-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ромашковый_ангел

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2011
Записей: 4434
Комментариев: 8283
Написано: 41034




Все права на публикуемые мной аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам.  Материал, выставленный в моем дневнике взят из открытых источников, в свободном доступе и используется   исключительно   в   некоммерческих целях.   Если Вы  являетесь   автором    материала или обладателем авторских    прав на него и против его использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Если Ваше авторство не было указано, можете сообщить мне личным письмом или оставьте комментарий под постом. Я обязательно учту ваши замечания и исправлю.

 


Диабетом 2-го типа можно заразиться. Вот такие открываются факты!

Среда, 10 Октября 2012 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диабетом 2-го типа можно заразиться!



im_20121006101548_14789 (300x150, 62Kb)Диабет 2 типа может вызываться вредными бактериями в кишечнике. К такому выводу пришли датские исследователи из Университета Копенгагена.
Исследователи установили, что у жертв диабета 2 типа наблюдается более высокий уровень патогенов в кишечнике. Это открытие может привести к появлению более ранних методов диагностики заболевания, и, как следствие, к раннему началу лечения. Тем более что количество жертв диабета 2 типа в последние годы устойчиво растет.

"Мы доказали, что жертвы диабета 2 типа имеют повышенный уровень патогенов в желудочно-кишечном тракте, - говорит автор исследования профессор Юнь Вань. - Таким образом, у подобных людей наблюдается более дружелюбная для бактерий
среда, что увеличивает их сопротивляемость к разного рода лекарствам".

Исследователи получили этот вывод, проведя диагностику 345 китайцев, из которых у 171 имелся диабет 2 типа. Были определены четкие биологические индикаторы состояния. Схожие исследования проводились одновременно и в Дании, где ученые также обнаружили существенный дисбаланс в работе желудочно-кишечных бактерий.

В ближайшем будущем новые исследования определят, являются ли уже анормальными бактерии в организме людей, которые находятся в группе риска в связи с угрозой развития диабета. Для этого часть бактерий от диабетиков будет пересажена в лабораторных мышей, чтобы посмотреть, не разовьется ли болезнь у них. До последнего времени главной причиной развития диабета 2 типа считался нездоровый образ жизни. Чаще всего болезнь находили у людей, склонных к ожирению, а также злоупотреблявших спиртным и ведущих малоподвижный образ жизни.
Рассылки - digest.subscribe.ru

Рубрики:  Здоровье/диабет
интересное

Метки:  

Каждый набранный килограмм лишнего жира заставляет организм создать 22 км новых сосудов

Вторник, 09 Октября 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждый набранный килограмм лишнего жира заставляет организм создать 22 км новых сосудов !!!
1348490513_1 (550x365, 39Kb)

Большинство сосудов у нас в теле — это не крупные вены и артерии, а крошечные капилляры, сеткой опутавшие все органы. Есть они и в жировой ткани, поэтому её прирост вынуждает организм строить новые сосуды, чтобы питать клетки кислородом. Чем больше сосудов, тем больше нагрузка на сердце: каждый новый килограмм жира заставляет его прогонять кровь через приблизительно 22 км новых капилляров. Хорошей новостью является то, что это работает и в обратном направлении: вы теряете лишний вес — организм ликвидирует ставшие ненужными сосуды.

Так что избавление от хотя бы небольшого количества лишнего веса облегчит работу вашего сердца.

Серия сообщений "висцеральный жир":
Часть 1 - Каждый набранный килограмм лишнего жира заставляет организм создать 22 км новых сосудов
Часть 2 - ЖИР: что важно знать про жировые клетки в нашем организме. Интересная информация!

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Печеночное масло

Вторник, 09 Октября 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночное масло
 

8987_48548-640x480 (600x451, 60Kb)

Хотите разнообразить свой завтрак,приготовьте печеночное масло.

Ингредиенты:

Печень куриная — 500 г

Сыр — 200 г

Масло сливочное — 200 г

Соль (по вкусу)

 

далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/закуски, бутерброды
Кулинарные рецепты/блюда из печени

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Морщинки на лице расскажут о болезнях

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LILIANA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морщинки на лице расскажут о болезнях
Рассказывает доктор фармацевтических наук Наиля Насыбуллина:

 

—Лицо в морщинах не обязательно свидетельствует о тяжелой жизни. Часть морщинок передается нам по наследству. Бывают морщинки, связанные исключительно с особенностями нашего характера. Может, и тяжелых испытаний на долю человека не выпало, и со здоровьем все в порядке, а он так бурно реагирует на все бытовые мелочи и незначительные проблемы,что все его лицо буквально усеяно мелкими морщинками.

Но бывают совсем другие морщины, предупреждающие о том, что у человека наблюдаются те или иные проблемы со здоровьем. Кто предупрежден — тот вооружен. Для удобства «чтения» разделим лицо на области.
 

На лицеМорщинки на лице расскажут о болезнях

 

1. Вялая и обвислая кожа на скулах свидетельствует о проблемах с мочевым пузырем.

2. Слегка припухший подбородок — значит, почки работают на износ.
3. Множественные морщины на скулах свидетельствуют о сниженной функции желудка и поджелудочной железы.
4. Поперечная морщина на подбородке может быть признаком застойных явлений на уровне печени или малого таза.
5. Если кожа на скулах напоминает прозрачную пленку, то необходимо проверить состояние печени.
6. Если часто немеет подбородок, стоит посетить кардиолога и сделать электрокардиограмму, так как возможны проблемы с сердцем.
 

Носогубные складки

 

1. Припухлость и изменение формы носа и появление лилового оттенка говорят о заболевании легких и толстого кишечника.

2. Глубокие симметричные морщины с обеих сторон носа говорят о дисфункции желудочно-кишечного тракта.
3.Если носогубная складка продолжается до подбородка, это означает проблемы с пищеварением — гастрит с повышенной кислотностью,начинающаяся язва желудка или двенадцатиперстной кишки, колит.
4. Вертикальные неглубокие морщинки над верхней губой говорят о гинекологических заболеваниях.
5.Вертикальные морщины от уголков рта вниз предупреждают о возможном гастрите с пониженной секреторной функцией и предрасположенности к заболеваниям поджелудочной железы.
6.Если покрыта бороздками область вокруг рта и сам рот, значит, есть спазмы и в толстом кишечнике.
7. Белый кантик вокруг рта обращает внимание на неполадки в сердце.
8.Трещинки в уголках рта говорят о нарушении водно-солевого обмена, а может быть, и о гидронефрите — нарушении выведения жидкости почками.
 


На лбу и вокруг глаз

1.Если над переносицей образуется множество крестообразных морщин, не исключено заболевание позвоночника. А поперечная морщина говорит о проблеме именно в шейно-затылочной зоне — часто это остеохондроз.
2. Если горизонтальные морщины прорезают лоб над переносицей — это распространенный признак склонности к мигрени.
3.Глубокая вертикальная бороздка между бровями подсказывает ее обладателю, что его организму явно не хватает кислорода и движения на свежем воздухе.
4. Вертикальная складка между бровями справа указывает на поврежденную печень и желчный пузырь. Если же морщина смещена влево — это первый признак проблем с селезенкой.
5. Вертикальная морщина посередине лба на уровне переносицы говорит о проблемах желудка.
6. Морщины под глазами в форме полумесяца — «проекция» возможных проблем с мочевым пузырем.
7. Припухлость верхних век говорит о том, что не все хорошо с почками.
8. Мешки под глазами указывают на непорядок с сердцем.
 

Конечно,чтобы избавиться от этих дефектов, надо прежде всего лечить болезнь. Но если ваши морщины всё же чисто косметического характера, распрощаться с ними можно с помощью простых упражнений лицевой йоги.

 

Источник.Мedinfo.com.ua  http://www.medkrug.ru/ 

 

Рубрики:  Здоровье
интересное

Метки:  

Как нарисовать живые глаза

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как нарисовать живые глаза.


Рубрики:  рисунок,гравюра,литография,акварель,керамика
учимся рисовать

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"Упаковка открытки"МК от Аси Мищенко.

Суббота, 06 Октября 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурчелла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Упаковка открытки"МК от Аси Мищенко.
 

4267534_pr (640x512, 112Kb)

Шикарная и эффектная упаковка для открытки.

Читать далее...
Рубрики:  Своими руками/скрапбукинг
Своими руками/коробочки,шкатулки,корзинки
Своими руками/открыточки, альбомы, ключницы
Своими руками/упаковка, оформление подарков,пакеты

Метки:  

Еловая веточка с шишками из гофрированной бумаги.

Суббота, 06 Октября 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еловая веточка с шишками из гофрированной бумаги.
Отличная идея для новогоднего венка!

dipOAE1s9os (604x424, 75Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Новый год!/новогодние поделки
Своими руками

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Творожная шарлотка

Четверг, 04 Октября 2012 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Рецепты бабушки Лили= =Творожная шарлотка=


Снимок (467x350, 329Kb)Итак, для приготовления пирога нам понадобится:

1. Творог — 200-250 грамм.
2. Яблоки — 4-6 небольших штук.
3. Куриные яйца — 3 штуки.
4. Сахарный песок — 1 стакан.
5. Масло сливочное — 60-80 грамм.
6. Мука пшеничная — 4-6 столовых ложек.
7. Молотая корица (и если есть — ваниль).
8. Немного соды погашенной столовым уксусом.

Итак, приступим....

Первым делом берём яйца и сахар:
И миксером взбиваем это дело получше...
примерно такая масса (2-3 минуты)

Раз пирог у нас яблочный, то какие яблочки без корицы.
Следом за корицей — немного сливочного масла и сам творожок.
Как только творог хорошо размешался при помощи миксера, необходимо добавить муки, чтобы сделать наше тесто погуще. Мне хватает 4-5 таких ложек муки.
Еще чуть-чуть соды погашенной уксусом
И окончательно вымешиваем тесто

Тесто у нас готово, осталось подготовить яблочки.
Для этих целей я использую замечательное устройство, еще советских времён за 1 руб. 20 копеек, с помощью которого получаем ровные дольки яблока, очищенные от сердцевины и косточек.

У нас всё подготовлено:
Немного смазываем сковороду растительным маслом
Высыпаем туда нарезанные дольками яблоки
Заливаем тестом
И ставим в разогретую до 170-180 градусов духовку на 30-40 минут.

Готовый пирог пока горячий я накрываю сверху тарелкой, и переворачиваю сковороду — пирог отходит обычно сразу целиком и не разваливается.
Творожная шарлотка готова. Осталось охладить его и посыпать сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!

P.S. Советую есть его холодным, хотя и горячий он очень даже ничего.

Рубрики:  Кулинарные рецепты/кексы,бисквиты,шарлотка,ватрушки,коврижки,рулеты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рецепт устранения гриппа, бронхита, пневмонии и острой респираторной вирусной инфекции, в домашних условиях.

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1639193794_43-papik-pro-p-klipart-ovoshchi-48 (641x700, 449Kb)

Рецепт устранения гриппа, бронхита, пневмонии и острой респираторной вирусной инфекции, в домашних условиях.


Итак, если вы почувствовали, что начинаете заболевать, но еще температуры нет или она уже нормализовалась, если у вас сухой кашель и т.п., сразу же опустите на несколько секунд в кипяток листья капусты, быстро остудите их и приложите теплыми на грудь и спину. Прикройте целлофаном, укутайтесь тепло и тут же ложитесь под ватное одеяло. Компресс держите примерно три часа, но если вы делаете процедуру на ночь, то можете оставить его до самого утра, хуже от этого не будет.

После такого компресса сразу же начинает отходить мокрота и становится легче дышать. Делать его ежедневно до стабильного улучшения самочувствия. Компресс этот не вреден и доступен всем. Кстати, с помощью капусты можно себе даже диагноз поставить: если после наложения компресса начинает щипать и жечь грудь, значит, у вас бронхит, но если такие же ощущения присутствуют на спине с правой или с левой стороны, то у вас, соответственно, воспаление легких (пневмония). К сожалению, врач не всегда может его прослушать, а капуста определяет очень точно. Я сама проверяла это много раз и удостоверилась в подлинности такой диагностики.

 

Screenshot_2 (1) (311x5, 2Kb)

Рубрики:  Здоровье/народные рецепты и методы
Здоровье/бронхи, легкие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Внутренняя уборка организма.

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Внутренняя уборка организма.

 

Есть люди — любители совершенства.
Приверженцам идеальной чистоты и стерильного блеска простого порядка в доме мало. Дай им волю, они бы выдраили с чистящим средством Луну и прошлись бы мягкой тряпочкой по международной космической станции.

Но поскольку до МКС как до Луны, да и здравый смысл не велит на космос замахиваться, они с удовольствием замахиваются на собственный организм.

Remove-bg.ai_1702191619204 (1) (436x475, 288Kb)
Разнообразные мягкие и жесткие чистки внутренних органов приобрели в последнее время такую популярность, что становится страшно. По крайней мере, за космос.

 Думаю, что каждый пишущий о  чистках кишечника, печени и почек  должен с первых строк своего письма открыто и честно предупреждать читателей: подобное мероприятие — процедура небезопасная.

Она категорически противопоказана беременным и кормящим, больным желчекаменной и мочекаменной болезнью, пациентам с любой хронической болезнью внутренних органов в анамнезе, простывшим и гриппующим, нельзя также ничего чистить за неделю до, во время и неделю после месячных, а так же при сердечной и почечной недостаточности.

Итого чистка — это удел абсолютно здоровых людей с сильным иммунитетом, в женском случае — еще и в середине цикла.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/народные рецепты и методы
Здоровье/методы долголетия
полезные советы

Метки:  

Интересные булочки с шоколадом

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные булочки с шоколадом
4303628_thumb_59c2cd7000a2b2b7a1d8df3c848b2165_20712 (640x427, 63Kb)

Нашла вот такие интересные булки, они очень простые, но в необычные....
начинка может быть другой... можно маковую начинку, можно корицу с сахаром и др...
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/булочки, бублики
Кулинарные рецепты/кофе , шоколад, конфеты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс: Способ покраски газетных трубочек

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: Способ покраски газетных трубочек

http://www.mastera-rukodeliya.ru/pletenie/pletenie-iz-gazet/2058-sposob-okraski-trubochek.html

Мастер-класс: Способ окраски газетных трубочек

Серия сообщений "Плетение из газет":

Часть 1 - Основы плетения из газет и журналов.
Часть 2 - Плетение из газет
Часть 3 - Плетение из газет
Часть 4 - Мастер-класс: Способ покраски газетных трубочек
Рубрики:  Своими руками/плетение из газет

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Витамины для глаз.

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

c18425e9998a1c53023ba05ed1565cef (700x442, 69Kb)

Они слезятся, быстро устают, краснеют и отказываются различать привычный шрифт? Не исключено, что ваши глаза просто проголодались.

Если вы стали плохо видеть в сумерках, а яркий свет для вас болезнен, вас замучили ячмени и конъюнктивит, это может быть признаком нехватки самого главного и известного "глазного" витамина – витамина А (ретинол).

Зачем он нужен? Для нормальной работы сетчатки. Пигмент, в состав которого входит ретинол, играет главную роль в нашем зрении. Именно он превращает свет, попадающий на сетчатку, в электрические импульсы, которые мозг, в свою очередь, перерабатывает в зрительные импульсы.

Где содержится?   Морковь,помидоры,листовые овощи, петрушка,  абрикосы, рябина,семечки подсолнуха.

Если глаза быстро устают и в них время от времени лопаются сосудики, возможно, им не хватает витамина С (аскорбиновая кислота).

Зачем он нужен? Для поддержания тонуса мышц и сосудов, улучшения кровообращения глаза. По некоторым данным, с помощью витамина С можно замедлить развитие катаракты.

Где содержится?  Капуста,картофель,(особенно осенью), морковь,цитрусовые,чёрная смородина, киви, яблоки, болгарский перец, зелень и листовые овощи, помидоры, шиповник, рябина.

