




Маски для лица омолаживающие |

Одним из средств борьбы с возрастными изменениями кожи являются омолаживающие маски для лица.
Маски для лица с использованием косметологических продуктов эффективные, но дорогостоящие. К тому же придется оплатить услуги профессионалов. Как альтернатива омолаживающим процедурам – маски для лица, изготовленные в домашних условиях. Такие маски стоят дешевле, сделать их вы можете самостоятельно, к тому же в их составе присутствуют только натуральные продукты.

Метки: косметика уход за лицом омолаживающие маски |
Оливковое масло для волос |

Оливковое масло используется в разных косметологических процедурах. В частности, его активно применяют для ухода за волосами. Роскошные, шелковистые волосы со здоровым внешним видом – это результат воздействия оливкового масла на волосы. Поэтому настоящая женщина просто не имеет права проигнорировать наши советы. Обязательно попробуйте это средство, чтобы ваши волосы всегда сияли красотой и здоровьем.
Сегодня в магазинах продается специальное озонированное оливковое масло для волос, которое насыщают озоном, повышая его целебные свойства. Однако даже самое обычное масло способно благотворно влиять на структуру волос, поскольку оливковое масло – это целый комплекс различных витаминов, которые способствуют активному росту волос, восстанавливают и поддерживают их здоровое состояние. Витамины Е и А, которые содержатся в масле, хорошо влияют на поврежденные луковицы, поскольку воздействуют на них изнутри, поникая в структуру. Поэтому для тех девушек, чьи волосы часто подвергаются термической обработке (фен, утюжки, плойки и т.д.), оливковое масло будет настоящей панацеей.
Для кожи головы также полезно применять это масло. В нем содержатся жирные кислоты, которые бережно очищают кожу от ороговевших клеток и насыщают ткани кислородом. В результате вы можете избавиться от перхоти и проблемы с выпадения волос.

Метки: косметика уход за волосами оливковое масло |
Котлеты по-албански |

Состав:
Филе курицы 500гр
Лук репчатый 1-2 шт
Яйцо 1 шт
крахмал 1 ст л с горкой
соль по вкусу
перец по вкусу
Майонез 1 ст л.
Приготовление:
Филе курицы нарезаем кубиками, мелко нарезаем лук, добавляем яйцо, крахмал. Солим, перчим по вкусу и добавляем 1 ст л майонеза. Фарш оставим на час, а после делаем котлеты. Жарить с двух сторон до образования румяной корочки. Котлеты по-албански готовы.
Приятного аппетита! Получается очень вкусненько!
источник: http://love-wuman.ru
Метки: рецепты курица котлеты |
Куриные рулетики с грибами |

Очень аппетитная закусочка
Ингредиенты для теста:
- 4 яйца
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки крахмала
- 100 г. майонеза
Плюс
- маринованные грибы
- зелень
Начинка:
- куриная грудка
- чеснок
- майонез
Метки: рецепты закуска куриный рулетик |
Булочки с клубникой |

Ингредиенты:
Тесто:
200 мл. теплого молока
1 чайная ложка с горкой сухих дрожжей (я использую активные "Пакмая")
40 гр. сливочного масла
1 шт. яйцо
3 ст. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли
2 ст. ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
2.5-3 стакана муки (стакан 250 мл.)
Дополнительно:
300 гр. клубники (свежая или замороженная)
сахар
яйцо для смазывания булочек
сахарная пудра для посыпки
Метки: рецепты выпечка булочки клубника |
Творожные булочки на завтрак |

Ингредиенты на 10-12 шт:
250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки
Приготовление:
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.
Приятного аппетита!
источник: sloosh.ru
Метки: рецепты завтрак булочки |
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ |

Очень интересная идейка оформления всеми любимого салата!
Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Селедка – 1 средняя
Репчатый лук – 1 небольшая
Майонез – около 100 г
Соль
Метки: рецепты салаты селедка под шубой |
Песочный пирог с абрикосовым вареньем |

Ингредиенты:
Мука – 3 стакана,
Сливочное масло – 200 г.,
Яйца – 2 шт.,
Сахар – 1 стакан,
Ванильный сахар – 1 пакетик,
Разрыхлитель – 1 ч.л.,
Абрикосовое варенье – 500 г.
Метки: рецепты выпечка сладкие пироги с абрикосовым вареньем |
Маринованные опята в любой сезон |
Честно говоря, опята я никогда не мариную впрок, хотя очень маринованные грибочки люблю. Поэтому нашла простой и быстрый способ «зимнего» маринования. У меня в морозилке всегда имеются в наличии отваренные опята, да и купить замороженные – не проблема. Грибочки отвариваю приблизительно минут 30. Промываю холодной водой, заливаю достаточным количеством воды, чтобы грибы были полностью покрыты водой, довожу до кипения. Затем для маринада беру на 1 литр воды 1 ст. ложку соли, 1 ст. ложку сахара, несколько цветочных почек гвоздики, 2 лавровых листика, 10 горошин черного и 2 горошины душистого перца (в данном случае можно ориентироваться на свой вкус и добавить каких-то специй больше, а каких-то меньше). Последним добавляем уксус (можно лимонную кислоту). Я отдаю предпочтение яблочному уксусу (беру на один литр воды 8 ст. ложек).
Кипячу грибы в готовом маринаде около 15 минут. Плотно закрываю крышками и оставляю на сутки. Уже через сутки опятки можно подавать к столу с растительным маслом и луком. Очень вкусно, а главное, не нужно себя утруждать всю осень закатками. Можно в любое удобное время приготовить опята и не бояться, что в банках может завестись какая-нибудь гадость.
источник: http://domokay.ru
Метки: рецепты грибы опята консервирование |
Торт-рафаэлло |

Ингредиенты:
форма диаметром около 24 см
Корж:
3 яйца
100 гр. маргарина
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
Крем:
100 гр. кокосовой стружки
100 гр. сливочного масла
1 баночка сгущенного молока
200 мл. 33% или 35% сливок
50 гр. сахарной пудры
Приготовление:
Духовку нагреть до 180 градусов. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы, добавить растопленное масло. Просеять муку с разрыхлителем. Смешать тесто. Форму смазать маргарином и вылить в нее тесто. Выпекать примерно 30 минут (у меня выпекалось 20 минут).
Для крема смешать кокосовую стружку, масло и сгущенное молоко.
Взбить сливки с сахарной пудрой до пышной устойчивой массы.
Готовый корж разделить на две части и остудить. На корж выложить кокосовый крем, положить сверху вторую часть.Сверху торт покрыть сливками и украсить кокосовой стружкой. Оставить на час - два в холодильнике.
Шоколадную бабочку и сердечки делать очень просто - растопить немного шоколада, вылить его в пакет, продырявить и на фольге нарисовать желаемый рисунок. Заморозить и потом аккуратно отделить от фольги. Украсить торт.
Приятного аппетита!
источник: .sloosh.ru
Метки: рецепты торт рафаэлло |
Короткий узорный жакет |

Размер: 38/40
Вам потребуется: 400 г розовой пряжи Gamma (100% хлопка, 165 м/50 г); прямые и длинные круговые спицы № 4.
Резинка: чётное число петель. Вязать между кром. попеременно 1 лиц., 1 изн.
Узор из дырочек: число петель кратно 10 + 6 + 2 кром. Вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, 1-й накид вязать лиц., 2-й накид изн. Начинать с 1 кром. и петли перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 4-й р.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Поперечный узор: 2 р. лиц. глади, 2 р. изн. глади, 4 р. лиц. глади, 2 р. изн. глади, 2 р. лиц. глади = всего 12 р.
Ажурный узор: число петель кратно 8 + 2 + 2 кром. Вязать по схеме 2, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн. Начинать с 1 кром. и петли перед раппортом, повторят раппорт, заканчивать петлёй после раппорта и 1 кром. Связать 1 раз с 1-го по 20-й р.
Метки: вязание спицами жакет |
Три простых, диетических рецепта из кабачков |

Кабачок – не просто овощ, это кладезь витаминов при минимуме калорий. Не зря его так любят хозяйки. Из кабачка можно приготовить самые разнообразные блюда. Предлагаю кое-что вкусненькое к вашему столу.
Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на «ты». Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска – вообще супер!
Берем: молоденькие кабачки – штуки 3 (400-500 г), пучок укропа, 2-3 зубчика чеснока, оливковое (или растительное рафинированное) масло 60-70 г, 2 столовые ложки белого винного уксуса, 1 столовую ложку жидкого меда, черный перец и соль.
Кабачки моем и обсушиваем. Режем их на длинные тонкие пластинки. Естественно, овощерезкой. Если у вас кабачки не молоденькие, пожалуй, сердцевину и шкурку лучше не использовать. Кабачки солим и отставляем на полчасика в сторонку. Даем им спокойно подружиться с солью и пустить слезу.
Укроп мелко режем (на этот раз, действительно, мелко). Чеснок пропускаем через пресс или трем на мелкой терке. И в отдельной пиалке соединяем чеснок, масло, перец, уксус и мед. Все хорошо перемешиваем.
С кабачков сливаем весь сок, который появился в процессе отстаивания в сторонке, засыпаем укропом и заливаем маринадом. Все перемешиваем и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Если будем за это время иногда помешивать – это мы, вообще, молодцы!
Трудов блюдо требует – ну меньше уже просто не бывает, а результат – реально очень достойный. Хочу заметить, что и на «парадном», так сказать, столе блюдо тоже не затеряется. Очень даже пользуется спросом. Приятного вам аппетита!
Метки: рецепты овощи кабачки |
Кофе с характером, 5 экстремальных вариантов кофе |

Существует множество способов приготовления кофе. Но ни кисло-горьким варевом из турки, ни молочной пенкой на капучино уже никого не удивишь. Мы выбрали 5 самых необычных кофейных рецептов.

Кофе по-вьетнамски готовят методом фильтрации, используя специальный алюминиевый девайс, именуемый фином, и по конструкции напоминающий аэропресс. Без этой специальной вьетнамской штуковины кофе по-вьетнамски никак не приготовишь. Впрочем, фины хоть и не продаются в России на каждом шагу, но достать их все же не трудно — попробуй поискать в специализированных магазинах.
Итак, для приготовления кофе по-вьетнамски нам понадобится: фин, стакан, сгущенное молоко и лед, если тебе нравится холодный кофе. Количество каждого ингредиента зависит только от твоих вкусовых предпочтений.
Метки: рецепты напитки кофе |
Пахта. Как приготовить в домашних условиях |

Пахта — побочный продукт приготовления сливочного масла. Другими словами, пахтой называют обезжиренные сливки.
Пахта практически не содержит жира (0,2—0,5% жира). Богата витаминами (А, В, D, Е, РР и др.), фосфатидами (в том числе летицином, который регулирует уровень холестерина). Поэтому пахта является идеальным продуктом для тех, кто следит за своим здоровьем. Каллорийность — 330—440 ккал/кг.
Пахта используется для производства кисломолочных продуктов, в том числе диетических. Может употребляться в пищу как самостоятельное блюдо, а также для приготовления выпечки, напитков и соусов.
Как приготовить пахту в домашних условиях?
Смешайте 1 ст. л. лимонного сока или уксуса с 1 стаканом молока. Оставьте не менее чем на 5-10 минут, до загустения. Готово!
источник: http://lakomka.by
Метки: рецепты напитки пахта |
Мера весов |
Если во время приготовления пищи у вас под рукой не оказалось весов, то вы можете воспользоваться следующими данными.
Перевод веса продуктов в объемные меры.
Сыпучие продукты
|
Наименование продуктов |
Стакан (250см3) |
Кофейная чашка, г |
Столовая ложка, г |
Чайная ложка, г |
|
Арахис очищенный |
175 |
- |
25 |
- |
|
Гвоздика молотая |
- |
- |
- |
3 |
|
Горох |
230 |
- |
25 |
10 |
|
Какао |
- |
- |
25-20 |
10-9 г |
|
Корица молотая |
- |
- |
20 |
8 |
|
Кофе молотый |
- |
- |
20 |
8 |
|
Крахмал |
180 |
- |
30 |
10 |
|
Крупа гречневая |
210 |
- |
25 |
7 |
|
Крупа манная |
200 |
50-60 |
25-20 |
8-4 г |
|
Крупа овсяная |
90 |
- |
12 |
6 |
|
Крупа перловая |
230 |
- |
25 |
8 |
|
Мак |
150 |
- |
18 |
6 |
|
Миндаль |
- |
- |
30 |
10 |
|
Мука пшеничная |
160 |
50 |
25-30 |
10 |
|
Орех фундук (ядро) |
170 |
- |
20 |
- |
|
Перец красный молотый |
- |
- |
- |
1 |
|
Перец черный |
- |
- |
- |
5 |
|
Пшено |
220 |
- |
25 |
8 |
|
Рис |
230 |
- |
25 |
9 |
|
Сахарная пудра |
200-180 |
- |
20 |
7 |
|
Сахарный песок |
200-230 |
60-70 |
25-30 |
5 |
|
Сода пищевая |
- |
- |
25 |
8 |
|
Соль |
200-210 |
60-70 |
15-20 |
8-10 г |
|
Сухари молотые |
125 |
- |
15 |
5 |
|
Толченые орехи |
120 |
50 |
20 |
6-7 г |
|
Фасоль |
220 |
- |
30 |
10 |
Метки: рецепты кулинарные советы |
Что делать с зеленью моркови (морковная ботва)?! |

