Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äåíü_ðîæäåíèÿ_ëþáâè
Ñâàäüáà äîìà èëè íà äà÷å.
Åñëè ïî êàêîé-ëèáî ïðè÷èíå âû íå ìîæåòå îòïðàçäíîâàòü ñâîþ ñâàäüáó â ðåñòîðàíå èëè â êëóáå, íå ñòîèò îò÷àèâàòüñÿ è ãðóñòèòü, ñâàäüáó ìîæíî ñûãðàòü è äîìà, ãëàâíîå - ïðàâèëüíî ê ýòîìó ïîäîéòè! Ïîâåðüòå, ñöåíàðèé ñâàäüáû ïî-äîìàøíåìó ïðèâíåñåò â ýòîò âàæíûé äåíü â âàøåé æèçíè ìîðå ïîçèòèâíûõ ýìîöèé, ðàäîñòè, âåñåëüÿ è ðîìàíòèêè. Âñåì, êòî ðåøèë ñûãðàòü ñâàäüáó â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ, ïîñâÿùàåòñÿ!

Èòàê, ÷òî ìû èìååì, êâàðòèðà èëè äîì, äåñÿòîê ãîñòåé è áåçìåðíîå æåëàíèå ñäåëàòü äåíü âàøåé ñâàäüáû ñàìûì çàïîìèíàþùèìñÿ â òîëüêî ÷òî íà÷èíàþùåéñÿ ñîâìåñòíîé æèçíè! Êàê ãëàñèò íàðîäíàÿ ìóäðîñòü, êàê ñâàäüáó ñûãðàåøü, òàê è áóäåøü æèòü!
Ïðèìåðíûé ñöåíàðèé ïðîâåäåíèÿ ñâàäüáû äîìà.
1. Âûêóï íåâåñòû
Ñâîå íà÷àëî íàø äîìàøíèé ñöåíàðèé áåðåò îò ïîäúåçäà äîìà, êîãäà ê íåìó ïðèáëèæàåòñÿ àâòîìîáèëü ñ ìîëîäîæåíàìè. Ïðîéäÿ îôèöèàëüíóþ ðåãèñòðàöèþ áðàêà, ñ÷àñòëèâûå è âëþáëåííûå, óæå ìóæ è æåíà, åäóò äîìîé. Êàê òîëüêî àâòîìîáèëü îñòàíàâëèâàåòñÿ ó äîìà, âñå ãîñòè âûñòðàèâàþòñÿ â êîðèäîð ïî îáå ñòîðîíû îò íåãî, ñîâåðøåííî íå âàæíî â êàêîì ïîðÿäêå. Åñëè õîòèòå, ìîæåòå ïîïðîñèòü ìóæ÷èí âñòàòü ñïðàâà, à æåíùèí ñëåâà, èëè æå, êàê â øàõìàòíîì ïîðÿäêå, ìàëü÷èê-äåâî÷êà.
È âîò èç àâòîìîáèëÿ âûõîäÿò æåíèõ è íåâåñòà, îíè ñâåòÿòñÿ îò ñ÷àñòüÿ, ïîä ðàäîñòíûå êðèêè ïîçäðàâëåíèé, ãîñòè îñûïàþò èõ ðèñîì èëè ïøåíèöåé (÷òîáû åäû â ñåìüå âñåãäà áûëî âäîâîëü). Åñëè âû õîòèòå, ÷òîáû ìîëîäîæåíû íå çíàëè áåä è â ôèíàíñîâîì ïëàíå, ìîæíî îñûïàòü èõ ìîíåòêàìè. Íî òîëüêî àêêóðàòíî! Ïðîéäÿ ïî êîðèäîðó, ìîëîäûå îêàçûâàþòñÿ ó âõîäà â äîì, çäåñü èõ ïîäæèäàåò åùå îäèí ñþðïðèç.
Îòåö æåíèõà è îòåö íåâåñòû, ðàññòèëàþò ïåðåä íèìè áåëîñíåæíîå ïîêðûâàëî, êîãäà ìîëîäîæåíû ñòóïàþò íà íåãî, îòöû ïðîèçíîñÿò: «Çàáóäüòå âñå ñâîè ññîðû è ðàçäîðû, âñå ñâîè ãîðåñòè è íåñ÷àñòüÿ. Ðàçáåéòå èõ íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè è íà÷èíàéòå æèòü â ñ÷àñòüå!». Ïîñëå ýòèõ ñëîâ, ðîäèòåëè âðó÷àþò æåíèõó è íåâåñòå áîëüøóþ ôàðôîðîâóþ òàðåëêó, êîòîðóþ îíè ðàçáèâàþò íà ñ÷àñòüå, ïåðåñòóïèâ ÷åðåç áåëîå ïîêðûâàëî. Åñëè îñêîëêè îñòàëèñü ñëèøêîì áîëüøèå, âñå æåëàþùèå ìîãóò ïîìî÷ü æåíèõó è íåâåñòå ñòàòü åùå ñ÷àñòëèâåå, ðàñòàïòûâàÿ îñêîëêè íà ìàëþñåíüêèå êóñî÷êè.
2. Õëåá-ñîëü íà ñâàäüáó ïðîâîäèòñÿ ïîñëå âûêóïà íåâåñòû.
Ïîñëå òîãî, êàê ôàðôîðîâàÿ òàðåëêà ïðåâðàòèëàñü â ãðóäó ìàëåíüêèõ îñêîëêîâ, ðîäèòåëè ñâîðà÷èâàþò ïîëîòíî è ñî ñëîâàìè: «Óõîäèòå, ãîðå è ïå÷àëü, ïóñòü íàøè äåòè áóäóò ñ÷àñòëèâû!», æåíèõ áåðåò íåâåñòó íà ðóêè è âíîñèò â äîì!
Åñëè âû æèâåòå â ñâîåì äîìå, òî çàäà÷à æåíèõó çàìåòíî îáëåã÷àåòñÿ, åñëè æå â ìíîãîêâàðòèðíîì äîìå, òî ÷òîáû îí íå ïåðåòðóäèëñÿ, íåâåñòó ìîæíî íåñòè íà ðóêàõ òîëüêî íà ïåðâîì è ïîñëåäíåì ýòàæå. Íà ïîðîãå êâàðòèðû, ìîëîäûõ âñòðå÷àþò ìàòåðè, îíè ïðèãëàøàþò æåíèõà ïåðåñòóïèòü ïîðîã. Êàê òîëüêî ïîñëåäíåå ïðåïÿòñòâèå ïðåîäîëåíî, æåíèõ îïóñêàåò íåâåñòó íà íîãè.

Òåïåðü ñâàäüáà ïåðåìåùàåòñÿ âíóòðü êâàðòèðû èëè äîìà. Çäåñü ñâîè íàïóòñòâåííûå ñëîâà ìîëîäûì ïðîèçíîñÿò ñâåêðîâü è òåùà. Äëÿ òîãî ÷òîáû óçíàòü ñòðåìëåíèÿ ìîëîäûõ, èõ æåëàíèÿ è ìûñëè, íà ïîëó ðàññòèëàþò íåñêîëüêî äîðîæåê èç áóìàãè. Íà îäíîé ìîãóò áûòü íàïèñàíû ïóòè, ïî êîòîðûì ïîéäåò ìîëîäàÿ ñåìüÿ: «Ê äåòÿì», «Ê äîñòàòêó», «Ê ïðèêëþ÷åíèÿì», «Ê ñïîêîéíîé æèçíè».
Íà âòîðîé äîðîæêå óêàçàíû, äåâèçû ñåìüè: «Íè øàãó äðóã áåç äðóãà», «Âìåñòå ìû – ñèëà», «Äâà ñàïîãà ïàðà».
Íó, à íà òðåòüåé äîðîæêå, æåíèõ è íåâåñòà, åñëè ïîâåçåò, óâèäÿò ñâîè ïðàâà è îáÿçàííîñòè: «Ìûòü ïîñóäó», «Õîäèòü â ìàãàçèí», «Ïî ñóááîòàì ëåïèòü ïåëüìåíè», «Ãóëÿòü ñ ñîáàêîé» è ò.ä.
Íåîáõîäèìî ïîìíèòü, ÷òî æåíèõ è íåâåñòà íå äîëæíû âèäåòü, ÷òî íàïèñàíî íà ëèñòêàõ, òîëüêî ïîñëå òîãî, êàê îíè âûáðàëè ñâîé ïóòü è ïðîøëè ïî íåìó, ìàìû çà÷èòûâàþò ïðèãîâîð. Ïîñëå òîãî, êàê ìîëîäûå óçíàëè î ñâîåì áóäóùåì, èì ïîäàþò êàðàâàé! Îòëîìèâ ïî êóñî÷êó è îáìàêíóâ åãî â ñîëü, ìîëîäûå ðàç è íàâñåãäà îáåðåãàþò ñâîþ ñåìåéíóþ æèçíü îò çëà è ëæè.

3. Ñâàäåáíûé áàíêåò.
Òåïåðü ìîëîäîæåíû, ðîäèòåëè è ãîñòè ïåðåìåùàþòñÿ â áîëüøóþ êîìíàòó. Çäåñü íà÷íåòñÿ íàñòîÿùèé ñâàäåáíûé áàíêåò. Ðàññåâøèñü çà ñòîëîì, ìîëîäîæåíû íà÷èíàþò ïðèíèìàòü ïîçäðàâëåíèÿ îò ãîñòåé è ñâèäåòåëåé. Êàæäûé òîñò çà ìîëîäûõ äîëæåí íåñòè â ñåáå òîëüêî ïîëîæèòåëüíûå ýìîöèè. Æåëàéòå æåíèõó è íåâåñòå ëþáâè, ñ÷àñòüÿ, çäîðîâüÿ, äåòèøåê, äîñòàòêà, ïîíèìàíèÿ è ò.ä.
Ñëåäóþùèì ïîñëå òîñòà çà íîâîáðà÷íûõ ãîâîðèòñÿ òîñò çà ðîäèòåëåé. Çäåñü íåîáõîäèìî, ÷òîáû åãî ãîâîðèë ÷åëîâåê, êîòîðûé õîðîøî çíàåò, êàê ðîäèòåëåé æåíèõà, òàê è ðîäèòåëåé íåâåñòû. Åñëè òàêîãî îðàòîðà ñðåäè ãîñòåé íå íàøëîñü, ïóñêàé ñàìè äåòè, æåíèõ è íåâåñòà ïîáëàãîäàðÿò ñâîèõ ðîäèòåëåé, çà òî, ÷òî îíè ó íèõ åñòü.
Ïîäíÿâ áîêàëû çà ïàï è ìàì, íàñòàë ÷åðåä è ãîñòåé ïîñëóøàòü â ñâîé àäðåñ ñëîâà áëàãîäàðíîñòè. À óæå ïî îêîí÷àíèè ýòîãî òîñòà, âñå õîðîì êðè÷àò: "Ãîðüêî!" È ìîëîäûå öåëóþòñÿ.

×òîáû äîìàøíåå ñâàäåáíîå çàñòîëüå íå ïåðåðîñëî â îäíîîáðàçíûå ïîñèäåëêè, íåîáõîäèìî óñòðàèâàòü êîíêóðñû, øóòî÷íûå çàäàíèÿ è çàãàäêè. ×òîáû âñå ãîñòè ìîãëè ïðîÿâèòü ñåáÿ, íàäî ñëåäîâàòü îïðåäåëåííîé çàêîíîìåðíîñòè.
Ê ïðèìåðó, ñíà÷àëà
êîíêóðñû äëÿ ðîäèòåëåé. Ìàòü íåâåñòû è ñâåêðîâü äîëæíû óãàäàòü ïî ãîëîñó äî÷êó, äëÿ ýòîãî ñàìà íåâåñòà è åå ïîäðóæêè ïî î÷åðåäè êðè÷àò: "Ìàìà!"
Îòöîâ òîæå æäåò çàäàíèå, æåíèõ ñ äðóçüÿìè ïî î÷åðåäè ïîäíîñÿò èì ðþìêè ñ âîäêîé, ðîäèòåëþ íóæíî óãàäàòü, êàêàÿ ðþìêà îò æåíèõà. Åñëè âñå ðîäèòåëè óãàäàëè ñâîèõ äåòåé, òî èì äàðÿò øóòî÷íûå ñóâåíèðû è ãðàìîòû «Ëó÷øèì ðîäèòåëÿì».
Ñëåäóþùèé êîíêóðñ ïðîâîäèòñÿ äëÿ ãîñòåé, à èìåííî
äëÿ ñâèäåòåëåé. Ïîêà îíè ïûòàþòñÿ îòêóñèòü ÿáëîêî, íå ïðèòðàãèâàÿñü ê íåìó ðóêàìè, íåâåñòó ïîõèùàþò.  îòëè÷èå îò ñâàäüáû â ðåñòîðàíå èëè â äðóãîì áîëüøîì ïîìåùåíèè, êâàðòèðà ìàëà ïî ðàçìåðàì, ïîýòîìó íåâåñòà ïðÿ÷åòñÿ â îäíîé èç êîìíàò. ×òîáû åå âûçâîëèòü, ñâèäåòåëÿì ïðèäåòñÿ çàïëàòèòü øòðàô äðóçüÿì æåíèõà, êîòîðûå îõðàíÿþò äâåðè. Èì íè÷åãî íå îñòàåòñÿ, êàê âûâåðíóòü êàðìàíû è çàïëàòèòü.

Íåâåñòà íà ñâîáîäå, ñâàäåáíîå òîðæåñòâî ïðîäîëæàåòñÿ! ×òîáû ïîðàäîâàòü ãîñòåé è ðîäèòåëåé, æåíèõ è íåâåñòà òàíöóþò ñâîé ñâàäåáíûé òàíåö. Åñëè â êâàðòèðå äëÿ ýòîãî ìàëî ìåñòà, ìîæíî âûéòè íà ïëîùàäêó èëè äàæå íà óëèöó. Ïðîõîäÿùèå ìèìî òàíöóþùåé ïàðû ïðîõîæèå áóäóò ñ âîñõèùåíèåì ñìîòðåòü íà íèõ.
Òàíåö îêîí÷åí, òåïåðü ïðèøëî ñàìîå âðåìÿ íåñòè ñâàäåáíûé òîðò! Æåíèõ è íåâåñòà áåðóò â ñâîè ðóêè íîæ, è îòðåçàþò ïåðâûé êóñîê. Ïî òðàäèöèè íåâåñòà íàçûâàåò èìÿ ÷åëîâåêà, êîòîðîìó ïîëàãàåòñÿ ïåðâûé êóñîê îò ñâàäåáíîãî òîðòà. Èìåííî â ýòîò ìîìåíò, êîãäà íåâåñòà è æåíèõ ðàçäàþò ñëàäêèå êóñêè ïèðîãà, ãîñòè, êîòîðûå åùå íå óñïåëè èõ îäàðèòü, ìîãóò íàâåðñòàòü óïóùåííîå âðåìÿ.
À äàëüøå -
âðåìÿ ôåéåðâåðêà èëè çàïóñêà áóìàæíûõ ôîíàðèêîâ ñ ïîæåëàíèÿìè
Ñâàäüáà äîìà
Âîêðóã äîìàøíåãî ïðàçäíîâàíèÿ ñâàäüáû ìíîãî ñïîðîâ è ðàçíûõ âçãëÿäîâ. Êòî-òî óáåæä¸í, ÷òî íå íàäî âîîáùå èãðàòü ñâàäüáó, åñëè áþäæåò îãðàíè÷åí, ëó÷øå âûáðàòü âàðèàíò "ñâàäüáà äëÿ äâîèõ". Êòî-òî âñïîìíèò, ÷òî êîãäà-òî òàê âñå ïðàçäíîâàëè, è â ýòîì íåò íè÷åãî ñòðàøíîãî...
Ïåðåä îðãàíèçàöèåé ñâàäüáû äîìà, ðàññìîòðèì âîçìîæíûå ìèíóñû è ïëþñû òàêîãî ïðàçäíèêà. Ìèíóñû ïîñòàðàåìñÿ ëèêâèäèðîâàòü, à ïëþñû ïîä÷åðêíóòü.
Ìèíóñû:
- ×àùå âñåãî ñêó÷íîâàòî, ñåðî è â öåëîì ïîõîæå íà îáû÷íûå ðîäñòâåííûå ïîñèäåëêè - äíè ðîæäåíèÿ, äîìàøíèå çàñòîëüÿ. Íåò îùóùåíèÿ òîðæåñòâåííîñòè.
- Øàðèêè íà øòîðå, ïëàêàò "ñîâåò äà ëþáîâü", ìàìèí ñåðâèç, ñåëåäêà ïîä øóáîé, îëèâüå è æàðåííàÿ êóðèöà ñ êàðòîøêîé ïþðå, ãîñòè çàñûïàþùèå îò ñêóêè, ïîñëå âñåãî ñúåäåííîãî è âûïèòîãî.
