. Половые железы вырабатывают максимум гормонов.
9.00 – 10.00. Час боли. Кожа наиболее чувствительна к уколам, порезам, ушибам.
10.00 – 12.00. Час творчества. Мозг работает наиболее эффективно.
13.00 – 14.00. Час пищеварения. Даже если человек ничего не ел, больше всего желудочного сока выделяется в этот момент. Он же – Час силы. Мышцы работают с наибольшей отдачей.
15.00 – 16.00. Час мастерства. Пальцы приобретают особое проворство и чувствительность и способны выполнять самую тонкую работу.
16.00 – 18.00. Час роста. Быстрее всего растут волосы, ногти и все остальное.
17.00 – 18.00. Час чувств. Обострены слух, обоняние, вкус.
18.00 – 20.00. Час алкоголя. Печень наиболее эффективно разлагает алкоголь.
18.00 – 20.00. Час косметики. Кожа наиболее проницаема для кремов и прочих средств ухода.
20.00 – 22.00. Час тоски. Одиночество в это время переносится особенно тяжело.
0.00 – 2.00. Час слепоты. Резко снижается острота зрения… А мы в это время, как правило, за компьютером сидим и находимся в состоянии свободного «полета» по бескрайним просторам Интернета.

Первый роковой просчет в своей жизни человек делает тогда, когда начинает эгоистически эксплуатировать возможности молодого организма (свои пиковые возможности, которых позднее не достигнет никогда!), и второй, главный просчет – дальнейшее наплевательское, неблагоразумное отношение к рекомендациям тех, кто призван в обществе упорядочить биологические ритмы, то есть к советам родителей, педагогов, врачей, хронобиологов.

Основные причины нарушения биологических ритмов:

1. Внезапная радость или горе, другие стрессовые ситуации, дурно влияющие на организм.
2. Нарушение режима труда и отдыха, что мы делаем часто, а иногда и с удовольствием.
3. Исчезновение из нашей современной жизни практически всех значимых для организма регулярных физических нагрузок, к которым люди привыкли с древних времен.
4. Вялое питание, дефицит главных биологически активных веществ в продуктах нашего питания.
5. Работа сверх всякой меры и частые деловые поездки.
6. Стимуляция активности тонизирующими средствами (чай, кофе, сигареты, алкоголь…).
7. Бессистемное употребление снотворных средств и злоупотребление ими.

Наш организм – удивительно сложная и стройная система, сравнимая по своей структуре с целой Вселенной. Бог сделал всё (или почти всё!), чтобы наши органы работали слаженно, без сбоев. Но мирская, суетная наша жизнь вносит свои коррективы. Длительные перелеты и внезапные смены параллелей и меридианов; суперделовая активность или работа на износ; недосыпания, недоедания и переедания, неправильное питание; переходы на зимнее и летнее время; нарушения суточного, месячного, годового и других больших и малых режимов – всё это приводит только к печальному результату: к преждевременному старению, к досрочному сокращению сил, к трате заработанных средств на восстановление здоровья.

У. Черчилль до 90 лет сохранял бодрость, ясный ум и здоровье. Когда журналисты поинтересовались секретом его благополучной жизни, он ответил, что только один раз в жизни не вовремя позавтракал…
Рубрики:  Полезное

Метки:  

Как справиться со стрессом при помощи естественных биостимуляторов?

Среда, 15 Октября 2008 г. 22:30 + в цитатник
Все знают, что стресс – это основной бич нашего времени, но немногие догадываются, что справиться с нервным напряжением можно не только глотая антидепрессанты и транквилизаторы.

Сейчас существует много методик, в том числе и предупреждающих, по лечению нервных расстройств. Как говорится: предупрежден, значит вооружен. Поэтому давайте посмотрим, как можно помочь нашему организму, избегая медикаментозного вмешательства.

В последнее время много говорится и пишется о том, что пища, которую мы принимаем, очень сильно влияет на наше самочувствие. А ведь еще Гиппократ утверждал: «Человек есть то, что он ест».

Еда относится к естественным биостимуляторам. Главное – знать, что, как и когда нужно принимать в каждом конкретном случае.

Естественные биостимуляторы имеют большое значение на ранней стадии болезни, они помогают мобилизовать защитные силы организма и справиться с недугом. Если же болезнь запущена, то, конечно же, одними естественными стимуляторами не отделаться: назначают медикаменты и применяют другие средства.

Итак, что же служит естественными помощниками в борьбе со стрессом?

Это элеутерококк, женьшень, родиола розовая, золотой корень. Эти растения тонизируют организм человека, повышают его устойчивость к стрессам и концентрацию внимания, помогают справиться с депрессией и хронической усталостью, улучшают работу мозга. Можно добавить их в чай или принимать в виде настоев и отваров.

Однако нужно знать, когда принимать эти препараты, как и большинство других. Так как вышеуказанные травы дают сильный тонизирующий эффект, то их не рекомендуется принимать во второй половине дня: можно подружиться с другой неприятной болезнью – бессонницей.

Перечисленные средства рекомендуются, прежде всего, гипотоникам (людям с пониженным артериальным давлением). Напротив, людям, страдающим повышенным давлением (гипертоникам), они могут сослужить плохую службу.

Стресс нужно правильно кормить!

Как говорилось выше, для людей, подвергающихся стрессам, а в наши дни это абсолютное большинство, важнее медицинских препаратов то, как питается человек.

Нужно стараться снабжать свой организм в достаточной степени всеми необходимыми витаминами. Большую роль в поддержании, прежде всего, иммунитета, который играет не последнюю роль в борьбе со стрессом, служит пища, богатая витамином С. Для этого необходимо, чтобы в рационе были в достаточном количестве киви, шиповник, красный перец, цитрусовые, клюква, чёрная смородина, лук, томаты. Например, стоит взять за правило ежедневно выпивать стакан свежевыжатого апельсинового сока или съедать два киви. А ягоды достать сейчас не проблема круглый год: можно купить замороженные или сушеные – все будет польза.

