Салат "Рождественские свечи" |
Ингредиенты:
- 300 - 400 грамм любого салата с майонезом
- 1 красный болгарский перец
- 8 штук небольших зеленых болгарских перцев
- укроп
Способ приготовления
Обрезать с обеих сторон перцы, от семян и перегородок очистить. Любым салатом начинить их, который заранее нужно приготовить. Из красного сладкого перца вырезать «огоньки». На плоское блюдо выложить перцы и украсить укропом по краям.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Салат "Курочка с орешками"
Часть 2 - Гусь, запеченный с шампиньонами
Часть 3 - «Праздничный» салат с копченым окороком
Часть 4 - Праздничный салат «Негрэско»
Часть 5 - Салат "Рождественские свечи"
Часть 6 - Слоеный салат "мой генерал"
Часть 7 - Праздничный салат «Ананас»
...
Часть 15 - Новогодние поздравления!
Часть 16 - Новогодний салат Овечка 2015
Часть 17 - «Царский» салат - просто обязателен в Год Петуха
Метки: салат с майонезом перец болгарский |
Праздничный салат «Негрэско» |
350 г копченой куриной грудки
300 г свежих шампиньонов
200 г чернослива
6 яиц
1 головка репчатого лука
1 свежий огурец
маслины
майонез
Этот новогодний салат напоминает торт по внешнему виду, он отлично украсит новогодний стол.
Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Салат "Курочка с орешками"
Часть 2 - Гусь, запеченный с шампиньонами
Часть 3 - «Праздничный» салат с копченым окороком
Часть 4 - Праздничный салат «Негрэско»
Часть 5 - Салат "Рождественские свечи"
Часть 6 - Слоеный салат "мой генерал"
...
Часть 15 - Новогодние поздравления!
Часть 16 - Новогодний салат Овечка 2015
Часть 17 - «Царский» салат - просто обязателен в Год Петуха
Метки: куриная грудка копченая шампиньоны маслины чернослив |
«Праздничный» салат с копченым окороком |
Ингредиенты:
5 яиц
3 соленых огурцы
2 копченых окорока
2 головки репчатого лука
500 г шампиньонов
морковь по-корейски (для оформления)
майонез
Этот вкусный и простой в приготовлении новогодний салат великолепно украсит новогодний стол и понравится всем родным и гостям.
Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Салат "Курочка с орешками"
Часть 2 - Гусь, запеченный с шампиньонами
Часть 3 - «Праздничный» салат с копченым окороком
Часть 4 - Праздничный салат «Негрэско»
Часть 5 - Салат "Рождественские свечи"
...
Часть 15 - Новогодние поздравления!
Часть 16 - Новогодний салат Овечка 2015
Часть 17 - «Царский» салат - просто обязателен в Год Петуха
Метки: окорок свиной копченый шампиньоны огурцы соленые |
Домашние рыбные консервы |
Метки: рыба маринованная |
9 секретов вкусных отбивных |
Чтобы отбивные получились на славу, нужно знать несколько секретов их приготовления:
Первый секрет. Проблема выбора. Идеальным для отбивных является парное мясо молодого животного, однако и из замороженного хорошего мяса выходят удачные отбивные. Разумеется, мясо не должно содержать большого количества прожилок и пленок. Выбирая мясо, нужно уделить внимание его цвету: свинина должна быть нежно-розовой, а говядина – светло-красной. Для говяжьих отбивных предпочтительнее телятина – в этом случае блюдо получится более мягким и нежным. Для куриных отбивных больше подходит филе цыпленка, а не курицы.
Метки: отбивные мясо стейк |
Капуста с фаршем и сметанным соусом по-татарски |
Для рецепта вам потребуется:
750 г кислой капусты
400 г фарша
100 г риса
50 г сливочного масла
2,5 стакана сметаны
2 яйца
1,5 стакана вина
1 кочан капусты свежей
6 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. репчатого лука рубленого
1 ст.л. муки
красный, черный молотый перец
Метки: капуста фарш мясной голубцы |
Гусь, запеченный с шампиньонами |
Для рецепта вам потребуется:
- гусь - 1 шт.
- шампиньоны (или другие грибы) - 500г
- сметана - 1 стакан
- масло сливочное - 2-3 ст.л.
- уксус винный - 3/4 стакана
- яблоки - 1 кг
- чеснок - по вкусу
- мука - 1 ч. л.
- соль - по вкусу
Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Салат "Курочка с орешками"
Часть 2 - Гусь, запеченный с шампиньонами
Часть 3 - «Праздничный» салат с копченым окороком
Часть 4 - Праздничный салат «Негрэско»
...
Часть 15 - Новогодние поздравления!
Часть 16 - Новогодний салат Овечка 2015
Часть 17 - «Царский» салат - просто обязателен в Год Петуха
Метки: гусь шампиньоны |
Салат "Курочка с орешками" |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 300 г майонеза
- 3 моркови
- 2 шт. картофеля
- 3 яйца
- 150 г твердого сыра
- 200 г куриной грудки
- 6 грецких орехов
- 100 г шампиньонов
Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Салат "Курочка с орешками"
Часть 2 - Гусь, запеченный с шампиньонами
Часть 3 - «Праздничный» салат с копченым окороком
...