Зрение ваше не столь остро, как прежде, и вдобавок вы стали больше нервничать и хуже соображать? Не исключено, что в организме истощился запас витамина В1 (тиамин).

Зачем он нужен? Для передачи нервных импульсов, а также образования фермента холинестеразы, способствующего снижению внутриглазного давления. Нехватка витамина В1 увеличивает риск развития глаукомы.

Где содержится? Практически любые овощи, орехи, зерна (рожь, пшеница, кукуруза, пшено, овес, гречка), хлеб из муки грубого помола, мед.

Ощущение песка и жжения в глазах, их покраснение, воспаление слизистой оболочки, слезливость без эмоциональных причин, ухудшение зрения, конъюнктивит, "куриная слепота", быстрая утомляемость – эти симптомы могут свидетельствовать о дефиците витамина В2 (рибофлавин).

Зачем он нужен? Для защиты сетчатки от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей и "дыхания" клеток. Рибофлавин поддерживает в хрусталике глаза запас глутатиона – активного антиоксиданта, предотвращающего старение.

Где содержится? Зеленые листовые овощи, яблоки, пшеничные зерна, семечки подсолнуха.

Если время от времени у вас начинает дергаться глаз и к тому же вы страдаете от сонливости и раздражительности, возможно, есть смысл обратить внимание на витамин В6.

Зачем он нужен? Для синтеза антител, ДНК, эритроцитов, обмена аминокислот, нормальной работы нервной системы.

Где содержится? Картошка, капуста, бобовые, зерна пшеницы и ржи, гречка, перловка, пшено, бананы.

Если вы заметили, что становитесь близоруки, возможно, вам нужны вовсе не очки, а витамин D (кальциферол), ответственный за усвоение кальция.

Зачем он нужен? Для правильного сокращения мышц. Нехватка (недостаточное усвоение) кальция служит причиной частых  судорог мышцы, которая поддерживает хрусталик и отвечает за движение глаза. Таким образом, кальций не дает растягиваться соединительным тканям глаза, что и является причиной близорукости.

Где содержится? Лук, капуста, грибы, черный хлеб. Но сколько бы этих полезных продуктов мы ни съели, витамин D в организме не синтезируется, если летом кожа не видела солнца. Впрочем, это не про садовников.

Дефицит некоторых других витаминов будет не столь ощутим, но не менее губителен для глаз.

Витамин В12 необходим для нормального кровоснабжения и функционирования зрительного нерва. Он может оказать благотворный эффект в начальных стадиях глаукомы. Где содержится? Мясо, почки, печень, сердце, рыба, сыр, молоко, кефир, сметана. В растительных продуктах витамина В12 нет, поэтому вегетарианцам необходимо принимать содержащие его препараты.

Витамин ВЗ необходим для нормального функционирования сосудов. Его применяют для лечения сосудистых нарушений в глазу. Где содержится? Грибы, бобовые, зерновые.

Витамин Е (токоферол), по некоторым данным, снижает риск отслоения сетчатки глаза. Где содержится? Орехи, семечки, растительное масло, пророщенные зерна, зелень и листовые овощи, спаржа, помидоры.

Фолиевая кислота, как считают ученые, обладает способностью улучшать зрение. Где содержится? Зелень и зеленые листовые овощи

Рубрики:  Здоровье/народные рецепты и методы
Здоровье/глаза
Здоровье/витамины, микроэлементы
полезные советы

Метки:  

Её называют первой фотомоделью в мире

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Её называют первой фотомоделью в мире
3419483_1372773798_ac64e551fb_o (446x700, 203Kb)

 

Ее называют первой фотомоделью в мире — портреты роскошной красавицы Лины Кавальери покупали и юные гимназисты и солидные отцы и матери семейств. Если об ее таланте певицы критики спорят до сих пор, то красота Лины признана всеми… Но была ли счастлива самая красивая женщина в мире?
Говорят, что детей, которые родились во время праздников, ждет необыкновенная судьба. В рождественский вечер 25 декабря 1874 года в семье Кавальери появилась маленькая, очень хорошенькая девочка. Произошло это событие в городе Витербо, расположенном в окрестностях Рима. Ребенка назвали Наталиной — на итальянском языке Natale обозначает Рождество.