Также для поддержания организма в рабочей форме очень важны белки: мясо, рыба, творог, бобовые. Для женщин очень полезен грейпфрут, в котором идеальное сочетание натрия и калия. Необходимым для нормализации работы нервной системы является витамин В, которого много в ржаном и зерновом хлебе, арахисе, свинине, отрубях и других продуктах.

Людям, занятым умственным трудом, необходим марганец, его много в помидорах. Печеный картофель повышает работоспособность.

Что касается напитков, то здесь лучше отдать предпочтение мятному чаю, который обладает мягким успокаивающим действием, позволяющим снять накопившееся в течение дня напряжение.

Таким образом, выше даны общие рекомендации о продуктах, которые помогают справиться со стрессовыми нагрузками, пережить нервное напряжение. Теперь осталось сходить в магазин или на рынок, прикупить все, что полезно и то, что подходит каждому по вкусу, и вперед – изобретать всевозможные рецепты!

На первое время подскажу несколько сочетаний этих полезных продуктов:
1. Салат из моркови, творога и меда.
2. Салат из зеленого горошка с перцем и помидорами.
3. Картофельный суп с фасолью.
4. Печенье из ржаной муки с фруктами и овощами.

Фантазируйте или, если плохо с фантазией, ну или просто лень, прогуляйтесь по просторам Интернета и обязательно найдете много вкусных и полезных рецептов. Берегите себя и своих близких, заботьтесь о своем здоровье и…

Приятного аппетита!

С сайта http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-18078/

Метки:  

Когда и как сажать тюльпаны?

Вторник, 14 Октября 2008 г. 12:14 + в цитатник
Если вы хотите весной любоваться цветением этих роскошных цветков, то сейчас самое время запастись луковицами и немедленно высадить их в сад. Примерно с 20-х чисел сентября и до конца октября – оптимальные сроки высадки тюльпанов в средней полосе. Но не отчаивайтесь, если не уложитесь в эти рамки. Их можно высаживать вплоть до наступления устойчивых холодов, только зацветут они весной с небольшим опозданием.

А теперь – о самих тюльпанах. Эти цветы распространились по всему миру из Средней Азии. «Тюльпан» в переводе с персидского языка означает «тюрбан». Высота растений варьирует от 10 до 80 см, что позволяет выращивать их и на альпийских горках, и для украшения сада, и на срезку в букеты.

Окраска венчика бывает от белоснежной до практически черной, есть сорта с сочетанием нескольких цветов в виде полосок, штрихов, пятен. Разнообразие формы цветков удовлетворит любой каприз: простая и махровая, бокаловидная, колокольчатая, лилейная и т.п.

Для посадки тюльпанов наиболее подходят хорошо освещенные участки, защищенные от сильных ветров. При сильном затенении растения вытягиваются, стебли становятся тонкими и хрупкими, луковицы мельчают. В целом же они довольно неприхотливы.


Высаживать тюльпаны желательно на грядках с легкой супесчаной почвой, очень благоприятно сказывается внесение перепревшего компоста. На пользу будет внесение древесной золы из расчета примерно 200г/м.кв. Но даже если земля тяжелая и плотная, это поправимо. Внесение компоста, речного песка, подсыпка рыхлой плодородной земли способны решить проблему оптимизации состава почвы. Внесение свежего навоза совершенно недопустимо, иначе не избежать загнивания луковиц и вспышки грибковых заболеваний.


Оптимальная ширина грядки примерно 60-90 см. Перед посадкой на ней нужно сделать поперечные бороздки на расстоянии 25-30 см для крупных луковиц и на расстоянии 10-15 см для деток. Глубина посадки примерно 10-15 см для крупных и 5-7 см для мелких луковиц, но в каждом конкретном случае это зависит от состава почвы. С помощью лейки нужно пролить бороздки горячей водой с марганцовкой для профилактики заболеваний. Затем аккуратно расположить в них луковицы, слегка вдавливая в почву; крупные – на расстоянии 10 -15 см друг от друга, мелкие – потеснее.

И ещё один совет. Если почва очень тяжелая и склонная к застаиванию влаги, то на дно бороздок следует насыпать крупный промытый песок слоем не менее 3 см. Это позволит создать своего рода дренаж и предотвратить вымокание луковиц.

Засыпав бороздки землей, поверхность грядки нужно обязательно аккуратно выровнять с помощью граблей, чтобы не было явных неровностей, в которых будет застаиваться вода. В случае засушливой осенней погоды грядку спустя 7-10 дней после посадки необходимо будет обильно полить, чтобы луковицы могли развить хорошую корневую систему.


Если устройство отдельной грядки не получается, а тюльпанов всё равно очень хочется, можно посадить их небольшими декоративными группами в разных местах: под деревьями, на газоне, в альпинарии. Даже в самом, казалось бы, непригодном месте достаточно просто выкопать лунки и посадить туда луковицы. Лунки по ширине копаются произвольно, в глубину примерно 20-30 см. На дно нужно насыпать дренаж из небольшого количества гравия и крупного песка слоем до 7-10 см и немного присыпать землей. Расположив там луковицы по желаемой схеме на расстоянии около 10 см друг от друга, засыпать их слоем плодородной почвы в 10-15 см. Главное, чтобы в местах посадки не застаивалась вода, иначе луковицы просто вымокнут, а в зимнее время будет велика вероятность вымерзания. При такой посадке не нужно проводить ежегодную выкопку луковиц.

С наступлением устойчивой холодной погоды и началом промерзания почвы поверхность гряды и мест групповых посадок можно замульчировать перепревшим компостом или, в крайнем случае, торфом слоем 5-7 см. Что это даст?
1. Мульча предотвратит растрескивание почвы при перепадах температуры зимой и ранней весной.
2. Температура внутри почвы будет более ровная.
3. Верхний слой почвы будет оставаться рыхлым, хорошо пропускающим воздух и влагу к корневой системе.
4. А весной сквозь слой мульчи не смогут пробиться многочисленные сорняки.

