С недавних пор во мне проснулась большая любовь к сельдерею - и к корневому, и к черешковому. Теперь он у нас идет и в супы, и в гарниры, и в салаты, и в основные блюда. Сегодня я предлагаю вам суп с сельдереем.

Ориентировочное время приготовления: 1 час 5 минут

Ингредиенты на 6 порций:

2 окорочка
3 небольших картофелины
2 моркови
1 средняя луковица
5 стеблей сельдерея
пучок зелени - базилик, сельдерей и петрушка
соль и перец по вкусу

Окорочка заливаем 2 литрами воды, доводим до кипения, снимаем пену, солим-перчим и варим на небольшом огне 25 минут. Затем вынимаем курятину из бульона, слегка остужаем, снимаем мясо с костей и отставляем в сторону. Бульон процеживаем, загружаем в него нарезанный картофель и продолжаем варить.

Овощи тонко нарезаем и обжариваем в растительном масле в течение 5 минут.

Добавляем в бульон, доводим до кипения и варим 7 минут. Кладем в суп курятину, варим еще 5 минут. Зелень измельчаем, всыпаем в суп, выключаем огонь. Даем постоять под крышкой 10 минут.

Приятного аппетита!

источник: http://dariea.ru

Все мы с трудом можем представить свою жизнь без картофеля.
Оно и понятно, ведь в нашей стране этот овощ считается «вторым хлебом».
Но мало кто знает, что картофель не только очень вкусен, но и очень полезен .
Давайте поговорим о том, какие неизвестные секреты имеются у любимого всеми продукта.

Если говорить о составе картофеля, то, нужно сказать, что больше всего в картофеле крахмала. Примерно пятнадцать-двадцать процентов. Этим открытием никого не удивишь, но помимо крахмала в картофеле есть белок с богатым набором незаменимых для организма аминокислот, каротиноиды (зеаксантин, лютеин), которые необходимы нашему организму для обеспечения нормальной работы глаз.
В состав картофеля также входит аскорбиновая кислота, витамины группы В, Е, РР, К, D.
Не будем забывать и о содержании, во всеми любимых клубнях, фолиевой кислоты, которая очень важна для женщин, а также макро- и микроэлементов, среди которых калий, необходимый для нормальной работы сердца, магний, кальций, железо, селен и фосфор.

Картофель можно употреблять во многих видах, но для тех или иных болезней рекомендуется свой вид.
Так, например, людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, рекомендуется употреблять в пищу картофель в мундире, который сохраняет в свое составе наибольшее количество калия.
На картошку в мундире нужно налегать тем, кто страдает тахикардией, сердечной недостаточностью, гипертонией и т.д.
Кроме того, об этом блюде нужно помнить и тем, кто страстно желает сбросить вес.
Дело в том, что в ста граммах этого сытного продукта содержится всего шестьдесят-восемьдесят килокалорий.
А вот тем, кто страдает гастритом, особенно с повышенной кислотностью желудочного сока, рекомендовано употреблять картофельное пюре. Показаниями к применению такого картофеля являются также колиты, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и желудка, даже в периоды обострения заболевания.
Следует отметить, что в периоды обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта готовить картофельное пюре необходимо не с молоком, а со сливками.
Это блюдо также рекомендовано для употребления маленькими детьми, людям, страдающим атеросклерозом, а также ожирением (в этом случае вместо молока необходимо использовать картофельный отвар). Употребление картофельного пюре показано и людям с плохими зубами.

Из журнала “Маленькая Diana” №5/2009

Размеры 36/38 (40/42) 46/48
Потребуется: 500 (550) 700 г бежевой пряжи Baumwoll-Cablee (100% хлопка, 150 м/50 г); крючок № 3

Внимание! Рекомендуем сделать выкройку в натуральную величину и. прикладывая к ней работу, выполнять необходимые убавления и прибавления

Основной узор: число петель кратно 16 + 1+3 возд. п. подъёма. Вязать по схеме. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Повторять с 1-го по 36-й р.

Кайма: вязать по схеме.

Плотность вязания, основной узор: 22 п. и 10 р. = 10 х 10 см.

Спинка и полочки: связать цепочку из 209 (241) 273 возд. п. + 3 возд. п. подъёма и вязать основным узором. Через 36 (38) 41 см от наборного края вязать на первых 16.5 (20.5) 24 см правую полочку. Для скоса выреза с правой стороны выполнить убавления по выкройке. Через 56 (60) 65 см от наборного края работу закончить. Левую полочку связать симметрично. На средних 33 (41) 48 см связать спинку. Через 56 (60) 65 см наборного края работу закончить.

Ажурный жакет крючком выкройка вязания

Рукава: связать цепочку из 65 (65) 81 возд. п. + 3 возд п. подёма и вязать основным узором, выполняя для скосов рукава с обеих сторон прибавления по выкройке. Через 49 (47) 47 см от наборного края работу закончить.

Сборка: выполнить плечевые швы. втачать рукава, выполнить швы рукавов. Все края обвязать каймой. Для каждой завязки присоединить нить к началу выреза, связать цепочку из возд.длиной 35 см и обвязать её 1 р. ст. 6/н.

У каждой женщины есть свои хитрости по уходу за телом, лицом, волосами, ногтями.
В этой статье мы расскажем о некоторых секретах, «подсмотренных» у специалистов, которые помогут вам стать еще красивее.

Секрет 1. Несомненно, кожа нашего лица нуждается в регулярном тщательном уходе. Но не стоит забывать, что не менее чем лицо и шея в уходе нуждается и зона декольте и грудь.
Для того чтобы кожа в этих местах не потеряла упругость, ее необходимо время от времени баловать специальной маской.
Для приготовления такой маски вам потребуется смешать одно куриной яйцо, одну столовую ложку натурального йогурта, а также одну чайную ложку масляного раствора витамина Е, который можно приобрести в любой аптеке.
Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать между собой, после чего, взбить.
После того, как с этим будет покончено, вам потребуется аккуратными массажными движениями нанести полученную массу на область декольте и кожу груди и надеть старый бюстгальтер. Походите с этой маской в течение двадцати минут, а по истечении этого времени смойте маску теплой водой из душа.

С наступлением лета многие девушки смотрят на себя в зеркало и неутешительно начинают вздыхать: там складочка, тут жирок… На помощь может прийти так называемая летняя диета. Эта диета имеет несколько правил, которым надо следовать: не менять расположение блюд, пить разрешается только минеральную воду без газа. Общие рекомендации для данной диеты следующие: Во-первых, овощи нужно есть в разумных пределах. Во-вторых, фрукты можно любые, за исключением арбузов и очень сладких персиков. В-третьих, жирность молочных продуктов не должна превышать 1 - 3%. В-четвертых, перед едой следует обязательно выпивать стакан негазированной минеральной воды.

Натолкнулась на мастер-класс обновления коврика для мыши. Может кому-то пригодится.

Через год коврик для мышки начинает приходить в упадок – его рабочая поверхность уже не такая гладкая, края загибаются, да и вообще, он выглядит потертым.  Пришло время его обновить. Однако для этого не обязательно идти в магазин – можно использовать то, что есть в доме. Получается не хуже, а иногда и лучше магазинных ковриков.

Ажурный топ делает привлекательным для самых разных случаев комбинация из двух красивых узоров. Этот ажурный топ заманчивая идея вязания для опытных мастериц.

Для вязания серо-зеленого ажурного топа крючком (36-38 размера) нам потребуется:

• серо-зеленая пряжа Secondo (в 50 гр. 125 метров, хлопок 55%, полиамид 25% и шелк 20%) — 350 грамм;
• крючок номер 3;
• крючок номер 4,5.

В вязании серо-зеленого ажурного топа используются следующие виды узоров:

• Ажурный вяжем по схеме 1 круговыми рядами. Начинаем с воздуш. петл. подъема и петл. до раппорта, повторяем петл. раппорта, заканчиваем петл. за раппортом и 1 соедин. столбиком. Один раз выполняем с первого по 26 ряд + один раз с третьего по 13 ряд. Число набора петель кратно 29.
• Основной вяжем непосредственно по ажурному узору по схеме 2, при этом в первом кругов. ряду следим за тем, чтобы петли, находящиеся у стрелок A и B приходились на обозначенные буквами A и B петли ажурного узора, это значит, что над одним раппортом ажурного узора вяжем два раппорта основного. Один раз выполняем с первого по девятый кругов. ряд и повторяем со второго по девятый кругов. ряд. Кратность числа петель наборного края — 15 петель.

Плотность для вязания узоров (10 см на 10 см): ажурный — 21.5 петель и 10 рядов, один раппорт — 13,5 см; основной: 26 петель и 8,5 рядов, один раппорт — 5,75 см.

В этом соблазнительном пуловере спицами романтическое свидание вам обеспечено. V-образный вырез пуловера спицами делает декольте и шею еще более привлекательней, очертания тела лишь смутно угадываются под свободным кроем.