3419483_0_736d5_dafd8245_XL (409x640, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  интересное
Фото

Метки:  

Модный КАШЕМИРОВЫЙ КЕЙП своими руками.МК.

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Этот МК от RomaNova.
Совсем недавно наткнулась на статью о Модном возвращении Кейпа. И решила, что этой осенью обязательно им обзаведусь. Тем более хотела купить еще весной, но не нашла подходящего варианта. В этот раз я даже не стала искать его в магазине. Я решила его шить. Тем более, что это не совсем сложно. Я поехала в магазин тканей, купила 2,5 метра красного кашемира и с поднятым настроением поехала домой. Когда приехала домой решила весь процесс изготовления запечатлеть. Так сказать сделать небольшой Мастер-класс по его изготовлению.
34с (490x664, 36Kb)

Мастер-класс ниже>>>
Рубрики:  Рукоделие/шьем и кроим сами

Метки:  

Булочки "Осиное гнездо"...

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Осиное гнездо"

Для теста:
400 гр муки
2 желтка
250 мл молока
1 ч. л. сахара
щепотка соли
1/2 ч. л. сухих дрожжей или 20 гр свежих

Для начинки:
100 гр слив. масла
50 -100 гр сахара
ванилин

 

Заливка:
150 гр молока
50-100 гр сахара( на любителя сладкого)
ванилин или ванильный сахар

Итак, приступим

263739 (400x300, 31Kb)
Дрожжи развести в 100 гр теплого молока, добавить ч.л. сахара, соль, 1 ч.л.муки, перемешать и оставить до появления шапочки
263742 (400x300, 28Kb)
желтки смешать с оставшимся теплым молоком, добавить опару
263743 (400x300, 26Kb)
муку смешать с жидкостью и вымесить тесто ниже средней консистенции.Тесто будет очень нежным и чуть липнуть к рукам, но муки желательно много не добавлять, чтобы не забить тесто. Посыпать тесто мукой и оставить на доске (столе, коврике) на 30 мин.
263744 (400x300, 32Kb)
В это время взбить масло с сахаром для начинки
263748 (400x300, 29Kb)
Тесто готово.
263749 (400x300, 36Kb)
Затем на поверхности посыпанной мукой, раскатать тесто и смазать пенистой смесью сахара с ванилином и маслом.Смазанный пласт туго скатать в рулет и нарезать острым ножом на куски толщиной 5 см.
263750 (400x300, 20Kb)

1.
263751 (400x300, 25Kb)

2.
263752 (400x300, 26Kb)
Рулетики уложить на расстоянии 1 см. друг от друга в форму, смазанную маслом.У меня форма деаметром 26см. маловата, развернуться булочкам негде
263796 (400x300, 33Kb)
Когда рулетики настолько увеличатся в объеме , что заполнят форму, залить их половиной порцией молока с сахаром и выпекать 15 мин. в горячей духовке при 190гр.
263797 (400x300, 30Kb)
после снова залить остатками молока и допекать еще где-то 20мин. до коричнево-красного цвета
263799 (400x300, 37Kb)
И вот что получается
1.
263800 (400x300, 36Kb)
2.
263801 (400x300, 35Kb)
Попробуйте, очень вкусно! Вкус карамельный, булочки нежные и воздушные!

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/булочки, бублики

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ПРИКОЛЬНАЯ ЗАРЯДКА ДЛЯ ШЕИ...:))

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Velessa_JeM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

113001761_61f2ce414da38ce6acf337e6e668ec1c (1) (2) (700x425, 126Kb)

Рубрики:  Здоровье/гимнастика,пилатес,массаж
Здоровье/шея
позитив
полезные советы

Метки:  

Наше здоровье. Семя льна.

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наше здоровье. Семя льна.

