-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alla_S

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.07.2013
Записей: 3182
Комментариев: 663
Написано: 5329





Цитаты доктора Быкова

Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитаты доктора Быкова

Быстро эволюционируем до прямоходящих, и за мной!

***
Ты сказала, если я возьму интернов, я буду как сыр в масле кататься. Где моё масло? Я хочу в нём кататься!

***
Не пытайся сложить слова в предложения. Не твоё это, Лобанов, не твоё!

***
— Если ради секса мне надо сказать, что я тебя люблю, хорошо! Я тебя люблю.
— Быков, ты хам и сволочь!
— Так мне раздеваться?
— Раздевайся.

Читать далее...
Рубрики:  Анекдоты, афоризмы

Метки:  

"Синенькие" - лучшие рецепты

Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Греческий салат с баклажанами и копченой курицей

2 кочана салата латук, 1 столовая ложка белого винного уксуса, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка орегано, 2 рубленных ломтика запеченного баклажана, 70 г запеченного рубленного болгарского перца, 100 г предварительно раскрошенного сыра Фета, 150 г маслин, 125 г разрезанных пополам черри, 1 нарезанная тонко красная луковица, 1 нарезанная тонко копченая грудка курицы.

Выложим листья салата на большое блюдо. Взобьем при помощи венчика оливковое масло, уксус и орегано. Приправим перцем и солью. Выложим баклажаны, черные маслины, болгарский перец, сыр Фета, черри, курицу и лук на листья салата. Польем заправкой.

Фаршированные баклажаны с тунцом

3 баклажана среднего размера, 1 мелко рубленая луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, 185 г консервированного тунца, 100 г панировочных сухарей, 2 яйца, 4 столовые ложки рубленых листьев орегано 1 столовая ложка рубленого шнитт-лука, цедра 1 лимона, 2 измельченных зубка чеснока, 5 столовых ложек натертого сыра Пармезан, 250 мл итальянского соуса для пасты.

Разогреем духовку до 180 °С. Выложим противень пергаментом. Баклажаны разрежем вдоль напополам. Вычистим мякоть, оставим стенки толщиной в 1 см. Поместим баклажаны на противень, польем 1 столовой ложкой масла и приправим солью с перцем. Запечем лодочки до мягкости, приблизительно 20 минут. Порубим мякоть баклажан. Подогреем оставшееся масло в сковороде. Добавим лук и потушим 3 минуты. Добавим мякоть баклажан и потушим 10 минут до золотистости. Смешаем мякоть баклажан в миске с раскрошенным тунцом, панировкой, орегано, шнитт-луком, 1 ч. ложкой лимонной цедры, яйцами и измельченным чесноком. Перемешаем и выложим смесь в запеченные лодочки баклажан. Сверху - тертый Пармезано. Запечем до золотистости. Разогреем соус для пасты в небольшой кастрюльке.

Быстрые маринованные баклажаны

1 кг баклажанов, 3 штуки красного сладкого перца, 2 луковицы, 6 зубков чеснока, 1 пучок базилика, укроп и петрушка по желанию, чуток горького перца для остроты, 30 г соли, 50 г сахара, 30 г уксуса, 100 мл растительного масла. Пробуем все на вкус - соль, уксус, сахар.

Подготовим овощи. Перец и лук порежем полукольцами, сбрызнем уксусом, присолим, добавим сахара и помнем слегка руками. Чеснок очистим, зелень и 1 половину горького перца очень мелко порежем. Баклажаны нарежем кружочками. Отварим 10 минут. Извлечем шумовкой и поместим в эмалированную кастрюльку. На горячие баклажаны натрем чеснок, добавим соль, щепотку сахара, сбрызнем уксусом. Добавить лук со сладким и горьким перцем, зелень, масло. Перемешаем и накроем тарелкой, сделав гнет. Баклажаны должны мариноваться около 2-х часов. Чем больше - тем вкуснее.

Башенки из жареных баклажанов с беконом

3 баклажана (порезать толстыми кольцами), 100 г свежих панировочных сухарей, 2 столовые ложки свежей петрушки, 70 г муки, 2 столовые ложки молока, 1 слегка взбитое яйцо, растительное масло, 4 полоски бекона, порезанные на части, 400 г пряных консервированных помидоров (нарезать), 40 г крупно нарезанных оливок, 80 г листиков свежей рукколы.

Смешаем панировочные сухари с петрушкой, поместим в отдельную тарелку. Муку смешаем с солью и перцем, поместим в другую тарелку. Смешаем молоко с яйцами в отдельной посуде. Обмакивая кружки баклажанов в смесь муки, стряхиваем излишки. Обмакиваем а яичную, а затем в панировочную смесь. Разогрейте масло в сковороде и обжарим баклажаны, по 2-3 минутки с каждой стороны, то есть до приятного золотистого цвета. Выложим баклажаны на бумажное полотенце. Обжарим бекон до золотистости. Нагреем оливки и нарезанные помидоры в небольшой кастрюльке на умеренном огне. На тарелки выложим рукколу, наверх поместим кружки баклажан друг на друга, имитируя башенки (по 3-4 штуки), между баклажанами - бекон. Польем томатным соусом с оливками.