Для вязания пуловера спицами 38-40 (42) 44-46 размеров, нам потребуется:

• меланжевая пряжа Posano Color сине-зеленого цвета 250 гр. (300 гр.) 350 гр. (38 % полиакрила, 40% хлопка и 22% полиамида, 105 метров в 50 граммах)
• меланжевая пряжа Java Color зеленого цвета 200 гр. (200 гр.) 250 гр. (хлопка 67 % и вискозы 33%, 158 метров в 50 гр.)
• прямые спицы номер 6.

Модель из журнала "Вязание для вас, № 6/2014".

Размер: 36/38

Вам потребуется: 400 г коричневой пряжи (48% шелка, 24% вискозы, 17% льна, 11% полиамида, 195 м/50г); крючок № 4.

Основной узор: вязать по схеме 1, заканчивая узор от середины симметрично. Выполнить 1 раз с 1-го по 14-й р., 1 раз с 15-го по 18-й р., затем повторять 17-й и 18-й р.

Кружевной узор вязать по схеме 2.начинаем, как обычно, петлями до раппорта, повторяя раппорт сколько потребуется раз и заканчиваем петл. за раппортом, выполняем всего один раз по схеме. Плотность вязания кружевного узора — 18 рядов = 25,5 см.

Вы уже на отдыхе - море, солнце, песок… И ничто не должно омрачать Ваш долгожданный отпуск! Но, как это часто бывает, перед походом на пляж начинается настоящая суета. В итоге, Вы теряете драгоценное время, которое могли провести, нежась на солнышке.
В голове хаотично возникают вопросы: что взять с собой, какие вещи пригодятся на пляже? Иногда проходит больше часа, а пляжная сумка забита до предела только ненужным “барахлом”. Хорошо, если у Вас есть попутчик, чьи сильные плечи вынесут любой груз. А если придется справляться с этой “ношей” самой, да еще и в жару?!

Размер пуловера: 36-38

Вам потребуется

Пряжа DIVA STRETCH

№ цвета 106 красный, количество мотков 3.

Спицы № 2,5.

Техника вязания: платочная вязка, лицевые и изнаночные петли.

Описание работы

Задняя часть кокетки и перед

1. Набрать 72 петли.

2. Связать 8 см. резинкой 2x2.

3. Для придания кокетке округлой формы провязать 12 петель, повернуть работу и вернуться к началу. Связать 24 петли, повернуть работу и вернуться к началу. Продолжить вязание, провязывая 36, 48 и прочее количество петель кратное 12, постоянно поворачивая работу и возвращаясь к началу. Таким образом связать 24 см.

4. Продолжить вязание прямо, провязывая все петли, и связать 12 см.

5. Для переда разделить петли на 3 части (24+24+24) и вязать их раздельно.

6. Связать из первой группы из 24 петель 11 см.

Ингредиенты:

• 200 грамм творога
• 10 столовых ложек сахара
• 250 грамм сливочного масла
• 4 ложка какао
• 15 штук песочного печенья

Приготовление:
Масло размягчить. В миске растереть 150 грамм масла с пятью ложками сахара и четырьмя какао. На пергаментную бумагу намазать слоем толщиной 0,5-0,8 см. На него сверху выложить печенье прямоугольником 3х5.
К творогу добавить 100 грамм размягчённого масла и 5 ложек сахара, хорошо перемешать. Творожную массу выложить на средний ряд печенья. По центру можно положить банан (любые фрукты, ягоды по желанию). Свернуть в треугольный рулет. Поставить на 5-6 часов на холод или в холодильник.
Затем аккуратно освободить домик от бумаги и положить на блюдо. Подавать можно нарезанным на небольшие кусочки толщиной по 2 см. Вкуснятина!!!

источник: culinarynotes.net

Эти советы помогут долго сохранить кожу тела в тонусе. 

1. Уход за телом состоит из следующих процедур: очищение, отшелушивание, увлажнение, питание, массаж и физические упражнения.

2. Очищение. Для этого применяем шампуни, подходящие для вашего типа кожи. Затем вы наносите любой питательный или увлажняющий крем для тела.

3. Встаньте пораньше на 15-20 минут и сделайте утреннюю зарядку, упражнения усилят кровоток, улучшат питание кожи.

4. Контрастным душем (чередование горячего и холодного), заканчиваем принимать утренний душ.

Размер топа: 46-48

Вам потребуется

100 г пряжи серебристого и 50 г голубого цвета («Натали», 50% люрекс, 50% полиэстер, 50 г/330 м).

Спицы № 3 и крючок № 2,5.

Плотность вязания: 15 п. х 20 р. = 10 х 10 см.

Описание работы

Спинка: на спицы набрать 73 п. и вязать узором по схеме 6.1 (= 6 раппортов + 11 п. для симметрии + 2 кром.). Через 7 см с обеих сторон прибавить по 1 п. в каждом 2-м ряду 28 раз (= 129 п.), новые петли вводить в узор, неполные раппорты по краям вязать лицевой гладью. На высоте 40 см от начала чередовать цвета пряжи: по 8 рядов голубая и серебристая, 4 ряда голубая, 8 рядов серебристая, 8 рядов голубая, 8 рядов серебристая, далее до конца голубая.

На высоте 58 см от начала справа закрыть в каждом 2-м ряду по 4 раза по б п. Одновременно для выреза горловины закрыть средние 35 п. и далее обе стороны закончить раздельно. Для закругления горловины закрыть с внутренней стороны в каждом 2-м ряду 3 раза по 2 п. На высоте 63 см от начала закрыть оставшиеся 17 п. правого и 41 п. левого плеча. 

Перед: вязать симметрично спинке.

Сборка: выполнить плечевые и боковые швы. По краю выреза горловины и пройм связать крючком по 1 ряду ст. б/н. Для шнурка связать крючком на цепочке из 260 в. п. связать 2 ряда ст. б/н. протянуть шнурок по низу топа.

Размеры кардигана: S/M/L/XL

Обхват груди: 82/90/98/112 см

Длина: 82 см

Вам потребуется

Пряжа (38% хлопка, 30% полиэстера, 26% вискозы, 6% полиамида; 160 м/50 г) 450/500/550/600 г красной.

Спицы № 4 и 4,5; круговые спицы № 4.

3 пуговицы.

Узор 1: (спицы № 4,5) ажурный узор, число петель должно быть кратно 4 + 3 + 2 кромочные = 1-й ряд: 1 кромочная, 2 петли провязать вместе лицевой, 1 накид, *1 лицевая, 1 накид, 1 петля с двойным наклоном влево (1 петлю снять, 2 петли провязать вместе лицевой, затем снятую петлю протянуть через них), 1 накид*, между * постоянно повторять, закончить 1 лицевой, 1 кромочной.

2-й ряд и все изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку, накиды провязывать изнаночными.

3-й + 7-й ряды: все петли лицевые.

5-й ряд: 1 кромочная, 1 лицевая, 1 накид, *1 петля с двойным наклоном влево, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид*, между * постоянно повторять, закончить 1 петлей с наклоном влево (1 петлю снять, 1 лицевая, снятую петлю протянуть через нее), 1 кромочная.

Узор 2: (спицы № 4) попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.

Совет: кардиган состоит из шести деталей. 

Плотность вязания: узор 1 (спицы № 4,5) 21 п. х 32 р. = 10 x 10 см.

Сегодня искала, чтобы сотворить интересное с клубникой и натолкнулась на два интересных рецепта. Еще не пробовала, но хочу поделиться с вами.

Клубника сама по себе является прекрасным угощением. Но жаль, что ее время так коротко – клубничная пора проходит, и остается только вспоминать нежность и вкус свежих ягод. Конечно, клубнику можно заморозить, сделать из нее варенье, повидло, джемы и компоты. А можно детей порадовать более интересными и вкусными блюдами! Например, приготовить лукум или цукаты из клубники. Кстати, безопасно перевезти клубнику даже за 400-500 км можно в картонных коробках с дырочками для вентиляции по всей коробке, переложив клубнику стеблями жгучей крапивы (очень действенный способ!).

Честно говоря, не знаю человека, который бы не любил варенье из клубники. Каждая хозяйка имеет свой рецепт приготовления этого замечательного десерта. Уверена, что вам не помешает иметь у себя в кулинарном арсенале еще один простой рецепт приготовления джема из клубники. Особенность данного рецепта в том, что клубника замечательно сохраняет свой вкус и цвет.

Составляющие продукты для джема:
Клубника – 5 кг
Сахар – 3 кг
Листовой желатин – 10 шт.
Лимонная кислота – 1 ч. л.
Процесс приготовления:
На первом этапе приготовления клубнику необходимо хорошенько вымыть и очистить от хвостиков. Затем выложите ее в кастрюлю и засыпьте сахаром.

С приходом тёплого времени года возрастает риск встречи с лесным клещом – переносчиком клещевого энцефалита. Чтобы избежать этих неприятных последствий, соблюдайте простую технику безопасности:

1) Держитесь по возможности подальше от низкорослых кустарников (малины, ольхи, орешника). Если нет в этом острой необходимости, старайтесь обходить такие рощи стороной – ведь именно там высока вероятность натолкнуться на клеща.

2) На своём пути старайтесь не стряхивать и тем более не срывать ветки деревьев, иначе вы рискуете попасть под клещевой "дождь".

3) Рекомендуется носить максимально прикрывающую ноги одежду (шорты и короткие юбки полностью исключаются).

4) Очень желательно ношение головного убора, который защищал бы вашу голову от мелких паразитов.

5) Вы сведёте к минимуму риск укуса клещом, если спрячете длинные волосы под головным убором.

6) После отдыха на природе внимательно осмотрите верхнюю одежду и даже белье. По возможности вытряхните их и не одевайте до стирки.

7) Внимательно осмотрите всё тело и примите душ сразу же после возвращения из похода.

8) Рекомендуется расчесать волосы расчёской с частыми зубчиками. Если вы всё-таки обнаружите ползущего по одежде клеща, сожгите его. Клещи очень жизнестойки и обладают прочным и гладким хитиновым покрытием (панцирем), из-за чего раздавить его крайне сложно.

Если вы всё же обнаружили клеща, впившегося в кожу, не паникуйте. Не рекомендуется выдёргивать его сразу же самостоятельно, так как его голова очень прочно удерживается в кожных тканях вашего тела и может легко оторваться от тельца. А это чревато в дальнейшем воспалением поражённого участка.

Чтобы избавиться от паразита, капните на него растительным маслом либо помажьте тельце насекомого кремом. Клещ дышит через специальные отверстия по краям брюшка, поэтому закупорив их маслом или кремом, вы преградите доступ кислорода насекомому. Через полчаса можете аккуратно вытащить паразита пинцетом. Чтобы предотвратить воспаление от укуса клеща, смажьте место укуса зелёнкой или йодом.

источник: http://vida.by

Эпиляцию в интимной области можно сделать разными способами от бритья до фотопиляции.

Но самыми популярными методами являются самые простые: восковая и сахарная эпиляция

Основные виды эпиляции:
• Бритье
• Удаление волос электрическим эпилятором
• Лазерная эпиляция, электроэпиляция, фотоэпиляция в салоне
• Ваксинг (эпиляция воском)
• Шугаринг (сахарная эпиляция)

Самый простой способ избавиться от волос - сбрить их. Просто, безболезненно, не требует особых навыков. Но после бритья остаются стержни волос, которые выглядят как черные точки, и отрастают волосы очень быстро.

Гораздо лучший результат можно получить, воспользовавшись электрическим эпилятором.

Выпускаются специальные модели для интимных зон, также к обычному эпилятору делаются специальные насадки.

У такого способа тоже есть свои недостатки:

• Болезненность,

• Большое количество вросших волос.

Салонные процедуры с помощью различных аппаратов дают хороший долговременный эффект, но они стоят дорого, так что самыми популярными способами остаются ваксинг и шугаринг.

Восковая и сахарная эпиляция считаются безопасными и очень эффективными методами для удаления волос в интимной зоне. Поверхность кожи остается совершенно гладкой, потому что волоски вырываются с корнем. При регулярном выполнении эпиляции новые волоски отрастают лишь через 3-4 недели. Они становятся более мягкими и тонкими. Процедуры ваксинга и шугаринга болезненны, но они переносятся довольно легко, и кожа быстро к ним привыкает.
 

Как правильно делать эпиляцию бикини с помощью воска?

Загар возникает под воздействием пигмента меланина, вызывая потемнение кожных покровов. Меланин образуется в эпидермисе под влиянием солнечных ультрафиолетовых лучей или искусственных источников, например, соляриев. Несомненно, солнечный загар весьма полезен для человека, поскольку во время солнечных ванн в организме вырабатываются биологически активные вещества, благотворно воздействующие на нервную и эндокринную системы, повышающие иммунитет и улучшающие обмен веществ.

Солнечные лучи способствуют образованию витамина D, благодаря которому, улучшается усвояемость многих полезных веществ, а также происходит активное всасывание кальция из кишечника. Ультрафиолетовые лучи помогают избавиться от угревой сыпи, оказывают вспомогательное действие при лечении псориаза.