- Áåäíàÿ ìàìà, âñþ íî÷ü ñòîÿùàÿ çà ïëèòîé, áåäíûé ïàïà, òàñêàþùèé ïðîäóêòû, è áåäíàÿ òåòÿ, êîòîðîé ïîòîì âñþ ýòó ïîñóäó ìûòü.
- Ìàëî ìåñòà äëÿ òàíöåâ (ìîæåò âîîáùå íå áûòü).
- Íåîáõîäèìî áîëüøîå êîëè÷åñòâî ïîñóäû è íàëè÷èå ìåáåëè.
-  ëåòíåå âðåìÿ â êâàðòèðå î÷åíü æàðêî.
- Íàëè÷èå ìåñòà äëÿ õðàíåíèÿ ïðîäóêòîâ, åäû.
- Îãðàíè÷åííîå êîëè÷åñòâî ãîñòåé.
- Åñòü âåðîÿòíîñòü, ÷òî ãîñòè ìîãóò îñòàòüñÿ íî÷åâàòü ó âàñ äîìà ïîñëå áóðíîãî ãóëÿíüÿ.
Ïëþñû:
- Õîðîøèé âàðèàíò, åñëè ñðåäè ïðèãëàøåííûõ åñòü ïîæèëûå ðîäñòâåííèêè, êîòîðûå äëÿ âàñ î÷åíü äîðîãè, íî êîòîðûì òÿæåëî âûäåðæàòü øóìíûå ðåñòîðàíû (äëÿ ìíîãèõ ýòî îãðîìíàÿ íàãðóçêà).
- Âû íå ïðèâÿçàíû ê îáÿçàòåëüíîé ñóììå çàêàçà â ðåñòîðàíå, íå ïëàòèòå çà àðåíäó çàëà.
- Äëÿ âàñ ïðåäïî÷òèòåëåí ñåìåéíûé óþòíûé âå÷åð ïûøíîìó òîðæåñòâó.
- Âû íå îãðàíè÷åíû âî âðåìåíè.
- Îáû÷íî ïîñëå ïðàçäíîâàíèé äîìà, ìîæíî åùå íåäåëþ æèòü íà âñåì ãîòîâîì. Ãëàâíîå, ÷òîáû áûëî, ãäå ýòî âñ¸ õðàíèòü.
Îðãàíèçàöèÿ ñâàäüáû äîìà.
1. Êîëè÷åñòâî ãîñòåé.
Ïåðåä òåì, êàê îðãàíèçîâûâàòü ñâàäüáó äîìà, ïîñìîòðèòå ñîîòâåòñòâèå êîëè÷åñòâà ãîñòåé ê ïëîùàäè äîìà èëè êâàðòèðû.
2. Âðåìÿ ãîäà.
Ñâàäüáó â êâàðòèðå ëó÷øå äåëàòü â õîëîäíîå âðåìÿ ãîäà, òàê êàê íèêàêîãî õîëîäèëüíèêà íà âñå óãîùåíèÿ íå õâàòèò, ïðèäåòñÿ èñïîëüçîâàòü è áàëêîí.
3. Ìåáåëü.
Åñòü ëè âîçìîæíîñòü ãäå-òî âçÿòü ñòóëüÿ, ñêàìåéêè, ñòîëû. ×òîáû ðàçìåñòèòü ñòîëû, íóæíî âûíîñèòü ëèøíåå. Ìîæíî îñòàâèòü íåíóæíóþ ìåáåëü íà âðåìÿ ó ñîñåäåé, ðîäñòâåííèêîâ. Ñòóëüåâ è òàáóðåòîâ âñåãäà íå õâàòàåò. Çàðàíåå ïîäóìàéòå, ó êîãî âîçüìåòå ýòè íåîáõîäèìûå âåùè íà âðåìÿ ïðàçäíîâàíèÿ.
4. Òàíöåâàëüíàÿ ïëîùàäêà.
Åñëè ó âàñ áîëüøàÿ êâàðòèðà èëè äîì ñ áîëüøèìè êîìíàòàìè, ìîæíî ïðîâåñòè òîðæåñòâî â îäíîé êîìíàòå. Òîãäà âàì íóæíî âäîëü ñòåí ïîñòàâèòü ñòîëû, à â öåíòðå êîìíàòû áóäåò òàíöåâàëüíàÿ ïëîùàäêà è ïëîùàäêà äëÿ êîíêóðñîâ. Åñëè æå êîìíàòû ìàëåíüêèå, òî ìîæíî â îäíîé êîìíàòå ïîñòàâèòü ñòîëû, à âî âòîðîé êîìíàòå ñäåëàòü ïëîùàäêó äëÿ òàíöåâ è êîíêóðñîâ.
5. Ñåðâèðîâêà ñòîëà.
 çàâèñèìîñòè îò áëþä, êîòîðûå ó âàñ áóäóò íà ñåìåéíîì áàíêåòå, ïðîñ÷èòàéòå ñêîëüêî ïîëíûõ êîìïëåêòîâ âàì íåîáõîäèìî:
- ïîðöèîííûå òàðåëêè - äëÿ çàêóñêè, ãîðÿ÷åãî, äåñåðòà;
- îáùèå áëþäà, ñàëàòíèöû, õëåáíèöû, ôðóêòîâíèöû, áëþäà äëÿ êàíàïå, áóòåðáðîäîâ, íàðåçêè, çàêóñîê;
- ñòîëîâûå ïðèáîðû (âèëî÷êè, íîæè, ëîæêè, äåñåðòíûå ëîæå÷êè);
- ÷àéíûå íàáîðû;
- ïîñóäà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ (êàñòðþëè, ñàëàòíèöû, ñêîâîðîäêè);
- ïîñóäà äëÿ õðàíåíèÿ åäû.