На прежнее место посадки тюльпаны рекомендуется возвращать примерно через 5 лет. Но если нет возможности для такого севооборота, то нужно просто больше внимания уделять профилактике почвы от вредителей и болезней. Неплохими предшественниками для тюльпанов являются чеснок, тагетес (бархатцы), настурция, календула, которые своими фитонцидами оздоравливают почву.

С сайта http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-9340/

Метки:  

Лекарственные травы для алкоголиков

Понедельник, 13 Октября 2008 г. 16:12 + в цитатник
 (82x132, 9Kb)
 (109x146, 6Kb)
 (240x160, 35Kb)
Алкоголизм - это беда и болезнь. Вот поэтому про лечение алкоголизма нужно знать как можно больше.


В своей статье Владимир Мао предлагает попробовать на пикнике чай с чабрецом. Безусловно, хороший напиток. Но скромная травка не так проста, как может показаться, и заслуживает внимания не только как заменитель традиционного зеленого или черного чая.

Маленькие кустики чабреца, или тимьяна ползучего, украшены продолговатыми листочками и сине-фиолетовыми цветками с нежным и приятным запахом. Цветет чабрец в середине лета, плоды-орешки созревают в августе-сентябре.

Для своих нужд люди заготавливают чабрец в период его цветения, аккуратно срезая верхнюю часть, стараясь не выдергивать растение из земли. Повреждения корней травка переносит болезненно, а людям они не нужны - от них в отварах остаются бесполезные минеральные примеси.

В принципе, и стебли людям без надобности. От них избавляются, когда собранные растения высохнут. Листья и цветы от стеблей оделяют и перетирают. Получается приятно пахнущая сухая масса с примесью мелких веточек. Хранить заготовки можно два года.

В кулинарии чабрец используют для ароматизации колбас и сыров, при солении и мариновании овощей, в качестве приправы к различным мясным, рыбным блюдам и салатам.

Лекарственные свойства тимьяна ползучего обусловлены наличием эфирного масла, в составе которого тимол, карвакрол, флавоноиды, дубильные вещества, горечи, камедь, органические кислоты и минеральные соли. Фенолы тимол и карвакрол противодействуют микробам, грибкам, глистам и микрофлоре, устойчивой к антибиотикам, разжижают мокроту, обладают успокаивающим действием.

По этим причинам отвары чабреца пьют при заболеваниях дыхательных путей и воспалениях ротоглотки. Известный многим с детства "Пертуссин" содержит экстракт растения.

Поможет чабрец и при многих других хворях. Он благоприятно действует на органы пищеварения, сердце и сосуды, печень. Принесет облегчение при бессоннице и нервных заболеваниях, сахарном диабете и малокровии, ревматизме и радикулитах.

Конечно, тимьян - не панацея. Его не рекомендуют принимать беременным и на тяжелых стадиях заболеваний сердца, печени, почек.

Но зато чабрец способен помочь страдающим алкоголизмом. Лечение начинают приемом одной столовой ложки настоя три раза в сутки после еды. На вторые сутки дозу увеличивают, и принимают уже по две ложки. На третьи и последующие сутки - по четыре ложки два раза, утром и вечером.

Через пять минут после приема четырех ложек чабреца пациенту дают сначала понюхать любимый алкогольный напиток, затем ложку его для приема внутрь. Через 10-30 минут начинается рвота или позывы к ней. Для закрепления негативной реакции нужно принять еще одну ложку спиртного.

Обычно такое лечение вызывает безразличие или даже отвращение к алкоголю. Большинству пациентов достаточно десятка сеансов. Если четырех ложек настоя недостаточно для проявления тошноты, дозу можно увеличить до шести ложек. Критерий успешности лечения - появление рвоты или тошноты после глотка спиртного без приема чабреца.

У метода есть противопоказания. Кроме индивидуальной непереносимости чабреца к ним относится язвенная болезнь, склонность к желудочным кровотечениям, туберкулез легких, рак желудка, аритмия, резко выраженный склероз сосудов головного мозга и сердца.

Скромная травка издавна помогала людям. Не стоит забывать ее и сегодня. Будьте здоровы.
Рубрики:  Полезное

Метки:  

Какие вопросы нужно задать работодателю на собеседовании?

Понедельник, 13 Октября 2008 г. 15:56 + в цитатник
Вопрос актуальный для всех: как найти хорошую работу, приносящую стабильный доход или другими словами: как дороже себя продать? Неплохая статья о вопросах к работодателю. Перечисленные вопросы не только дадут работодателю представление о том что вы грамотный специалист, стремящийся быстро адаптироваться в кампании, но и дадут вам пищу для размышлений: идти ли на эту работу?!


Всем знакома процедура собеседования. При подготовке к этой встрече соискатели готовят резюме, отражают в нем все свои предыдущие места работы, занимаемые должности, свой функционал, а также прописывают свои профессиональные навыки, указывают свои личные качества. Также в последнее время стало модным указывать хобби.

В лучшем случае соискатель возьмет с собой дополнительно к резюме какие-то свои наработки, сделанные на прошлых работах (статьи, методические документы и пр.). Собрав все это богатство, надев деловой костюм и приготовившись отвечать на вопросы потенциального работодателя, он будет считать, что полностью готов к собеседованию.

Но это далеко не так. Сейчас работодатель не только задает вопросы, но и любит, чтобы соискатель проявил интерес к компании, в которой хочет работать. От инициативы соискателя, от его, пусть и показной, но все-таки заинтересованности зависит мнение представителя работодателя, который проводит собеседование. И в интересах соискателя произвести хорошее впечатление.

Наряду с заранее продуманными ответами на возможные вопросы работодателя необходимо приготовить и свой список вопросов, которые нужно задать на собеседовании работодателю. Вот некоторые вопросы, получив ответ на которые, соискатель поймет, нужно ли ему это место работы, подходит ли та должность, которую предлагают.

1. В чем будут заключаться должностные обязанности (какие задачи и планы будут поставлены перед потенциальным работником, чем конкретно он будет заниматься в компании, а также стоит задать вопрос о взаимозаменяемости)?

2. Каковы причины образования данной вакансии?

3. Каков порядок оформления на работу в компании (трудовая книжка)?

4. Какой режим работы принят на фирме (в т.ч. перерывы в течение рабочего дня, сверхурочная работа)?

5. Каков испытательный срок? Развито ли в компании наставничество, предусматривается ли введение нового сотрудника в курс дел компании, дается нагрузка сразу или постепенно?

6. Какой в компании социальный пакет: в полной ли мере соблюдается Трудовой Кодекс, предусмотрена ли медицинская страховка, питание, корпоративный фитнес? Отдельно стоит уточнить про оплату больничного листа.

7. Какие программы мотивации сотрудников разработаны в компании (премии, обучение и др.)?

8. Какая атмосфера в коллективе: внутренняя корпоративная культура компании, принят ли в компании дресс-код, правила поведения в коллективе, проводятся ли корпоративные мероприятия?

9. Как можно охарактеризовать отношения «начальник-подчиненный»?

10. В случае необходимости приобретения профильной литературы, за чей счет это происходит, и кто ее приобретает: сам сотрудник или существует специальный отдел (сотрудник), отвечающий за данный вид снабжения?

11. Каков уровень шума в помещении, где придется работать? Сколько человек в помещении? Из какого отдела? Как и чем оборудовано рабочее место?

12. В каких встречах/планерках/совещаниях придется участвовать?

13. Существует ли в компании возможность карьерного роста: когда в компании происходит повышение сотрудников на более высокие должности, проходят ли они собеседование на соответствие занимаемой позиции на общих основаниях вместе с кандидатами извне? Что для этого нужно (самообразование, курсы повышения квалификации, наработка стажа, аттестация или что-то еще)?

14. Какие планы у компании в своем рыночном сегменте?

Если после всех ответов на вопросы данная работа действительно заинтересует, то не надо стесняться и стоит сразу же задать вопрос о величине вознаграждения.

При этом стоит показать работодателю свою заинтересованность в предлагаемой вакансии, а также попытаться привести весомые аргументы, что перед работодателем именно тот человек, который им нужен. Также стоит спросить, предусмотрена ли индексация вознаграждения, как часто пересматривается уровень заработной платы, существуют ли какие-то формальные процедуры для этого или данная процедура происходит автоматически (например, ежегодно)? Стоит уточнить порядок выплаты заработной платы – будет она белая или серая?

И напоследок, чтобы не ограничиваться лишь словами «Было очень приятно!» и не оставаться в неопределенности, стоит задать следующий вопрос: как быстро принимается решение о приеме на работу?

Итак, вооружившись блокнотом с ручкой, не только работодатель, но и соискатель будет выступать в качестве интервьюера, что, несомненно, добавит жирную галочку при составлении образа соискателя и принятии решения о приеме его на работу.


По материалам сайта http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-18051/

Метки:  


Процитировано 29 раз

Как преодолеть финансовый кризис?

Воскресенье, 12 Октября 2008 г. 14:30 + в цитатник
 (100x100, 3Kb)
Нас пугают очередным дефолтом, правительства всего мира суетятся и пытаются меньшей кровью преодолеть мировой финансовый кризис... Но это все для государств. А что делать простому человеку?
Интересные рекомендации я нашла в инете:

«Это беда, которая происходит «раз в сто лет».
Так сказал о финансовом кризисе 2008-го года бывший глава ФРС США Алан Гринспен.

В последнее время (несколько месяцев точно) новости с финансового и фондового рынков напоминают сводки театра военных действий. Хотя, почему напоминают. Так и есть. Слышно только о сдавшихся гарнизонах (банкротах), разрушениях (продаже по частям), жертвах (сокращенных, практически выброшенных на улицу работниках). Причем, впечатление создается такое, что живем мы в условиях партизанской (или террористической) войны, где проигрывают все, а вот побед, даже маленьких, локальных, что-то не видно! Кризис, как утверждают российские аналитики, продлится еще минимум два года, а кушать человеку нужно каждый день.

Народ и правительство (не только американские) ударилось в панику, вспомним хотя бы закрытие на два дня торгов на российской бирже, которое всё равно не спасло рынок от рекордного падения. Правительства, конечно, пытаются спасти… но только ограниченное число очень богатых и приближенных к власти финансовых институтов.

А что же делать нам, простым гражданам?
А вот что.
Жить в соответствии с законами нынешнего времени.

Как и на любом значительном изменении рынка (а куда уж значительнее, кризис в мировом масштабе) можно даже неплохо заработать. Пример? Пожалуйста… Вот Уоррен Баффет выкупил акции какого-то американского банка на пять миллиардов долларов и… все акции этого банка повысились в цене более чем на пять процентов. Значит, продай их Баффет в следующую минуту, он заработал бы… двести пятьдесят миллионов зеленых шкурок чистой прибыли! Нехило, правда?

Но мы не баффеты, нам бы своё не потерять!

Итак, сначала следует принять, вбить себе в голову мысль, что спасение утопающих – дело рук самих утопающих. Впрочем, как всегда…

Расслабляться точно не стоит. Кризис этот затронет всех, кто так или иначе использует в своей жизни… деньги. А значит, абсолютно всех! Просто сейчас, в условиях кризиса, это проявляется более рельефно, выпукло и жестко. Даже жестоко. Денег у страховых компаний, банков, заводов, газет, пароходств и других коммерческих организаций просто нет. Дешевых денег, которые раньше шли из американских и европейских инвестиционных банков типа Lehman Brothers.

Итак, начинаем.

1. Не брать потребительские и ипотечные кредиты! Дешевые деньги у банков кончились, и банки поднимают не только процентную ставку, но и размер пени и штрафов. Кстати, «халявная» 10%-я ипотека тоже ушла в прошлое, ставки пересматриваются в сторону значительного увеличения, или ипотечные программы вообще сворачиваются до лучших времен. (Источник: «3.10.2008 ВТБ24 прекратил принимать заявки на кредиты под строящееся жилье»).

2. Искать себе новое место работы. Сокращения прогнозируются во всех секторах экономики, даже традиционных, типа добычи полезных ископаемых и энергетики, считавшихся раньше самыми устойчивыми.

3. Постоянно искать возможности для получения дополнительных доходов. Это и «в старые добрые времена» не мешало, а сегодня уже становится жизненной необходимостью.

4. Сократить потребительские расходы до минимума. Освободившиеся деньги использовать как «финансовую соломку на черный день». Никто не может сказать, что случится завтра, а деньги могут понадобиться в любой момент.

5. Отменить все дальние поездки, какие только возможно! Даже американцы в 2008 году перестали ездить на Гавайи (вроде побережья Черного моря у нас) и предпочитают отдыхать поближе к дому. Источник.

6. Не доверять мелким страховым компаниям и брокерским конторам, в условиях кризиса они разоряются в первую очередь.

7. Изучать законы. А вдруг Вам льготы какие по закону положены, по оплате коммунальных услуг, например… Когда есть деньги, об этом как-то не задумываешься. Но всё же... Лучше всё-таки проконсультироваться. Кстати, консультацию такую государственные и муниципальные организации обязаны предоставить Вам бесплатно.

8. Не вешать нос! Жизнь продолжается! Несмотря на любые мировые кризисы!

«Времена не выбирают,
В них живут и умирают,
Большей пошлости на свете
Нет, чем клянчить и пенять.»
Александр Семенович Кушнер.

Добавить к этим словам мне нечего.

Информация с сайта: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-21265/

Метки:  

Советы начинающему писателю

Воскресенье, 12 Октября 2008 г. 14:21 + в цитатник
Если вы хотите работать не выходя из дома и у вас есть склонность к бумагомарательству, то эти советы для вас!

- За дело, коллега! Садись и пиши!

Время от времени в Сети вспыхивают дискуссии о том, можно ли считать фриланс бизнесом. Если нельзя, то почему? Что отличает их друг от друга? Если же внештатная деятельность – разновидность бизнеса, что между ними общего? Мне интересны объединяющие черты. Или так: мне интересен опыт предпринимателей в приложении к работе внештатного автора. Возможно, этот опыт универсален и пригоден к использованию в любой области. Так или иначе, вот шесть ценных уроков, которые мог бы преподать внештатному автору успешный бизнесмен.

1. Установите цели

Сколько времени вы планируете посвящать занятию письмом? Решите для себя, собираетесь ли посвящать писательству всё время или несколько (сколько именно?) часов в неделю.

Сколько денег хотите заработать? Определите, какую сумму за писательские труды вы должны ежемесячно держать в руках, чтобы оплатить счета. Цель или список целей дают точку отсчета, чтобы измерять продвижение.

2. Просите помощи

Всегда отыщутся люди, желающие ответить на ваши вопросы. Найдите несколько онлайновых писательских или журналистских сообществ, которые помогут вам справиться с трудностями в начале писательского пути.

3. Верьте в себя

Хорошо иметь поддержку окружающих, но правда заключается в том, что путь к писательскому успеху может быть одиноким и полным отказов. Научитесь самостоятельно одобрять, поощрять и подбадривать себя в дни, когда не можете написать ни строчки или получаете 200-е письмо с отказом. Верьте в себя и свою работу всегда, несмотря ни на что.

4. Относитесь к бизнесу серьезно

Писательство – это ваш бизнес, что бы ни говорили об этом в Сети. Будьте же профессионалом во всех отношениях. Кроме безупречного владения пером, для писателя это означает также иметь визитку, фирменные бланки, телефон с автоответчиком, электронный кошелек, банковский счет, место для работы. Следует помнить и о таких важных вещах, как дисциплина в писательском расписании, соблюдение сроков и приверженность авторской этике.

5. Помните: успех не дается легко

Написать бестселлер и получить за него престижную премию – такое не случается за одну ночь. Могут пройти месяцы, а то и годы, прежде чем вы увидите какой-либо осязаемый успех в карьере. Вам придется трудиться в поте лица и пережить множество разочарований на пути к вершинам, к которым стремитесь. И возможно, в тот самый миг, когда будете готовы поднять лапки кверху, в почтовый ящик упадет письмо с сообщением, что работу приняли, или раздастся телефонный звонок, и редактор солидного издания предложит вам сотрудничество. Наберитесь терпения. Ваше время придет.

6. Не говорите – делайте!

Вы слышите этот лозунг на каждом шагу, но это правильный лозунг. Быть писателем – значит писать ежедневно. Возьмите же ручку или положите пальцы на клавиатуру и пишите. Даже написание письма или ведение дневника – это практика. И, как говорится, практика приведет вас к совершенству. Это самый ценный ключ к вратам мира публикующихся авторов. Без него остальные ключи бесполезны.


Не ищите других путей – их нет. Так скажет бизнесмен, а потом его жесткая ладонь опустится вам на плечо, и вы услышите: «За дело, коллега! Садись и пиши!»

Удачи!

Метки:  

Сшейте брючки из рыбьей шкуры!

Воскресенье, 05 Октября 2008 г. 01:21 + в цитатник
Просто невероятно! Оказывается рыбью шкуру выделывают! Принюхайтесь к своей сумочке - уж не пахнет ли она рыбой!
Оказывается разработана экологически чистая технология производства рыбьих кож с использованием растительного дубления. Отделка кож может быть разной, в зависимости от заказа. Прочность кожи рыб, согласно сертификата, в 2-3 раза больше чем прочность других видов кож (корова, баран, рептилии). Толщина кожи от 0,5мм до 0,7мм, в зависимости от заказа. О как!
Предлагаются кожи сазана, щуки, осетра, семги и форели.
На фото выделанная кожа сазана в двух исполнениях: без покрытия

 (400x300, 22Kb)

и с покрытием.

Информация с сайта - http://www.andrefish.com/faktur.htm
 (400x300, 25Kb)
Рубрики:  Интересное

Блоггеру-новичку: 10 советов от Yaro Starak

Среда, 01 Октября 2008 г. 15:46 + в цитатник
Нашла великолепные советы блоггерам.
Советы очень правильные, когда всерьез займусь своим блогом, обязательно выполню все рекомендации!

Блоггеру-новичку: 10 советов от Yaro Starak по привлечению трафика. (http://blogimira.ru/bloggeru-novichku-10-sovetov-o...arak-po-privlecheniyu-trafika/)


10. Составьте, по крайней мере, 5 “pillar” articles (опорных статей). (Про это pillar article советую почитать материал Алексея Глазкова в блоге Профессиональный блоггер). Как правило, объем такой статьи не превышает 500 слов и в ней должен содержаться обучающий материал (инструкции типа Как сделать то-то и то-то). Такие статьи обычно сохраняют свою актуальность на протяжении длительного времени. Чем больше таких статей в вашем блоге, тем лучше.

9. Ни дня без нового поста. Не каждый пост должен быть опорной статьей, но одновременно нужно работать и над pillar article, и над созданием свежей информации в виде новостей или коротких постов. Самое важное - это убедить новых посетителей в том, что ваш блог обновляется постоянно, и если они придут сюда завтра, то обязательно найдут здесь что-то новое. И тогда они занесут ваш блог в закладки или подпишутся на рассылку.

Нужно писать посты ежедневно, когда ваш блог только выходит на арену. По мере увеличения читательской аудитории нужно только постоянно добавлять свежий контент, и ваши читатели будут снисходительно относиться к тому, если вы “снизите скорость” до нескольких постов в неделю. Первые несколько месяцев считаются самыми критичными, поэтому, чем больше контента вы создадите, тем лучше.

8. Создайте оптимальное доменное имя. Доменное имя должно простым, легко запоминающимся. Именно на это нужно потратить время, а не на поиск правильных ключевых слов. Хотя если вам удастся совместить ключевые слова и доменное имя, то вы - молодец!

7. Начните комментировать другие блоги. Итак, в вашем блоге есть опорные статьи и блог регулярно обновляется? Значит, ваш блог готов для того, чтобы явить себя миру. Одним из эффективных способов найти вашего читателя - это комментировать другие блоги по смежным тематикам. Людей особенно заинтересует ваш блог, если вы станете активным комментатором и будете оставлять качественные отзывы.

6. Ссылайтесь на другие блоги. Trackback - это своего рода, разговор между блогами. Это - хорошая методика, потому что привлекает внимание других блоггеров. Они могут стать вашими читателями или, по крайней мере, следить за вашим блогом, и кто знает, может, в один прекрасный день, они напишут пост со ссылкой на ваш блог, а это - новые читатели.

5. Побуждайте читателей к комментированию ваших блогов. Один из самых действенных способов убедить кого-либо стать вашим постоянным читателем - это показать, что другие читатели уже являются вашими читателями. Если человек видит, что комментаторская активность в блоге достаточно высока, то он приходит к выводу: если у вас внушительная читательская аудитория, значит, здесь есть качественный контент. Каковы его дальнейшие действия? Он становится читателем блога, чтобы посмотреть, из-за чего вся эта возня / шумиха? Чтобы вызвать общение, иногда просто требуется задать вопрос в посте. Не забывайте отвечать на комментарии, чтобы поддержать дискуссию.

4. Отправьте вашу последнюю опорную статью в блог-карнавал (другие названия - блогокарнавал, ярмарка блогов). Блог- карнавал - это пост, содержаший коллекцию статей из разных блогов по одной теме. Идея заключается в том, чтобы собрать лучший контент за неделю. Это дает “скачки” посещаемости. Чтобы найти интересное для своего карнавала, автор советует зайти в blogcarnival.com.

3. Зарегистрируйте свой блог в blogtopsites.com. По правде говоря, этот способ не принесет много трафика, но внести свой блог в этот рейтинг так легко, и это дело всего 5 минут. Найдите подходящую категорию для блога и зарегистрируйтесь. Поначалу ежедневно читателей будет 1-10, но со временем это поможет вам подняться в рейтинге. Это работает!

2. Станьте автором EzineArticles.com. Этот способ также не входит в число “взрывных” и немедленных способов привлечения новых читателей, но здесь вы можете максимально эффективно использовать ваши опорные статьи. Раз в неделю отправляйте ваши опорные статьи в EzineArticles.com. Другие блоггеры могут дублировать их в своих блогах или рассылках, что также приведет читателей в ваш блог.

1. Создавайте как можно больше опорных статей. Все выше перечисленные способы работают, если у вас есть качественные опорные статьи. Без них читатели, возможно, и придут, но их ничего не задержит и не заставит вернуться обратно. Пусть вашей целью будет 1 опорная статья в неделю и к концу года у вас будет база из более 50 статей, которые будут работать на вас и привлекут трафик.

В заключение Yaro Starak подчеркивает, что это - далеко не полный список советов, и это его личные рекомендации, которые работают в его блоге. У каждого блога есть свои особенности и нужно посмотреть, а что же работает именно в вашем блоге.

Метки:  

Компактный санузел для ванны моей мечты!

Вторник, 30 Сентября 2008 г. 18:01 + в цитатник
Британская дизайн-студия разработала компактный санузел, который выглядит как металлическая колонна. Будущие владельцы сего чуда смогут здорово сэкономить на площади. Захотел чем-нибудь воспользоваться? Пожалуйста, выдвигай нужный объект и наслаждайся.
Автор проекта – студия The Design Odyssey. Колонна включает в себя цистерну для хранения воды, так что, вероятно, ее можно устанавливать и в загородных домах. В ней также есть пара ящиков для хранения вещей и аксессуаров. Душ, раковина, унитаз и прочие детали разместились внутри - в поворотных ящиках, вращающихся вокруг общей оси.
 (550x546, 45Kb)

Вот так рождается настроение все в доме переделать!!!
Рубрики:  Я, Вань, такое же хочу!

Многофункциональная ванна или ванна моей мечты!

Вторник, 30 Сентября 2008 г. 17:57 + в цитатник
Когда я увидела эту, язык на поворачивается назвать ее просто ванной, лучше скажу агрегат!, то сразу же стала планировать ремонт! Хочу!!!

Как было бы неплохо и душ дома иметь, и ванну, и джакузи… Но не всегда в ванной комнате хватает для этого места. Дизайнер Dominik Chojnacki тоже озаботился этой проблемой, и создал свой проект SPAcer.
 (468x325, 18Kb)

Называть это ванной, душем или все-таки джакузи – сказать сложно. Дело в том, что эта ванна может выполнять сразу три роли – и душа, и ванны, и джакузи благодаря тому, что может крутиться. Нужно просто перевернуть ее так, как вам хочется. Захотелось принять прохладный, ободряющий душ – поставьте ванну вертикально. И вот это уже душ, наслаждайтесь им на здоровье!

 (343x500, 26Kb)
 (468x253, 11Kb)


А если захотелось полежать, расслабиться и погреться в почти горячей ванне – поставьте ее горизонтально, как самую обычную ванну. И место в ванной комнате экономится, и вам удобнее – можно с утра, скажем, принимать душ, а вечером – ванну. Также есть и третья фаза – нечто среднее между душем и ванной. Не знаю, будет ли она вами использоваться, но установить ее так можно – на картинке это четко показано.

 (468x325, 14Kb)
Рубрики:  Я, Вань, такое же хочу!

10 заповедей блоггера от британских евангелистов

Понедельник, 29 Сентября 2008 г. 23:19 + в цитатник
Не ставь блог превыше себя самого.
Не превращай блог в кумира.
Не злоупотребляй своим ником, пользуясь анонимностью во грех.
Помни день субботний, один день в неделю обходись без блога.
Почитай других блогеров больше себя и не придавай их ошибкам чрезмерного значения.
Не убий чужую честь, репутацию и чувства.
Не прелюбодействуй в интернете.
Не кради чужой контент.
Не произноси ложного свидетельства на другого блогера.
Не желай себе рейтинга другого блогера.

Очень актуально и по сути!
Рубрики:  Интересное
Полезное

Метки:  

Mодульный холодильник

Понедельник, 29 Сентября 2008 г. 00:01 + в цитатник
Не вздумайте назвать его сборищем коробок! Это новомодный модульный холодильник. Он состоит из отдельных частей-камер, количество которых можно изменять в зависимости от количества места на вашей кухне. К тому же «модульный» - штука очень экономичная: чтобы достать продукт из одной камеры, хозяину не придется раскрывать холодильник полностью.
holodilnik_nfridge_1 (320x251, 11Kb)
Рубрики:  Я, Вань, такое же хочу!

Метки:  

Блондинки форева!

Воскресенье, 28 Сентября 2008 г. 23:48 + в цитатник
Чего только не найдешь на просторах интернета! Вот вам самые забавные вещички для женщин. Я думаю, что это аксессуары блондинок.

Гламурный садовник наверняка выращивает розы
А еще он может носить высокие белые или розовые сапожки, носить футболочку с Hello Kitty, дуть пузыри из жевательной резинки и ужасно бояться испортить свежий маникюр. Нет, это не утрешний бред. Это - новые профессиональные горизонты для гламурных барышень.
 (399x267, 19Kb)

Автомобилистки будут в восторге:

 (450x460, 31Kb)

Барышни-сантехники - тоже:

 (399x380, 30Kb)
Рубрики:  Интересное

Гриб Веселка

Воскресенье, 28 Сентября 2008 г. 20:32 + в цитатник
Давно хотела найти информацию об этом грибе.

Класс: Basidiomycetes - Базидиальные грибы, базидиомицеты
Подкласс: Homobasidiomycetidae (Holobasidiomycetidae) - Гомобазидиомицеты, холобазидиомицеты
Порядок: Phallales - Веселковые, фаллюсовые
Вид: Phallus impudicus- веселка обыкновенная
Среда обитания: лиственные и смешанные леса.
Споры: яйцевидные, эллипсоидной формы, гладкие, цвет зеленоватый-желтоватый.

Развивается в почве как яйцевидная структура, размер 40-60 x 30-50 мм
В народной медицине используются настои и настойки из свежих или высушенных плодовых тел веселки. Настойку на водке применяют при болях в животе, промывают ею раны, с помощью веселки лечат подагру и почечные заболевания.

Лечебные свойства гриба весёлки

Способность действующих веществ весёлки выводить холестерин и понижать давление такой же как и у шиитаке. Верно лечили знахари гипертонию настойкой из весёлки! Но и это еще не все — грибные фитонциды весёлки тоже оказались активнее. Они убивают вирусы герпеса, гриппа, гепатита и даже СПИДа.

Применяется весёлка и при лечении рака- злокачественных опухолей любой локализации (весёлка обыкновенная используется как средство лечения при комплексном лечении рака в составе т.н. «Грибной тройчатки», вместе с шиитаке, рейши, мейтаке и др. грибными препаратами), рассасывает доброкачественные опухоли, лечит язвы ЖКТ, почечные заболевания. Наружно водочная настойка весёлки используется для лечения заболеваний трофических язв, лечение пролежней, укусов, ран, лечение опухолей кожи.
Veselka (525x700, 60Kb)
 (76x100, 3Kb)
 (55x100, 2Kb)
Рубрики:  Полезное

Начало...