Часть 15 - Новогодние поздравления!
Часть 16 - Новогодний салат Овечка 2015
Часть 17 - «Царский» салат - просто обязателен в Год Петуха
Метки: куриная грудка грецкие орехи шампиньоны |
Салат по-милански |
Необходимые продукты:
200 г сардины консервированные в масле
120 г креветки вареные очищенные
2 шт. картофель вареный
120 г фасоль стручковая
60 г маслины без косточек
2 шт. огурцы маринованные
120 г помидоры черри
1 шт. перец чили
2 чеснок – зубчика
2 ст. л. растительное масло
4 ст. л. белое вино сухое
3 ст. л. зелень укропа рубленая
перец черный молотый
соль
Метки: сардины в масле креветки фасоль стручковая маслины помидоры черри перец чили зелень |
Такие помидорчики зимой съедаются мгновенно! Маринованные помидоры без стерилизации. |
Этот рецепт подойдет для любых помидор – с плотной кожицей, крупных, мелких. Обязательное условие – сделать три заливки, тогда банки с помидорами будут хорошо храниться при комнатной температуре.
Что понадобится для приготовления (на 3-х литровую банку):
Помидоры – сколько войдет (банки заполняйте по плечики)
Кусочек листа или корня хрена
4-5 штук перца горошком
Один лавровый листик
Один – два зонтика укропа
Три – пять листиков вишни
Две – три дольки чеснока
Метки: помидоры маринованные |
ОЧЕНЬ вкусный и красивый салат из зеленых помидоров «Акварель». |
Салат получается очень вкусный и красивый за счет зеленого, красного и оранжевого цвета в банке. Украшение зимнего стола. На 4 кг зеленых помидоров 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг красного сладкого болгарского перца.
Метки: помидоры на зиму перец болгарский |
Зеленые фаршированные помидоры «Вырви глаз». |
Благодатная пора! Время заготовок. Осень. Щедрый развал овощей и фруктов. Люблю это время года. Земля родила столько всего! Живи и радуйся. Впереди белая зима. И витаминки нужно отправить в баночки. Будет, о чем вспоминать долгими зимними вечерами.
Использую такую меру веса, как ведро. Мы их ведрами и покупаем. Это где-то 7-8 кг, в зависимости от размера плода.
Метки: помидоры на зиму перец горький сельдерей листовой |
Хрустящая квашеная капуста |
Состав на 3-х литровую банку:
капуста - 3кг
морковь - 2 средние
соль - 70 гр
лавровый лист - 10 шт.
чёрный перец горошком - 10 шт.
Метки: капуста квашеная лавровый лист |
Треска с овощами в духовке |
2 филе трески
2 сладких перца
2 головки репчатого лука
2 зубчика чеснока
1 помидор
1 кольраби
Подготовить, очистить овощи и рыбу.
Овощи нарезать произвольно, выложить на противень, поперчить и посолить, сбрызнуть оливковым маслом, запечь в разогретой духовке до готовности, несколько раз за время запекания перемешать.
Метки: треска перец сладкий кольраби |
Пикантные яблоки, маринованные с перцем и чесноком |
3 кг яблок
950 мл уксуса 9%
750 мл воды
200 г красного сладкого перца
200 г петрушки
70 г чеснока
50 г соли
30 г сахара
Петрушку, чеснок и сладкий перец промыть, очистить, измельчить, залить водой и уксусом, добавить сахар, соль, довести до кипения.
Из яблок, не очищая, удаляют семенные коробки, затем нарезают яблоки произвольно.
Метки: яблоки перец сладкий |
Детская до и после |
Метки: дизайн |
ОЧЕНЬ вкусный капустный тортик (с мясом)!! |
Ингредиенты:
- 500-600 г капусты
- 3-5 столовые ложки муки
- 3 яйца
- соль, перец, специи по вкусу
- 2 луковицы
- 2-3 морковки
- 500 г фарша
- 100 г тертого сыра
- 3-4 столовые ложки майонеза
- масло для жарки
- зелень
Метки: капуста белокачанная фарш мясной |
Фрикасе из креветок |
На 100 г - 114 ккал.
- сметана – 100 г;
- соль, перец;
- вареные очищенные креветки – 500 г;
- желток – 1 шт.;
- сливочное масло – 1 ст. л;
- шампиньоны свежие – 150 гр;
- свежезамороженная стручковая фасоль – 250 г.
Метки: креветки фрикасе фасоль стручковая шампиньоны |
Супер быстрый тортик в микроволновке |
Ингредиенты:
-Яйцо куриное - 1 шт.;
-Молоко - 5 ст.л.;
-Масло растительное - 3 ст.л.;
-Какао-порошок - 2 ст.л.;
-Сахар - 4 ст.л.;
-Мука пшеничная - 3 ст.л.;
-Крахмал - 1 ст.л.;
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
Метки: торт какао |
