Åù¸ îäíà ÖÀÐÑÊÀß ÏÀÑÕÀ |
Èíãðåäèåíòû äëÿ ðåöåïòà - Öàðñêàÿ ïàñõà:
160 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
160 ã ñàõàðà
2 ÿéöà
âàíèëèí
500 ã òâîðîãà
100 ã èçþìà è öóêàòîâ
80 ã âçáèòûõ ñëèâîê 30%
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ - Öàðñêàÿ ïàñõà:
Èçþì çàìî÷èòü â êèïÿòêå äëÿ íàáóõàíèÿ. ßéöà ñâàðèòü â êðóòóþ, âûíóòü æåëòîê (áåëîê íå ïîíàäîáèòñÿ).
Ìàñëî ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì è æåëòêàìè, äîáàâèòü âàíèëèí. Òâîðîã äâàæäû ïðîòåðåòü ÷åðåç ñèòî, ñìåøàòü ñ ìàñëÿíîé ìàññîé. Äîáàâèòü èçþì è öóêàòû, ïåðåìåøàòü. Ââåñòè âçáèòûå ñëèâêè, àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü ñâåðõó âíèç.
Âûëîæèòü ìàññó â ïàñî÷íèöó, óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü. Ñíÿòü ôîðìó. Ïàñõà ãîòîâà!
Ìîæíî äåëàòü ïàñõó â ëþáîé óäîáíîé êàñòðþëüêå, âûñòëàâ åå ïðåäâàðèòåëüíî óâëàæíåííîé ìàðëåé.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÀÇÄÍÈÊÈ/ÏÀÑÕÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |