Клюквенный соус представляет собой кисло-сладкую заправку преимущественно для мясных и кондитерских блюд, приготовленную из свежей ягоды клюквы. Например, в странах Северной Америки клюквенный соус нередко подается к индейке, а в Великобритании – ко многим видам птицы (в том числе и курице).

Кисло-сладкий клюквенный соус наделяет кушанье из мяса или птицы совершенно особым праздничным и ярким вкусом. Кроме того, в некоторых странах заправку традиционно подают к сырным блюдам и различной стряпне. Особенно клюква ценится в северных широтах, где она изобилует в больших количествах. Здесь то люди знают о ее целебной силе и используют не только в кулинарных, но и лечебных целях.

Клюквенный соус по своему уникален, готовится он совсем несложно, к тому же и очень быстро, вполне хватит пяти-пятнадцати минут (в зависимости от наличия и времени тепловой обработки). Густота клюквенного соуса достигается путем уваривания или добавления муки, крахмала. За счет сахара, лимонного сока, соли, перца и других вспомогательных ингредиентов можно получить именно тот оттенок, который вы любите.

Для приготовления клюквенного соуса, как правило, используют свежие цельные плоды. Если таковых не имеется в наличии, вполне сгодится и замороженная в морозилке ягода. Итак, чтобы сделать вкусный соус необходимо перебрать клюкву, промыть ее в проточной воде, обсушить, опрокинув на дуршлаг, а затем измельчить с помощью блендера. Иногда для получения пюреобразной массы применяют «старинный» метод - обыкновенное сито.

Представляем несложный американский рецепт приготовления соуса из клюквы, который традиционно подают к индейке на День Благодарения. Однако его вполне можно подать к любому другому виду птицы, мясу, рыбе и, конечно же, к чаю с оладьями или русскими пышными блинчиками.

- три стакана клюквы
- цедра одного апельсина
- стакан (или чуть меньше) сахара
- полстакана сока апельсинового (лучше натурального)
- полстакана красного вина

Все достаточно прозаично: ингредиенты складываем в глубокую эмалированную емкость, доводим массу до кипения, убавляем огонь до минимального бурления и увариваем, пока клюква не лопнет. Когда ягода испустит сок и соус загустеет, плиту выключаем. Массу немного остужаем и измельчаем с помощью блендера. Готовый клюквенный соус можно хранить в холодильнике в течение длительного времени.

О необыкновенном сочетании мяса с клюквенным соусом известно очень давно. В основном это сочетание используют страны Северной Америки (Канада, США), в то время как другие страны редко готовят клюквенную заправку. Соус по этому рецепту универсален, то есть подходит к любому виду мяса, делается он весьма просто и быстро, однако любое блюдо превращает в праздничное угощение.

- 500 гр. клюквы
- 150 гр. лука репчатого
- 300 гр. песка сахарного
- 150 гр. уксус яблочный
- щепотка корицы
- щепотка соли
- щепотка душистого перца
- щепотка чесночного порошка
- щепотка семян сельдерея
- стакан воды

Клюкву и измельченный лук заливаем стаканом воды, доводим до кипения. Кастрюлю накрываем плотно крышкой и тушим ягоды около десяти минут на медленном огне. Далее массу пропускаем через блендер и снова опускаем в кастрюлю, добавив все специи и уксус. Доводим до кипения и тушим соус до состояния однородного кетчупа. Готовый клюквенный соус охлаждаем и подаем к любому мясу – жареному, тушеному, запеченному или отварному.

Как было сказано выше, сочетание сыра и клюквы является весьма популярным в некоторых странах. Сыр для наших «шариков» желательно приобретать мягкий и сливочный. Чтобы добавить «огонька» блюду, в него можно положить чуточку чеснока и пряной зелени.

- 500 гр. сыра сливочного мягкого
- два яйца куриных
- чеснок, зелень по вкусу
- масло растительное
- сухари панировочные
- один стакан клюквы
- полстакана виноградного сока
- по вкусу сахар
- щепотка кунжута

1. Сыр натираем на терке (если он слишком мягкий, то мнем вилкой), смешиваем с яйцами. По вкусу добавляем чеснока, кунжута и зелени. Скатываем из смеси небольшие шарики и обваливаем их в панировочных сухарях.

2. Берем глубокую кастрюлю, наливаем растительного масла. Разогреваем его и начинаем опускать в кастрюльку шарики по очереди, обжаривая их в большом количестве масла. Опускать шарики удобно шумовкой.

3. Делаем соус: для этого смешиваем клюкву, сахар, виноградный сок и увариваем смесь на медленном огне до загустевания, постоянно помешивая, затем пропускаем через блендер. Чуть остывшие шарики раскладываем на тарелку и заливаем полученным клюквенным соусом и подаем к столу.

Клюква идеально сочетается с индейкой – это неоспоримо доказанный факт! В качестве гарнира к такой индейке можно смело подавать тушеные овощи, картофельное пюре или отварной рис. Кстати, попробуйте приготовить с таким соусом еще и курочку, и она обязательно удастся! Можете поэкспериментировать с нежной свининой и даже морской рыбой. Но сначала индейка.

- 500 гр. филе индейки
- масло растительное
- по вкусу соль, перец (или специи для индейки)
- 200 гр. клюквы
- 1-2 стол. ложки меда
- один апельсин
- капелька хорошего портвейна (или красного вина)

2. Филе индейки нарезаем средними ровными кубиками. Обжариваем их на растительном масле около двадцати минут. В конце добавляем специи, по желанию чеснок, зелень и капельку портвейна для вкуса.

3. Приготовим клюквенный соус. Для этого смешаем клюкву, мед, цедру и сок апельсина и потушим ингредиенты в течение 15 минут на слабом огне. Далее измельчим в блендере. Соус готов.

4. Заливаем клюквенным соусом нашу индейку и тушим блюдо еще пять минут под крышкой. При желании его можно потомить в сильно нагретой духовке в течение того же времени. После чего достаем и лакомимся. Приятного аппетита!

- Для приготовления клюквенного соуса кулинары советуют нам подбирать темно-красную спелую ягоду. Если использовать неспелую или недозрелую клюкву, то готовый соус будет слегка горчить;

- Уваривать клюквенный соус необходимо в эмалированной емкости, чтобы кислая составляющая ягоды (кислота) не

могла «контактировать» с металлом и вырабатывать вредное вещество. Также запрещается для использования алюминиевая посуда!

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Далеко не каждая хозяйка знает, как правильно запечь утку в духовке с рисом. Рецепт приготовления этого блюда, причем не один, мы с удовольствием предоставим вам в этой статье. Как правило, многие предпочитают готовить даже для праздничного стола курицу, совершенно несправедливо игнорируя такую интересную в плане вкусовых качеств птицу, как утка. Более того, правильно запеченная, она вполне в состоянии стать гвоздем торжественного меню. Мясо ее отлично сочетается с самыми разными ингредиентами, охватить все имеющиеся рецепты в рамках одного обзора практически невозможно, поэтому мы решили остановиться на самом удачном, любимом многими сочетании и рассказать о том, как как запечь утку в духовке с рисом.

Утка с рисом, запеченная в духовке, вполне может стать визитной карточкой и предметом гордости любой хозяйки. Следование всем требованиям рецепта будет залогом успеха, но все же особое внимание следует обратить на подготовительный этап. С уткой, в отличие от курицы, все же придется немного повозиться. Прежде всего надо обратить внимание на то, чтобы на тушке не было остистых отростков и самих перьев. Все это нужно очень тщательно убрать. Затем, если вы не хотите, чтобы ваше блюдо плавало в жиру, обязательно тщательно вырежьте все его излишки,

а заодно удалите и гузку. После чего птицу нужно вымыть, а затем старательно обсушить.

• Непосредственно самой птицы (брать следует тушку весом от двух килограмм и более).


• Риса круглого, лучше пропаренного - один стакан.


• Чеснока - одной небольшой головки.


• Лука - 1 шт.


• Моркови - 2 шт.


• Яблок (берите зеленые) - 2 шт.


• Щепотки розмарина.


• Молотого черного перца и соли.

Некоторые думают, что запечь утку в духовке с рисом - дело простое, мало чем отличающееся от приготовления курицы. В чем-то они отчасти правы, тем не менее некоторые нюансы все же есть. Начинать следует с приготовления начинки. Сперва нужно отварить рис, причем обязательно до полуготовности. После этого требуется обжарить на масле (если есть возможность - оливковом), мелко нарезанный лук и натертую морковь. Смешать все составляющие и обязательно оставить начинку на некоторое время настаиваться. А пока она доходит до кондиции, следует заняться подготовкой птицы.

Чеснок нужно пропустить через пресс либо натереть на самой меленькой терке. Смешать его с розмарином, солью и перцем, а затем натереть этой смесью птицу. Оставить мариноваться в теплом месте минут тридцать. Дальше все еще проще. Закладываете внутрь тушки начинку, а оставшееся место заполняете нарезанными кубиками яблоками. Далее остается только зашить отверстие и отправить птицу в разогретую духовку. Запекать следует при температуре не выше ста шестидесяти градусов, время от времени поливая утку выделяющимся соком. Время приготовления зависит, конечно, от возраста птицы, но, как правило, на это требуется не более двух часов. Утка, с рисом запеченная в духовке, считается готовой, если при прокалывании тушки выделяется прозрачный сок.

А теперь несколько усовершенствуем наш рецепт.

Рисом и черносливом (в духовке приготовленные, эти составляющие невероятно гармонично дополняют друг друга) будем начинять в данном случае нашу птицу. Принцип приготовления практически аналогичен, а вот ингредиенты будут несколько иными. Итак, требуется кроме непосредственно самой утки запастись:

• Ста граммами чернослива (лучше, естественно, без косточек).


• Сливочным маслом - парой столовых ложек.


• Чесноком - зубчиков пять.


• Душицей - достаточно чайной ложки.


• Рисом - одним стаканом.


• Перцем и солью.

Сперва утку подготавливаем так, как было описано выше, затем натираем ее маслом и, не жалея, смесью перца и соли. Рис готовим тоже аналогично, как и в первом варианте, а потом смешиваем его с душицей, измельченным чесноком, черносливом, маслом сливочным. Перчим-солим. Чернослив, кстати, лучше перед тем как отправлять в начинку, подержать несколько минут в кипятке.

На этот раз запекать будем в фольге, при ста восьмидесяти градусах, время от времени разворачивая и поливая птицу выделяющимся соком. Приготовление займет тоже около двух часов, а после фольгу нужно снять и подержать блюдо еще минут тридцать в духовке, чтобы оно красиво подрумянилось. После чего утка, фаршированная рисом, запеченная в духовке, готова к подаче на праздничный стол. Ее остается только переложить на блюдо и украсить зеленью.

Это, безусловно, гениальное изобретение. Мало того что рукав избавляет хозяйку от тоскливой перспективы оттирания духовки от пригоревшего жира, так еще и мясо в нем получается гораздо сочнее, да еще и быстрее готовится. В нашем же случае есть и еще один плюс. Начинку можно не только положить внутрь утки, но еще и разместить ее рядом с птицей, в результате чего рис приобретет совершенно иной вкус. А чтобы было еще интереснее, мы добавим к нему овощную смесь. Итак, кроме утки запасаемся еще:

• Сладким перцем - возьмем две штуки.


• Морковкой - тоже две штучки.


• Луком-пореем - хватит одного стебля.


• Рисом - одним стаканом.


• Смесью розового, белого и черного перцев - 2 ст. л.


• Чайной ложечкой кориандра.

Здесь все вообще очень просто. Рис заранее отваривать не нужно. Все овощи нарезаете так, как вам нравится, только не очень крупно. Затем их (кроме перца) нужно спассеровать, предварительно приправив кориандром и посолив. Саму утку нужно натереть солью и имеющейся смесью перцев, предварительно, естественно, подготовив ее, о чем мы говорили выше. Затем все имеющиеся ингредиенты помещаете в брюшко, отверстие зашиваете, а саму птицу укладываете в рукав. Если вы решили рис приготовить отдельно, то фаршируете утку только овощами. Крупу же нужно будет положить в рукав рядом с птицей.

Делаете небольшие надрезики на рукаве и отправляете блюдо в духовку. Для приготовления достаточно будет полутора часов, если ваша птичка еще не очень старая. По прошествии этого времени рукав разрезаете и запекаете еще минут 15 для получения красивой корочки.

19 признаков того, что вы очень умны, хоть и не догадываетесь об этом Недалёкие люди склонны преувеличивать свои умственные способности, в то время как умные часто недооценивают свой интеллект. Данный феномен получил нау.

Письмо мамы 10-летнему сыну. Прочтите его своему ребенку! Это письмо, которое хотела бы написать каждая мать, которая не может объяснить словами некоторые горькие истины. Но их нужно когда-нибудь высказать, и.

7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.

10 загадочных фотографий, которые шокируют Задолго до появления Интернета и мастеров "Фотошопа" подавляющее большинство сделанных фото были подлинными. Иногда на снимки попадали поистине неверо.

9 "несчастливых" предметов, которые могут прямо сейчас находиться в вашем доме Если вы знаете, что в вашем доме хранится хотя бы один из этих предметов, то вам стоит скорее от него избавиться.

Занять уверенное место на нашем повседневном столе баранине мешает характерный запах. Достаточно специфичный и устойчивый, он, кажется, способен испортить любое блюдо. Но, по мнению опытных кулинаров, с ним можно бороться.

1. Выбирайте мясо молодого барашка, если не переносите характерный «аромат». Он полностью отсутствует у животных
   
   молочной «зрелости», то есть ягнят до 3 месячного возраста. У такого продукта масса и других преимуществ. Например, в жире молодой ягнятины содержится ценная нуклеиновая кислота, поэтому такая баранина в духовке в фольге будет вкусной и полезной. Во время запекания этот жирок равномерно распространяется по тушке, буквально запечатывая внутри соки. Из-за этого ни мариновать, ни использовать какие-либо специи, кроме классических соли и перца, здесь не нужно. Недостаток у продукта также есть. Во-первых, его цена в 2 раза выше баранины другого возраста, а во-вторых, из него нельзя приготовить, например, ребра баранины в духовке, так как рецепт обычно требует использования ребрышек крупного барашка.


2. При невозможности покупки молочного барашка, отдавайте предпочтение мясу молодого животного (до 18 месяцев). Но и его следует обработать: полностью удалить жир, а если запах слишком выражен — отварить мясо, а уже потом запекать. Это хорошее решение для блюд, где не требуется подача «куском», например, для баранины в горшочке в духовке. Но надеяться, что запах уйдет полностью, не стоит. Он станет гораздо менее выраженным, но все же сохранится.