Воскресенье, 28 Сентября 2008 г. 19:51 + в цитатник
28 сентября 2008 года. Начало...
Решение вести дневник пришло после осознания, что не успеваю написать всем друзьям! Они дуются, обижаются... В общем, решено, пишу о себе здесь, выкладываю фотографии. Читайте и смотрите, а потом мне пишите ваши ответы.

Завела у себя в дневнике ее два раздела: интересное и полезное. В них я буду скидывать ту информацию, которая мне понравилась или ту, про которую мне бы хотелось, чтоб мои друзья знали!
Рубрики:  Текущее

Как свойства души отражаются на нашем лице?

Воскресенье, 28 Сентября 2008 г. 19:42 + в цитатник
Ползала сегодня по интернету и понравились некоторые статьи. Я захотела сохранить тексты для себя. Может они будут интересны и моим друзьям? Информация - пища для ума!

Как свойства души отражаются на нашем лице?
Вы, наверное, замечали, что ваше лицо при внимательном рассмотрении не симметричное? Впрочем, как и тело.

Думаете, это случайность? Сегодня ученые считают, что таким образом проявляются качества нашей души на тленной оболочке.
А в народе эту особенность заметили давным-давно. «Бог шельму метит», – издавна говорят о тех, чьи явные или скрытые пороки так или иначе отражены во внешнем облике. Еще народная мудрость утверждает, что «с лица воды не пить», но, тем не менее, лицо говорит о многом…
Известно, что правое полушарие отвечает за левую часть нашего тела, а левое – за правую. Поэтому у «левши» активнее работает правое полушарие, а у «правши», наоборот, левое. Давайте разберемся, за что отвечает каждое из них.
Ученые утверждают, что левое полушарие курирует логику, анализ, количественную обработку информации и выработку стратегии поведения. Следовательно, люди, у которых доминирует левое полушарие, чаще всего занимаются наукой, администрированием, бизнесом – заняты в тех сферах, где необходимо принимать логически обоснованные решения.
А правое полушарие отвечает за интуицию, воображение, творчество, целостное восприятие ситуации. Значит, людям «правополушарным» близки творческие профессии. Поэты, музыканты, актеры и художники, прежде всего, полагаются на свою интуицию, чувства и эмоции.
Но если одно из полушарий доминирует избыточно, это приводит к дисгармонии личности. А под гармонией надо понимать согласованность двух начал в человеке – интуиции и логики или духа и ума.
Но А.Н.Ануашвили, ныне профессор, доктор технических и психологических наук, в результате исследований установил, что эта закономерность не относится к нашему лицу. Оказывается, на правой части нашего лица проецируется состояние правого полушария, а на левой половине – левого. А поскольку, многим из нас далеко до личностной гармонии, лица наши несимметричны. Ученые попробовали составлять портрет человека из двух левых или двух правых половинок. И тут выяснилось, что таким образом зачастую получаются совершенно разные портреты. В системе Автандила Ануашвили портрет из правых половинок лица называется «духовным», а из левых – «жизненным».
У этой системы оказалось одно чудесное свойство – простое наблюдение на экране компьютера портретов, составленных из двух одинаковых половинок своего лица, приводит к гармонизации личности! К такому неожиданному открытию пришли ученые, работающие под руководством Автандила Николаевича. Результаты, по их утверждению, получаются впечатляющие. Бывали случаи излечения психических и неврологических заболеваний, пьянства и т.д.
«Коррекция происходит на основе зрительно-обратной связи. В мозге колебательные процессы происходят синхронно. Это может перестроить весь организм и всю жизнь, восстановить целостность, гармонизировать личность», – уверяет А.Н.Ануашвили.
На основе результатов этих исследований А.Н.Ануашвили разработал метод видео-компьютерной психодиагностики и психокоррекции (ВКП), на который получил медицинский патент. Что же представляет собой этот метод?
Метод основан на определении функциональной асимметрии двух полушарий головного мозга. Изображение человека вводится в компьютер, специальная программа строит два портрета из половинок его лица – «духовный» и «жизненный», а потом сравнивает их. Определяется доминирование одного из полушарий головного мозга, разности амплитуд колебательных процессов в полушариях. После чего компьютер выдает психологическую и профессиональную характеристики, прогноз поведения в разных ситуациях, рекомендации по профессиональной ориентации и гармонизации личности. Достоверность такой компьютерной диагностики очень высока.
Это простой и удобный метод, например, для приема на работу. Никаких тебе психологических тестов с огромным количеством вопросов. Есть и еще немало областей, в которых компьютерная психодиагностика и психокоррекция может прекрасно работать и на сегодняшний день уже работает.
ВКП применяется в Государственной службе РФ, в Генеральном штабе ВС РФ, в Центре перспективных медицинских технологий, а также в медицинских центрах для объективной психодиагностики, психокоррекции и семейной психотерапии в России, в странах СНГ и за рубежом.
Впрочем, сегодня каждый человек, имеющий доступ к ПК, может ввести свое изображение в компьютер, и с помощью графического редактора построить два портрета – «левый» и «правый». И, как советуют создатели системы психодиагностики, хотя бы неделю каждый день по 10-15 минут смотреть на «себя любимого» в двух вариантах. Таким образом можно избавиться от многих проблем. Согласитесь, не так уж это и трудно.
Попробуйте, а вдруг поможет? И ваша жизнь потечет по-новому – гармонично и легко.
Рубрики:  Интересное

Метки:  

Дневник

Суббота, 27 Сентября 2008 г. 16:29 + в цитатник
Дневник для моих друзей обо мне, моих увлечениях, размышлениях о жизни!
 (195x160, 17Kb)


Поиск сообщений в Alla_Rud
Страницы: 6 5 4 3 2 [1] Календарь