Цитата сообщения Рамина-Марина
ЛЕНИВЫЕ УЖИНЫ – когда УСТАЛА ГОТОВИТЬ! 4 быстрых ужина, когда МАЛО ВРЕМЕНИ ГОТОВИТЬ
|
|
Цитата сообщения sevelina67
Невероятно вкусная грудинка в пиве на сковороде, на праздничный стол!
РЕЦЕПТ: грудинка 1.2 кг. пиво ( любое) 0\5 л. соевый соус 130 мл. чеснок 1 головка. соль 1 ч. л. сахар 1 ч. л. хмели - сунели 1 ст. л. приправа к салу 1 ст. л. паприка 1 ст. л. лавровый лист, перец душистый. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
|
Цитата сообщения sevelina67
Картофельные крокеты "Сюрприз"
Крокеты - это обжаренные хрустящие картофельные котлетки. Казалось бы, такое простое блюдо... не место ему на праздничном столе. Но, во-первых - крокеты по моему рецепту выглядят очень презентабельно и украсят собой любой банкет, во-вторых, их можно приготовить заранее, задолго до праздника, заморозить, а непосредственно перед праздником просто быстро обжарить в масле, ну и в-третьих, эти крокеты не простые, а (золотые (зачеркнуто)) с сюрпризом. Заходите, покажу)
Ингредиенты для "Картофельных крокетов "Сюрприз" " Картофель (примерно 4 средних клубня) — 500 г Сосиска ("Сливочные" ТМ Черкизово) — 4 шт. Вермишель (мелкая - паутинка или звездочки. Можно использовать кунжут, мак.) — 5 ст. л. Сухари панировочные / Панировка (лучше покупные, крупного помола, желтые, с дрожжами в составе.) — 5 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт. Масло сливочное — 20 г Орех мускатный (щепотка) — по вкусу Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 2 ст. л. Соль — по вкусу Масло растительное (для фритюра) Количество порций: 12 |
|
Цитата сообщения sevelina67
Колдуны из картофеля и мясного фарша
Хочу предложить потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша. Раньше готовила его совсем по другому, нашла в нете рецепт, попробовала, результат превзошел все ожидания. Настоятельно рекомендую эту вкуснотищу. Автору Светланочке огромнейшее спасибо!!!
Ингредиенты для "Колдуны из картофеля и мясного фарша ов Картофель — 1 кг Фарш мясной (свинина-говядина) — 250 г Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт. Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л. Яйцо куриное — 2 шт. Мука пшеничная / Мука Сыр твердый (твердый) — 100 г Масло растительное — 50 г Соль Перец черный Время приготовления: 90 минут Количество порций: 5 персон |
|
Цитата сообщения sevelina67
+++Паштет "Нежность"
Паштет и в самом деле невероятно нежный, ароматный, очень вкусный и нравится практически всем. Когда впервые делала этот паштет на даче с лесными грибами, мама сказала, да..., маслица сливочного многовато, и была чрезвычайно удивлена, что масла, сливочного масла, там нет и в помине. И, конечно, паштет полезный, сытный, много белка. Из чего? Заходите, сами увидите!
Ингредиенты для "Паштета "Нежность" " Фасоль (белая мелкая Бланш от ТМ Мистраль) — 100 г Шампиньоны (или любые другие грибы) — 200 г Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт. Морковь (небольшого размера) — 1 шт. Масло оливковое — 1 ст. л. Базилик (по желанию) — 1 щепот. Укроп (по желанию) — 3 веточ. Соль (или по вкусу) — 1 щепот. Орех мускатный (по желанию) — 1 щепот. Перец черный (свежесмолотый) — 1 щепот. Время приготовления: 120 минут Количество порций: 4 персоны |
|
Цитата сообщения sevelina67
Паштет из печени с грибами и гречкой
Ингредиенты для "Паштета из печени с грибами и гречкой " Крупа гречневая ("Мистраль") — 1/2 стак. Печень куриная — 300 г Шампиньоны — 50 г Масло растительное — 2 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 зуб. Смесь перцев (свежемолотая) — 1/4 ч. л. Кориандр (молотый) — 1/2 ч. л. Соевый соус — 3 ст. л. Лук зеленый Сливки (20%) — 50 мл Время приготовления: 25 минут Количество порций: 4 персоны |
|
Цитата сообщения sevelina67
Сыр из куриной грудки
В одной кулинарной книге меня заинтересовал рецепт под названием "Сыр из дичи". В качестве дичи предлагался тетерев, но а по сколько с дичью у нас напряженка, решила заменить тетерева на куриную грудку, и знаете, получилась просто песня!
Ингредиенты для "Сыра из куриной грудки " Сыр твердый ("Белебеевский" Белебеевского МК) — 50 г Филе куриное (готовое, жареное) — 1 шт. Масло сливочное — 150 г Вино белое сухое (желательно "Мадера") — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цитата сообщения Акулка
Фруктовая воздушная ПАСТИЛА
|
|
|
Цитата сообщения ElenPo
Маленький комод из деревянных хлебниц своими руками:
Источник http://www.design-remont.info/diy-wood-furniture-save-money/ |
|
Цитата сообщения ElenPo
ДИВАН СВОИМИ РУКАМИ МАСТЕР КЛАСС.
Источник http://www.ok50.ru/articles/divan-svoimi-rukami-master-klass/ |
|
|
|
Цитата сообщения Жанна_Лях
ПЕЧЕНЬЕ *КРЕПКИЙ ОРЕШЕК*
Если вы любите грецкие орехи - это печенье точно ваше. Вкус у него насыщенно ореховый, оно очень нежное и тает во рту.
|
|
Цитата сообщения Жанна_Лях
МЯСНАЯ БУХАНКА С КАБАЧКОМ
И снова кабачки. На этот раз - в качестве добавки в чудесную мясную буханку. Кабачок делает ее более сочной - и она остается такой даже в остывшем виде. Кабачки подходят любые. Если используете экземпляры постарше, счищайте с них кожу, если молоденькие - на терку их вместе со шкуркой.
|
|
|
|
|
|