3. Всегда маринуйте мясо не молочного ягненка. Профессиональные повара на вопрос, как мариновать баранину для духовке, рекомендуют добавлять к ней зиру. Эта восточная специя обладает тонким, но насыщенным ароматом, который может справиться с бараньим «душком». Подойдут и другие кавказские специи, например, кинза, петрушка, хмели-сунели, тмин. Их следует смешить с маслом (растительным), чесноком, перцем. В таком маринаде мясо отправляют в холодильник на 4-6 часов. Также блюда из баранины в духовке любят помидоры, которые можно использовать как в маринаде, так и в процессе приготовления.


4. Баранину не нужно запекать до сухости. Свидетельством ее готовности является розовый сок, который выделяется при проколе тушки. Пересушив ее, вы получите жесткое мясо.

Самое удобное решение для первого эксперимента с этим мясом — баранина, запеченная в духовке в рукаве. Благодаря оболочке, тушка не потеряет ни капли сока, приготовиться значительно быстрее, станет мягкой. Эту технику можно использовать для запекания бараньей ноги, вырезки, то есть больших кусочков туши.

• баранину — до 1,5 кг;


• лук — 2 головки;


• чеснок — 4 зубка;


• лавровый лист, орегано, черный перец горошком, базилик;


• оливковое масло;


• перец острый — 1 стручок;


• винный уксус — ? ч. ложки.

1. Подготовьте мясо, нашпигуйте его нарубленным чесноком и лаврушкой (поломайте листики в крошку). Натрите перцем, солью.


2. Сделайте ароматную смесь из оливкового масла, уксуса, трав, острого перца и горошка, натрите ей мясо.


3. Нарубите лук кольцами, уложите в рукав. На луковую «подушку» выложите мясо, встряхните и уберите в холодильник. Такому кусочку требуется 4 часа на маринование и еще 3 часа на запекание. Температура духовки — 200°.

Предлагаем и другие решения, как вкусно приготовить баранину в духовке. Вам понравится баранина с картошкой в духовке и с курагой.

• мясо барашка — 500 г;


• картофель — 5 клубней;


• морковь и лук — по 1 головке;


• помидоры — 3 шт.;


• растительное масло и любые специи;


• вода — полстакана;


• соль и перец.

1. Мясо одним куском присыпьте солью, перцем, выбранными специями.


2. Нарежьте овощи крупно.


3. Сложите мясо с овощами в форму, сбрызните растительным маслом и влейте воду.


4. В прогретую духовку до 200° установите форму, накройте ее фольгой.


5. Через 1,5 часа фольгу снимите и дайте блюду подрумяниться.

• мясо барашка — 3 кг;


• бульон бараний — 600 мл;


• абрикосы или курагу — 100 г;


• чеснок — 3 зубка;


• розмарин (сушеный или веточки);


• оливковое масло — 3 ст. ложки;


• муку — 1 ст. ложка.

1. Баранью тушку смажьте маслом. С помощью глубокого ножа нанесите по всей поверхности глубокие надрезы.


2. Смешайте чеснок с курагой (мелко нарежьте), с розмарином, нашпигуйте этой смесью мясо. Затем натрите его солью и перцем.


3. В духовке разогрейте форму, уложите в нее мясо. Выпекайте его 2 часа. Проверить готовность следует, проткнув мясо. Если увидите розоватый сок, можно вынимать из духовки.


4. Приготовьте соус: используйте жир из формы, небольшую его часть соедините с мукой, смешайте. Влейте бульон, прокипятите, добавьте розмарин и протомите 5 минут. Этим соусом поливайте мясо при подаче.

Теперь вам известно, как приготовить баранину в духовке без запаха и сделать ее вкусной. Наши рецепты баранины в духовке помогут украсить ваш стол в праздник, а будничные ужины сделают по-новому вкусными!

Появление белых рубцов, представляющих собой изменение рельефа и плотности кожи, не добавило радости еще ни одной женщине. Возможность убрать растяжки в домашних условиях или при помощи косметолога ищет каждая, кому довелось с ними столкнуться. Однако есть ли шансы вернуть изначальную красоту кожи и не допустить повторения ситуации?

Первоочередно нужно понять, почему такая проблема возникает. Профессионалы советуют озаботиться вопросом борьбы с ней даже женщинам, лишенным стрий: профилактика лишней не будет. Главными и самыми распространенными причинами образования растяжек врачи называют:

• Гормональный дисбаланс. Свойственен подростковому возрасту, осложняется нарушением питания, отсутствием физической активности в должном объеме, патологиями эндокринной системы.


• Резкие колебания веса, влекущие за собой изменения объемов. Растяжки возникают вследствие жестких диет, особенно при ожирении, когда похудение на начальной стадии происходит стремительно (потеря воды). Послеродовые стрии склонны появляться у каждой третьей женщины.


• Генетическая предрасположенность. Профилактические меры в такой ситуации редко выступают гарантом отсутствия стрий.

Если говорить о том, как избавиться от растяжек в домашних условиях, то профессионалы склонны дать неутешительный ответ: историй успеха – одна на тысячу. Есть смысл пытаться уберечься от стрий, но при их появлении шанс на восстановление кожи можно поймать, если заняться этим, пока растяжки молодые: не успели побелеть. Старым растяжкам характерны изменения сосудов в соединительной ткани, поэтому убрать их нельзя – только уменьшить контраст между здоровой кожей и рубцами.

Если вы раздумываете, как убрать растяжки на животе с помощью изменения рациона, можете сразу отказаться от этой мысли: надежда будет ложной. Такой способ подходит только для профилактики образования новых рубцов, поскольку убережет вас от резких колебаний веса и объемов. Если нужно убрать лишние килограммы, выбирайте щадящие варианты, не обещающие за неделю смену с 50 размера на 42.

Особый акцент следует сделать на питании подростков, которые в силу несбалансированного рациона страдают и от гормональных скачков, и от несовершенства кожи, и от ряда иных проблем косметического характера, что приводит к комплексам у девочек. Меню рекомендовано строить по классическим принципам здорового питания, стараясь максимально оградить себя от «пустых» продуктов, богатых фабричным сахаром, животными жирами.

Польза физических нагрузок для кожи сильно недооценивается: женщины ищут способы устранения целлюлита и решают, как убрать растяжки на животе чудо-кремом, когда стоит просто записаться в спортзал. Регулярные тренировки подтягивают не только силуэт, способствуя избавлению от жира: они повышают тонус кожи, что приводит к улучшению ее структуры. Молодые красные растяжки с живота можно убрать, но чаще такой метод работает лишь как профилактика.

Малоэффективный, но неплохой способ, базирующийся на стимуляции кожной регенерации. Для достижения поставленной цели делают упор на витаминах, способных влиять на соединительную ткань и верхний слой эпидермиса: это ретинол и токоферол. Их втирают в участок с растяжками одиночно или делают двухкомпонентный коктейль. Некоторые женщины добавляют касторовое масло (пару капель), но реальная польза такой смеси не доказана.

Высокую степень важности меры профилактики приобретают, когда женщина готовится стать матерью. Если за время беременности она набирает лишние килограммы по всему телу, вероятность получить после родов некрасивое и почти пожизненное напоминание о них возрастает в разы. Вместо того чтобы думать, как их убрать, стоит позаботиться о том, чтобы не допустить растяжки на животе при беременности. Помимо уже упомянутого здорового питания и добавления физической активности смысл имеют некоторые аптечные и не только средства для наружного использования:

• Бепантен. Нацелен на восстановление тканей. Будущие мамы делают растирание живота и ареол сосков (во время лактации), чтобы не допустить появления растяжек или трещин.


• Оливковое масло. Польза
  
  этого пищевого продукта в борьбе за женскую красоту неоценима, и для профилактики растяжек он тоже оказался незаменим. Самое безопасное средство, которое можно использовать как угодно часто.

Если профилактические меры не помогли или не были предприняты вовремя, приходится начинать борьбу с появившейся проблемой. Как избавиться от растяжек после беременности, чтобы не навредить организму? Молодые разрывы с живота можно убрать народными средствами – скрабами, обертываниями, массажем, а для старых стоит попробовать мази или салонные процедуры.

Упомянутый ранее Бепантен имеет смысл, и даже если вы пытаетесь понять, как убрать старые растяжки на животе – например, спустя год или несколько лет после родов. Из отзывов женщин можно узнать, что мазь показывала себя достойно даже в отношении стрий «в возрасте» 10-12 лет и более. Неглубокие рубцы полностью устраняются, более заметные не так бросаются в глаза. Срок «излечения» индивидуален: приблизительный курс использования мази – 4-6 месяцев.

• Цинковая мазь. Стимулирует синтез коллагена, отвечающего за эластичность эпидермиса и состояние соединительной ткани. Применяется раз в сутки.


• Гепариновая мазь. Восстанавливает кровообращение, которое потеряно в сосудах старых растяжек. Врачи часто рекомендуют это средство молодым мамам.


• Ретиноевая мазь. Принцип действия заключается в уничтожении отмирающего слоя кожи.


• Средство Elaskin. Заявлено как эффективный борец против растяжек любой степени давности, основано на маслах: миндаль, жожоба, роза.


• Клирвин. Аптечный крем с индийскими травами, воздействующими на тонус кожи. Предположительная длительность курса – 6 недель.

Большая часть таких методов предполагает скрабирование кожи и обертывания проблемных мест. Последнюю процедуру удобнее всего проводить для бедер, но некоторые женщины делают ее и для живота. Как избавиться от старых растяжек безопасно и бюджетно?

• Скраб из молотых зерен кофе с морской солью и облепиховым маслом. Масса должна иметь очень густую консистенцию, пропорции на глаз.


• Скраб из соли с медом и глицерином, взятых в равном соотношении. Можно делать утром и вечером.


• Обертывания с голубой глиной и любым цитрусовым эфирным маслом желательно выполнять до скрабирования кожи живота. Требуют изменения температурных условий: обязательного прогрева обрабатываемой области.


• Охлаждение живота кубиком льда после всех процедур будет воздействовать на сосуды.

Косметология, особенно аппаратная, воспринимается как нечто всемогущее. Этому в большинстве своем способствует широкий спектр предлагающихся услуг. Удаление растяжек с живота тоже в их числе, но помогают ли процедуры, которые делают в эстетических клиниках и салонах, и какая из них заслуживает абсолютного доверия?

• Озонотерапия. Инъекции в область живота, влияющие на обмен веществ. Дополнительно они запускают клеточное обновление, которое нивелирует выраженность растяжек. Настоящие уколы красоты, которые помогают в любой проблеме, требующей воздействия на тонус кожи.


• Мезотерапия – аппаратное или ручное введение особого коктейля, стимулирующего выработку коллагена.


• Лазерная косметология. Все женщины, хоть раз интересовавшиеся, как убрать глубокие растяжки на животе, задумывались об этом. Сегодня такая процедура – единственный надежный способ корректировки состояния кожи. Как удалить растяжки на теле лазером? Сделать фракционный термолиз – безболезненный, локальный, на любую глубину дермы.

Нередкой является ситуация, когда чувства возникают к мужчине, который не питает в ответ взаимных чувств. В таких случаях многих женщин интересует, может ли мужчина полюбить со временем, и какие стоит приложить усилия, чтобы завоевать избранника. Психологи уверяют, что все возможно, главное, знать некоторые секреты и правильно их использовать.

Для начала стоит сказать о самом важном правиле – не нужно надевать маску и играть какую-то роль, поскольку рано или поздно обман будет раскрыт, что станет причиной конфликтов, а может расставания .

1. Как ни крути, а мужчины любят глазами, поэтому женщина должна всегда выглядеть с иголочки. Все должно быть в меру, это касается, как макияжа, так и одежды.


2. Для мужчин важно, чтобы его женщина нравилась его друзьям, но в этом деле важно не перестараться и, ни в коем случае не флиртовать с ними.


3. Представители сильного пола являются охотниками, поэтому не стоит навязываться мужчине. Поэтому забудьте о постоянных звонках и десятках сообщений.


4. Говоря о том, что сделать, чтобы мужчина вас безумно полюбил, стоит дать еще один важный совет –
   
   станьте хорошей хозяйкой. Именно этого так не хватает современным девушкам. Мужчина непременно оценит чистоту и комфорт в доме, а также вкусный ужин на столе.


5. Сложно встретить мужчину, который бы не хотел быть героем, поэтому женщина должна сделать все возможное, чтобы он это почувствовал. Для этого стоит просить его о помощи, даже, если дело является посильным.


6. Представители сильного пола любят похвалу, поэтому важно подмечать их достоинства и достижения. Только делать это стоит уместно, и говорить правду.


7. Будьте позитивной, поскольку вечно недовольную и злую женщину мало кто полюбит. Необходимо создавать атмосферу легкости и счастья.

Мужчины не меньше женщин любят слышать в свой адрес комплименты. В этой статье мы расскажем о том, какие комплименты придутся по душе любому мужчине, а от каких словечек лучше будет отказаться.

При симпатии к мужчине женщина всегда хочет привлечь к себе его внимание. В этой статье рассказывается о том, как правильно это сделать и каким уловками и хитростями воспользоваться, чтобы добиться желаемого.

Не так давно была создана и виагра для женщин. Активность мужчины в постели – это показатель его здоровья и жизнеспособности, но секс – обоюдное занятие, и позиция прекрасного пола здесь важна не меньше.

Чтобы нравиться мужчинам, нужно быть настоящей женщиной – женственной, мягкой и доброй. Проявлять к партнеру истинный интерес, смеяться над его шутками и давать понять, что он самый лучший в мире. Не вешаться на шею, быть уверенной в себе и уважать себя.

Если вы решили готовить именно плов, будь он хоть узбекским, хоть индийским, запомните, что он не имеет ничего общего с ризотто, а потому рисовые зерна не должны слипаться между собой, блюдо должно оставаться рассыпчатым и воздушным. О том, как варить плов, чтобы он был рассыпчатым, и при этом не слишком сухим, мы расскажем в этом материале.

Начнем с не совсем классического, но очень распространенного и любимого в наших краях рецепта плова с курятиной. Он не содержит в себе так много жира, как аутентичное кушанье с бараниной или говядиной в основе, готовится элементарно просто и из минимума ингредиентов.

• курятина (белое или красное мясо) - 1,6 кг;


• рис (длинное зерно) - 270 г;


• репчатый лук - 230 г;


• морковь - 420 г;


• чеснок - 3 головки;


• зерна кумина - 2 ст. ложки;


• листья лавра - 2 шт.

Чтобы рис в плове был рассыпчатым, перед началом готовки его следует сперва хорошенько промыть, а уже затем залить холодной водой и оставить в стороне на все время подготовки остальных составляющих.

Нарежьте курятину крупными кусками, величиной чуть больше, чем на один укус, так мясо с большей вероятностью останется сочным. Плесните растительное масло в жаровню и раскалите его. Бросьте в посуду мясо и дайте ему подрумяниться, после чего, соедините птицу с кусочками моркови и лука. Когда овощи дойдут до полуготовности, влейте в посуду воды ровно настолько, чтобы покрыть содержимое. Бросьте кумин и лавр, после чего оставьте мясо тушиться порядка получаса. Слейте излишки воды с риса и выложите его поверх мясной основы. В центре разместите срезанную чесночную головку и влейте воды на пару сантиметров выше уровня рисовых зерен. Еще один секрет того, как сделать плов рассыпчатым, кроется в том, что блюдо ни в коем случае нельзя перемешивать, так вы не только будете способствовать выделению и распределению крахмала, но и лишите плов львиной доли аромата.

• рис (длинное зерно) - 135 г;


• растительное масло - 45 мл;


• морковь - 310 г;


• репчатый лук - 310 г;


• семена кориандра (молотые) - 2 ч. ложки;


• молотый кумин - 1 1/2 ч. ложки;


• головка чеснока;


• паприка - 1 ч. ложка.

Перед тем, как приготовить рассыпчатый плов, рис промойте и з

алейте свежей водой. Пока излишки крахмала из зерен вымываются, обжарьте кусочки овощей на раскаленном масле до зарумянивания. К овощной основе добавьте специи и соль. Всыпьте промытый рис и перемешайте его с овощами перед добавлением воды, чтобы покрыть каждое зерно жиром. Влейте полтора стакана воды и разместите чесночную головку в центре блюда. Оставьте рис вариться до полного впитывания влаги, при необходимости подливая дополнительное количество воды (не более половины стакана).

• растительное масло - 60 мл;


• баранина - 1,8 кг;


• чесночные зубки - 6 шт.;


• морковь - 230 г;


• репчатый лук - 310 г;


• курага - 185 г;


• молотый кумин - 3 ч. ложки;


• рис - 480 г;


• говяжий бульон - 520 мл;


• щепотка шафрана.

Рис промойте и замочите. В раскаленном масле подрумяньте кубики баранины. Добавьте к мясу кусочки овощей, чеснок, курагу и кумин с шафраном. Когда овощи обретут золотистый оттенок, залейте все 750 мл воды и оставьте тушиться на час. По прошествии времени всыпьте рис и влейте бульон со 125 мл воды. Готовьте около 10-15 минут, а затем оставьте настояться на аналогичный период времени.

Приготовить такой рассыпчатый плов можно и в мультиварке, для этого обжарьте все составляющие в режиме «Выпечка», после добавления жидкости перейдите на «Тушение», а когда выложите рис, то включите «Плов».

Смотри, какие привилегии тебя ждут! И они будут доступны тебе сразу после регистрации.

• Вести личный блог и делиться своими эмоциями


• Общаться, советовать и получать советы на форуме


• Участвовать в суперских конкурсах и выигрывать призы


• Получать советы и рекомендации экспертов и даже звёзд!


• Узнавать первой о самых сочных статьях и новых трендах

Тогда просто заполни поля справа и нажми эту кнопку

Блины считаются национальным русским блюдом. Готовить их начали еще в языческие времена, и, пожалуй, это одно из самых первых мучных изделий. Различные вариации блинов присутствуют и в кухнях других народов: французские и китайские блинчики, английские pancakes, монгольский гамбир и другие. Традиционные русские блины готовятся из дрожжевого теста, они получаются пористыми, пышными и мягкими и, пропитываясь маслом или сметаной, становятся сочными и вкусными.

Кроме того, используется тесто, приготовленное на молоке, воде, на кефире, заварное. Помимо пшеничной, можно добавлять муку овсяную и гречишную. Существует огромное количество начинок для блинов: мясные, рыбные, грибные, из творога, повидла, яблочные. Популярны и очень вкусны блины с припеком. Для этого могут использоваться вареные яйца, зеленый лук, фарш мясной, мелко порезанная рыба, овощи и фрукты.

Хотя на первый взгляд все кажется просто, но на самом деле требуется некоторый опыт и навыки. Надо понимать, сколько теста налить на сковороду, когда перевернуть блин, чтобы он не получился горелым, но при этом имел румяную корочку. Знание маленьких хитростей поможет испечь очень вкусные блины.

• Чаще всего для приготовления теста используется пшеничная мука, но чтобы получить более вкусные и нежные блины, можно добавлять к муке высшего сорта одну часть муки второго сорта — более грубого помола. Неожиданный вкус приобретает выпечка, если применять мучные смеси. Для этого подходит ржаная, кукурузная, гречишная, овсяная мука. Непосредственно перед добавлением муку необходимо просеивать. После этого она она насыщается кислородом, становится рыхлая и делает тесто пышным и мягким.


• Яйца для блинов должны быть обязательно свежими и комнатной температуры. Для этого надо их заранее вынуть из холодильника. Перед добавлением в тесто их желательно взбить венчиком или миксером. Некоторые рецепты рекомендуют раздельное использование белков и желтков. При этом желтки растираются с сахаром и первыми добавляются в тесто, перемешиваются, а потом прибавляются взбитые белки. Это более трудоемкий способ приготовления, но именно из такого теста получаются самые вкусные блинчики.


• Опытные кулинары советуют соль и сахар перед добавлением в тесто предварительно растворить в небольшом количестве жидкости и процедить через ситечко. Таким образом структура теста не портится нерастворившимися частичками. Можно растворять только соль, а сахар растирать с желтками.


• Считается, что для правильного теста надо смешать жидкие ингредиенты по рецепту, а потом вливать их тоненькой струйкой при непрерывном перемешивании в просеянную муку. Если делать наоборот, т. е. добавлять муку к жидкой части, то сыпать ее надо понемногу, постоянно размешивая, иначе могут образоваться комочки, от которых потом трудно избавиться. Лучше всего готовить тесто из части жидкости, делая его более густой консистенции, а затем разбавлять до нужной густоты. Готовое тесто рекомендуется немного взбить миксером или венчиком.


• Большинство рецептов предусматривает добавление в уже готовое тесто небольшого количества растительного или сливочного масла. Если сделать это раньше, до окончания замеса теста, оно получится плотным и выпечка будет невкусная.


• Если в рецепте предусмотрено добавление соды, то ее следует сначала погасить кислотой (уксусной или лимонной) до полного растворения. Если блины готовятся на простокваше или кефире, то погашенная сода добавляется в конце замеса, непосредственно перед добавлением муки.


• Количество сахара в тесте зависит от того, насколько сладкими должны получиться блины. Однако надо учитывать, что если его положить слишком много, блины будут пригорать и плохо сниматься со сковороды.


• Дрожжевые блины можно готовить как на молоке, так и на воде. При этом на молоке они получаются вкуснее, а на воде — более пышные. Дрожжевое тесто должно хорошо подойти, иначе блины будут слишком плотными и невкусными. А выпечка из перебродившего теста будет иметь кисловатый вкус.


• Пресное тесто для блинов готовится также на воде или на молоке, но лучше всего использовать смесь молока и воды. Хорошие блины и блинчики получаются и на кисломолочных продуктах — простокваше, кефире, сметане. Существуют рецепты, в которых блинчики замешиваются на соке цитрусовых.


• По консистенции тесто должно напоминать сметану и хорошо растекаться по сковороде.
  
  Если оно получилось несколько гуще, исправить это можно добавлением теплой кипяченой воды. В процессе приготовления тесто необходимо постоянно перемешивать, поскольку оно быстро оседает.

• Важное значение имеет сковорода, на которой будут готовиться блины. Лучшей считается чугунная с толстым дном — на ней блины пропекаются равномерно, получаются красивого золотистого цвета, очень вкусные и ароматные. Вполне подойдет и специальная сковорода для блинов с антипригарным покрытием, которая имеет низкие борта.


• Перед началом приготовления сковороду необходимо хорошо раскалить. Для этого можно насыпать тонким слоем крупную соль и прокаливать, пока она не потемнеет. Затем соль стряхнуть, а сковороду протереть бумажной салфеткой.


• Смазывать дно можно сливочным или растительным маслом, а также кусочком сала. Если в тесто по рецепту добавляется масло, то смазывать сковороду надо только перед выпечкой первого блина. Если же масло не добавляется, тогда смазывать придется на каждый новый блин.


• С помощью половника, заполненного где-то на 2/3, выливаем тесто в центр раскаленной сковороды. При этом ее надо держать под небольшим наклоном и быстро вращать так, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности. Первый блин, как правило, всегда получается комом — толстый и некрасивый. Он позволяет понять, сколько теста надо наливать на сковороду, чтобы получить тонкие и ровные блины.


• Печь блины надо на среднем огне в течение 40 секунд с одной стороны. Когда края приобретут коричневый оттенок и блин станет более плотным, его надо перевернуть, поддевая специальной лопаточкой или вилкой. При этом он должен легко отставать от дна сковороды.


• Готовые блины надо сложить на подходящую по размеру тарелку, смазывая каждый сливочным маслом, и накрыть крышкой, чтобы они протомились, а края не были сухими и жесткими.


• Потом блины можно свернуть треугольником, трубочкой, конвертиком и подавать со сметаной, маслом, сгущенным молоком или любым вареньем. Самые вкусные блины те, что прямо со сковороды.

Далее приводятся рецепты разных блинов и блинчиков. Все они, независимо от способа приготовления, получаются очень вкусными, нежными и ароматными.
Вернуться к содержанию

• Мука пшеничная — 1 кг.


• Молоко — 4-5 стаканов.


• Масло растительное или сливочное — 3 ст. л.


• 2 яйца.


• Сахар — 2 ст. л.


• Соль — 1,5 ч. л.


• Дрожжи — 40 г.

Для приготовления опары в 2 стаканах теплой воды развести дрожжи и добавить 0,5 кг муки. Размешать все до однородности и поставить на 1 час в теплое место, накрыв салфеткой. Затем к опаре добавить соль, сахар, желтки яиц и масло. Все хорошо смешать и всыпать оставшуюся муку. Размешать до однородности. Потом постепенно влить в тесто теплое молоко, все время вымешивая его.

Поставить в теплое место. Когда тесто подойдет, его следует перемешать, чтобы оно осело, и дать подняться еще раз или два. После последнего оседания добавить к тесту взбитые белки, и как только оно снова поднимется, начинать печь блины. Если готовить тесто пополам с гречневой мукой, то блины получатся более сухими.

Вернуться к содержанию

• Мука — 500 г.


• Теплая вода — 3 ст.


• 2-3 яйца.


• 1 ст. л сахара.


• Соль, сода, лимонная кислота — по 1\2 ч. л.

Смешать яйца с водой, добавить соль, сахар, соду и всыпать муку так, чтобы не образовалось комочков. Затем добавить в тесто разведенную лимонную кислоту, размешать и сразу приступить к выпечке блинов. По этому же рецепту можно приготовить блины на простокваше. Для этого надо смешать яйца, муку, соль и сахар с простоквашей и в конце добавить разведенную в небольшом количестве воды соду. Размешать все и печь блины.

К блинчикам следует отнести вид блинов, которые готовятся без добавления дрожжей. Они являются блюдом европейской кухни, но так давно и прочно вошли в нашу жизнь, что все считают их такими же нашими, как и дрожжевые блины. Пекутся блинчики по тем же правилам, что и обычные блины, только тесто для них должно иметь более жидкую консистенцию — как у сливок.

• Молоко — 0,5 л.


• Вода кипяченая — 0,5 л.


• 2 яйца.


• Мука — 500 г.


• 2 ч. л. соли.


• 1 ч. л. соды.


• Сахар — 5 ст. л.


• Масло растительное — 5 ст. л.

Молоко и воду подогреть до 60 С, снять с огня, и вбить яйца. Добавить соль, сахар, муку, чтобы не было комочков, и слегка взбить миксером. В конце добавить погашенную соду и влить масло. Испечь на раскаленной сковороде.

Заварное тесто хорошо тем, что помогает избежать рвущихся блинов. Кроме того, такие блинчики получаются очень нежными, буквально тающими во рту.

• Молоко — 1,5 л.


• Мука — 2 ст.


• 5 яиц.


• 2 ст. л сахара.


• Соль, сода — по 1 ч. л.


• Масло растительное — 0,5 ст.

Хорошо перемешать венчиком яйца, сахар и соль. В полученную смесь добавить соду, погашенную кипятком, и взбить все миксером до образования пены. Просеянную муку постепенно добавить к яичной смеси и хорошо вымешать. Горячее молоко влить тонкой струйкой в полученную массу, постоянно помешивая до однородности. В конце добавить масло и печь.
Вернуться к содержанию

• Мука — 500 г.


• Масло сливочное — 150 г.


• 6 яиц.


• Соль — 1\2 ч. л.


• Сахар — 1 ст. л.


• 1 л кефира.

Желтки растереть с размягченным сливочным маслом. Добавить соль, сахар и муку. Все размешать и взбить миксером, чтобы не было комочков. Полученное тесто развести кефиром до густоты сметаны, а затем, помешивая, ввести 6 взбитых до пены белков и сразу печь на раскаленной сковороде. Блины на кефире получаются менее тонкими, чем на молоке, но ажурными и вкусными.

Фикус – одно из самых неприхотливых растений, имеет крепкие корни, редко болеет, и при этом вырастает очень красивым кустовидным деревцем. Поэтому многие хозяйки делятся друг с другом отростками этого растения в надежде, что оно легко приживется. Фикус действительно относительно легко приживается на новом месте, только для успешной адаптации ему требуется помощь.

До того, как пересадить отросток фикуса, его помещают в баночку с водой, чтобы растение дало корни, и только потом его пересаживают в горшок с грунтом. Некоторые растениеводы советуют подождать, пока обрезанный кончик стебля подсохнет, и сразу же высаживать фикус в грунт, но такой способ требует опыта в разведении растений. Чтобы растение легче прижилось в горшке с грунтом, следует в цветочном магазине подобрать специальный субстрат для молодых растений. После первого полива нужно дать земле полностью высохнуть, обычно это занимает до нескольких дней, и только после этого проводить повторные поливы.

Это зависит от возраста растений. Молодые растения требуют пересадки ежегодно. После того, как фикус достигнет возраста четырех лет, пересадку можно производить раз в два года. У взрослого растения определить, что время пересадки пришло, можно по самому банальному признаку: если корни уже вылезают из дренажа, а земля после полива слишком быстро пересыхает, значит, из этого горшка фикус уже вырос.

Лучше пересаживать фикус в летне-весенний период, именно в это время фикус спокойно реагирует на смену горшка. Многие считают, что неприхотливость и выносливость растения означает, что фикус можно пересаживать осенью. На самом деле это не так. Несмотря на крепкую корневую систему и хороший «иммунитет», фикусы очень не любят пересадку. Даже фикус Бенджамина, отличающийся одной из самых крепких корневых структур, терпимо относится к пересадке только в «удобное» для него весеннее или летнее время.

Чтобы пересадить фикус Бенджамина, нужно подготовить подходящий по размеру горшок земля для комнатных растений, но только не на основе торфа, разрыхлители (вермикулит, перлит или речной песок) и дренаж-керамзит.

1. Землю необходимо смешать с разрыхлителями, чтобы структура земляного кома получалась более рассыпчатой.


2. Первым делом на дно горшка укладывают слой дренажа. Его высота должна составлять от 1,5 до 2 см.


