Серия сообщений "ИЗ ДУХОВКИ":Выбрана рубрика ИЗ ДУХОВКИ.
Часть 1 - Стожки
Часть 2 - Курочка "Восторг" - очень, очень вкусно!!!
Часть 3 - Рулетики из кабачков
Часть 4 - РЫБА В СЫРНОМ СУФЛЕ
Часть 5 - ПИРОГ МЯСНОЙ С КАПУСТОЙ
Часть 6 - Эчпочмак
Часть 7 - творожно-абрикосово-маковый пирог
Часть 8 - Рыба, запеченная в картофеле
Часть 9 - Завтрак
Часть 10 - Мясные гнезда с начинкой
Часть 11 - Весенние кабачки
Часть 12 - Курица с гарниром в слоеном мешочке.
Часть 13 - Картофель "Дофинуаз"
Часть 14 - КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
Часть 15 - Фаршированые кальмары под сыром
Часть 16 - СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ГОРЧИЦЕ
Часть 17 - Блюдо из кабачков
Часть 18 - Рулетики из кабачков с мясной начинкой по простому рецепту!
Часть 19 - Свинина, запеченная «гармошкой»
Часть 20 - Любимое блюдо из кабачков.
Часть 21 - Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!
Часть 22 - Ленивая лазанья из лаваша.
Часть 23 - Курица в банке
Стожки |
|
Метки: фарш духовка |
Курочка "Восторг" - очень, очень вкусно!!! |
|
Метки: курочка |
Рулетики из кабачков |
|
|
РЫБА В СЫРНОМ СУФЛЕ |
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ,ВКУСНОЕ БЛЮДО,ОБЛАГОРАЖИВАЮЩИЕ ДАЖЕ САМУЮ ПРОСТУЮ РЫБУ.
500гр.-филе рыбы(я брала судак)
5-яиц
150гр.-сыра(твердого)панировка или мука соль
специи рыбы
Порезать на кусочки,обвалять в панировке или муке,посолить,попепчить(добавить специи,если любите)обжарить слегка на растительном масле.
Яйца взбить,добавить в них натертый сыр.
Рыбу выложить на протвень,сверху вылить сырно-яичную массу.
Запекать 30-40мин.при температуре 180=200гр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Метки: рыба |
ПИРОГ МЯСНОЙ С КАПУСТОЙ |
.С начинками можно пофантазировать . А пока с мясо-капустной.
Метки: пирог мясо |
Эчпочмак |
Удивительное вкусное и нежное блюдо татарской кухни. Вообще я не любитель татарской кухни, но это блюдо мне очень нравится. Пробовала я его еще давно, моя бабушка умела их готовить. Очень странное и тяжело выговариваемое название этого блюда, однако готовить его не так и сложно.
Эчпочмак - это дрожжевое тесто в виде треугольников с начинкой внутри из мяса или картошки. То есть можно отнести их к печеным пирожкам с мясом или картошкой, но это немного другое.
СМОТРИМ ДАЛЬШЕ
Метки: пироги |
творожно-абрикосово-маковый пирог |
Метки: пирог |
Рыба, запеченная в картофеле |
Метки: рыба |
Завтрак |
В будни я бы такое по утрам не готовила, потому что минут 40 на это уходит.
Но вкусно-то как! =)
|
Метки: завтрак |
Мясные гнезда с начинкой |
|
Метки: блюда |
Весенние кабачки |
Когда на рынке появляются кабачки,то у меня исчезает вопрос :-Что готовить?Для меня это самый любимый овощ.Да и блюд большое количество из него можно приготовить.Вот и сейчас опробовала новое блюдо и скажу Вам , что теперь готовить его буду частенько.Получилось сочно и очень вкусно.
Немного о кабачках
"Калорийность кабачка — 27 ккал. Кабачок является богатым источником калия, клетчатки, фосфора и кальция. В значительной степени удовлетворяет потребность организма в витаминах, особенно в витамине С и витаминах группы В.
Цуккини
Кабачок
Молодые кабачки имеют наилучшие вкусовые качества и необыкновенно легко усваиваются. Кабачки можно добавлять в детское меню, в рацион питания больных, идущих на поправку, а также людей, страдающих от проблем с пищеварением. Благодаря лёгкой усваиваиваемости и низкой калорийности кабачок является одним из самых популярных овощей в диетах для похудения."
И так берем:
|
Метки: кабачки |
Курица с гарниром в слоеном мешочке. |
Курица с гарниром в слоеном мешочке.
Совсем я запустила рубрику с рецептами - надо исправляться, поэтому вот Вам мой рецепт, он не новый, каждый делает это по своему, вот и у меня приготовление курицы с гарниром немного отличается от стандарта.
Итак, потребуется:
-2 пакета со слоеным не дрожжевым тестом
-бедрышки либо голень курицы
-картофель
-лук
-приправа
1.
|
Метки: курочка картошечка |
Картофель "Дофинуаз" |
|
|
Метки: картошечка |
КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ |
http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/16/
Просматривая рецепты на одном из кулинарных сайтов, натолкнулась на хорошо известный уже многим рецепт картофельных корзинок, которые обычно используются в качестве тарталеток для рыбных закусок. А почему бы не заменить картошку кабачком? – подумала я, благо в разгаре сезон борьбы с кабачками. В результате получилось новое полноценное горячее блюдо.
На 4 порции (8 корзинок):
кабачок средний (500г) – 1 шт.
куриное филе – 200г
яйцо куриное – 1 шт.
сыр тертый – 50г
Кабачок очистить и потереть на крупной терке, отжать от жидкости, добавить взбитое вилкой яйцо, посолить, перемешать.
Куриное филе порезать мелким кубиком, обжарить на сковороде в растительном масле, посолив, минут 5.
Кабачковую массу распределить по дну и стенкам порционных формочек для запекания,
в центр поместить куриное филе и посыпать тертым сыром, у меня была моцарелла, но подойдет любой.
Поставить запекаться в разогретую до 180* духовку на 20-25 минут.
Как видите, все очень просто и набор продуктов очень простой, впрочем, наполнение корзинок можно менять по своему усмотрению, делать их с овощами, грибами, рисом, беконом…
|
Метки: кабачки |
Фаршированые кальмары под сыром |
|
Метки: кальмары |
СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ГОРЧИЦЕ |
|
Метки: мясо свинина |
Блюдо из кабачков |
|
Метки: кабачки фарш закуски |
Рулетики из кабачков с мясной начинкой по простому рецепту! |
|
Метки: кабачки рулетики с мясом кулинария |
Свинина, запеченная «гармошкой» |
http://supercook.ru
|
Метки: мясо свинина |
Любимое блюдо из кабачков. |
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
|
Метки: кабачки фарш |
| Страницы: | [2] 1 |
