-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кахетинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2015
Записей: 84687
Комментариев: 84391
Написано: 226829


Мясные рулетики с грибами

Понедельник, 04 Сентября 2023 г. 06:13 + в цитатник

Мясные рулетики с грибами

Ингредиенты:
Свинина без кости - 700 г 
Шампиньоны - 300 г 
Лук репчатый - 1 шт. 
Чеснок - 1 зубчик 
Яйца - 1 шт. 
Панировочные сухари - 100 г 
Мука - 100 г 
Соль, перец по вкусу 
Масло растительное
Приготовление:
 Лук нарезать мелкими кубиками. Грибы нарезать пластинками. Чеснок измельчить ножом. Обжарить грибы с луком и чесноком на растительном масле 5-7 минут. Свинину нарезать тонкими пластами и хорошо отбить молоточком. Мясо должно стать тонким. Мясо посолить, поперчить. На край мяса выложить грибную начинку, свернуть рулетом, поджимая края справа и слева. Яйцо взбить венчиком. Панировочные сухари смешать с мукой. Обмакнуть рулетики в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях с мукой, прижать ладонью. Выложить колбаски на разогретую с растительным маслом сковороду и обжарить по 1 минут с каждой стороны. Сковороду нарыть крышкой и томить мясо на слабом огне примерно полчаса. Мясные колбаски с грибами готовы.
Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты
Метки:  
Понравилось: 17 пользователям

Ipola   обратиться по имени Понедельник, 04 Сентября 2023 г. 16:34 (ссылка)
Очень вкусно! Спасибо, Ниночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 04 Сентября 2023 г. 17:58ссылка
Спасибо,Ирочка! Надо же? Комментарии открыты!
Перейти к дневнику

Вторник, 05 Сентября 2023 г. 17:05ссылка
Я потому и написала, ты просто забыла закрыть...
belorusochka-ja   обратиться по имени Вторник, 19 Сентября 2023 г. 12:25 (ссылка)
С грибами все вкусно!Любимая моя еда!Но ем только проверенные.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 19 Сентября 2023 г. 12:29ссылка
Я в основном с одного сайта здесь выставляю рецепты.Все,конечно,не пробовала,но то,что готовила,очень вкусно!Даже несколько рецептов для гостей делала.Заценили!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку