-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Виктория_-Вика

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Умелые_ручки Hand_made_for_you О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.06.2012
Записей: 9327
Комментариев: 368
Написано: 10065





Жакет в красном цвете

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет в красном цвете

описание модели на сайте http://vse-sama.ru/zhakety-koftochki-zhilety-boler...iglushennom-krasnom-cvete.html

3873965_Zhaketvpriglushennomkrasnomtcveteris (537x700, 385Kb)

Автор Алла Баранова

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/спицами
Вязание/узоры спицами

Метки:  

Куриная печень по-французски - сытное и необычное блюдо в истинно французском духе

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень по-французски - сытное и необычное блюдо в истинно французском духе

Никто не спорит, что печень – продукт полезный, вот только не все ее любят… А ведь из этого ингредиента можно приготовить очень вкусное блюдо: сочная и нежная куриная печень в ярком кляре, под запеченным сыром… Правда, звучит аппетитно? И выглядит красиво… Именно таким и получается блюдо, приготовленное по этому рецепту. Даже те, кто говорят, что не очень любят печенку, с удовольствием уплетают за две щеки добавку!
pechen-po-frantsuzki-1024x726 (700x496, 103Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень вкусное сытное и одновременно легкое блюдо.
Рубрики:  Вкусненько/мясные блюда
Вкусненько/сыр

Метки:  

Мясо в необычном соусе от Ларисы Рубальской

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в необычном соусе от Ларисы Рубальской

Предлагаю вашему вниманию великолепный фирменный рецепт восхитительной Ларисы Рубальской.
Увидела в программе Кухня TВ старую программу 2004 г. , где Лариса Рубальская готовит телячьи ребрышки с хлебом и черносливом. Не по Монтеньяку : хлеб с мясом, но вкусно!
Меняла кое-что в рецепте, да судя по результату, уважаемая Рубальская была бы не в обиде!

Классически предлагаются телячьи ребрышки, но поэтесса не категорична: курица, говядина, индюшатина и даже свинина. Потому что, главная роль отводится необыкновенному соусу!

avatar-7127 (53x50, 16Kb)Итак, любители мяса с черносливом-присоединяйтесь!
rebr-06 (694x453, 117Kb)
Рубрики:  Вкусненько/мясные блюда
Вкусненько/соус

Метки:  

Полные названия нот

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полные названия нот

Я одна об этом не знала? Полные названия нот.

За плечами 7 лет обучения в музыкальной школе, но об этом я узнала только что, просматривая просторы интернета.
Названия нот были изобретены итальянцем Гвидо д’Ареццо? вот их полные имена:

Do – Dominus – Господь;
Re – rerum – материя;
Mi – miraculum – чудо;
Fa – familias рlanetarium – семья планет, т.е. солнечная система;
Sol – solis – Солнце;
La – lactea via – Млечный путь;
Si – siderae – небеса.

Рубрики:  интересно

Метки:  

Готовимся к Новому году.... вышивка крестом

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к Новому году.... вышивка крестом

Доброго времени суток !!!
Предлагаю подборку схем для вышивания на Рождественскую тематику. Никогда не впечатляли слишком простые узоры, но сейчас они пришлись по душе. В условиях постоянной нехватки времени, вышить такие схемы не составит особого труда, а родные будут рады подарку ...Вышитые игрушки на елку. Схемы

Схемы
Рубрики:  Игрушки/Новый год
вышивка/бисер
вышивка/крест
вышивка/схемы
вышивка/трикотаж

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

МК по звездочкам счастья. Наглядно

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по звездочкам счастья. Наглядно

Лучше один раз увидеть... и запомнить.

Ну люблю я эти звездочки!



1177 (15x15, 0Kb)

Рубрики:  рукоделочки/из бумаги
рукоделочки/из лент
рукоделочки/из газеты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Скоростной метод шитья лоскутного одеяла.

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоростной метод шитья лоскутного одеяла.



Рубрики:  Шитье/пэчворк
рукоделочки/плед, покрывало, ковер, одеяло

Метки:  

Обалденные ленивые голубцы – быстрый рецепт с отличным результатом!

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные ленивые голубцы – быстрый рецепт с отличным результатом!

В жизни любой хозяйки периодически возникают моменты, когда готовить не хочется совершенно. Я подсадила на эту голубцы всех знакомых.
Готовятся они элементарно - не нужно возиться с капустными листьями. И нет того четкого разграничения на мясо и капусту, которое присутствует в голубцах. Если голубцы «ленивые», это совсем не значит, что они менее вкусные, чем традиционные. Такие голубцы — частое повседневное блюдо, имеющее предсказуемый вкус, богатое клетчаткой из-за большого содержания овощей. Ну, и сытное, и вкусное, конечно.
P1150995 (700x525, 122Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Если в вашей семье любят голубцы, а у вас мало времени – этот рецепт ваш!
Рубрики:  Вкусненько/мясные блюда
Вкусненько/овощи
Вкусненько/каши

Метки:  

Жилет с круглой кокеткой - вяжем спицами

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с круглой кокеткой - вяжем спицами

4121583_pivpvap (325x480, 38Kb)

Размер: 40
Вам потребуется:
300 г пряжи 50% акрила, 50% вискозы темно-синего цвета (№ 567); спицы № 4.

далее
Рубрики:  Вязание/спицами

Метки:  

Шарф снуд "Стефания" - мастер-класс из СМ

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф снуд "Стефания" - мастер-класс из СМ

4979645_TMU6Pcf6CE (699x700, 403Kb)4979645_c225715535aksessuarysharfsnudfrancheskazimuemteplon9728 (700x612, 293Kb)

источник работ

0_709b1_d46ac3b9_S.png
Рубрики:  Вязание/крючком
Вязание/спицами
Вязание/шали
Вязание/узоры крючком
Вязание/узоры спицами

Метки:  

Овальные рамки своими руками

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овальные рамки своими руками

Овальные рамки своими руками

автор мастер класса  Angeli4ka08

далее слова автора

как сделать овальную рамку, как сделать рамку из гипса, фото мастер класс по созданию овальной рамки из гипса, Хьюго Пьюго рамка из гипса,  
Я все продолжаю экспериментировать с изготовлением рамок для своих работ. Вот такие монохромные вышивки оформила в овальные рамки, которые сделала из гипса
как сделать овальную рамку, как сделать рамку из гипса, фото мастер класс по созданию овальной рамки из гипса, Хьюго Пьюго рамка из гипса,  как сделать овальную рамку, как сделать рамку из гипса, фото мастер класс по созданию овальной рамки из гипса, Хьюго Пьюго рамка из гипса,

Покажу вам два варианта изготовления овальных рамок.  

Читать далее...
Рубрики:  рукоделочки/коробочки, упаковочки, шкатулочки
лепка/соленое тесто
лепка/фарфор

Метки:  

Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!)))

Среда, 26 Ноября 2014 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения losik-kurnosik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!)))

Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!)))
 

 

 

 

Автор рецепта Наташа c клуб кулинаров за что ей огромное спасибо!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
с моими маленькими изменениями nyam2 good2




для теста:
375 гр.муки - просеять( у меня больше)
5 гр. сухих дрожжей(15 гр.живых)
75 гр.сахара
1/3 ч.л. соли
12 гр.сухого молока( у меня растворимые сливки для кофе)
40 гр.сл. масла - растопить
1/2 ч.л.лимонной цедры
1 маленькое яйцо
195 мл.воды( у меня молоко)


для крема:
350 мл.молока
2 желтка
2 полных ст.л.кукурузного крахмала(муки)
4 ст.л. сахара
цедра 1/2 лимона срезанная лентой(я не делала)
ванили
40 гр.сл.масла
50 гр. миндаля поджарить и перемолоть в блендере( я не клала)
1 ст.л.лимонного сока


тесто:
смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки(молоко), дрожжи, сахар, соль.
яйцо взбить вилкой и соединить с водой и постепенно вводя в мучную смесь, замесить тесто.
Добавить цедру и масло, вмесить в тесто.
Тесто получается липкое,но муку больше не добавлять.
Накрыть тесто полотенечком и поставить подходить, примерно 2 часа.

приготовить крем:
развести крахмал в молоке,добавить желтки, сахар, ваниль, цедру и поставить варить на среднем огне постоянно мешая,готовый крем начинает булькать. остудить, добавить масло, слегка взбить и добавив миндаль и сок перемешать.
Обмять подошедшее тесто, рабочую поверхность припылить мукой и разделить тесто на 15 кусочков.
раскатать каждый кусочек овалом 12-15 см.
отступить от верхнего края 3 см. и поместить крем.

закрыть крем тестом и хорошо залепить края.

оставшееся тесто нарезать полосками.
свернуть булочку.

поместить булочки на противень застеленный пекарской бумагой.
поставить на расстойку на 30 мин.
смазать желтком
запекать в прогретой до 180"С духовке 15 мин.до золотистого цвета.
готовые булочки накрыть полотенцем и дав отдохнуть 10-15 мин.покрыть сах.пудрой.
вкусно, не то слово! скорее пирожные, чем булочки.

Можно приготовить и шоколадные парижанки.заменив 2-3 ст.л. муки на какао.
в крем лучше добавить шоколад вместо масла.

 

Фото







Приятного всем чай питье!!!! morning1  

http://forum.say7.info/topic48177.html 

АВТОР 

Айнур
Рубрики:  Вкусненько/выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

РЫБКИ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА

Среда, 26 Ноября 2014 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения besta-aks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБКИ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА

Katra I Нет, это не кулинарный рецепт, поэтому для любителей вкусно поесть здесь явно не "рыбное" место. А вот тем, кто хочет создавать красоту своими руками возможно эта информация подойдет. Тем более, что в этой подборке для наглядности объединены работы нескольких мастеров. Да каких! Смотрите сами.


Мастер-класс от мастера Дватая
Рыбки кофейные
 


2.

Читать далее...
Рубрики:  лепка/соленое тесто

Метки:  

Замок из соленого теста. Мастер-клас

Среда, 26 Ноября 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замок из соленого теста. Мастер-класс

 Автор Оксанка-Дилетантка
 
Здравствуйте :) Попыталась сделать МК по замку. Это был мой второй опыт работы с тестом. Так что я не рассчитывала на что-то, стоящее внимания. Поэтому процесс создания, естественно, не фотографировала.

Но это, может, и к лучшему :) Я постараюсь показать общую идею, а Вы, если будет желание, будете создавать уже свои собственные замки. Обещаю в следующий раз снимать все с самого начала и, если выйдет что-то толковое и интересное, непременно поделиться с Вами и сделать более подробный и аккуратный МК. Начнем?

Здравствуйте :) Попыталась сделать МК по замку. Это был мой второй опыт работы с тестом. Так что я не рассчитывала на что-то, стоящее внимания. Поэтому процесс создания, естественно, не фотографировала. Но это, может, и к лучшему :) Я постараюсь  показать общую идею, а Вы, если будет желание, будете создавать уже свои собственные замки. Обещаю в следующий раз снимать все с самого начала и, если выйдет что-то толковое и интересное, непременно поделиться с Вами и сделать более подробный и аккуратный МК. Начнем?. Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  рукоделочки/коробочки, упаковочки, шкатулочки
рукоделочки/декупаж
лепка/соленое тесто
лепка/фарфор
лепка/глина
лепка/папье-маше

Метки:  

Волшебное тесто на…водке! (мягкое, нежное, эластичное)

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебное тесто на…водке! (мягкое, нежное, эластичное)

Рекомендую вам попробовать дрожжевое тесто... на водке/

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола! Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.

Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!

testo-dlya-pirozkov-na-vodke (700x452, 61Kb)

Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными. Если вы решились использовать водку в тесте, то вам будут интересны некоторые советы и замечания .

images (42x41, 1Kb)Волшебное тесто на…водке!
Рубрики:  Вкусненько/выпечка

Метки:  

МЕЛОДРАМА...ПОЛЦАРСТВА ЗА ЛЮБОВЬ...

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕЛОДРАМА...ПОЛЦАРСТВА ЗА ЛЮБОВЬ...



Рубрики:  фильмы

Метки:  

Калалаатикко (запеканка из селедки с картофелем)

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калалаатикко (запеканка из селедки с картофелем)



малосольная сельдь — 300 гр.
картофель — 7 шт.
зелёный лук — 2 ст. л.
масло растительное — 1ст. л.
молоко — 125 мл.
соль — по вкусу
укроп — пвкусу
яйца — 2 шт.
морковь тёртая — 1 шт.
Рубрики:  Вкусненько/закуски
Вкусненько/рыбные блюда
Вкусненько/сыр

Метки:  

Уникальный рецепт салата «Нежный»

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный рецепт салата «Нежный»

Салат нежный

Каждый рецепт салата «Нежный» можно назвать уникальным, ведь закуска с таким названием не описана ни в одной кулинарной книге, зато широко обсуждается на кулинарных форумах и в блогах. Хозяйки готовят такой салат из разных ингредиентов, объединяет все описания одно: нежными считаются салаты, выложенные слоями, пропитанными майонезом.
Рубрики:  Вкусненько/закуски
Вкусненько/овощи
Вкусненько/грибы
Вкусненько/грибы

Метки:  

Любовь и город Харьков

Среда, 26 Ноября 2014 г. 11:54 + в цитатник


Рубрики:  животные

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК

Среда, 26 Ноября 2014 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК

ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК
Ингредиенты:

· 180 гр. (1 полный стакан) манки
· 1 полный стакан воды
· 210 гр. сахара
· 10 гр. ванильного сахара
· 100 гр. муки
· 30 гр. какао порошка
· 100 мл. (0,5 стакана) растительного масла
· 1,5 ч.л. разрыхлителя
· цукаты и орехи по вкусу(я не люблю и не добавляю)

Приготовление:

Манку смешать с сахаром(в том числе и ванильным) и водой и оставить на 2-3 часа.
Через 3 часа добавить масло, перемешать
Добавить какао, муку и разрыхлитель(все конечно просеять) и аккуратно перемешать лопаточкой.
Поставить пирог на 30-60 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
У меня ушло 40 минут времени. Если кого-то интересует, то пирог не сильно поднимается. При подаче можете украсить по своему желанию.
HnGd7Q8mxAg (604x453, 55Kb)
Рубрики:  Вкусненько/выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Виктория_-Вика
Страницы: 466 ... 326 325 [324] 323 322 ..
.. 1 Календарь