Очень полезный совет.
Посмотрите на фото… Это не укроп и не петрушка.Это… сочная, зелёная ботва МОРКОВИ!!! Морковная ботва не менее полезна чем корнеплод, хорошо помогает от «шофёрской болезни», полезна и для зрения и для печени и т.д.
А всего то и надо то, помыть ботву, порезать как петрушку, высушить и добавлять по возможности во все первые блюда, перед концом варки, на вкусе это никак не отразится, а польза несомненная.
Можно заваривать как чай и пить — но это на любителя!!!
источник: http://food-club.ru
Метки: здоровье народные советы морковная ботва |
Как легко очистить апельсин от кожуры |
Мы любим апельсины, но, когда нужно их почистить, сразу начинаются отговорки: «Все, уже не хочу!». При чистке ножом апельсин повреждается и, мягко говоря, имеет не привлекательный вид. При чистке ногтями, возможно эти самые ногти переломать, а кому хочется терять такую красоту (тем более со свежим маникюром!). Да и апельсиновый сок почему-то постоянно брызгает в глаза.
И вот недавно я нашла безопасный вариант очистки кожуры с помощью десертной ложки. Все настолько просто, что остается порадоваться.
Перед очисткой апельсин нужно, чуть надавив ладошкой, покатать по столешнице. Такой своеобразный «массаж» способствует отделению кожуры от мякоти. После данной процедуры делаем надрез кожуры у основания апельсина размером около 2-3 см. Вставляем в надрез ложку, как показано на фото и аккуратно счищаем кожуру. Ни травм, ни слез! И фрукт получается очень красивым! 
источник : http://domokay.ru
Метки: дела домашние очистка апельсина |
Маково-кокосовый торт в мультиварке или духовке |

Ингредиенты:
- 150 г слив. масла растопить
- 0,5 ст. сахара
- 1 стакан кокосовой стружки
- 100 - 150 г молотого мака
- 3 яйца
- 1 стакан муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 200 г сметаны
Приготовление:
Мак, кокосовая стружка, сахар, яйца - взбить, добавить растопленное сл.масло - взбить, сметану взбить, просеять муку с разрыхлителем все взбить, выложить в смазанную форму.
В мультиварке режим выпечка 65 мин.
В духовке минут 40 при 180гр.
Крем: 2 стакана молока,1 ст.сахара,2 яйца,4 ст.л. муки.Яйцо+сахар+мука-миксером смешать+чуть-чуть молока.Остальное молоко нагреть и вылить это тесто в нагретое молоко,размешать и нагревать до загустения.Можно на водяной бане.Я на медленном огне,постоянно помешивая венчиком. Остывший крем можно взбить со сливочным маслом, грамм 200.
Корж разрезать чуть теплым на 3 части, промазать кремом. Украсить.
Приятного аппетита!
источник: sloosh.ru
Метки: рецепты торт мультиварка |
Украшение для торта - "Шоколадный взрыв" |

Хозяйкам на заметку простой и оригинальный способ украсить торт с помощью шоколада.

Метки: рецепты выпечка торты украшение |
Пуловер с рельефным воротником |
Размеры: 34/36 (38/40) 44/46
Вам потребуется: 400 (450) 500 г светло-бирюзовой пряжи Linie 213 (76% хлопка, 19% льна, 5% полиамида, 110 м/50 г); прямые спицы №4; крючок №4,5.
Резинка : попеременно 2 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади.
Узор с листиками (ширина 12 п.): вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц р. в изн. р. все петли и накиды вязать изн. В ширину повторять петли раппорта и заканчивать петлями после раппорта. В высоту повторять с 1-го по 28-й р.
Кружевной узор (ширина 16 п): вязать по схеме 2 круговыми рядами. Каждый круговой ряд заканчивать 1 соед. ст. Повторять петли раппорта и 2-й и 3-й р.
Метки: вязание спицами и крючком пуловер |