Remove-bg.ai_1702106748703 (1) (438x305, 395Kb)

Ученые многих стран изучают влияние семян льна на организм человека. В Канаде и США на уровне министерства здравоохранения приняты рекомендации об обязательном употреблении семян льна в пищу. Наметилась тенденция увеличения спроса на данный продукт. В одной только Германии для приготовления различных блюд, в том числе и хлебопекарной продукции ежегодно употребляется более 60 тысяч тонн льняного семени. В среднем это число составляет 1 кг на одного человека!

 Целебные качества льна не забыты и сейчас. Чем же они так полезны?

•Они являются источником жирных кислот Омега-3, Омега-6, Омега-9. Знаете ли вы, что рыбий жир содержит этих кислот в 3 раза меньше, чем простое семя льна?
•В состав семян входят витамины F, A, E, B.
Витамин F очень важен для участия в жировом и холестериновом обмене.
Поэтому хорошо применять в диете для людей с избыточным весом. Витамины А
и Е считаются витаминами молодости. Оказывают благотворное влияние на
состояние кожи, поэтому широко применяются в косметических рецептах.
•В состав семени льна входит селен, а он препятствует образованию и развитию опухолей, очищает наш организм от тяжелых металлов, помогает улучшить зрение.
•В семенах льна содержатся «растительные гормоны» лигнаны. Их в 100 раз больше, чем в других растительных продуктах. Они обладают антибактериальным и антивирусным эффектом.
•Семя льна богато лецитином, который очень полезен для здоровья.
•Благодаря обволакивающим свойствам семена льна очень широко используются при заболеваниях пищеварительного тракта, верхних дыхательных путей, для лечения стойких запоров и как мочегонное средство.
•Кроме того, льняное семя используется при пищевых отравлениях, поскольку полисахариды снижают всасывание токсинов.

Льняное семя помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, заболеваниях мочеполовой системы, лучевых повреждений кожи и ожогах. Семя льна рекомендуют принимать послеоперационным больным, т.к. оно повышает общий иммунитет организма, препятствует возникновению воспалительных процессов. Хорошо применять для лечения артрита. Полезно смазывание болевых мест льняным маслом. 

Наблюдения показали, что 60% больных ревматическим артритом смогли полностью отказаться от приема противовоспалительных лекарств, а остальные 20% – сокращают их прием.


Как употреблять в пищу льняное семя?
Обычно семена льна принимают в пищу в измельченном виде с большим количеством жидкости. Предварительно размачивать его не рекомендуют. Из-за того, что семена льна быстро окисляются на воздухе, их рекомендуют употреблять сразу после измельчения. Никакой термообработки не нужно. Размолотое семя льна рекомендуют смешивать с медом в соотношение 1:1. Очень полезно добавлять семя льна в салаты, каши, домашнюю выпечку и с кисломолочными продуктами.

Для профилактики семя льна нужно принимать не менее 5 граммов в день, а для лечения — утром и вечером по 2
столовые ложки. Курс лечения — от 1 месяца. Желательно 3-6 месяцев.
Для лечения и профилактики сердечно — сосудистых заболеваний:

За счет применения льняного семени снижается вероятность образования тромбов в сердце, легких, снижается высокое кровяное давление. Уменьшается риск возникновения инфарктов, микроинфарктов, аритмии и других сердечно — сосудистых заболеваний.
2 столовые ложки семян льна размолоть на кофемолке, залить 1 стакан горячей воды, настоять 10 минут и принимать внутрь.
Прекрасно добавлять семена льна в каши, например, овсяную. Добавьте к овсяной каше курагу, изюм, чернослив, а
сверху немного семян льна — и вы получите полноценный завтрак.


Anlikahttp://blog.i.ua/search/?type=label&words=370&p=8

Рубрики:  Здоровье/народные рецепты и методы
Здоровье/кожа
Здоровье/почки, мочевой пузырь
Здоровье/желудок
интересное
для меня

Метки:  

От старения поможет кора сосны.

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ученые недавно представили крем, в котором содержится экстракт коры дерева сосны. По их мнению, именно он помог приблизиться на один шаг к секрету вечной молодости.
Вещество в коре сосны может замедлить процесс старения, а его экстракт способен замедлить признаки появления морщин. Использование такого крема показало, что степень эластичность кожи улучшается на несколько десятков процентов. Крем будет эффективен особенно после пятидесяти лет и упругость кожи увеличивается на 25%, а увлажняется на 8%.
Как показали испытания - изменения больше всего были заметны у тех, у кого с самого начала была сухая кожа. В итоге морщины сократились на 3%, гладкость увеличилась на 6%.
Именно экстракт коры является единственным естественным дополнением, которое стимулирует производство гиалуроновой кислоты в коже человека, кстати, а пищевые добавки с этим веществом смогут только увеличить положительное воздействие на кожу.
Пикногенол, антиоксидант, активно используется в разработке средств, предотвращающих старение кожи и даже способствующих ее омоложению. Это вещество некоторое время активно применяли в медицинских целях и для лечения диабета, импотенции, гипертонии.

3140201_2nx03a1 (64x32, 13Kb)
Рубрики:  Здоровье/народные рецепты и методы
Здоровье/методы долголетия
интересное

Метки:  

Советы покупателям сыров

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы покупателям сыров.

92021377_0-PhotoRoom.png-PhotoRoom (300x300, 133Kb)

1. Старайтесь покупать сыр в хороших магазинах. Учтите, что сыры должны продаваться отдельно, а не вместе с копчеными колбасами и салом. Это является нарушением товарного соседства.
2. Обращайте внимание на окраску и консистенцию сыра. Тесто сыра хорошего качества имеет желтоватую окраску благодаря каротину, содержащемуся в траве, которой питаются коровы. Сыр, сделанный из зимнего молока, имеет светло -желтый цвет. Если у сыра очень светлая окраска, значит, в нем повышено содержание соли или он выработан из нежирного молока.
Как выбрать сыр
3. Посмотрите на края сыра. Именно по ним главным образом определяется качество сыра. Как правило, края не должны быть потрескавшимися и крошащимися. Однако из этого правила есть и исключение – это испанский сыр «индиасабаль», он считается деликатесом только в том случае, если его края сильно потрескались и искрошились.
4. Обращайте внимание на сырные «слезы». В достаточной степени созревшие сыры при разрезе в глазках образуют капельки влаги – так называемые «сырные» слезы, придающие продукту необычайно аппетитный вид.
5. Не покупайте сыр с запахом аммиака. Проверяйте сыры, завернутые в пленку. Мокрые и клейкие не берите!
6. Если возможно, сначала попробуйте сыр. Имейте в виду, что надпись Fromage de chevre – не наименование сорта сыра, а общее название французских козьих сыров. Знайте, что «пекорино» называются в Италии все сыры, сделанные из овечьего молока, будь они с Сардинии, Сицилии или из Тосканы.
7. Не приобретайте слишком дешевый сыр. Не так давно в Украине стали продаваться так называемые «легкие» сыры, изготовленные по интенсивной технологии. В процессе производства некоторая часть молока, входящего в состав сыра, заменяется более дешевыми растительными жирами.
В некоторых странах в честь сыра даже установлены памятники. Таковые имеются в Канаде, а тончайшие ценители сыра – французы – воздвигли памятник создательнице сыра «камамбер» Марии Арель. В латвийском городке Прейли установлена композиция из 6 скульптур, посвященная сырам.
В сыре сосредоточена вся целительная сила молока, но в гораздо более высокой концентрации. Сравните: в молоке белка всего лишь 3,2%, а в сыре – не менее 20 -25 %; в 100 мл молока – 150 г кальция, а в 100 г сыра – 530! Энергетическая ценность сыра составляет 350 -400 Ккал. К тому же этот продукт усваивается очень быстро, так что людям с лишним весом лучше употреблять нежирные сорта, которые имеют неяркий цвет.

http://vkusedy.ru/

Рубрики:  Кулинарные рецепты/сыры, брынза, масло
полезные советы

Метки:  

Поиск сообщений в Ромашковый_ангел
Страницы: 222 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь