(и еще 156417 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
видео выпечка вязание газеты грибы декор декупаж дети диета дизайн для дневника дневник дом дыхание женщина здоровье йога камень картинки кракелюр крючок лето мебель мк музыка плетение поделки подсвечник пончо праздник психология пуловер рамочки рецепт роспись салат светильник спицы стихи сыр тарелка творог торт туника уют фен-шуй цвет цветы шкатулка эзотерика
Необычные котлетки |
Дневник |
Хлеб замочить в молоке (полностью кусочек заливать не обязательно, хлеб и так хорошо впитает молоко).
Филе пропустить через мясорубку.
Лук также пропустить через мясорубку, добавить в фарш.
Добавить хлеб (хлеб немного отжать), посолить, поперчить, хорошо перемешать. Можно добавить яйцо, я не добавляю.
Помидоры нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Далее я предлагаю два варианта приготовления котлеток (мне одинаково понравились оба варианта).
Для первого варианта из фарша сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях (я использовала покупные панировочные сухари с кунжутом).
На растительном масле пожарить котлеты до готовности (жарить по 5-7 минут с каждой стороны, на среднем огне).
Выложить котлетки в форму для запекания (форму я не смазывала).
На котлетки выложить по кружку помидора.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не расплавится (около 10-15 минут).
Для второго варианта сформировать из фарша котлетки, выложить в форму для запекания (форму немного смазать маслом).
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Затем форму достать, на котлетки выложить помидоры.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не расплавится (около 10-15 минут).
Готовые котлеты посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Метки: котлеты рецепт сыр помидоры |
Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром |
Дневник |
Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй - кружочками.
Рыбу нарезать тонкими пластиками (я использовала уже нарезанную рыбу).
Смазать сыром.
Выложить огурец.
Свернуть рулетик.
Нарезать рулетик кусочками толщиной 1-2 см.
При желании, из кружочка огурца вырезать фигурки (ножом или формочками).
На огурцы выложить рулетики.
Приятного аппетита!
Метки: закуски лосось сыр |
Оригинальная закуска |
Дневник |
Метки: крабовые палочки сыр закуска |
Картофель, фаршированный |
Дневник |
Необычный вкус этого блюда станет сюрпризом для ваших гостей. Фаршированный картофель удобно подать как на обычный, так и на фуршетный стол. Пикантное блюдо не обойдут вниманием, а хозяйка получит заслуженную похвалу.
Продукты (на 3 порции):
Метки: картофель цуккини сыр |
| Страницы: | [1] |