3407372_baklajani (674x389, 86Kb)


Здесь смотрите вкуснейший рецепт баклажанные лодочки - ароматно и сытно!

А это баклажаны на зиму - 5 супер рецептов!

Серия сообщений "Блюда из овощей / баклажаны":
Часть 1 - Мелидзаносалата или "Икра заморская, баклажанная"
Часть 2 - "Синенькие" - лучшие рецепты
Часть 3 - Сороконожка из баклажанов
Часть 4 - Кебабы на зубочистках (шпажках)
...
Часть 36 - Хитрый рецепт: салат из баклажанов
Часть 37 - Закуска из баклажан за 15 минут
Часть 38 - Свекольная паста «Объедение»

Рубрики:  Готовим вместе

Метки:  

Печенье "Желе в шоколаде"

Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 



3 яйца
80 г сахарной пудры
75 г муки

пачка желе

180 г черного шоколада
20 г слив. масла

- Взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену.
- Постепенно всыпать сахарную пудру и взбивать еще 3 минуты.
- По-одному ввести желтки, каждый раз хорошо взбивая.
- Добавить просеянную муку, перемешать (без фанатизма) на маленькой скорости.
- На противень, застеленный пекарской бумагой, выложить с помощью ложечки небольшие кругляшки, оставляя между ними 2-3 см.
- Выпекать при 180* 8-9 минут, пока печенья пожелтеют.

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка / печенье, пирожные":
Часть 1 - Печенье улитки
Часть 2 - Печенье "Желе в шоколаде"
Часть 3 - Венское печенье
Часть 4 - Пирожное картошка из печенья
...
Часть 28 - "Ленинградское" пирожное, потрясающий вкус - родом из «советского» детства
Часть 29 - Потрясающее печенье от французского кондитера Пьера Эрме
Часть 30 - Ленивое пирожное с изумительным вкусом

Рубрики:  Готовим вместе

Метки:  

Жемчужные желания

Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Жемчуг, жемчуг, жемчуг

 

Считается, что жемчуг был первым драгоценным камнем, известным древнему человеку. Незапамятный день, когда человек впервые открыл раковину устрицы и обнаружил внутри серебристое зерно, мерцающее в лучах солнца, можно считать днем открытия жемчуга. Нежные переливы цвета, загадочное внутреннее сияние и правильная от природы форма создали жемчугу мировую славу, а белизна и радужное мерцание сделали его символом чистоты и непорочности.

Рубрики:  Драгоценные камни, украшения

Метки:  

Чудесный сад!

Четверг, 08 Августа 2013 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Nafeia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

 

Рубрики:  Интересные видео

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Предсказание таро

Четверг, 08 Августа 2013 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Гадания, игры,тесты

Метки:  

Красота земная

Четверг, 08 Августа 2013 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Nafeia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотреть в полноэкранном режиме.. Впечатление неописуемое...

 



Рубрики:  Интересные видео

Метки:  

Птрог "Эспрессо"

Среда, 07 Августа 2013 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Вкусный пирог для любителей кофе, покрытый ароматным кремом с добавлением ликера...



Ингредиенты: 
размягченное сливочное масло - 170 г 
сахарная пудра - 170 г 
яйца - 3 шт. 
мука - 170 г 
сода - 1,5 ч. л. 
соль - 1/2 ч. л. 
свежесваренный эспрессо или черный кофе - 3 ч. л. 

Для глазури: 

размягченное сливочное масло - 100 г 
сливочный сыр - 100 г 
сахарная пудра - 250 г 
ванильный сахар - 1 ч. л. 
ликер Калуа (кофейный) - 1 ст. л. 

Рубрики:  Готовим вместе/Выпечка / пироги, булочки

Метки:  

Добро пожаловать на Аляску

Среда, 07 Августа 2013 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Nafeia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

В настоящее время полуостров Аляска все больше стал интересовать туристов, причем со всего мира. Ведь где еще можно увидеть человеку такой эксклюзив. Здесь зима является полноправной хозяйки.  Но, в то время года, когда приходит в этот край короткое лето, вся здешняя природа оживает. Национальные парки Аляски, которых здесь насчитывается более двадцати трех, дают возможность каждому туристу сделать уникальные фото и запечатлеть такую красоту и своеобразность природы. Ведь на этом полуострове парков больше, чем в любом ином американском штате. Таким образом, при посещении побережья полуострова Кенай можно любоваться «Исчезающим ледником. Куски льда, размеры которого достигают размеров домов, постоянно откалываются прямо от айсбергов и падают прямо в море. А вот здешний парк Катмай прославился Долиной десяти тысяч дымов, которые выходят из-за известной вулканической активности

Рубрики:  Путешествуем по миру

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Питер, лифты

Среда, 07 Августа 2013 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такое чудо инженерной мысли как лифт уже мало кого способно удивить. Современные лифты практически лишены индивидуальности. А вот старые лифты, несмотря на ветхость, имеют свое очарование. И где как ни в Питере, вы найдете такое количество старых лифтов. Предлагаем вам познакомиться с некоторыми из них.

Ковенский пер, 17.

>>>
Рубрики:  Архитектура

Метки:  

Волшебные работы художницы Cornaccia

Среда, 07 Августа 2013 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальная художница Cornacchia в своих работах смогла совместить не только оригинальные идеи и профессиональное мастерство их воплощения, но и ту сказочную атмосферу с реальностью, которой пронизан каждый ее рисунок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://4tololo.ru/content/585

Рубрики:  Искусство/Живопись, рисунки

Метки:  

Съедобные цветы

Среда, 07 Августа 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения НИя7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Мексиканская традиция изготовления желатиновых десертов перекочевала в город Гейтерсбург неподалеку от Вашингтона, где находится кондитерская Canela Bakery.
Совладелица Canela Bakery Росарио Гамбоа (Rosario Gamboa) специально обучалась мастерству изготовления желатиновых цветов. Она продает их в своей кондитерской в Гейтерсбурге и в магазине Montgomery Farm Women’s Co-op в городе Бетесда.
Смесь желатина, пищевого красителя, ароматизатора и сладкого сгущенного молока впрыскивается с помощью специальных игл в небольшие полукруглые миски с только что приготовленным прозрачным желатином.

далее...
Рубрики:  Любопытно - интересно - необычное

Метки:  

Торт "Белый трюфель"

Среда, 07 Августа 2013 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Торт "Белый трюфель" Tartufo Bianco.

164919 (464x700, 47Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Готовим вместе/Выпечка / торты, рулеты, кексы

Метки:  

Как отстоять своё мнение, свою точку зрения

Среда, 07 Августа 2013 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Умения настоять на своем — это умение отстоять свою точку зрения, свои права и бороться за исполнение своих желаний в нашем иногда делающем человека робким мире. Пользуясь этим умением, мы будем чувствовать себя лучше, осознавать, чего именно мы хотим, и выражать вслух свои желания, проявлять настойчивость в разумных пределах, не позволять другим манипулировать вами и должным образом отвечать на критику в наш адрес. Таким образом, мы научимся брать на себя большую ответственность за то, что происходит в нашей жизни, и в большей степени управлять нашей жизнью, решать, что именно нам требуется, и концентрировать внимание на том, чего мы хотим.

1. Первое, что нужно твердо понимать, это то, что ваше собственное мнение имеет право быть. Независимо от того, поддерживается оно другими или нет. Родившееся в вашей голове мнение оригинально, то есть отличается от мнений других людей. А все непохожее (и тем более, незнакомое!) вызывает недоверие. Любой человек, несущий собственную идею, должен сделать из толпы шаг вперед, то есть в некотором роде стать оппозиционным. И быть готовым к тому, чтобы отстаивать свою идею, если она того, конечно, стоит. А вдруг вы гений? А вдруг ваша идея стоит миллионы, а никто, кроме вас об этом не догадался? Да какое право вы имеете сдаваться?! Это уже, простите, преступление – перед самим собой. Если бы не дерзновение отдельных личностей быть самими собой (то есть не быть как все), мы бы до сих пор считали, что Солнце вертится вокруг плоской Земли.

2. Умение настоять на своем предполагает и знание того, на что мы, как личность, имеем право. Например, мы имеем право просить о том, что хотим иметь, или о том, в чем мы нуждаемся, право на выбор и на то, чтобы сказать «нет». Кроме того, мы имеем право быть самостоятельной личностью и принимать себя такими, каковы мы на самом деле, со всеми нашими недостатками.

читать далее
Рубрики:  Психология

Метки:  

88 горячих клавиш для работы в фотошоп

Среда, 07 Августа 2013 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Photoshop (395x395, 11Kb)После прочтения этой статьи, ваш уровень владения программой гарантированно поднимется. Тут собрана выжимка самых классных приемов, которые экономят уйму времени. Рекоммендую перечитывать раз в неделю и активно внедрять в повседневную работу.

1. Нажмите Tab, чтобы скрыть панель инструментов и палитры, Shift+Tab скроет только палитры.

2. Shift+клик по синей верхней полосе у панели инструментов или палитрах, переместит их к боковой границе окна.

3. Двойной клик по верхней синей полосе, в любом окне палитры, свернет ее.

