Беседки домики аренда Михайловский район - https://vk.com/wall-210293264_5222

Сколько стоит сафари в Кении - https://vk.com/wall-210328570_4889

Сборы для взрослых любителей фигурного катания Саратов - https://vk.com/wall-210298879_5264

Заказать проект дома из газобетона Казань - https://vk.com/wall-210305472_6230

ПАСТИЛА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. 5 РЕЦЕПТОВ НАТУРАЛЬНОЙ ДОМАШНЕЙ ПАСТИЛЫ

Рецепт пастилы из сухофруктов с орехами «Восточная сладость»

1. Сухофрукты (финики, чернослив, инжир или курага, финики, инжир) помыть и просушить на полотенце.

2. Пропустить сухофрукты через мясорубку 2 раза.

3. Добавить в массу любимые орешки (фундук, миндаль и кешью или грецкий орех) и всё хорошенько перемешать.

4. Получившуюся массу выложить в пакет для запекания и аккуратно надавливая ладонью постепенно распределить массу по всему пакету. Затем раскатать ровненький пласт скалкой (толщина пастилы приблизительно 1 см), завернув единственный открытый край пакета для запекания.

5. Край оставить завёрнутым и после раскатки, что бы воздух не попадал и выдержать пастилу пару дней. А потом нарезаем пастилу (прямо в пакете) квадратиками или прямоугольничками и подаём на стол к чаю. Приятного аппетита!

Активный отдых рыбалка Селигер - https://vk.com/wall-210279614_4629

Сахарово миграционный центр адрес Москва - https://vk.com/wall-210286266_4230

Антиквариат купить магазин Казань - https://vk.com/wall-210237479_3950

Белёвская пастила.

1. Яблоки – 1 кг.;

2. Сахар – 170 г.;

3. Яичный белок – 1 шт.;

4. Сахарная пудра.

Общий выход готового продукта 400 г.



__

Рекомендации и особенности рецепта.

*Яблоки кислые или кисло-сладкие, но не сладкие;

*Чем кислее яблоко, тем больше в нём пектина;

*Время выпекания яблок, может отличаться от заявленного в рецепте;

*Время выпекания яблок зависит от размеров яблочных долек и функциональности духовки;

*Снимать шкуру с тёплых долек ножом или удобных плоским предметом;

*Вымешивать яблочное пюре до кремового состояния;

*Количество чистого пюре по данному рецепту примерно 500 г.;

* Пюре распределять по белому (новому) пергаменту;

*Если пергамент старый или не качественный, яблочная пастила не отлипнет от неё;

*Время высушивания яблочного пюре на противне может отличаться от заявленного в рецепте;

*Время выпекания яблочного пюре зависит от количества пектина яблок и функциональности духовки;

*Правильно выпеченная пастила должна оставаться мягкая при нажатии в духовке;

*Готовность  пастилы проверяйте после 4 часов высушивания;

*После извлечения из духовки, яблочная пастила должна отлежаться 20-30 минут, перед тем как отделять пекарскую бумагу;

*Наносить холодное яблочное пюре по остывшей или чуть тёплой пастиле;

*Разрезать белёвскую пастилу острым и мокрым ножом;

*Если разрезать белёвскую пастилу сухим ножом, она будет сильно липнуть к лезвию;

*Хранить белёвскую пастилу при комнатной температуре или холодильнике в закрытом виде;

*Срок хранения в холодильнике до 2х месяцев;

*Страна происхождения Россия (Тульская область, город Белёв), конец 19 века.

___