ТОРТЫ от А до Я (А-И)
ТОРТЫ от А до Я (И - Н)
ТОРТЫ от А до Я (Н - П)

"ПЯ"

Компоненты: ТЕСТО: маргарин...................250 гр. мед........................1 столовая ложка яйца.......................2 шт. сахар......................1 стакан мука.......................2 стакана

КРЕМ: сметана....................200 гр. сахар......................1 стакан

Маргарин растопить с медом. Яйца взбить с сахаром, положить гашеную соду, муку. Тесто разделить на 3 части и выпечь. Охлажденные коржи промазать взбитой смесью из сметаны с сахаром.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Сегодня американское шпионское судно «Пуэбло», захваченное северокорейским морским патрулём в 1968 году, — одна из главных достопримечательностей Пхеньяна. В КНДР невероятно горды тем, что заставили американцев унижаться и приносить свои официальные извинения, когда те вызволяли пленённую команду. В 2008 году сенат США потребовал вернуть судно, но трудно поверить, что корейцы пожелают лишиться такого роскошного трофея.

В 2010 году внимание мировой общественности в очередной раз было приковано к Корейскому полуострову: в районе острова Йонпхёндо в Жёлтом море, где проходит спорная линия раздела между КНДР и Южной Кореей, произошёл вооруженный инцидент — северокорейские военные обстреляли южнокорейский остров, южане открыли ответный огонь. Россия призывала сохранять сдержанность, Китай предлагал «шестёрке» вернуться к обсуждению проблемы денуклеаризации, Белый дом требовал от КНДР «прекратить военные действия», а некоторые политики даже заговорили о том, что «пришло время изменить режим в Северной Корее». Вот уже 65 лет, с момента освобождения Кореи от японских захватчиков в 1945-м, этот небольшой по сути полуостров остаётся проблемным регионом, где то и дело вспыхивают конфликты. Причём о деталях некоторых из них становится известно лишь десятилетия спустя. Так, об инциденте с американским судном «Пуэбло», произошедшем в 1968-м и чуть было не обернувшемся крупным вооружённым конфликтом с участием США и СССР, заговорили всего пять лет назад.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Фильм рассказывает об основателе первого русского крестьянского хора М.Е. Пятницком, о его жизни, трагической любви и других фактах биографии. В картине нашла отражение музыкальная жизнь России дореволюционного периода.

Производство: "Мосфильм" по заказу Гостелерадио СССР 1986 г.

В главной роли Юрий Соломин
Режиссер: Василий Панин
Сценаристы: Эдуард Пашнев, Василий Панин







tatasoz-

Если трезво взглянуть на жизнь, то хочется напиться.

Пьянка была везде. И на производстве, и на кафедрах. Это я знаю по работе Раисы Максимовны.

Михаил Горбачев

Не люблю водку - но люблю то, что она со мной делает!

Водка - это лекарственное средство, позволяющее русскому человеку компенсировать выжатые из него соки.

Что мне снег, что мне зной, что мне дождик проливной, когда я ухожу в
запой...

Объективная реальность есть бред, вызванный недостатком алкоголя в крови.

Талантливые люди просто так на дороге не валяются... Явно у них был хороший повод!

ДАЛЕЕ ►>>>>>

По словам эксперта, можно констатировать, что в целом гособоронзаказ уже провален

Вчера истек срок на выполнение поручения премьер-министра Владимира Путина по заключению контрактов между Минобороны и предприятиями оборонно-промышленного комплекса в рамках гособоронзаказа на 2011 год (ГОЗ-2011). Однако до сих пор остались разногласия, а, следовательно, контракты не были заключены с Объединенной авиастроительной корпорацией (ОАК), Объединенной судостроительной корпорацией (ОСК) и Московским институтом теплотехники (МИТ), пишет «Коммерсантъ». При этом никто не берется прогнозировать, когда же ГОЗ-2011 будет выполнен.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с настоящим томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.

Классический томатный соус-кетчуп, описанный в «Домоводстве» за выпуском 1969 г., состоит из помидоров, соли, сахара, уксуса и специй. Это, так сказать, базовый рецепт, потому что сейчас существует огромное количество его модификаций, рассчитанных на любой вкус.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 16 2011



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Жители Ульяновской области предъявляют народный счет разрушителям

Жители Ульяновской области убеждены в том, что проводимый последние 20 лет социально-экономический курс губителен для России. Для ульяновцев реформы обернулись:
► настоящим геноцидом населения.

В 1990 г. в области проживало свыше 1 миллиона 500 тысяч человек. Согласно демографическим прогнозам, к началу XXI века численность населения динамично развивающейся Ульяновской области должна была достигнуть 1 миллиона 750 тысяч жителей. В результате ельцинско-путинских «реформ» количество жителей за последние 20 лет резко сократилось. На начало 2011 г. в Ульяновской области осталось 1 миллион 298 тысяч человек. Если преобразования осуществлялись для людей, возникает резонный вопрос: почему в центре России, в благополучной области, в советские времена трижды способной прокормить себя, за исторически незначительный период без войны потерян каждый седьмой житель? Это следствие проводимого правящими кругами социально-экономического курса;

ДАЛЕЕ ►>>>>>

«Присяга Лжедмитрия I польскому королю Сигизмунду III на введение в России католицизма».
Художник: Неврев Н. В. (1830 - 1904).
В продолжительном разговоре с Отрепьевым нунций дал ему ясно вразуметь, что если он хочет получить помощь от Сигизмунда, то должен отказаться от греческой веры и вступить по своему обещанию в лоно церкви римской. Лжедимитрий согласился и в следующее воскресенье в присутствии многих особ дал торжественную клятву, скрепленную рукоприкладством, что будет послушным сыном апостольского престола; после этого Рангони причастил его и миропомазал, на исповеди же Отрепьев был у одного из иезуитов. Когда Рангони достиг таким образом главной цели своей, то повез новообращенного к королю, и тот признал его царевичем.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Фитотерапия при бессоннице и головных болях

НАСТОЙКА ВАЛЕРИАНЫ
2 ст. л. сухих измельчённых корней и корневищ валерианы залить в эмалированной кастрюле 0,5 л кипятка, выдержать под крышкой на кипящей водяной бане 15 минут, настоять до охлаждения, процедить, остатки отжать в настой, добавить кипячёной воды до первоначального объёма.

Принимать по 1/3 - 1/2 стакана 2 - 3 раза в день через 30 минут после еды при бессоннице в результате нервного истощения и умственного переутомления, головных болях.

НАСТОЙ ПУСТЫРНИКА
Настойку пустырника сердечного принимать по 20 - 30 капель на 1 ст. л. кипячёной воды 3 - 5 раз в день при бессоннице.


tatasoz-

Сенсационная находка в водах Байкала всколыхнула интерес к мифическому золоту Колчака. Что именно нашли «Миры» на дне «славного моря»?

Экспедиция глубоководных обитаемых аппаратов «Мир» на озере Байкал все больше напоминает многосерийный приключенческий фильм со всеми присущими этому жанру особенностями: золотой клад на дне и суровые мужчины, которые пытаются его достать. Заключительную серию, скорее всего, покажут в следующем году. «Миры» закончили третий сезон на Байкале, и едва ли не во время последнего погружения прогремела сенсация — аппараты увидели некие прямоугольные бруски, очень похожие на золотые слитки. Неужели искателям все-таки удалось обнаружить мифическое золото адмирала Колчака?

ДАЛЕЕ ►>>>>>

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Марк Аврелий был последним из славной плеяды великих цезарей Древнего Рима — императоров Нервы, Траяна, Адриана и Антонина Пия, правление которых стало «золотым веком» в истории этого государства. Но то был уже закат величия и славы Римской империи, и суровая действительность оставила отпечаток трагизма на всех его деяниях. Вечер наступил быстро, а вскоре и ночная тьма окутала римский лагерь на берегу Дуная (Грана). Давно уже растаяли в морозном воздухе голоса отдающих приказы офицеров, лязг оружия, звуки трубы... Солдаты спали. Вдаль бесконечной чередой уходили дежурные костры и стройные ряды палаток...

Он ждал этого часа. Чтобы после полного военной суеты дня остаться наедине с собой. Со своими мыслями и воспоминаниями...

Может быть, в ту ночь над головой Марка Аврелия было ясное небо, и он долго глядел на звезды, а потом записал в своем дневнике: «Пифагорейцы советовали бросать по утрам взгляд на небо, чтобы вспомнить о том, что всегда исполняет свое дело, оставаясь верным своему пути и образу действий, и о порядке, чистоте и обнажении. Ибо светила не знают покровов»***.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

ЕЩЁ АНЕКДОТЫ ОТ НИКУЛИНА ЗДЕСЬ, ЗДЕСЬ, ЗДЕСЬ,
здесь и здесь И ЗДЕСЬ

В ресторане официант:
- Мадам, почему Ваш муж залез под стол? - Это не муж, муж стоит в дверях.


Останавливает Волк в лесу Красную Шапочку и говорит:
- Давай.
- Сейчас разденусь.
- Да ты что, дура, пирожки давай!


Лиса вышла замуж за крокодила. Народились поросята. Вывод: все мужчины свиньи.


Жена ночью видит сон: будто спит она с любовником и тут входит муж. Она просыпается с криком: - Прыгай скорее в окно - муж идет. Муж вскакивает с кровати и прыгает в окно. Летит и думает: "А кто же я?".


Семеро козлят копытами избивают волка.
- Что же вы делаете, волки?
- Молчи, козел!



ДАЛЕЕ ►>>>>>

ТОРТЫ от А до Я (А-И)
ТОРТЫ от А до Я (И - Н)

"НАПОЛЕОН - 9"

Компоненты: ТЕСТО 1: маргарин...................250 гр. мука.......................2 стакана

ТЕСТО 2: мука.......................2 стакана яйцо.......................1 шт. молоко_ соль_

КРЕМ: молоко.....................0.5 литра сахар......................1.5 стакана крахмал....................3 столовые ложки масло сливочное............300 гр.

Тесто 1: охлажденный маргарин порубить с мукой и вымешать до однородной массы. Разделить на 8 частей и скатать в шарики.

Тесто 2: слегка взбить яйцо вилкой, добавить немного молока и щепотку соли, и постепенно добавляя муку, вымешать тесто так, чтобы оно было мягким. Разделить на 8 частей и скатать в шарики.

Оба положить в холодильник не менее чем на 30 мин.

Затем вынуть и соединить попарно шарик теста 1 и теста 2, раскатать, сложить вчетверо и снова положить в холодильник. Повторить эту процедуру 3-5 раз (достать, раскатать, сложить вчетверо).

В последний раз раскатать тонкие коржи, наколоть их слегла и выпечь в духовке.

Приготовить крем: вскипятить молоко с сахаром. Отдельно развести крахмал в холодном молоке и заварить молочный густой кисель. Остудить и взбить со сливочным маслом.

Сложить готовые коржи, смазав кремом. Сверху тоже можно немного намазать кремом и посыпать крошкой (можно раскрошить 1 корж).

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Национальные проблемы от медведевского запрета на их обсуждение никуда не исчезнут, а наоборот - только обострятся

Президент России Дмитрий Медведев встретился с представителями политических партий. Он назначил выборы в Государственную Думу на 4 декабря текущего года, тем самым дав официальный старт избирательной кампании в российский парламент. Напомним, что срок полномочий Государственной Думы продлен с четырех до пяти лет. Таким образом, следующие выборы в нижнюю палату российского парламента должны состояться в конце 2016 года.

Однако наибольший резонанс вызвала не эта новость. В конце концов, объявление даты выборов в Думу – обязанность президента по закону. Тут наблюдатели и политические партии не ждали никаких сюрпризов. Но в ходе вышеупомянутой встречи Дмитрий Медведев также жестко высказался по национальному вопросу. Он заявил: «Необходимо точно исключить (из предвыборной кампании.) попытки разжигания межнациональной, межэтнической розни. Это уже не моя просьба, это – мое абсолютное требование». Глава государства пообещал наказать тех представителей политических партий, которые будут нарушать его запрет.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Геополитические проекты Сталина

И.Сталин, кроме того что являлся многолетним коммунистическим лидером Советского Союза, был выдающимся геополитиком, державником и патриотом своей страны. Хорошо помнившим, в каких границах она была до революции, и потому всегда стремившийся как восстановить прежние территории, так и защитить, укрепить, а то и приумножить границы СССР, усилить и увеличить его влияние и авторитет в мире.

Так в августе 1939 г., используя сложившуюся с Польшей ситуацию, были воссоединены в прежних территориях Украина и Белоруссия, а Литве 10 октября были переданы прежде отторгнутые Польшей Виленская область с Вильнюсом (Вильно). В июле 1940 г. присоединена утраченная в пользу Румынии Бессарабия и Северная Буковина. Летом 1940 г. в состав СССР вошли Прибалтийские республики (с последовавшим в январе 1941 г. выкупом у Германии и присоединением к Литовской ССР порта Клайпеда).

ДАЛЕЕ ►>>>>>

31 августа 1919 года русская подводная лодка "Пантера" потопила новейший английский эсминец "Виттория". Это была первая боевая победа и большой успех советских подводников. Об этом подвиге, о боевом пути подводной лодки "Пантера" и судьбе ее командира

Летом 1919 года войска Красной Армии вели тяжелые оборонительные бои против наступавшей на Петроград Северо-Западной армии во главе с генералом Н. Н. Юденичем. Активное содействие белогвардейским войскам оказывали белофинны, белоэстонцы и английская эскадра адмирала Коуэна. С англичанами взаимодействовали флоты Финляндии и Эстонии.

В этот трудный для советской власти период задача балтийцев состояла в том, чтобы не допустить флот интервентов к Петрограду и оказать всемерную помощь войскам Красной Армии. Наиболее активно боевые действия на море вели английские корабли. В конце августа английские крейсера и эсминцы усилили обстрел позиций Красной Армии в районе Копорской губы.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Картина С. В. Иванова (1864–1910) «Приезд иностранцев. XVII век»
Проекты создания в Москве «кварталов для приезжих» или закрытой зоны «Сколково», где должна расцветать наука и плодиться инновации, по сути своей повторение давно пройденного. Отдельные поселения, пользовавшиеся особым статусом и жившие по законам, отличным от тех, по которым жили в окружавшем их государстве, на территории Москвы и в ближайшем Подмосковье начиная с XVI века, появлялись неоднократно.

Впервые подобие такого «особого поселения» возникло около 1520 года, когда великий князь Московский и всея Руси Василий III (1479–1533) призвал к себе на службу большой отряд иностранных «пищальников» — воинов, умевших обращаться с ручным огнестрельным оружием. Для проживания им отвели землю пустоши Наливки за Москвой-рекой (между нынешними московскими улицами Полянка и Якиманка). Изначально поселение в Наливках было военным лагерем, обитателям которого нужно было много свободного места для учений и стрельб, оттого-то их и поселили за городом. Вряд ли князь Василий, отправляя воинов элитной специальности на жительство в Наливки, пытался подобным образом отделить их, ограничить общение иноземцев-наемников со своими подданными — ведь в то же время в самой Москве иностранцы жили совершенно свободно.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Всесвятский Храм. Ульяновск

ДАЛЕЕ ►>>>>>