4. Двойной клик по серому фону откроет диалоговое окно для открытия файла, Shift+двойной кликоткроет браузер Adobe Bridge.

5. Устали от серого фона вокруг изображения? Возьмите инструмент Paint Bucket Tool (Ведро), зажмите Shift+клик по серому фону и он сменится любым цветом, который Вы выбрали в качестве цвета переднего плана.

читать дальше
Рубрики:  Всё для дневника на ЛиРу./Компьютерный "ликбез"

Метки:  

"Тринадцатая сказка" Диана Сеттерфилд

Среда, 07 Августа 2013 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Хрупкое_тепло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

 Единственное, о чем я жалею относительно этой книги - это что у меня не было времени и возможности ее Читать столько, сколько хочется и подобающей атмосферы для погружения в захватывающий с первых же страниц сюжет. Что книга мне понравится я не сомневалась с того самого момента, как увидела ее обложку на экране монитора. Картинка притягивала взгляд и очаровывала так, что хотелось ее потрогать, держа в руках бумажную книгу, непременно бумажную. У меня была какая-то внутренняя установка, убеждение, что перед тем, как читать эту книгу, нужно как-то особенно подготовиться, чтобы ничего не мешало и не отвлекало: надеть что-то удобное, подобрать волосы, устроиться поуютнее и, конечно же, настроиться на соответствующий лад. С этой книгой я наконец поняла, что значит "хороший язык" и как это - читать описания и действительно вдумываться и представлять, а не мельком пробегать глазами скучные абзацы, скорее переходя к диалогам. В "Тринадцатой сказке" описания завораживают своей живостью и выразительностью, хочется внимать каждому слову, каждой букве, не забегая наперед. Все, что может меня привлечь, есть в этом произведении: письма, дневники, книги, библиотеки. Каждый раз, встречая в тексте отрывок из переписки или ежедневника, кажется, что ты держишь в руках старинную тетрадь с пожелтевшими от времени страницами и красивым, неподдающемся времени почерком. Книга-атмосфера, книга-уют, благодаря которой я полюбила какао и оно стало для меня символом защиты и безопасности, теплым домом в дождливый промозглый день.

13238060324085999974 (700x525, 54Kb)

Рубрики:  Литература, книги, авторы

Метки:  

Домашний лимонад

Среда, 07 Августа 2013 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Катрина_Тарских [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



pic.444110.4.400x488 (400x488, 70Kb)
Лимонад — прохладительный напиток, родившийся в Средние века в Европе, изначально готовился с добавлением исключительно лимонного сока, отсюда и название. Сегодня в категорию лимонадов попадают любые сладкие сокосодержащие напитки (кислинку придают ревень, киви, зеленые яблоки, смородина и прочее). Лимонад часто подают со льдом и листиками мяты. А вода для него используется газированная.

Читать далее...

Серия сообщений "Напитки ":
Часть 1 - Вишневый ликёр
Часть 2 - Домашний лимонад
Часть 3 - Молочно-фруктовый коктейль
Часть 4 - Хлебный квас
...
Часть 31 - Обжигающий, сладкий, ароматный горячий белый шоколад
Часть 32 - Коктейль красоты - вкусно и дает потрясный эффект
Часть 33 - ВИНО ИЗ ЦВЕТКОВ ОДУВАНЧИКА

Рубрики:  Готовим вместе

Метки:  

Разноцветный рулет "Экономичный

Среда, 07 Августа 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Простой ,экономичный бисквит для рулета, с любой начинкой по вашему вкусу!

Рубрики:  Готовим вместе/Выпечка / торты, рулеты, кексы

Метки:  

Реальная история про театр (юмор)

Среда, 07 Августа 2013 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Lionsija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 В театре, как правило, тексты, которые можно читать, актеры не учат наизусть, а просто читают с листа. Не запомнил, какой это был спектакль, но суть в том, что по ходу на сцену вбегает гонец и передает королю письмо со словами:
 - Ваше Величество, Вам письмо!
 Король разворачивает свиток и,… О, ужас, там нет текста (коллеги решили подшутить). Но он был опытным артистом и, возвращая свиток гонцу, говорит:
 - Читай, гонец!
 Артист, исполняющий роль гонца, тоже был не лыком шит, возвращает письмо королю:
 - Не грамотен, Ваше Величество!
Рубрики:  Театр

Метки:  

Монархи

Среда, 07 Августа 2013 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Isida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люблю английскую монархию

Елизавета II с мужем Филиппом. 20 ноября будет 65 лет их супружескому союзу. Время их изменило, но они по-прежнему ужасно милые
599271_369529466445184_734823580_n (460x641, 46Kb)

Рубрики:  Монархи и монархия

Метки:  

Поиск сообщений в Alla_S
Страницы: 159 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь