Понадобится:

• 1 банан
• 100 г мороженого
• 20 г вишневого сиропа
• 10 г меда
• Сливочное масло

Приготовление:

Банан очистить, порезать, обжарить на медленном огне, чтобы сливочное масло не горело, а  фрукт стал золотистым. Десертный бокал заполнить мороженным, добавить вишневый сироп, банан, немного меда. Можно для украшения посыпать разноцветной карамелью

Ингредиенты:

Салат с яблоками и крабовыми палочками обладает особой притягательностью за счет контрастного сочетания разных вкусов, и вот его рецепт. 

• Картофель - 2-3 шт

• Крабовые палочки - 200 г

• Луковица - 1 шт

•  Яблоко - 1 шт

• Твердый сыр - 150 г

• Майонез

Приготовление:

Это вкусный и сытный салат на основе консервов горбуши в собственном соку. Достаточно прост в приготовлении. Для приготовления потребуется:

Вам понадобится:

1. филе курицы копченой – 300 г
2. яйца куриные – 6 шт.
3. грибы маринованные (опята или шампиньоны) – 200 г
4. лук репчатый – 1 головка
5. огурцы свежие – 1 большой или 2 маленьких
6. масло растительное
7. майонез
8. соль
9. перец черный молотый

Время приготовления: 30 минут

Приготовление:

• яйца взбить, посолить, поперчить. На смазанной небольшим количеством масла сковороде испечь 5-6 блинчиков. Блинчики остудить

  

• свернуть блинчики рулетиком и нарезать тонкой соломкой

  

• лук нарезать и обжарить на небольшом количестве масла до золотистого цвета

  

• курицу нарезать соломкой

  

• грибы промыть от рассола

  

• огурцы нарезать соломкой

  

• все ингредиенты смешать, заправить майонезом
• украсить салат с блинчиками, копченой курицей и свежими огурцами по вкусу

Нам понадобится: 
2 филе куриной грудки 
3 маринованных огурца 
200гр. корейской моркови 
200гр. сыра 
2 зубчика чеснока 
майонез 
зелень. 
Приготовление:
Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. Смешиваем филе.сыр,огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом. 

Состав

• копченые куриные окорочка или грудка (вес без костей) - 200 г,
• помидоры свежие - 250-300 г,
• болгарский перец - 100-150 г,
• сыр - 100 г,
• грецкие орехи - 20-30 г (по вкусу),
• чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
• зелень петрушки,
• майонез,
• зерна граната для украшения (по-желанию),
• соль,
• свежемолотый перец

На 12 кусочков:

• 400 г творога
• 2 стакана сметаны
• 25 г желатина
• 1 стакан сахарной пудры
• 1/2 пачки ванилина
• 1 банка консервированных персиков
• 1 готовый бисквитный корж

Для украшения:

• Консервированные персики
• Консервированные ягоды
• Фрукты
• 1 пакетик желе для торта

Готовим:

1. Творог смешайте с сахарной пудрой, ванилином и сметаной, хорошо взбейте до состояния однородной массы.
2. Желатин залейте стаканом сиропа от персиков. Оставьте на 40 мин., а затем нагревайте на маленьком огне и мешайте, чтобы набухшие гранулы желатина растворились. Влейте желатиновую смесь в творожную массу и перемешайте. Добавьте туда нарезанные кубиками персики (4 половинки оставьте на украшение!)
3. На дно разъемной формы выложите готовый бисквитный корж, пропитайте его сиропом от персиков и выложите сверху творожную массу. Разровняйте ножом. Уберите в холодильник на 3 часа. Украсьте торт фруктами, ягодами. персиками, а сверху полейте растворенным в воде желе.

Время приготовления: 1 час

Время ожидания: 3 часа 40 минут

На 6 штук:

• 100 г маринованных грибов
• 50 г копченой колбасы
• 50 г вареной колбасы
• 50 г твердого сыра
• 3 маринованных огурца
• майонез

Для теста:

• 200 г маргарина
• 2 яйца
• 2-2,5 стакана муки

Готовим:

1. Для теста перетрите муку с маргарином, добавить яйца и соль. Замесите плотное мягкое тесто.  Раскатайте его в тонкий пласт, вырежьте кружочки или прямоугольники в зависимости от того, какие у вас формочки. Выложите тесто в формочки для тарталеток или корзиночек и выпекайте до румяного цвета.
2. Для начинки грибы, колбасу, огурцы мелко порежьте. Сыр натрите на крупной терке. И все соедините, заправив майонезом.
3. Выложите начинку в готовые песочные корзиночки.

Время приготовления: 1 час 

Что нужно:

• 1 готовый кекс
• 300 г красных ягод (можно свежезамороженных)
• 400 г сахара
• 8 желтков
• 10 ст л десертного вина

Как приготовить:

Кекс нарезать кусочками (1,5 х 4 х 1 см). Ягоды измельчить в миксере до состояния пюре и перемешать со 100 г сахара. Смешать в огнеупорной миске желтки, сахар и десертное вино. Поставить миску в кастрюлю с горячей водой так, чтобы миска не касалась дном воды. Взбивать массу до тех пор, пока она не загустеет и не побелеет (около 5 минут). На дно вазочки налить немного ягодного соуса, затем выложить слой кекса, затем слой крема. Чередуя слои, выложить все составляющие. Последний слой - соус. Поставить десерт на 2 часа в холодильник.

Состав рецепта блюда

Состав:

•    2 куриных копченых бедра или 300 г окорочка
•    200 г корейской морковки
•    3-4 яйца, сваренных вкрутую
•    3 вареных картофеля
•    1 апельсин
•    100 г твердого сыра
•    2 средних размеров вареных свеклы
•    300 г майонеза
•    Зелень петрушки и укропа
•    Соль по вкусу

Приготовление:

Мясо курицы нарезать мелкими кусочками. Корейскую морковь можно использовать готовую  (магазинную) или приготовить ее заранее. Картофель и свеклу очистить.

Салат выложить слоями, перемазывая их майонезом.

1-й слой – мясо курицы, порезанное кусочками, смазать майонезом

2-й слой – корейская морковка

3-й слой – яйца (протереть через крупную терку), смазать майонезом.

4-й слой – картофель, протереть на крупной терке. Немного майонеза сверху.

5-й слой – апельсин почистить от кожуры, порезать мелкими кусочками.

6-й слой – тертый твердый сыр, смазать  майонезом.

7-й слой – свекла (протереть через терку). Слегка смазать майонезом.

Салат необходимо выкладывать в форме половинки яблока, из зелени сделать листочки.

Приятного аппетита!

• Крабовые полочки - 200 грамм
• Яйцо куриное - 5 штук
• Огурец - 1 штука
• Яблоко - 1 штука
• Майонез - 100 грамм
• Твердый сыр - 150 г
• Кукуруза консервированная - 0,5 банка
• Перец болгарский - 1 штука

Способ приготовления:

1. Измельчить крабовые палочки и огурец. Яйца сварить, потереть на тёрке, оставив белок от 1 яйца и 2 желтка для украшения. Яблоко почистить и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить кукурузу. Заправить салат майонезом и посолить. 
2. Сформировать на блюде из салата восьмерку. Украсить её тёртым желтком и зеленью. Из кукурузы и веточек укропа сделать мимозу. Из кружочков перца и белка сделать цветочки, стебли и листья из зелёного лука. 

Салат 8 марта готов. Приятного аппетита!

Понадобится:

• Фарш - 500 г
• Лепешки-тортильи - 8 шт
• Масло растительное - 2 ст ложки
• Салат зеленый - 8 листов
• Фасоль консервированная красная - 400 г
• Помидоры - 3 шт
• Перец болгарский красный - 2 шт
• Лук зеленый - 1 пучок
• Лук репчатый - 2 головки
• Томатная паста - 0,5 ст
• Перец чили молотый - 2 ч ложки
• Тмин молотый - 1 ч ложка
• Соль - щепотка
• Перец черный молотый - щепотка

Приготовление: 

1. Репчатый лук порубите и жарьте на разогретом масле в течение 10 мин (на среднем огне).
2. Добавьте томатную пасту, смешанную с чили и тмином и разбавленную небольшим количеством воды. Перемешайте и тушите 5 минут.
3. Положите фарш и тушите до его готовности. Добавьте фасоль и слегка прогрейте. Посолите и поперчите.
4. Болгарские перцы, очищенные от семян, и помидоры нарежьте. Зеленый лук порубите.
5. На лепешки положите по салатному листу. Сверху разместите начинку из фарша и фасоли и нарезанные овощи.Посыпьте зеленым луком. Сверните лепешки в трубочки.

Понадобится:

• Сыр твердый - 100 г
• Яблоко - 1 шт
• Орехи грецкие - 5 шт
• Йогурт натуральный - 100 г
• Салат листовой
• Лимон - 0,5 шт
• Соль
• Перец черный молотый

Приготовление:

1. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины с семенами.
2. Сыр и яблоко по отдельности натрите на крупной терке.
3. сыр перемешайте с йогуртом, добавьте соль и перец.
4. Уложите листья салата на тарелку, сбрызните лимонным соком. Выложите на листья сыр с йогуртом, сверхуположите яблоки и половинки орехов. Сразу же подавайте на стол.