Ñåðâèðîâêà.
×òîáû âàø ïðàçäíèê íå âûãëÿäåë îáû÷íûìè äîìàøíèìè ïîñèäåëêàìè, îôîðìèòå ñòîë êðàñèâî. Ðàññòàâüòå ñâå÷è â ðîñêîøíûõ êàíäåëÿáðàõ íà ñòîëå. Ýòî íàñòðîèò âàñ è ãîñòåé íà òîðæåñòâåííîñòü.
• Ïîñóäà. Æåëàòåëüíî, ÷òîáû ïîñóäà áûëà â îäíîì öâåòå è ñòèëå, åù¸ ëó÷øå - ñ îäíîãî íàáîðà. Ïîñóäà äîëæíà ïîäõîäèòü ïîä ñêàòåðòü è âïèñûâàòüñÿ â èíòåðüåð. Âîçìîæåí âàðèàíò ïîëíîé ýêëåêòèêè â ñåðâèðîâêå: ñìåëî êîìáèíèðóéòå ïîñóäó èç ðàçíûõ ñåðâèçîâ;
• Ñêàòåðòü äîëæíà ãàðìîíèðîâàòü ñ êîìíàòîé è ïîñóäîé;
• Ñàëôåòêè ïîäáèðàþòñÿ ïîä ñêàòåðòü. Êàæäîìó ÷åëîâåêó êëàäóòñÿ ëüíÿíûå ñàëôåòêè. Áóìàæíûå ñàëôåòêè ìîãóò ðàñêëàäûâàòüñÿ êàê êàæäîìó ãîñòþ îòäåëüíî, òàê è òîëüêî ñòàâèòüñÿ â ñàëôåòíèöû.
6. Ìåíþ.
Ïðîäóìàéòå âíèìàòåëüíî ìåíþ, ðàññ÷èòàéòå êîëè÷åñòâî ïîðöèé. Ìîæíî ïîñòóïèòü õèòðåå: âûáåðèòå ðåñòîðàí èëè íåñêîëüêî ðåñòîðàíîâ, êîòîðûå âàì íðàâÿòñÿ. Ñõîäèòå ê íèì â ãîñòè, ïîãîâîðèòå ñ ìåíåäæåðîì, ÷òî ðåñòîðàí ìîæåò ïðåäëîæèòü â êà÷åñòâå ñòàíäàðòíîãî ìåíþ äëÿ âàøåãî êîëè÷åñòâà ãîñòåé. ×àñòî â ðåñòîðàíàõ åñòü ñïåöèàëüíûå çàãîòîâêè ïðèìåðîâ ìåíþ, êîòîðûå äàþò ñ ñîáîé.
Èçáàâèòñÿ îò ìíîãèõ ïðîáëåì ïîìîæåò ôóðøåò. Êàê ïðàâèëî, ôóðøåò îðãàíèçîâûâàþò, êîãäà ìåñò äëÿ ãîñòåé íåìíîãî, à íàêîðìèòü íóæíî áîëüøîå êîëè÷åñòâî ëþäåé. Òàêîé ñïîñîá ñåðâèðîâêè îñâîáîæäàåò ìåñòî äëÿ òàíöåâ, íèêòî íå áóäåò ñïîòûêàòüñÿ î ñòóëüÿ. Íåìíîãî çàïîçäàâøèå ãîñòè ñâîáîäíî íàéäóò óãîùåíèå. Ãîñòè ñàìè îïðåäåëÿò, ãäå èì óäîáíåå ïðèñòðîèòüñÿ, ñàìè âûáåðóò áëþäà è íàïèòêè, ðàññòàâëåííûå íà ñòîëå. Åäÿò è ïüþò, ñòîÿ çà ôóðøåòíûì ñòîëîì èëè îêîëî íåãî.
7. Ïðèãîòîâëåíèå åäû.
Åñòü íåñêîëüêî âàðèàíòîâ, êàê îðãàíèçîâàòü ïðèãîòîâëåíèå åäû äëÿ ñâàäüáû â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ:
1). Ïðèãîòîâëåíèå áëþä ñàìîñòîÿòåëüíî (íåâåñòà, ìàìà íåâåñòû è æåíèõà, ðîäíûå, äðóçüÿ). Ñîñòàâüòå çàðàíåå ìåíþ, ïîäðîáíî ðàñïèøèòå, ÷òî êîãäà íóæíî ãîòîâèòü, â êàêîé äåíü (íåêîòîðàÿ åäà ãîòîâèòñÿ íàêàíóíå, äðóãèå çà äâà äíÿ ìîæíî ñäåëàòü, åñòü äàæå îïðåäåë¸ííûå ïèðîãè, êîòîðûå ìåñÿö âûñòàèâàþòñÿ), ñêîëüêî âðåìåíè óõîäèò íà ïðèãîòîâëåíèå êàæäîãî áëþäà, ðàññ÷èòàéòå, ñêîëüêî ëþäåé íóæíî ïðèâëå÷ü.
2). Ïðèãëàñèòü ïîâàðà è îôèöèàíòîâ (1 íà 10-15 ÷åëîâåê). Ïîâàðà ìîæíî íàéòè ÷åðåç çíàêîìûõ, îáúÿâëåíèÿ, ðàññïðîñèòü â êàôå èëè ïðèãëàñèòü ñîñåäêó, êîòîðàÿ õîðîøî ãîòîâèò. Îôèöèàíòîâ ìîæíî íàéòè ïî òàêîìó æå ìåòîäó. Èëè ïîïðîñèòü êîãî-òî èç çíàêîìûõ ïîìî÷ü âàì â êà÷åñòâå îôèöèàíòà. Ýòî ñóùåñòâåííî îñâîáîäèò âàì âðåìÿ, íèêòî èç ãîñòåé íå áóäåò îòðûâàòüñÿ îò ïðàçäíèêà.