3. Затем фикус осторожно вытаскивают из старого горшка и тщательно очищают корни от старого грунта. Можно воспользоваться водой, чтобы размягчить комья земли. Просто окунуть корни в таз с водой или подержать под краном. Конечно, до идеальной чистоты корни не очистятся, но сбитых комьев после чистки не должно остаться.


4. После этого очищенный фикус ставится в горшок и присыпается землей. Подсыпайте землю небольшими порциями, периодически утрамбовывая пальцами вокруг корней.


5. Внимание! Ствол растения опускать слишком низко в горшок нельзя!


6. После пересадки землю надо полить, но не очень обильно.


7. Через неделю, когда земля полностью высохнет, можно производить повторный полив фикуса. Ни в коем случае нельзя поливать фикус после посадки до того, как земля высохнет полностью, даже если у фикуса начнут опадать листья.

Бывает так, что размер горшка подобран неправильно, и фикус подает все признаки того, что его пора пересаживать, в самый неподходящий период – зимой. Это тот случай, когда можно пересаживать фикус даже в холодный период, иначе растение начнет просто сохнуть. Процесс пересадки в осеннее или зимнее время должен происходить наименее болезненно для фикуса, то есть методом перевалки.

Фактически этот метод предполагает наименьшее удаление земли с корневой системы. Фикус буквально вываливается из горшка вместе с земляным комом, ком слегка отряхивается и растение погружается в новый горшок. Зазоры между прежним земляным комом и новым горшком заполняются новой землей с удобрениями. В первое время после пересадки фикус замедлит свой рост, может терять листья – так он будет реагировать на пересадку. Не стоит заливать его водой, следует просто подождать, пока растение оправится от стресса.

Из-за экономической ситуации в стране цены выросли не только на продукты. К сожалению, теперь не все могут позволить себе еженедельный поход к косметологу и мастеру маникюра. Однако красивыми оставаться хочется независимо от состояния финансов. Выход, разумеется, есть, и он прост: ухаживать за собой самостоятельно. В данной статье рассмотрим простые способы, как лицо сделать красивым в домашних условиях.

Самое первое правило, которое необходимо усвоить и выполнять даже на автопилоте в любом состоянии, если ищете, как лицо сделать красивым, состоит из трех шагов:

очищение, тонизирование, увлажнение.

Обязательно снимайте макияж вечером, даже если лень. Это нехитрое действие займет не более 5-10 минут вместе с последующим умыванием. Зато утром кожа не «порадует» вас такими «чудесными» сюрпризами, как разного рода высыпания и забитые поры. Если добавить еще покрасневшие и отекшие из-за туши веки… Чтобы избавиться от последствий, потребуется намного больше времени, чем сэкономленные вечерние 10 минут.

Умываться тоже нужно с умом. Для этого не подойдет обычное мыло, даже разрекламированное и с якобы подходящим уровнем ph. Оно подходит для тела, но не для лица. Кожа лица более нежная и нуждается в деликатном очищении. Существует много специальных умывалок у разных производителей, так что выбрать подходящую как по типу кожи, так и по цене не составит труда. Пенки, гели, специальное косметическое мыло – ваша кожа скажет только спасибо.

Обязательно используйте тоник или лосьон. Он удаляет остатки загрязнений и подготавливает кожу к последующему нанесению крема. Если вы ищете способ, как сделать лицо чистым и красивым, не стоит пренебрегать этим этапом.

Хорошо если вы уверены, что у вас жирная кожа. Для тех, кто сомневается, есть легкий способ это проверить. Возьмите папиросную бумагу или обычную салфетку и приложите к лицу через пару часов после умывания. Не наносите никакой косметики или кремов. Если на салфетке или бумаге остались пятна, то вы счастливый обладатель кожи жирного типа. Итак, как сделать красивую кожу лица с такими исходными данными?

Часто встречается мнение, что жирная кожа – это настоящий кошмар и за ней очень трудно ухаживать. Не сложнее, чем за сухой. К тому же есть и бонус: морщины появятся намного позже. С жирным блеском, расширенными порами, черными точками и воспалениями можно справиться, подобрав грамотный уход.

Любой уход начинается с очищения. Приучите себя умываться теплой водой, а не горячей. Горячая вода способствует расширению пор и повышенной выработке кожного сала. Подойдут пенки или гели с антибактериальными компонентами, без щелочи. Избегайте средств с большим содержанием спирта. Может показаться, что это идеальное решение – немного подсушить кожу. Но в скором времени убедитесь в обратном: выработка жира увеличится и блеск появится быстрее, чем обычно. Это вполне нормальная реакция организма на агрессивный уход.

Ища способ, как сделать лицо красивым и чистым, уделите внимание пилингам и маскам. Они помогут выровнять тон лица, очистят поры и удалят загрязнения. Выбирайте эксфолианты с крупным или средним абразивом, маски на основе глины. Есть средства, которые сочетают в себе ухаживающие свойства маски и при этом отлично удаляют черные точки. Балуйте кожу подобными процедурами как минимум 2-3 раза в неделю. После любой маски или пилинга наносите на лицо поросужающий тоник или сыворотку, через пару месяцев регулярного применения будет заметен результат.

Как лицо сделать красивым, что еще нужно? Правильно, крем. К выбору крема нужно подойти тоже ответственно. Основные требования: противовоспалительные компоненты, цинк и oil free. Неплохой результат дает использование на жирной коже средств с улиточным муцином. Они нормализуют выработку кожного сала, минимизируют воспалительные процессы, подлечивают уже имеющиеся прыщики и улучшают цвет лица.

Сухая кожа лица еще более капризная, чем жирная. Чувство стянутости, покраснения, раздражение и повышенная чувствительность - постоянные и верные спутники. Ровный тон, матовость и редкое появление высыпаний немного улучшают картину. Однако если плохо ухаживать за кожей подобного типа, можно легко заполучить пересушивание и преждевременные морщинки.

Как сделать красивой кожу лица такого типа без помощи косметолога? И возможно ли это? Да, возможно. Необходимо правильно выстроить уход, начиная с умывания и заканчивая пилингами и масками. Сухая кожа нуждается в деликатном очищении, поэтому выбирайте мягкие средства с щадящим составом, если вы любите пользоваться губками или щеточками, не трите сильно, чтобы не вызвать раздражения. Тоник или лосьон выбирайте с минимальным содержанием спирта, чтобы не пересушивать кожу. Так вы избежите чувства стянутости и шелушения.

Любая кожа нуждается в глубоком очищении. Но здесь нужно действовать без излишнего фанатизма. В данном случае лучшее станет врагом хорошего. Поэтому одного, максимум двух раз в неделю будет более чем достаточно. Лучше остановиться на деликатных пилингах-скатках, благодаря своим особенностям они вообще не содержат частичек-абразивов, но кожу очищают от любых загрязнений отлично. Если душа все-таки требует скрабов, выбирайте те, в которых абразивные частички мелкие.

К маскам тоже стоит подойти с осторожностью: глина может нанести больше вреда, чем пользы. Имеет смысл или держать меньше указанного времени, или вообще перейти на тканевые.

Сухую кожу нужно увлажнять и питать. Выбирайте кремы плотной текстуры, возможно, они будут дольше впитываться, но эффект стоит этого. Если появляется шелушение, значит, коже не хватает увлажнения. Можно добавить локально сыворотку или попробовать поделать курсом увлажняющие маски.

Если требуется antiage-эффект, выбирайте средства с коллагеном и эластином. Избегайте кремов с минеральными маслами и глицерином, они только пересушат кожу и не дадут никакого эффекта.

При работе за компьютером и в отопительный сезон пользуйтесь термальной водой, и ваша кожа скажет вам спасибо.

Счастливчикам с нормальным типом кожи можно только позавидовать. Способов, как лицо сделать красивым при таких исходных данных, много не требуется. Главное - соблюдать основные правила ухода, подобрать легкий, не перегружающий крем, и делать скрабы-маски 1-2 раза в неделю.

Чтобы сохранить красоту нормальной кожи, можно время от времени протирать ее кубиками льда из приготовленного травяного отвара или минеральной воды. Тогда еще долгое время не придется искать, как сделать красивый цвет лица. Кожа будет радовать естественным сиянием и здоровым видом.

Думая о том, как сделать красивое лицо в домашних условиях, не стоит забывать о зоне вокруг глаз. Она больше всего нуждается в уходе и первой выдает возраст. Лучше начать заботиться об этой деликатной области раньше, чем потом бросать «в бой» тяжелую артиллерию в виде филлеров или мощных лифтинг-кремов.

Самое главное правило: не растягивать. Наносите крем легкими похлопывающими движениями, а не размазывайте его. Это поможет избежать появления новых морщинок и не углубит уже имеющиеся.

Если хотите получить мгновенный эффект, например, перед важным мероприятием, воспользуйтесь экспресс-средством, содержащим кофеин и спирт. Кожа на время разгладится, станет выглядеть отдохнувшей и подтянутой. Однако действие пройдет через пару часов. Для каждодневного ухода выбирайте кремы с ретинолом и витамином С. Они не дают волшебного мгновенного результата, однако действуют пусть медленно, но верно, и это лучший способ, как сделать лицо красивым в домашних условиях.

Для осветления темных кругов под глазами можно воспользоваться проверенными «бабушкиными» способами: положить на 10-15 минут под глаза тонкие ломтики сырого огурца или картофеля. Они же помогут избавиться и от мешков под глазами. Но для этого тонкие пластинки овощей необходимо подержать в морозилке, затем достать, обернуть марлей, дать им немного нагреться и положить под глаза.

Последними штрихами в уходе за собой станут правильно подобранный макияж и маникюр. Понять, как сделать красивый макияж лица, совсем несложно. Самое главное правило: подобрать идеальный тон. Чистая, ровная кожа привлекает больше внимания, чем яркие глаза или губы. С помощью консилера останется только скрыть мелкие недостатки. Немного туши и блеска для губ - и вы будете выглядеть, как королева.

Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.

Непростительные ошибки в фильмах, которых вы, вероятно, никогда не замечали Наверное, найдется очень мало людей, которые бы не любили смотреть фильмы. Однако даже в лучшем кино встречаются ошибки, которые могут заметить зрител.

Письмо мамы 10-летнему сыну. Прочтите его своему ребенку! Это письмо, которое хотела бы написать каждая мать, которая не может объяснить словами некоторые горькие истины. Но их нужно когда-нибудь высказать, и.

Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.

Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.

11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

Есть оригинальный салат с редькой и фруктом киви,он подходит, как гарнир для мяса.И для его приготовления будут нужны следующие компоненты-редька,а также морковь,киви,перец цветной болгарский,зеленый и репчатый лук,а также столовый уксус и масло растительное. Все овощи нарезаем и перемешиваем,солим и заправляем смесью из уксуса и масла.

зеленая редька,а также морковь,кислое яблоко,и еще огурчик свежий,зеленый лук,нужен яблочный уксус и сахар песком

, а также масло растительное.

У нас есть семейный рецепт салат из зеленой редьки, у моей мамы он даже любимый, хотя и очень простой. Поэтому мы его делаем довольно часто, особенно зимой. Так как он очень полезен с точки зрения витаминов, что во время авитаминоза очень важно.

Итак, зеленая редька трется на крупной терке в равной пропорции с морковью. Потом по вкус добавляете соль, можно специи любые и заправляете майонезом, сметаной или несладким йогуртом - в зависимости от Ваших предпочтений.

А мне нравится простенький салатик с зеленой редькой, зеленую редьку и свежую морковку, мою, чищу и натираю на терке,добавляю 1 ст. ложку грецких орехов и немножко зелени, заправка сметаной, получается очень вкусно.

Зеленая редька очень витаминный овощ, причем не слишком дорогой. Для зимы, когда овощи в супермаркетах подскочили в цене, словно золотые, зеленая редька - самое то!

Она не очень горькая в отличие от своей черной сестрицы, поэтому ее мягкий вкус можно сочетать с различными овощами, фруктами, сыром и мясом.

Есть салат, где зеленая редька сочетается с отварным мясом. Этот вариант подойдет мужчинам, которые предпочитают налегать на мясные продукты, потому что он довольно сытный.

Мясо отварить, остудить и порезать полосками (брусочками), соломкой или мелкими кубиками. Редьку почистить и порезать так же, как мясо.

Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Потом дать стечь излишкам масла и добавить лук к редьке и мясу. Салат посолить по вкусу и заправить майонезом.

Можно внести свежую нотку за счет зеленой редьки в острый салат из сыра с чесноком. Мы дома делаем его из сыра плавленого, но лучше, конечно, взять твердый сыр, который трем на крупной терке. Туда же выложим и перемешаем потертую на мелкой терке редьку, которую предварительно нужно почистить. Добавить один-два зубка чеснока, мелко порезанного или пропущенного через пресс. Заправить салат майонезом. Можно посыпать свежей зеленью: так и красиво, и полезнее для здоровья.

Ох, уж эта кабачковая икра с майонезом… Несколько лет не давал мне покоя рецепт этой овощной закуски на зиму - смущало именно наличие майонеза в составе. Тем не менее, я взяла и приготовила ее, несмотря на более чем неоднозначные отзывы на просторах виртуальных кулинарных сообществ об этом блюде. Ну что сказать: получилось вкусно, нежно, ароматно… но обо всем по-порядку.

Итак, почему кабачковая икра и майонез - это нонсенс для многих. Прежде всего, что такое майонез? Правильно, это ХОЛОДНЫЙ соус, который принято готовить на основе яичного желтка и растительного масла. Дальше состав писать не буду, так как суть не в этом. Дело в том, что майонез априори не предназначен для нагревания - его подают в холодном виде, а тут мы его вводим в кипящую овощную массу и дальше тушим…

В общем, прошерстив более сотни (а то и больше) статей о вреде нагревания майонеза, я так и не нашла ни одного адекватного обоснования, чем грозит термическая обработка ДОМАШНЕГО майонеза. Да, именно домашнего, так как магазинный я не использую, а давно готовлю этот холодный соус самостоятельно. Ну что может случиться, если вы нагреете однородную и гладкую эмульсию из желтка, масла, соли, сахара, горчицы и лимонного сока? Ничего! Ничего, кроме того, что однородность останется в прошлом: соус расслоится - желток свернется, отвергнув растительный жир. Получится у вас кабачковая икорка с яичным желтком, а дальше все такие же составляющие по рецепту.

Пару слов относительно нагревания ПРОМЫШЛЕННОГО майонеза. Тут все сложнее. В составе магазинного соуса помимо натуральных ингредиентов имеется еще ряд добавок (типа консерванты, стабилизаторы, эмульгаторы, усилители вкуса и аромата, т.д и т.п.), собственно, которые и образуют при термической обработке некие вещества, неблагоприятным образом влияющие на здоровье человека. Ничего конкретного сказать не могу, так как все эти выводы лишь на основе прочитанных мною статей, но задуматься стоит. На этом о майонезе демагогию завешаю.

Продолжу, пожалуй, о самой кабачковой икре и ее приготовлении. Так, в рецепт помимо самих кабачков входит достаточное количество свежего репчатого лука, который мы будем обжаривать отдельно. Благодаря такому способу готовая икра будет невероятно ароматной, у нее будет совершенно другой вкус нежели измельчить все овощи и тушить вместе. Кабачки мы также обжарим кусочками - таким образом не только сокращается время тушения икры, но и добавляются ароматные нотки.

Многие кулинары готовят кабачковую икру с майонезом с помидорами, но мне больше нравится использовать томатную пасту. Это концентрат, за счет которого вкус готовой овощной закуски становится богаче, цвет - более насыщенным, да и тушить икру нужно

меньше (нет необходимости долго выпарить лишнюю жидкость от томатов).

Из указанного количества используемых ингредиентов получается 1,5 литра готовой кабачковой икры с майонезом. Вес овощей я указала в уже очищенном виде. Яблочный уксус можете смело заменять винным или столовым (берем чуть меньше), а свежий чеснок - сухим (хватит половины чайной ложки).

Кабачок ( 1.5 килограмма ) Лук репчатый ( 300 граммов ) Томатная паста ( 150 граммов ) Майонез ( 100 граммов ) Масло растительное ( 100 миллилитров ) Уксус яблочный ( 1 столовая ложка ) Поваренная соль ( 1.5 чайные ложки ) Чеснок ( 2 зубка ) Сахар ( 1 столовая ложка )

После проведения родительского собрания выяснилось что в нашей группе нет стенда для информации родителям. Обещали сделать сами родители, но т.к. я в родительском комитете,

то и решила взять на себя ответственность за это. Но не могу придумать как его сделать. Необходима ваша помощь, стенд нужен небольшой под один лист формата А4 в бело-голубых тонах, может кто ссылку скинет. Спасибо большое, работу обязательно выложу.

Я вам рекомендую сделать стенд из потолочных плиток. Вид стендов можно взять с журнала "Дошкольное воспитание" в своем садике. Там в бело- голубых тонах есть колокольчики. Посмотрите у меня на страничке оформление приемной стенд "Земляника".

Просмотрела ваши работы, такаие красивые. Спасибо за совет. Буду мастерить, что получится выложу обязательно.

Зима – время сытных и густых супов. Наваристый, питательный и нежный гороховый супчик – что может лучше согреть в холодный день?

Гороховый суп уверенно лидирует среди первых блюд, которыми принято согреваться в холодное время года. Конкурировать с ним сложно, и немногие супы могут предложить такую же сытность и питательность.

У горохового супа нет национальности. Он – достояние многих народов. Но у каждой страны свои требования к его рецептуре и вкусу. Так, например, итальянцы не мыслят гороховый суп без сыра, а в Монголии обязательным ингредиентом в его составе считаются помидоры. Но какой бы продукт не просился к нему в кастрюлю, своеобразный наваристый и приятный вкус гороха не затмит никто.

Рецептов горохового супа не сосчитать. Его варят на простой воде или используют мясной бульон, добавляют овощи, мясо, копчености, сосиски или рыбу, и приправляют пряным набором специй. Он хорош в любой компании. Но даже его вегетарианско-постные рецепты нескучные на вкус. Скорее наоборот – чистый вкус без дополнительных добавок позволяет прочувствовать все фибры гороховой души.

На 3-4 порции классического горохового супа: 200 г гороха сухого цельного, 300-500 г свиного мяса, 1 луковица, 1 морковка, 4-5 картофелин; лавровый лист, соль, перец, чеснок и зелень – по желанию и вкусу; белый хлеб для греночек.

1. Практически любой гороховый суп начинается с замачивания гороха. Поэтому первый этап – горох хорошо промыть, залить водой и оставить набухать на ночь.


2. Мясо промыть, очистить от лишнего жира и пленок и поставить вариться на полчаса с листиком лавра.


3. Пока бульон готовится – займемся овощами. Лук, картофель и морковку вымыть, почистить и нарезать соответствующей формой: картофель – большими кубиками, морковь и лук – мелкими.


4. Лук пассеровать первым, стараясь в процессе жарки придать ему характерной золотистости, и только потом выложить морковку. Она должна слегка притомиться. Овощи посолить и добавить перца по вкусу.


5. Проваренное мясо достать из бульона и разобрать на аккуратные кусочки. Вернуть в кастрюлю.


6. К мясу добавить настоянный горох. Дать ему провариться вместе с мясом еще 20-30 минуток.


7. Как только структура гороха станет мягкой и немножко рыхлой – положить в суп картофель.


8. Кастрюлю накрыть крышкой и не беспокоить 10 минут. По истечении времени высыпать зажарку из овощей и дать еще прокипеть несколько мгновений.


9. Классический гороховый суп не обойдется без ароматных и румяных гренок. Приготовим их с чесноком и шкварками из свиного сала. Сало поджарить и добавить к нему хлеб, порезанный ровными кубиками. Как только они прирумянятся, приправить измельченным чесноком и выключить плиту.


10. Подавать гороховый суп порционно. Непосредственно перед употреблением в каждую мисочку положить горсть сухариков со шкварками и посыпать нарезанным укропом.

На 3-4 порции потребуется: Стакан гороха, 3 средних картофеля, 1 морковка, 5 зубков чеснока, 1/3 ржаного хлеба, пучок зелени, растительное масло для обжарки.

1. Чтобы сократить время вываривания гороха на 2-3 часа, его следует залить двумя стаканами воды с вечера. Пусть разбухнет.


2. Утром воду слить и добавить 4 стакана чистой. Кастрюлю с горохом поставить на варочную поверхность и варить примерно час. При желании суп можно готовить на мясном бульоне.


3. Картофельные клубни очистить и разрезать на кубики.


4. Почищенную морковку мелко натереть. Самая мелкая терка сделает морковь пюреобразной, а это придаст более яркого цвета супу.


5. Когда на дне кастрюли образуется гороховый осадок, а горох станет мягким – в суп положить картофель, чуть позже – морковку.


6. Суп посолить, картофелю дать прокипеть до готовности и выключить газ.


7. Приготовить гренки. Хлеб разрезать на кубики и прирумянить на масле. Жарить их следует на сильном огне. Сверху гренки возьмутся хрустящей корочкой, внутри останутся мягкими. Но важно не передержать, иначе сгорят и испортят нежный вкус супа.
   Масла для обжарки не стоит жалеть. Хлеб сильно впитает жир. А если суп готовится не на мясном бульоне, то именно гренки его «присмачат».


8. Румяные сухарики смешать с выдавленным через чесночницу чесноком и рубленой зеленью укропа (петрушки).


9. Подавать быстрый и простой суп из гороха в глубоких тарелочках с горсткой ароматных и хрустящих гренок.

Многие признают гороховый суп только с копченостями. И это понятно. Дуэт «горох+копченности» — классика жанра. О них и будет следующая вкусная история.

Для 3-4 порций потребуется: 150 г гороха, литр воды, 300 г свежей свинины, 150 г бекона холодного копчения, 100 г колбасок горячего копчения, маленькая и большая луковица, маленькая и большая морковка, 3 стебля сельдерея, 2 ст. ложки рубленой петрушки, зубчик чеснока, 1 лист лавровый, 1 ст. ложка масла растительного, соль, перец черный или чили – по вкусу, сметана – по желанию.

1. Суп можно варить на уже готовом овощном или мясном бульоне, а можно сварить по ходу процесса.


2. В кастрюлю с водой положить свинину целым куском, маленькую луковицу (последний золотистый слой не очищать), очищенную морковку и один стебель сельдерея. Воду посолить и варить до полной готовности мяса на мелком огне. Приблизительно на это потребуется 25-30 минут. Пену можно не снимать, но в таком случае, когда бульон закипит необходимо его процедить через густое ситечко.


3. Желтые половинки гороха перебрать и промыть несколько раз. Залить его кипятком на 20-30 минут. Так ему потребуется меньше времени, чтобы свариться.


4. Готовое мясо достать и порезать на аккуратные кусочки. Бульон процедить, а овощи выбросить – они отдали все свои соки и больше не понадобятся.


5. Бекон порезать ровными стежками и обжарить на горячей сковородке. Если он маложирный – добавить растительного масла.


6. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками, морковку можно измельчить на крупной терке. Овощи поджарить до румяного цвета вместе с беконом.


7. Сельдерей тоже измельчить кубиком и последним бросить к пассерующимся овощам. После обжарки его вкус станет спокойным, и суп получит лишь слегка уловимый аромат. Но если сельдерей категорически нелюбим, то можно его заменить картофелем.


8. В процеженный бульон выложить настоявшийся горох и варить 15 минут.


9. Копченые колбаски порезать кольцами или брусочками.


10. Начинаем собирать суп. В горох отправить пассированные овощи, колбаски, лист лавра и перец – черный или чили. Варить суп пока горох не начнет «рассыпаться».


11. Измельченный чеснок смешать с рубленой петрушкой, положить в кастрюлю, накрыть ее крышкой и выключить огонь. Дать супу 10 минут, чтобы продукты породнились.


12. Подавать гороховый суп с ложкой сметаны.

Этот дымящийся супчик с неповторимым ароматом домашнего очага сделает своими поклонниками даже тех, кто не любит горох.

Для 8 порций супа приготовить: 500 г свиных ребер горячего копчения, 250 г сухого гороха, 3 картофелины, морковь и лук для обжарки, 3 ст. ложки растительного масла, горсть зелени, лавровый лист, соль – по вкусу.

1. Дольки сухого гороха вымыть до прозрачности воды, в которой он будет вариться. Замочить и дать несколько часов, чтобы он набух. Целые горошинки замачивать нужно на ночь. Перед закладкой гороха в суп его следует еще раз хорошенько промыть.


2. Подкопченные ребрышки сполоснуть в теплой воде и разделить ножом вдоль косточек на отдельные удобные кусочки.


3. В кастрюлю налить воду, поставить на варочную поверхность, добавить целыми: луковицу, морковку, сельдерей. Положить ребрышки. Сварить бульон. После закипания варить полчаса или чуть больше, пока мясо не начнет отставать от косточек.


4. Пена, как правило, при варке ребер не появляется. Но если такое случится, ее необходимо снять.


5. Из бульона, пропитанного копчеными и овощными вкусами, выбрать овощи. Ребрышки тоже можно достать, и, если есть желание, снять мясо с косточек.


6. Бульон процедить и еще раз закипятить. Вернуть в него ребра, и переложить замоченный горошек. Кастрюлю накрыть и варить 10-15 минут.


7. Очищенные лук и морковку нашинковать для обжарки (кубиком, соломкой, брусочками).


8. Растительное масло разогреть на раскаленной сковородке и обжарить лук до золочения, добавить морковку и пассеровать еще несколько минут.


9. Вымытые и очищенные клубни картофеля нарезать ровной соломкой или кубиками. Добавлять его в суп нужно только после того, как горох размягчится. Вместе с картофелем в суп можно закладывать лавровую пряность, соль и перец. Если суп покажется слишком густым – разбавить кипяченой водой. Варить до готовности (приблизительно 10-15 минут).


10. В готовый суп добавить нарезанную зелень или другие приправы по вкусу и дать настоятся перед подачей.

Технология приготовления этого супа отличается тем, что горох здесь закладывается в 2 этапа. Первая часть гороха варится дольше второй. Следовательно, она лучше разваривается, благодаря чему суп приобретает густую пюреобразную основу. Тот горох, что закладывается в суп следующей партией – сохраняет форму, и чувствуется в супе целыми горошинками.

Для 8 порций подготовить: 400 г куриного мяса с косточкой, 250 г сухого зеленого гороха,1 луковица, 3 морковки, 2 картофелины, 2 ст. ложки масла (оливкового), 0,5 ч. ложки орегано, 0,5 ч. ложек соли, 0,5 ч. ложек молотого перца.

1. Куриное мясо вымыть, разрезать на маленькие удобные кусочки и положить в холодную воду. Закипятить. Бульон варить на «второй воде». Добавить соль и перец горошком, снизить огонь до среднего и томить при слабом побулькивании час или чуть больше. Пену снимать с поверхности шумовкой.


2. Мясо курицы лучше брать с косточками, из филе бульон получается слишком постным.


3. Куриные кусочки достать из кастрюли, бульон пропустить через марлю или сито. Курицу переложить в отдельную миску. Она будет ждать своего часа, т.к. добавляется в суп непосредственно при подаче.


4. Подготовить для обжарки овощи. Лук нарезать тонкими четвертинками. Морковку – полуколечками. Картофель – аккуратными небольшими кубиками.


5. Лук обжарить с орегано до прозрачности. Посолить, посыпать перцем и переложить к бульону. Сюда же отправить сырые морковку и лук, засыпать половину гороха.


6. 6. Овощи довести до состояния кипения. Варить на спокойном огне 40 минут, не накрывая крышкой. Периодически снимать пенку, а по прошествии положенного времени добавить оставшийся горошек. Варить еще 40 минут.


7. Готовим чесночные гренки.


8. Измельченный чеснок смешать с оливковым маслом (можно еще добавить сухих травок). Багет разрезать поперек на кусочки, не дорезая хлеб до конца. Переложить на противень с фольгой и смазать чесночной заливкой, так чтобы она попадала в прорезы. Багет завернуть в фольгу (не очень плотно) и запекать в разогретой до 180 °С духовке. 10 минут будет достаточно.


9. Подавать суп с кусочками куриного мяса и чесночными греночками.

На 4-6 порций супа подготовить: 400 г сухого лущильного гороха, 250 г охотничьих колбасок, 1 лук репчатый, 1 сладкий перец, 1 перец чили, 2 чесночных зубика, 2 ст. ложки масла растительного, 2 ч. ложки сладкой паприки; соль, тимьян и лимонный сок – по вкусу.

1. Сухой горох тщательно вымыть, залить двойным объемом воды — пусть ночь постоит и «напьется».


2. Чудо-мультиварку настроить на режим «выпечки».


3. Чеснок и лук очистить, сполоснуть и измельчить. В чашу налить растительное масло. Как только оно подогреется – всыпать лук и чеснок. Обжаривать до прозрачности 3-4 минуты.


4. Перцы – сладкий и острый – очистить от зерен и вырезать плодоножки. Горький перец мелко изрубить, сладкий – порезать тонкими полосками.


5. Подкопченные охотничьи колбаски сполоснуть теплой водой и нарезать небольшими кружочками.


6. Перцы и колбаску переложить в мультиварку к овощам, легонько обжарить. Приправить тимьяном, паприкой и размешать. В суп можно колбаски не класть, а для копченого аромата использовать не обычную, а копченую паприку. Тогда суп получится постным.


7. Горох промыть, воду слить и переложить его в мультиварку. Все ингредиенты посолить, залить кипятком. Переключиться на режим «варки» или «тушения» и готовить суп 40 минут.


8. Пока мультиварка варит суп, духовка поджарит нам сухарики:
   - из батона срезать корочку, мякоть нарезать кубиками;
   - в пакет выдавить чеснок, положить щепотку соли, пряные приправки и масло;
   - пакет наполнить кубиками хлеба, завязать и хорошенько потрясти, чтобы батон пропитался специями;
   - выложить сухарики на противень и поджарить при температуре 120°С 10 минут.


9. Готовый суп с горохом полить лимонным соком и подавать с ароматными «хрустиками».

На 4 порции супа подготовить: Стакан сухого гороха, 3 клубни картофеля, 400 г копченой говяжьей грудинки, луковица, морковка, 2 головки чеснока, 2 ст. ложки масла растительного, 1 ст. ложка оливкового масла, соль по вкусу.

1. Горох перебрать и залить теплой водой (на несколько часов или оставить на ночь).


2. Набухшие горошины промыть и варить 40 минут после закипания.


3. Чеснок «раздеть», полить оливковым маслом и запечь в духовом шкафу (200 °С) на
   
   протяжении 20 минут. Из остывших зубчиков выдавить мякоть. Она придаст супу необычных ароматных ноток, существенно отличающихся от просто сырого чеснока.


4. Измельченные лук и морковь обжарить до слегка позолоченного цвета.


5. Очищенный картофель разрезать на кубики и положить к гороху после того, как он разварится. Проварить 7-10 минуток.


6. В суп переложить зажарку, запеченный чеснок и большую часть нарезанной ломтиками грудинки.


7. На этом этапе суп можно солить и заправлять перцем. Держать на плите еще 10 минут.


8. Готовый суп взбить в пюре, используя блендер. Поставить кастрюлю на мелкий огонь и довести до кипения или прогреть перед подачей.


9. Грудинку, что осталась порезать на кусочки и обжарить до хрустящей корочки.


10. Суп-пюре подавать, украсив измельченной зеленью и кусочками румяной грудинки.

Чтобы гороховый суп готовился легко и приятно, опытные кулинары советуют правильно подготовить горох к процессу варки.

1. Существует несколько сортов гороха, но все они делятся на три вида: мозговой, манжту (фр. «есть целиком») и лущильный. Для салатов принято использовать горошек мозгового сорта, а вот для супов идеально подойдет высушенный лущильный.
2. Перед приготовлением супов горох практически всегда замачивают, чтобы он разбух, и времени для вываривания ушло меньше.
3. Время, которое потребуется для приготовления гороха, зависит от сорта, вида обработки и времени замачивания гороха. Зеленым сортам достаточно провариться 15-20 минут. Круглым и хорошо высушенным может понадобится 1,5 часа.

1. Если в готовящемся супе вода выкипела, доливать можно только кипяток, холодная – сделает горох твердым.
2. Супы-пюре взбивать следует еще горячими, иначе они не будут иметь однородную консистенцию.
3. Гороховые супы нельзя солить пока горох не размягчится. В соленой воде бобовые плохо развариваются и могут так и остаться твердыми.
4. Горох способствует повешенному газообразованию, благодаря чему и снискал плохую репутацию. Но это не повод отказываться от вкусного и питательного продукта. Как правило, в гороховые супы добавляют большое количество пряностей и зелени. Они не только улучшают вкус готового блюда, но помогают избежать метеоризма.
5. К пряностям и специям, которые хорошо сочетаются с горохом, относятся: укроп, тимьян, имбирь, перец чили, черный и душистый, базилик, кориандр, куркума, карри и мускатный орех.

Если гороховый суп приготовлен правильно, то отказаться от него не смогут даже заядлые «нелюбители» гороха. Уж очень аромат соблазнительный! А если за окном сырая осень или морозная зима, то организм сам попросит чего-то жидкого, вкусного и питательного. Как приятно, вернувшись домой с работы, накрыть стол, разлить по тарелочкам горячий, густой гороховый супчик, положить в него румяные и ароматные сухарики, взять ложку и зажмуриться от предвкушаемого удовольствия… Счастье есть!

Как солить селедку в домашних условиях? Рецепты соленой селе. Просмотры: 51 525

Постное печенье – рецепты постной выпечки Просмотры: 41 744

Варенье из груш — рецепты приготовления Просмотры: 35 353

Как засолить красную рыбу в домашних условиях — рецепты Просмотры: 33 613

Пирог с тыквой – простые и быстрые рецепты Просмотры: 32 312

Глазурь для печенья – рецепты Просмотры: 31 188

Гороховый суп по-кавказски Суп из семги: лучшие рецепты Компот из яблок: лучшие рецепты Салаты из огурцов на зиму: лучшие рецепты Суп-пюре из шампиньонов: лучшие рецепты Компот из груш: лучшие рецепты

Дмитрий Дибров – это один из наиболее ярких и примечательных телеведущих в современной истории России. Он знаком зрителям по таким передачам, как «О, счастливчик!», «Кто хочет стать миллионером?», «Жестокие игры» и по многим другим. Он статен, импозантен и, несомненно, умен. Подобные качества делают из него идеального телеведущего – профессионала,

способного успешно справиться с любой поставленной перед ним задачей.

Однако не стоит думать, что все это далось ему само собой. В детстве и юности Дмитрий Дибров много работал для того, чтобы достичь того успеха, который у него есть сегодня. «Мы платим за славу личной жизнью», - признается сам телеведущий. Но единственная ли это цена, которую пришлось заплатить известному мэтру?

Будущий известный тележурналист, родился в обычной ростовской семье. Его отец работал деканом филологического факультета госуниверситета в Ростове-на-Дону, а мама была простой домохозяйкой. Когда сыну не было еще и десяти лет, его родители развелись и с ранних лет Диброва воспитывал отчим. Весьма примечательно, что несколько лет спустя родители Дмитрия снова сошлись и даже снова расписались. Подобный поворот событий может показаться странным. Однако сейчас разговор не об этом.

Дмитрий Дибров не только журналист, но и музыкант с маленьким сыном

Помимо родителей и отчима в жизни Димы был и еще один близкий человек – его старший брат Владимир. Почти всю свою жизни он проработал в сфере журналистики – вел телепрограмму «День Дона», был редактором регионального канала «Парк». Возможно, в какой-то мере подобный факт повлиял и на самого Дмитрия Диброва. С подросткового возраста он стал активно интересоваться нюансами тележурналистики и готовиться к поступлению в ВУЗ.

В конечном итоге, окончив среднюю школу № 80 в родном Ростове-на-Дону, наш сегодняшний герой подал документы в Ростовский госуниверситет на факультет филологии, которым заведовал его отец.

Тут он начал постигать все тонкости работы журналиста, а также думать о последующей карьере. В 1981-м году после получения диплома о высшем образовании Дмитрий Дибров переехал в Подмосковье, где начал работать корреспондентом и заведующим отделом писем в домодедовской газете «Правда».

С этого момента началась профессиональная карьера журналиста, которая очень скоро начала стремительно идти вверх.

В 1982-м году Дмитрий Дибров занял пост корреспондента в городском отделе известной газеты «Московский комсомолец». С этого момента начался плавный рост его карьеры. В ней не было стремительных скачков, но был постоянный поступательный путь наверх. Дмитрий карабкался к вершинам, покоряя одну ступеньку за другой. И очень скоро это принесло свои плоды.

Отыскав много новых друзей среди известных журналистов и телеактров, Дибров стал работать в качестве автора в передаче «Веселые ребята». В рамках данного юмористического шоу он впервые появился на телевизионных экранах в качестве участника и ведущего. Дебют оказался вполне удачным и очень скоро Дмитрий Дибров получил пост заместителя заведующего в молодёжной редакции ИТАР-ТАСС. В этом качестве он проработал четыре года, после чего стал сотрудничать с телепрограммой «Взгляд», для которой готовил материалы так или иначе связанные с молодежной и музыкальной тематикой.

Подобный вектор в его профессиональной карьере сохранился и позже. В 1987-м году Дибров стал работать специальным корреспондентом молодежной редакции программ Центрального телевидения СССР.

В период с 1988-го по 1994-й журналист приложил руку к нескольким другим интересным проектам. Так, он выступил в качестве автора и соведущего программы «Монтаж», работал на ВГТРК, а также был комментатором канала «Останкино».

В 1994-м году уже в качестве известного профессионала Дибров в сотрудничестве с другим журналистом Сергеем Лисовским создал собственную телекомпанию «Свежий ветер», в которой работал над программой «Доброе утро». Справедливости ради стоит отметить, что данный проект просуществовал всего полгода и был закрыт из-за череды скандалов.

После этого было несколько новых «утренних» проектов, которые выходили уже на канале ОРТ, а также тесное сотрудничество с каналом НТВ+.

В 1997-м году в ночном эфире канала Телеэкспо выходит первая авторская программа Диброва – «Антропология». Просуществовав около года, проект переместился на более рейтинговый канал НТВ, а затем и на ОРТ (на котором, фактически превратился в программу «Ночная смена»). В рамках данного проекта Дмитрий выполнял функции автора, ведущего и даже композитора.

В 1999-м году Дибров появился в прайм-тайм телеканала НТВ в рамках передачи «О, счастливчик!». В данном качестве он проработает два года (в течение которых успеет получить премию ТЭФИ), а затем уступит кресло ведущего Максиму Галкину. после того как проект переместился на Первый канал (Россия).

В период с 2001-го по 2012 Дибров выступал в качестве автора и ведущего на многих других ярких проектах. Среди таковых программы «Голодные игры», «Кто хочет стать миллионером» (после 2008-го), «Хочу знать» (все - Первый канал Россия), «Временно доступен» (ТВЦ), «ХХ век с Дмитрием Дибровым» (канал Ретро) и многие другие.

Параллельно с этим тележурналист также ярко проявил себя на других поприщах. Так, Дмитрий отметился в двух кинолентах («Провинциалы», «Игры мотыльков»), а также записал музыкальный альбом (совместно с собственной группой «Антропология»).

За свою жизнь Дмитрий Дибров был женат четыре раза. С первой женой Эльвирой он прожил в браке три года. Результатом данного союза стал сын Денис (1985 г.р.). Второй брак Диброва продлился несколько дольше и растянулся на семь лет. От новой супруги Ольги у телеведущего есть дочь Лада (1989 г.р.), которая сегодня проживает во Франции.

Две последующие жены Дмитрия были намного младше его, что послужило поводом для многих сплетен и кривотолков. Так, в частности, третьей женой Диброва стала студентка одного из московских ВУЗов – Александра Шевченко (1985 г.р.). Влюбленные узаконили свои отношения в марте 2009-го, а уже десять месяцев спустя официально развелись.

Дмитрий Дибров с четвертой женой Полиной Наградовой

В настоящий момент известный телеведущий состоит в своем четвертом браке. В этот раз его спутницей жизни стала девушка по имени Полина Наградова (1990 г.р.). Отношения между людьми завязались в тот момент, когда девушке было всего семнадцать лет. От новой жены у Диброва есть сын Александр (2010 г.р.).

Многие дети и взрослые очень любят пиццу, особенно домашнего приготовления. Существует немало рецептов теста для нее, но еще больше количество начинок можно использовать для ее приготовления. В нашей статье мы хотим поговорить о том, что можно добавить в пиццу, чтобы блюдо получилось очень вкусным. Вообще, данное блюдо давно уже вышло за рамки национальной итальянской еды. Кстати, считается, что именно пицца является наиболее популярной едой во всем мире.

Задумываясь над тем, что добавить в пиццу, понимаешь, что в ней имеется только три постоянных составляющих – томатный соус, сыр и тесто. Все остальные компоненты и ингредиенты могут меняться. По большому счету, при желании пиццу можно приготовить из того, что имеется дома, главное, чтобы продукты сочетались между собой.

Вкусовые качества готового блюда, безусловно, зависят от используемого томатного соуса. Иногда его заменяют просто тертыми помидорами. Но, если вы располагаете свободным временем, то можно приготовить соус самостоятельно. Он будет намного вкуснее того, что продается в магазине. Тем более что в закрытой стеклянной банке его можно хранить до семи дней в холодильнике.

1. Свежие томаты – 0,6 кг.


2. Масло оливковое – 35 мл.


3. Пол чайной ложки соли.


4. Сахар – 10 г.


5. Два зубка чеснока.


6. Орегано -1/2 ч. л.


7. Базилик – ½ ч. л.

Томаты нужно очистить от шкурки и превратить в пюре с помощью блендера. Если не блендера, то можно просто их натереть на терку. Далее поместить полученную массу в сотейник и немного нагреть на самом маленьком огне, добавив сахар, соль и оливковое масло. Варить соус необходимо в течение пятнадцати минут и при этом постоянно его помешивать.

В противном случае густая масса может пригореть. Чеснок мелко рубят и кладут в томаты за 5 минут до окончания приготовления. В это же время нужно добавить приправы. Вот наш соус и готов. Имея такой простой рецепт в своем арсенале, любая хозяйка будет всегда знать, что добавить в пиццу в качестве соуса. Поскольку магазинные кетчупы не так хороши, как домашние.

Выбирая, что добавить в пиццу, каждая хозяйка сразу вспоминает о колбасе. Именно это продукт, как правило, имеется в нашем холодильнике. Пицца с колбасой очень популярна, ее обожают дети. Для приготовления такого блюда нам понадобятся такие компоненты:

1. Томатный соус.


2. Ветчина, салями или паперони – 230 г.


3. Маслины – 30 г.


4. Сыр – 220 г.

Раскатанное тесто смазывают томатным соусом, затем нарезают колбасу и выкладывают сверху слоем, на нее сверху раскладывают маслины, нарезанные колечками. Далее все посыпается тертым сыром. Блюдо выпекается в духовке до готовности.

Что добавить в начинку пиццы? Конечно же, морепродукты. Пицца с красивым названием морской коктейль занимает второе место по популярности после блюда с колбасой. И это логично, поскольку она получается невероятно вкусной.

Кальмары следует почистить и нарезать колечками. Затем подготовить мидии, предварительно отварив их и удалив внутреннюю часть. Корж для пиццы смазывают оливковым маслом и выкладывают на него морской коктейль, добавив перец и соль. В конце приготовления пиццу можно посыпать петрушкой и добавить чеснока.

Раздумывая над тем, что можно добавить в пиццу для начинки, стоит помнить, что можно приготовить сладкое блюдо. Для этого понадобятся фрукты и ягоды: виноград, малина, груши, мед, орехи, сметана. Из груш удаляют серединки и нарезают мелкими кусочками. Виноградинки разрезают пополам, удаляя по возможности косточки. Все фрукты смешиваются и выкладываются на тесто, а сверху пицца заливается смесью из меда и сметаны. Поверхность блюда можно посыпать дроблеными орешками.

Для приготовления настоящей итальянской пиццы необходимо взять сыр, помидоры, оливковое масло, душицу, анчоусы, соль, черный перец молотый. На основу выкладывают анчоусы (желательно без костей), ломтики помидоров, сыр, душицу, перец. А сверху заливают соусом или оливковым маслом.

Грибы нарезают тонкими ломтиками, затем обваливают в муке и обжаривают на масле (сливочном). Твердый сыр натирают на терке. На основу выкладывают грибы и посыпают сверху сыром, после чего добавляют специи.

Лук и морковь нужно мелко порубить и обжарить на масле. Готовую смесь выложить на основу, сверху разложить мясо курицы, помидоры и сладкий перец, измельченные в виде ломтиков. Перед выпеканием пиццу сверху смазываем соусом из майонеза и чеснока.

Основу смазывают томатным соусом. Сверху посыпают все сыром. Затем срезают с цуккини ленточки, которые раскладывают на корже. Для яиц в основе делают углубления и в них разбивают яйца. Сверху посыпают блюдо базиликом и взбрызгивают маслом.

Какой сыр добавляют в пиццу? Классический вариант – это пармезан или моцарелла с нежнейшим сливочным вкусом. Также подходит пикантный сыр дорблю и мягкий, немного сладковатый сыр фонтина. Каждый из вышеперечисленных сортов придает блюду особый вкус и аромат.

Однако такие сыры не всегда можно приобрести, поэтому хозяйки используют практически все сорта твердого сыра. Прелесть моцареллы в том, что она красиво плавится во время приготовления и пропитывает все блюдо. Ее не нужно натирать, как твердые сорта, а лучше нарезать пластинками и укрыть ею всю поверхность.

Иногда у хозяек возникает вопрос: когда добавлять сыр в пиццу? Как правило, сыром посыпают основу, а потом еще его добавляют поверх всей начинки. В принципе, в данном вопросе можно проявить фантазию и внести свои коррективы в существующие рецепты. Многое зависит и от того, какие сыры вы используете. Если это моцарелла или пармезан, то их кладут сверху, а твердые можно добавлять на всех этапах приготовления.

Используя разные виды этого чудесного продукта, можно приготовить совершенно особенную пиццу под названием «четыре сыра». Для этого нужно смешать взбитое яйцо с майонезом. Помидор порезать тоненькими ломтиками, а лук – полукольцами. На терке измельчить костромской, голландский сыр и эдам. На основу нанести массу из майонеза, добавить яйца

, выложить помидоры и лук. Маслины разделить на половинки и тоже выложить на корж. В конце очень хорошо посыпать пиццу сыром.

Специи и приправы придают не только аромат блюду, но и значительно улучшают ее вкусовые качества. Но какую приправу добавляют в пиццу? В настоящее время существует просто бесконечное количество всевозможных комбинаций приправ для блюда. Выбирая разные компоненты, можно всегда экспериментировать для достижения идеального для вас вкуса.

Основным пряностями и душистыми компонентами, которые используются для приготовления пиццы, считаются: базилик (фиолетовый или зеленый), душица (орегано), фенхель, петрушка, розмарин, майоран и тимьян. Кроме того, достаточно часто используют лавровый лист, кориандр, чеснок, кардамон и тмин.

В Италии наиболее популярной приправой является орегано. Можно сказать, что это основная добавка к блюду. А вот душицу ценят за немного горьковатый, но приятный вкус. Иногда вместо душицы применяют базилик. Причем многие кулинары предпочитают именно базилик французский.

А вот петрушку используют для приготовления соуса. Но стоит помнить, что эта пряная трава имеет очень сильный вкус, поэтому нужно добавлять ее в меру. По-настоящему итальянским блюдо делает лавровый лист. Он активно используется для приготовления соусов, поскольку имеет острый насыщенный вкус. Сухие пряности рекомендуют добавлять именно в тесто, а на корж лучше класть свежие.

Не стоит бояться экспериментировать с приправами, ведь именно они придают блюду неповторимый аромат и вкус. Каждая хозяйка может создать свою собственную комбинацию трав и специй, а можно приобрести готовые приправы в магазине.

Пицца – очень популярное блюдо, которое каждая хозяйка готовит для своих близких. Используя разные начинки и приправы, каждый раз можно получать совершенно новый, но не менее вкусный и прекрасный результат. Пицца – это то блюдо, с приготовлением которого всегда можно смело экспериментировать.

5 необычных утренних ритуалов, которые изменят вашу жизнь От того, как вы проводите первый час после пробуждения, зависит течение всей оставшейся части дня. Если с утра у вас не доброе расположение духа, вы д.

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.

Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.

Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

Возникает мочеиспускание после секса как у мужчин, так и у женщин. Но в большей степи страдают этим заболеванием женщины. Это объясняется анатомическим строением женской мочеполовой системы. И вовсе не миф, что может возникнуть такое осложнение, как частое мочеиспускание после сексуального контакта.

В большинстве случаев причина заболевания – это инфекция, передающаяся половым путем или попавшая в организм через мочеиспускательный канал либо кровь и лимфу.

Цистит – это воспаление оболочки мочевого пузыря. Возникает на фоне патогенной микрофлоры. Каждая вторая женщина испытывала на себе неприятную симптоматику данной болезни. Развивается воспаление в основном у людей в детородном возрасте.

1. У женщин мочеиспускательный канал имеет отличительное анатомическое строение, нежели у мужчин. Уретра у женского пола значительно короче. Инфекция быстро достигает мочевого пузыря, если не соблюдается личная гигиена или партнер заражен какими-либо инфекционными заболеваниями.


2. У мужчин развитие патологии связано с аномальным глубоким расположением канала или ее зиянием. В норме мочеиспускательный канал во время полового акта сжимается мышцами члена. В том случае если канал – зияющий или расположен глубоко, он открывается. Половой член становится своеобразным насосом, который затягивает инфекцию в уретру. Затем она попадает в область мочевого пузыря. В течение нескольких часов инфекция будет размножаться. Примерно через 10-12 часов после полового акта возникнет первая симптоматика цистита.

Иногда после цистита мочеиспускание у женщин появляется на фоне рубцов, которые возникают на местах разрывов девственной плевы. Такие спайки «притягивают» мочеиспускательный канал к области влагалища, не дают краям наружного отверстия уретры смыкаться. Как следствие – влагалищные выделения и инфекция, которая содержится в них, попадает в мочеиспускательный канал постепенно иррадиируя в мочевой пузырь. При наличии у женщины спаек, цистит возникает после секса каждый раз.

Еще один немаловажный фактор, который способствует развитию мочеиспускания после секса – сбой работы гормональной системы. Недостаток гормонов в организме сказывается пагубно на слизистых оболочках мочевого пузыря, влагалища, мочеиспускательного канала, делая их очень тонкими. Дистрофия оболочек способствует отличной адгезии (прикрепление) вредоносной инфекции к стенкам. Она легко удерживается на слизистых, начинает размножаться и появляется цистит.

У мужчин частое мочеиспускание, которое начинается после секса, возникает при длительном воздержании от половой жизни. В этом случае застой семенной жидкости в канальцах может спровоцировать воспаление. При этом страдает не только мочевой пузырь, но и простата. Причем при воспалении предстательной железы, риск получить цистит, который будет проявляться после полового акта, составляет 89 %.

Важно! Цистит нельзя оставлять без внимания. Если начался цистит, нужно сращу обратиться за медицинской помощью. К этой проблеме нужно отнестись очень серьезно и ни в коем случае не заниматься самостоятельным лечением. Только врач сможет выявить истинную причину развития патологии и назначить адекватное лечение.

Не стоит забывать о том, что заболевание может стать хроническим. Осложнения цистита – не только мочеиспускание после секса, но и множественные заболевания органов мочеполовой системы, в том числе пиелонефрит, простатит, аденома, рак предстательной железы.

• несоблюдение банальных правил гигиены;


• использование спермицидной смазки при половом акте;


• несвоевременное опорожнение мочевого пузыря;


• регулярные стрессы, переживания, физические и психологические нагрузки;


• сниженный иммунитет;


• интенсивный половой акт, при котором повреждаются влагалище или оболочка полового члена;


• анальный секс (в мочеиспускательный канал мужчины могут попасть токсины из прямой кишки женщины);


• синдром иммунодефицита человека;


• сахарный диабет;


• переохлаждение организма.

По сути, начаться цистит после секса может по причине снижения иммунитета. Если защитная система организма ослабленная, то инфекция будет цепляться и вызывать различные заболевания. К слову, в организме человека ежедневно вырабатываются раковые клетки, и только сильный иммунитет способен их подавить и уничтожить.

Причиной заболевания также могут стать хронические инфекции – гайморит, кариес, вирус герпеса. Нередко цистит, который проявляется после секса, развивается на фоне длительного приема антибактериальных препаратов. При этом флора влагалища у женщин меняется, что становится отличной почвой для размножения вредоносной инфекции.

При хроническом цистите симптомы появляются сразу, особенно в период обострения. Цистит после полового акта проявляет себя спустя несколько часов.

• появляются болевые ощущения во время мочеиспускания;


• выход мочи сопровождается жжением;


• возникает чувство не до конца опорожненного мочевого пузыря;


• в некоторых случаях возникает неконтролируемое выделение капель урины;


• моча становится темной, иногда с примесями крови;


• запущенная стадия характеризуется повышением температуры тела и признаками интоксикации организма, как ответ его на воспалительный процесс;


• существенно увеличивается количество позывов к мочеиспусканию, особенно после полового акта.

Следует отметить, что мочеиспускание после полового акта – это норма, потому как происходит механическое раздражение стенки мочевого пузыря (граничит с влагалищем). Кроме этого, во время секса все нервные импульсы обостряются. Поэтому даже если мочевой пузырь будет наполнен наполовину, после полового акта будет казаться, что он полный.

Но речь не идет о нормальном мочеиспускании после секса. Патологией считается болезненный выход мочи и рези. В таком случае следует сразу посетить уролога или гинеколога. Цистит не пройдет самостоятельно. Нужно провести как можно быстрее эффективное лечение. Только в этом случае можно будет избежать пагубных последствий и осложнений.

Не рекомендуется проводить самостоятельное лечение еще и потому, что такой симптом, как частое мочеиспускание после полового

акта, сопровождающийся резями и болью может быть признаком других заболеваний мочеполовой системы, например, гонореи или уретропростатита. Лечение этих патологий проводится абсолютно по другой схеме и никак не похоже на лечение цистита.

Основная задача лечения цистита, который возникает после полового акта – восстановление кровообращения и подавление воспалительного процесса. Кровоток обеспечит нормальное питание слизистой оболочки необходимыми веществами для быстрого ее восстановления.

Многие предпочитают не принимать лекарственные препараты, потому что думают, что заболевание можно искоренить народными рецептами. Методы нетрадиционной медицины конечно действенны, но только в комплексе с медикаментами. Помимо этого, любые лекарства, биодобавки, лекарственные травы могут вызывать аллергию. Поэтому консультация с врачом строго обязательна перед тем, как начинать лечение цистита.

Назначаются лекарства для лечения воспаления, которое проявляется после полового акта мочеиспусканием, только врачом. Для лечения применяются антибактериальные, противовоспалительные препараты, сульфаниламиды. Причем, какое средство выпишет врач, напрямую зависит от инфекции, ставшей причиной воспаления – грибок, вирус, либо бактерия. Это еще одна причина не заниматься самолечением. Потому как определить возбудителя можно только в лабораторных условиях, после сдачи соответствующих анализов. Антибактериальные препараты не уничтожат вирусы, а противовоспалительные средства бессильны перед многими бактериями и грибкам. Нужно знать, какие компоненты лекарств могут воздействовать на патогенную флору и подавлять инфекцию, в зависимости от ее разновидности. Длительность и дозировка тоже назначается по определенной схеме, в зависимости от стадии болезни, возраста пациента.

Если цистит после полового акта диагностируется у женщин в период менопаузы, то назначаются гормональные препараты. Потому как этот период характеризуется недостатком выработки эстрогенов. Это, в свою очередь, приводит к атрофии слизистых оболочек влагалища, мочевого пузыря, как следствие – возникает воспаление.

Очень важно долечить заболевание. Потому как в некоторых случаях люди, как только у них исчезли симптомы болезни, восстановилось мочеиспускание, перестают принимать лекарства. Но это неправильно. Нужно соблюдать дозировку, установленную врачом и пройти полный курс терапии. В таком случае эффект будет положительным. Недолеченный цистит все равно проявится со временем, появится частое мочеиспускание после полового акта. Это может стать причиной развития хронической формы болезни.

Лечение гомеопатическими препаратами – длительное. Особенно эффективно при наличии хронической формы цистита, потому что биологически активные природные компоненты, входящие в состав лекарств, предупреждают возникновение рецидивов.

По отзывам лиц, которые принимали такие средства, можно судить, что они действительно очень эффективны.

Рецепты нетрадиционной медицины включают в себя прием отваров, настоек из лекарственных трав, которые обладают выраженными антисептическими, антибактериальными мочегонными свойствами.

• ромашка;


• толокнянка;


• дягиль;


• хвощ полевой;


• можжевельник;


• клюква;


• золотарник;


• брусника;


• семена тыквы;


• осиновая кора;


• листья розмарина;


• корень любистка.

Важно не только провести современное лечение заболевания, но и суметь предупредить его. Причем сложного в этом ничего нет. Следует вести здоровый образ жизни, правильно питаться, чтобы организм получал достаточное количество витаминов и минералов.

Как для мужчин, так и для женщин очень важны такие элементы, как цинк, магний, железо. Все эти компоненты играют немаловажную роль для репродуктивной системы, участвуют в нормализации выработки гормонов.

Часто мочеиспускание после полового акта может наблюдаться, если у мужчины развивается воспаление предстательной железы. Чтобы избежать этого, необходимо при малоподвижном образе жизни заниматься спортом (предупреждается застой крови и спермы). Обязательно необходимо предохраняться при беспорядочной половой жизни, и кончено же, соблюдать личную гигиену.

Какие при цистите есть выделения?

Причины появления жжения во время мочеиспускания у мужчин

Разрешена ли половая жизнь при цистите?

До лета осталось совсем немного времени, поэтому продолжаем радовать себя и окружающих низкокалорийными блюдами. На очереди - полезнейший и очень нежный суп-пюре из цветной капусты с куркумой

.

Приятный вкус и польза цветной капусты невольно наводят на вопрос, что приготовить из цветной капусты? Рецепты с цветной капустой, как и с другими овощами, очень разнообразны. Это супы, запеканки, овощные рагу, салаты. Рецепты из цветной капусты часто используют варёную цветную капусту. Кроме этого, её можно запекать сырой, мариновать. Цветная капуста маринованная обладает пикантным вкусом, нежной, хрустящей консистенцией. Очень часто цветную капусту обжаривают, рецепты здесь можно привести такие: цветная капуста в кляре, рецепты цветная капуста в сухарях, цветная капуста с яйцом. Приготовление цветной капусты лучше производить в нержавеющей стальной кастрюле на медленном огне. Цветная капуста содержит серу, которая может способствовать образованию газов, и такой способ приготовления поможет избежать нежелательного эффекта. Блюда из цветной капусты в скороварке лучше сохраняют все микроэлементы, содержащиеся в цветной капусте. С этой же целью готовится цветная капуста в пароварке, цветная капуста в мультиварке. Кроме этого, очень вкусно получается цветная капуста в духовке. Цветная капуста запеченная в духовке может готовится как из сырой, так и из отваренной цветной капусты. В любом случае следует помнить, как готовить цветную капусту правильно: её не надо переготавливать, иначе получится не вкусная и не полезная цветная капуста. Рецепты из сырой цветной капусты, кстати, тоже есть. Ещё один вариант, как приготовить цветную капусту, это сделать салат из сырой цветной капусты. Однако не для каждого желудка подойдёт такая цветная капуста. Рецепты приготовления цветной капусты с термической обработкой более безопасны в этом смысле. Например, отличный рецепт цветной капусты - цветная капуста запеченная с сыром. Можно привести и другой пример, как приготовить цветную капусту вкусно. Это приготовить крем-суп из цветной капусты, сделать запеканку из цветной капусты или обжарить цветную капусту в кляре. Как видите, можно на любой вкус выбрать блюда из цветной капусты. Рецепты из цветной капусты несомненно пригодятся вегетарианцам и постящимся. Так что запасайтесь цветной капустой, выбирайте наши рецепты из цветной капусты с фото (цветная капуста рецепты с фото, блюда из цветной капусты с фото), и наслаждайтесь этим прекрасным овощем.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com. охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Сегодня проблема целлюлита беспокоит и полных, и худых женщин. Являясь результатом неправильного питания и малоактивного образа жизни, целлюлит сложно поддается лечению. Многие SPA-салоны и клиники предлагают множество процедур, которые помогают представительницам прекрасного пола бороться с локальными жировыми отложениями. Одной из самых востребованных является баночный антицеллюлитный массаж.

Баночный массаж хорошо помогает при целлюлите

Вакуумное давление – вот главный секрет чудо-массажа. Под воздействием специальной банки, изготовленной из силикона, пластмассы или стекла, улучшается кровоснабжение проблемной зоны тела. Кроме того, в разы усиливается выделение токсинов, которым свойственно накапливаться в клетках подкожно-жировой клетчатки.

• снять отечность;


• улучшить контуры тела;


• подтянуть дряблую кожу;


• сократить появление растяжек.

Результат после баночного массажа

Антицеллюлитный массаж банками — это бюджетный и действенный способ, который поможет в кратчайшие сроки привести тело в порядок. Данную процедуру легко провести дома, а потому она прекрасно подходит женщинам, которые по ряду причин не имеют возможности выполнять массаж в кабинете специалиста.

• вы можете самостоятельно выстраивать график проведения процедур;


• возможность контролировать длительность сеанса;


• экономия денежных средств (в салонах красоты стоимость 1 процедуры вакуумного массажа составляет около 1500 рублей).

Пластиковые массажные банки

Для домашнего использования рекомендуется приобрести банки, изготовленные из качественного силикона: благодаря их гибкости, женщина может самостоятельно контролировать интенсивность вакуумного давления. Силикон известен своей прочностью, а приспособления для массажа, отлитые из данного материала, обладают высоким коэффициентом износостойкости.

При помощи банок можно массировать участки тела, на которых особенно выражено проявление «апельсиновой корки»:

Важно! Запрещено производить вакуумное воздействие на зонах тела, где лимфатические узлы и сосуды располагаются близко к коже!

• подмышечные впадины;


• внутренняя поверхность бедра;
  Зоны проведения массажа банками


• подколенные впадины;


• поясница;


• позвоночник;


• грудь.

Будучи прекрасным помощником в борьбе с «апельсиновой коркой», баночное воздействие на проблемные участки тела имеет множество противопоказаний, среди которых чаще всего встречаются:

• новообразования злокачественного или доброкачественного характера;


• беременность и лактация;


• варикозное расширение вен;


• гнойные воспаления кожных покровов;


• тромбы сосудов;


• заболевания крови;


• гематомы;


• ослабленные стенки сосудов;


• наличие родинок и крупных пигментных пятен на областях, подверженных воздействию.

Постановка банок из стекла на бедра

Перед проведением массажа квалифицированные специалисты рекомендуют обработать кожу при помощи жесткого скраба, грубой мочалки или щетки из натуральной щетины. Это поможет улучшить кровообращение.

• первое место по праву присуждается маслам цитрусовых растений. Они не только эффективно расщепляют и выводят жировые отложения, но и способствуют регенерации и повышению эластичности кожи.


• масло можжевелового дерева отлично выводит шлаки, а кроме того оно славится своими лимфодренажными свойствами.


• эфирное масло герани делает кожу гладкой, бархатной и приятной на ощупь.


• масло кипариса способствует насыщению клеток эпидермиса кислородом.

Рецепт массажной композиции: 100 мл базового масла (миндальное, кокосовое, персиковое, виноградное, оливковое) + 30 капель эфира (можно использовать смесь из нескольких масел). Для усиления визуального эффекта рекомендуется добавлять в смесь несколько капель витамина Е.

Эфирные масла считаются сильными аллергенами, а потому их использование не рекомендуется людям, чей иммунитет слишком остро реагирует на внешние раздражители. Для проведения курса процедур можно приобрести косметические средства, обладающие антицеллюлитным эффектом. Рынок бьюти-индустрии предлагает потребителю огромное количество кремов и мазей, помогающих женщинам бороться с локальными жировыми отложениями. Согласно отзывам в известных социальных сетях, кубок первенства можно смело присудить продукции Floresan. Масло для антицеллюлитного массажа банками из серии Fitness Body создано специально для контроля лишнего веса и улучшения контуров тела.

h-linii-242x350.jpg" /> Линии для массажа банками

1. После того, как проблемный участок тела обработали скрабом, необходимо нанести массажную смесь и помассировать зону еще несколько минут при помощи рук.


2. Кожа разогрета. Теперь можно приступать непосредственно к массажу.


3. Силиконовую банку нужно сжать у основания и прижать к коже для достижения эффекта вакуума.


4. После того, как она присосалась, необходимо плавно водить ею по проблемной зоне.


5. Длительность массажа превышать 30 минут. После того, как на коже появилось равномерное покраснение, можно снять банку, нажав на кожу возле ее основания.

Количество сеансов для каждого индивидуально. Для достижения видимого эффекта достаточно 1 курса, длительность которого составляет 3—4 недели с периодичностью 1 раз в 2—3 дня.

Баночный массаж аппаратом

• При массаже бедер движения банки должны быть снизу вверх (от колена к паху). Они могут быть зигзагообразными, круговыми или по прямой линии.


• При массаже спины нельзя затрагивать зону пояснично-крестцового отдела и позвоночника.


• Массировать живот можно только по часовой стрелке.

Закончив процедуру, необходимо успокоить кожу легкими пощипываниями и похлопываниями. Это поможет устранить неприятные остаточные явления (например, зуд и покалывание).

Чтобы избежать закупорки пор, нужно смыть с кожи масляную смесь. Это можно сделать при помощи ватного диска, смоченного в спиртосодержащем растворе тоника для лица или мицеллярной водой.

Для скорейшего достижения положительного результата рекомендуется сделать жиросжигающее обертывание. Обычно для этого используется разведенная водой голубая глина с добавлением нескольких капель эфирного масла апельсина. Данная смесь наносится на проблемную зону и оборачивается пищевой пленкой.

Несмотря на положительный эффект от процедуры, баночный массаж может привести и к серьезным осложнениям. При злоупотреблении воздействием вакуума на кожу могут наблюдаться:

• варикозное расширение вен;


• гематомы;


• появление «сосудистых звездочек»;


• мышечные боли и судороги.

Ветки многочисленных женских форумов заполонили положительные отзывы на баночный массаж от целлюлита, который успели опробовать женщины разного возраста и материального достатка. Как показывает практика, результат от домашнего применения банок не уступает эффекту, полученному от аппаратной процедуры в условиях массажного кабинета.

Лола, 24 года — Готовить тело к пляжному сезону надо начинать с начала зимы. Работа не позволяет регулярно посещать спортивные секции и тренажерный зал, а потому выбор пал на баночный массаж. Пока сделано только 6 процедур, уменьшения объемов тела я не увидела. Но кожа подтянулась заметно!

Аня, 35 лет — С 2 детьми нет времени регулярно посещать массажиста. Поэтому я выполняю все процедуры в душе. Для лучшего скольжения банки использую гель, предварительно добавив в него несколько капель апельсинового масла.

Кристина, 47 — Приобрела по акции купон на вакуумный антицеллюлитный массаж. Процедура болезненная, но эффект потрясающий!

Мы создаем материалы именно для вас, поэтому нам очень важно ваше мнение.
Оцените, пожалуйста, данную статью. Была ли она вам полезна?

Первую годовщину свадьбы называют «ситцевой». Позади у молодоженов остались самые счастливые минуты совместной жизни, яркие приятные воспоминания и нелепые ссоры. В этот очень хрупкий период с давних времен к юбилею готовили подарки из ситца.

Ситцевые подарки на годовщину свадьбы могут быть простенькими, но лучше, если подарок будет выглядеть оригинально. Например, красиво смотрится вышитая скатерть, салфетки или подушечки, особенно если вышивка создана вашими руками. Практично дарить молодой семье постельное белье, полотенца и даже одежду. Если подойти к выбору подарка с шуткой, можно заказать забавные надписи на футболках или фартуках.

Вы можете внести изменения в интерьер дома, в котором проживают молодожены, подарив им шторы. обязательно учитывая дизайн оформления. Вряд ли кого оставит равнодушным картина со свадебным сюжетом.

Идея использовать ситец в качестве упаковки, расширит выбор подарков до бесконечности. В качестве сюрприза под необычной упаковкой можно спрятать любые бытовые принадлежности и электротовары, особенно если в семье ожидается пополнение.

Часто подарки к ситцевой свадьбе преподносят бумажные. Традиция, пришедшая к нам из западных стран, позволит подарить паре туристическую путевку от близких или кулинарную книгу молодой хозяйке, организовать поход в театр или на концерт.

Подбирая подарок на 1 годовщину свадьбы друг другу, не забывайте о вкусах. Обмениваясь подарками из ситца, в дополнение к халатику мужу желательно подобрать для своей жены украшение, которое она сохранила бы всю жизнь.

Незабываемым моментом станет завязывание узелков на носовых платочках со словами любви и преданности, как продолжение давней традиции. В дополнение ко всему, что можно подарить в 1 год свадьбы, станут ваши улыбки и хорошее настроение.

Лучшая подруга – особенный человек, поэтому к выбору подарка для нее нужно подойти очень серьезно – с одной стороны, здесь не должно быть излишнего пафоса, с другой же, он призван вызвать у подруги самые приятные эмоции. Сделать выбор вам поможет наша статья.

Этот юбилей будет памятным на всю жизнь для человека, поэтому и подарок в честь такого дня должен быть особенным. Что подарить на 50 лет, вам подскажет наша статья.

Мужчины, рожденные под знаком Тельца, отличаются особой практичностью, к тому же

, они зачастую приходят в восторг от различных эксклюзивных и необычных вещей, это факты необходимо учитывать, выбирая подарок. Что подарить мужчине Тельцу, читаем далее.

Что может быть лучше, чем подарок для любимой девушки, сделанный своими руками, в который вы вложили частичку своей души. Мастер-класс по изготовлению необычного подарка мы покажем в статье.

А эту тему я посвящаю вкусу детства, который невозможно забыть — желе «Птичье молоко». Это нежнейший десерт, с тонким ванильным ароматом и вкусной, не приторной сладостью, которую оттеняет легкая горчинка шоколадной глазури. В него влюбляешься с первой ложки! Желе «Птичье молоко» очень просто приготовить в домашних условиях без особых усилий и из легкодоступных продуктов. Основные его ингредиенты — это сметана и яичные белки, которые всегда есть у каждой хозяйки дома или их легко приобрести в ближайшем продуктовом магазине. Давайте вместе с «Люблю готовить» детально разберем рецепт, как сделать вкусное домашнее «Птичье молоко».

• яичные белки – 4 штуки;


• масло сливочное – 50 грамм;


• вода – 100 миллилитров;


• сметана – 500 миллилитров;


• желатин – 25 грамм;


• сахарная пудра – 1,5 стакана;


• молоко – 50 миллилитров;


• какао порошок – 2 чайные ложки;


• ванилин — 1 пакетик.

1. В миску высыпать желатин, залить кипяченой водой комнатной температуры, размешать и оставить набухать.


2. Слегка взбить белки и, постепенно добавляя половину сахарной пудры, взбить их до крутых пиков. Если вы используете сахарный песок вместо пудры, то общий объем будет не 1,5 стакана, а меньше — приблизительно 1-1,2 стакана. Но желательно использовать пудру, так как она лучше растворяется и сама масса получается более нежной.


3. Вторую часть сахарной пудры и ванилин перемешать со сметаной.


4. Не переставая взбивать белки, понемногу добавляем сладкую сметану. У нас получится масса нежной консистенции.


5. Набухший желатин растопить на водяной бане.


6. Опять включаем миксер и, взбивая, тонкой струйкой вливаем желатин.


7. Все разложить по формочкам и отправить в холодильник до застывания, приблизительно на 20-30 минут.


8. В небольшой сотейник высыпать какао порошок, добавить молоко, размешать ложкой до однородности и поставить на небольшой огонь. Как только масса начнет закипать, бросить масло, быстро все перемешать до растворения и снять с огня. Если вы желаете сладкую шоколадную глазурь, то можно добавить сахарный песок.


9. Остывшую сметанно-белковую массу покрыть теплой шоколадной глазурью и опять поставить в холодильник до полного застывания.

Желе «Птичье молоко» — готово! Какое оно нежное, воздушное — как мороженое! Такой десерт отлично подойдет для детского праздника, взрослых посиделок или к чаю на завтрак. Если вы рассчитываете готовить для взрослых людей, то в глазурь можно добавить 1-2 столовые ложки коньяка, он придаст особый вкус и аромат. А дети очень любят «Птичье молоко» с тертым молочным шоколадом, вместо глазури. Будьте уверены, такой десерт понравится всем. Я вам гарантирую! Присоединяйтесь к нам на «Люблю готовить» и радуйте своих близких вкусными, простыми блюдами. А в следующий раз мы раскроем все секреты приготовления желе и использования желатина

и расскажем рецепт клубничного желе с творожным кремом .

Приятного аппетита!

Я Галина, мне 30 лет, живу в Чернигове с родителями и маленьким сынулей. Кулинария для меня — это не только повседневная готовка для своих близких, это хобби, искусство, которому ты предаешься с душой и видишь отдачу в благодарности твоих родных и друзей. В искусстве нет предела совершенству. Кулинарный проект «Люблю готовить» помогает мне расти и развиваться в приготовлении различных блюд, а также делиться своим багажом знаний и умений. Давайте расти вместе!