3). Çàêàçàòü êåéòåðèíã ("êåéòåðèíã" - ðåñòîðàííîå îáñëóæèâàíèå âíå ñòàöèîíàðíûõ ïîìåùåíèé, óñòðîéñòâî âûåçäíûõ ìåðîïðèÿòèé îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ). Ïîä êåéòåðèíãîì ïîäðàçóìåâàåòñÿ íå òîëüêî ïðèãîòîâëåíèå ïèùè è äîñòàâêà, íî è îáñëóæèâàíèå, ñåðâèðîâêà, îôîðìëåíèå è òîìó ïîäîáíûå óñëóãè.
Õîðîøèå êîìïàíèè ñäåëàþò âñ¸ êðàñèâî è âêóñíî. Îáñëóæèâàíèå áûâàåò ëó÷øå, ÷åì â áîëüøèíñòâå ðåñòîðàíîâ. Ñåðâèðîâêà ñòîëà âîçìîæíà â öâåòàõ, êîòîðûå âàì ïîäõîäÿò ïî èíòåðüåðó. Îáñëóæèâàíèå è ñåðâèðîâêó èíîãäà âêëþ÷àþò â ñòîèìîñòü åäû. Íåêîòîðûå áëþäà ãîòîâÿò íà ìåñòå (ïîðîñåíêà, ìÿñî/ðûáó ãðèëü è ò.ä). Êîëè÷åñòâî åäû âàì ðàññ÷èòàþò â çàâèñèìîñòè îò êîëè÷åñòâà ãîñòåé è áþäæåòà, òàê ÷òî âàì íå ïðèäåòñÿ ëîìàòü ãîëîâó, êàê îðãàíèçîâàòü çàñòîëüå.
Ñâàäåáíûé òîðò.
Åñëè âû ðåøèëè ïå÷ü ñâàäåáíûé òîðò ñàìîñòîÿòåëüíî, äåëàéòå ýòî çàðàíåå (çà äâà äíÿ äî ïðàçäíèêà). Íå äåëàéòå åãî áûñòðî ïîðòÿùèìñÿ. Ïåðåä ñàìîé ñâàäüáîé ó âàñ áóäåò ìíîãî äðóãèõ çàáîò è ìîæåò áûòü íå äî âûïå÷êè.
Íàìíîãî ïðîùå çàêàçàòü ñâàäåáíûé òîðò. Òåì áîëåå, ñåé÷àñ âûáîð êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé î÷åíü áîãàòûé.
Òðàäèöèîííûé ñâàäåáíûé òîðò ìîæíî çàìåíèòü êðàñèâûìè ïèðîæíûìè. Î÷åíü îðèãèíàëüíî áóäåò ñìîòðåòüñÿ, åñëè îíè áóäóò ãàðìîíèðîâàòü ñî ñòèëåì âàøåé ñâàäüáû. ×òîáû ðàçíîîáðàçèòü ñëàäêèé ñòîë, ïèðîæíûå ìîæíî ïîäïèñàòü èíèöèàëàìè ëþäåé, êîòîðûå áóäóò ïðèñóòñòâîâàòü íà ñâàäüáå.
8. Çàêóïêà ïðîäóêòîâ äëÿ ñòîëà.
Ïîñëå òîãî, êàê ìåíþ ñîñòàâëåíî, çàïèøèòå ñïèñîê íåîáõîäèìûõ ïðîäóêòîâ. Ðàñïèøèòå, ÷òî ãäå âû ìîæåòå êóïèòü è â êàêîé äåíü. Ïðîñ÷èòàéòå áþäæåò. Íàçíà÷üòå îòâåòñòâåííûõ çà çàêóïêó. Ïðîäóìàéòå, ÷òî ìîæíî êóïèòü íà îïòîâûõ áàçàõ ïî áîëåå âûãîäíîé öåíå.
9. Óêðàøåíèå êâàðòèðû.
Íå óïóñêàéòå ýòîò ïóíêò. Äàæå ïðîñòî êðàñèâî ðàññòàâëåííûå áóêåòû â áîëüøèõ ñòåêëÿííûõ âàçàõ íà ñòîëàõ è ïîëó èçìåíÿò âèä êâàðòèðû. Âàðèàíòû óêðàøåíèÿ êâàðòèðû òàêèå æå, êàê è óêðàøåíèÿ ñâàäåáíîãî áàíêåòíîãî çàëà: âîçäóøíûå øàðû, òêàíü è ôëîðèñòèêà.
Íå çàáóäüòå ó÷åñòü òîò ìîìåíò, ÷òî êâàðòèðà íàìíîãî ìåíüøå ïîìåùåíèÿ ðåñòîðàíà, ïîòîëêè íèæå. Ñòàðàéòåñü ñèëüíî íå çàãðîìîæäàòü ïðîñòðàíñòâî. Äîñòàòî÷íî âûäåëèòü ìåñòî ìîëîäîæåíîâ è ñäåëàòü ë¸ãêèå àêöåíòû â äðóãèõ ìåñòàõ.
Êðîìå òîãî, ãîñòè âàì áóäóò äàðèòü öâåòû, ïîïðîñèòå êîãî-òî èç ïðèãëàø¸ííûõ ïîñëå Çàãñà (âî âðåìÿ âàøåé ïðîãóëêè) îòâåçòè öâåòû äîìîé è ñî âêóñîì ðàññòàâèòü ïî âàçî÷êàì. Ìîæíî ïîñòàâèòü öâåòû â íàïîëüíûå âàçû ïî óãëàì èëè ðÿäûøêîì ñ ìîëîäîæåíàìè â çàâèñèìîñòè îò òîãî, êàê ó âàñ áóäåò ñòîÿòü ìåáåëü.
* Çàðàíåå çàïàñèòåñü íåîáõîäèìûì êîëè÷åñòâîì âàç!
* Íàçíà÷üòå îòâåòñòâåííûõ çà óêðàøåíèå êâàðòèðû.
* Ïîñòàðàéòåñü ïî ìàêñèìóìó âñ¸ ïðèãîòîâèòü è óêðàñèòü çàðàíåå.
10. Ñîñåäè.
Íåìàëîâàæíûé ìîìåíò. Ïðîêëÿòèÿ è ññîðû â äåíü ñâàäüáû âàì òî÷íî íå íóæíû. Îáîéäèòå ñîñåäåé çàðàíåå, ïðåäóïðåäèòå î ïðåäñòîÿùåì ñîáûòèè è âîçìîæíîì øóìå è ãðîìêîé ìóçûêå.
11. Âåäóùèé.
×òîáû ñâàäüáà íå ïðåâðàòèëàñü â îáû÷íîå çàñòîëüå, íåîáõîäèì ÷åëîâåê, êîòîðûé ñìîæåò ðóêîâîäèòü ïðîöåññîì.
Íå ïóñêàéòå âñ¸ íà ñàìîò¸ê! È òåì áîëåå íå áåðèòå âñ¸ íà ñåáÿ! Ñåãîäíÿ âû âèíîâíèêè òîðæåñòâà! È âñ¸ äîëæíî áûòü äëÿ âàñ! Êòî ìîæåò áûòü òàìàäîé ñâàäüáû?
1). Âåäóùèé ïðîôåññèîíàëüíûé. Ïðîöåäóðà âûáîðà ñâàäåáíîãî òàìàäû ñòàíäàðòíàÿ: ñïèñîê âåäóùèõ, îáçâîíèòü ïî òåëåôîíó, âñòðå÷à ñ íàèáîëåå ïîíðàâèâøèìñÿ, âûáîð. Ïðè âûáîðå íåçíàêîìîãî âåäóùåãî, ó÷òèòå òîò ìîìåíò, ÷òî äîìàøíÿÿ ñâàäüáà ñëèøêîì ëè÷íîå è ðàññ÷èòàíà íà óçêèé êðóã ëþäåé. Áóäåò ëè óþòíî âàì è âàøèì ãîñòÿì íàáëþäàòü ïîñòîðîííåãî ÷åëîâåêà â òàêîé îáñòàíîâêå.
2). Âåäóùèé-ðîäñòâåííèê. Åñëè ó âàñ åñòü àêòèâíûå ãîñòè, ïîïðîñèòå èõ ïðîâåñòè âàøó ñâàäüáó. Âûáåðèòå îäíîãî èëè ïàðó îòâåòñòâåííûõ çà ìåðîïðèÿòèå äðóçåé, ïðèáëèæåííîãî âîçðàñòà ê áîëüøèíñòâó ãîñòåé. Ïðîãðàììó ïðîäóìàéòå âìåñòå èëè, åñëè âû óâåðåííû â ñâîèõ äðóçüÿõ èëè ðîäñòâåííèêàõ, ïîïðîñèòå íà ñâî¸ óñìîòðåíèå ïîäãîòîâèòü ðàçâëåêàòåëüíóþ ïðîãðàììó ñ êîíêóðñàìè. Ðàñïèøèòå õîä ñâàäüáû, ÷òî çà ÷åì ñëåäóåò, ïîðÿäîê ñëîâ è âûñòóïëåíèé.
3). Áåç âåäóùåãî. Åñëè ó âàñ ñîáèðàåòñÿ äðóæíàÿ êîìïàíèÿ, êîòîðîé íå íóæíî óïðàâëÿòü, îíè ñàìîñòîÿòåëüíûå, èíòåëëèãåíòíûå ëþäè, êîòîðûå çíàþò, ÷òî êîãäà íóæíî ñêàçàòü è ñäåëàòü, ìîæíî îáîéòèñü áåç òàìàäû.  òàêîì ñëó÷àå ïîïðîñèòå äðóçåé ïîäãîòîâèòüñÿ ê ïîçäðàâëåíèÿì, íàïðèìåð ïîäãîòîâèëè íîìåðà: êòî-òî ïî¸ò, êòî-òî òàíöóåò, êòî-òî ñöåíêó ïîäãîòîâèò, êòî-òî ôîêóñû ïîêàçûâàåò. Èñïîëüçóéòå âñå òàëàíòû ïðèãëàø¸ííûõ. Ìîæíî ðàçûãðûâàòü ïðèçû çà íîìåðà - ëîòû îò ìîëîäîæ¸íîâ.
12. Ðàçâëåêàòåëüíàÿ ïðîãðàììà, òðàäèöèè.
Ïîñëå âûáîðà âåäóùåãî, îïðåäåëèòåñü ñ òåì, ÷åãî áû âàì õîòåëîñü óâèäåòü íà ñâîåé ñâàäüáå. Ïîäóìàéòå, êàêèå ñâàäåáíûå òðàäèöèè âàì íðàâÿòñÿ, êàêèå èç íèõ âû õîòèòå ïðèìåíèòü ó ñåáÿ. Ïðîäóìàéòå êîíêóðñíóþ ïðîãðàììó - òàê êàê ìåñòà äëÿ ïîäâèæíûõ èãð ìàëî, òî ïðîâîäèòå èãðû è êîíêóðñû ëèáî çàñòîëüíûå, ëèáî òàêèå, êîòîðûå ïîòðåáóþò íå î÷åíü ìíîãî ìåñòà, ìîæíî êàðàîêå èñïîëüçîâàòü.
13. Ìóçûêàíòû.
Ïðèãëàøàòü ìóçûêàíòîâ â êâàðòèðó íå âñåãäà áûâàåò óäîáíûì - âàì ìîãóò íå ïîçâîëèòü ñäåëàòü ýòî ãàáàðèòû ñòàíäàðòíîé êâàðòèðû è ñëèøêîì ãðîìêèé çâóê. Êàê âàðèàíò, âû ìîæåòå ñäåëàòü ïîäáîðêó ìóçûêè, êîòîðàÿ íðàâèòñÿ âàì è âàøèì ãîñòÿì, ïîäêëþ÷èòü ê êîìïüþòåðó èëè ìóçûêàëüíîìó öåíòðó õîðîøèå êîëîíêè, íàçíà÷èòü îòâåòñòâåííîãî çà ìóçûêó è íàñëàæäàòüñÿ äîìàøíåé äèñêîòåêîé. Äëÿ ñîçäàíèÿ áîëüøåãî ýôôåêòà òàíöïîëà, ïîâåñüòå çåðêàëüíûé øàð, ñâåòîìóçûêó èëè óñòàíîâêó ñ ìûëüíûìè ïóçûðÿìè.
14. Äîìàøíèå æèâîòíûå.
Ïîäóìàéòå î ñâîèõ ïèòîìöàõ. Ñâàäüáà äîìà äëÿ íèõ áóäåò áîëüøèì ñòðåññîì. Åñëè åñòü âîçìîæíîñòü, íà äåíü ñâàäüáû óâåçèòå èõ â äðóãîå ìåñòî, ÷òîáû îíè, ñëó÷àéíî, íå âûáåæàëè íà óëèöó èç âàøåé êâàðòèðû, êîãäà ãîñòè áóäóò õîäèò íà ïåðåêóð èëè âûõîäèòü èç ïîìåùåíèÿ.
15. Ðîäèòåëè.
Ýòî ñàìûå äîðîãèå äëÿ âàñ ëþäè. Íå ïðåâðàùàéòå äëÿ íèõ âàøó ñâàäüáó â ðàáîòó. Ðîäèòåëè äîëæíû îáÿçàòåëüíî ïðèñóòñòâîâàòü â Çàãñå, à íå ñòîÿòü â ýòî âðåìÿ çà ïëèòîé.
16. Áðà÷íàÿ íî÷ü.
Æåëàòåëüíî, ÷òîáû â êâàðòèðå, ãäå âû áóäåòå íî÷åâàòü, áîëüøå íèêîãî íå áûëî. Åñëè ýòî íåâîçìîæíî èç-çà ðàçìåùåíèÿ ãîñòåé íà íî÷ü, ñíèìèòå ãîñòèíèöó èëè õîòÿ áû îòâåäèòå ñåáå êîìíàòó, ãäå áóäåòå òîëüêî âû.
- Óêðàñüòå êðîâàòü è ïîìåùåíèå.
- Ñäåëàéòå ðîìàíòè÷åñêóþ îáñòàíîâêó.
Çàìåòêè
• Íå çàáóäüòå çàðàíåå äîãîâîðèòüñÿ ñ íåñêîëüêèìè ëþäüìè, êîòîðûå ñìîãóò ïîìî÷ü ñ óáîðêîé äîìà èëè êâàðòèðû.
• Ìîæíî óñòðîèòü îòëè÷íûé ïðàçäíèê äîìà, è èñïîðòèòü ñâàäüáó â äîðîãîì ðåñòîðàíå. Âñ¸ çàâèñèò îò îðãàíèçàöèè.
• Åñëè åñòü ðîäñòâåííèêè èëè çíàêîìûå, ñàìîîòâåðæåííî ðåøèâøèåñÿ ïîìî÷ü ãîòîâèòü, ïðèâîäèòü â ïîðÿäîê êâàðòèðó èëè äîì - âû ñ÷àñòëèâûå ëþäè! Åñëè òàêèõ ëþäåé íåò, òîãäà ëó÷øå çàäóìàòüñÿ, ñòîèò ëè ïðàçäíîâàòü ñâàäüáó äîìà. Èëè ëó÷øå óñòðîèòü âàðèàíò "äëÿ äâîèõ" èëè "ìîëîäîæåíû, ðîäèòåëè è ñâèäåòåëè", çàêàçàòü óþòíîå êàôå è ïîñèäåòü â ñåìåéíîì êðóãó.
• Åñëè âñ¸ æå âû íàñòðîåíû íà òîðæåñòâî äîìà ñ äðóçüÿìè è ðîäíûìè, íî ïîìî÷ü âàì íåêîìó, ïîäóìàéòå î âàðèàíòå ôóðøåòà ñ èãðàìè è òàíöàìè äî óïàäó âìåñòî òðàäèöèîííîãî çàñòîëüÿ.
* * *
Âîò òàêîé ñöåíàðèé ñâàäüáû ïî-äîìàøíåìó! Ñ îäíîé ñòîðîíû âñå î÷åíü ïî-ïðîñòîìó, à ñ äðóãîé, ãäå, åñëè íå äîìà, îòìå÷àòü ñòîëü çíà÷èìîå ñîáûòèå â âàøåé æèçíè! Ïîýòîìó ïîâåðüòå, ãëàâíîå íå ãäå, à ãëàâíîå - ñ êåì!  êðóãó äðóçåé, â êðóãó ãîñòåé, âû áóäåòå ñàìûìè ñ÷àñòëèâûìè ìîëîäîæåíàìè! Ñ÷àñòüÿ âàì è ëþáâè!
