...
" Уставшая душа" - СПАСИБО, Наташа ❣ - (0)...
Никогда не была доступной! ( Риточка - СПАСИБО) - (0)...
Мне хочется молиться о весне. - (0)...
между строк ... - (0)самого главного не прочесть. ...
Все права на публикуемые мной аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам. Материал, выставленный в моем дневнике взят из открытых источников, в свободном доступе и используется исключительно в некоммерческих целях. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против его использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Если Ваше авторство не было указано, можете сообщить мне личным письмом или оставьте комментарий под постом. Я обязательно учту ваши замечания и исправлю.
Развлекаюсь.... ночное фото... Всем спокойной ночи! |
Собрала снег с карниза за окном и сделала себе снегурочку. По-моему хорошая идея. Никто не сломает, да и раскрасить можно! Для деток развлечение, можно и зайчиков сделать или ещё кого. Пусть сидит там ... за стеклом и меня оберегает. )))
Правда снежок на стекле,со стороны улицы , растаял, ночью думаю капельки замерзнут. Обещают минус 5.


|
|
Глядя на эти милые создания, думаешь, до чего же изобретательна природа! |
|
Испекла вкусняшку - ооочень быстро делается! Написано много, но заготовка делается минут 10. |
На улице самая настоящая зима. А я решила побаловать себя какой-нибудь горячей вкусняшкой! Вот, сейчас испекла манник. Рецепт необыкновенно прост . Делается очень легко и быстро. Вот процесс!
Состав:
Процесс :
Быстренько растопила масло(маргарин), всыпала туда сах. песок, разбила 2 яйца. Всё это быстренько перемешала, влила стакан кефира, всыпала соду - перемешала. Всыпала стакан манки и муки и хорошо промешала! Можно печь. Но я чуть усложняю, я делю на две части и в одну для шоколадного вкуса , добавляю какао (2 столовые ложки). На противень с высоким бортом( или форму) выливаю сначала белую массу, затем с какао, потом опять белую и остатки коричневой! Красиво ложкой делаю всякие плавные линии . ВСЁ! И в духовочку при температуре 150 , примерно час (зависит о формы)! Если от формочки хорошо выпечка отходит, то можно и не застилать пекарской бумагой.....Проверяю готовность- в серединку спичку. Если сухая - готов. У меня манник большой, я делаю всегда сразу две дозы! Потому как у меня соседки-сладкоежки и на запах бегут бегом! Есть можно несколько дней. Он вкусен и в горячем и в холодном виде! Также хорошая замена утреннему завтраку . Кстати, можно вместо какао положить изюм или нарезанное кубиками кисленькое яблоко! ВКУСНО и с кофе и с чаем и с холодным молочком!
Аромат ванили и шоколада на весь подъезд!))))
Метки: манник |
Погуляла немного. Приятно.... |
Приятно бродить по сплошному ковру из опавших листьев. Приятно слушать, как они шуршат под ногами . Приятно видеть на газонах яркие, не погибшие от недавнего снега, цветы . Приятно обнаружить ещё работающее уличное кафе. Приятно пить горячий кофе на холодном воздухе. Приятно, когда вовремя зазвонит телефон. Приятно слышать твой спокойный голос. Приятно слушать твои теплые слова. Приятно вдыхать горьковато - пряный запах увядания природы. Просто приятно жить......

Метки: проза жизни |
Кофе и джаз — музыка души… |

Кофе и джаз
Терпкий и горьковатый запах манящего кофе и обволакивающий звук завораживающего джаза… Такая атмосфера способна изменить представление о мире, расширив границы восприятия до бесконечности. Музыка — это вечность, музыка — это отсутствие всяких границ. В чем заключается волшебство музыки? Почему эти семь нот магическим образом заставляют творить всё новые и новые комбинации, которых не счесть? А есть ли универсальная формула любви? Нет, ни музыка, ни кофе, ни любовь не подвластны математическому анализу. Эти понятия из области иррационального.
Есть ли у кофе душа? На этот вопрос можно ответить, только послушав джаз. Так же, как невозможно окунуться в чарующие волны джаза без глотка черного кофе. Джаз без кофе — это японец без Mitsubishi, они не могут существовать друг без друга. Как можно понять философию кофе? Каждый сам идет к этому. Кто-то открывает для себя душу кофе, сидя в полном одиночестве на подоконнике, глядя на полуночное звездное небо. А из динамиков стерео-системы медленно льется джаз, подчеркивая бесподобный аромат кофе. В окнах напротив идет своим чередом чужая и неведомая жизнь, а в твоем окне жизнь застыла. Настоящее волшебство!
А кто-то способен воспринять музыкальную магию кофе только в уютной обстановке кофейни, где можно просто уединиться или же отдохнуть с друзьями, как душа того пожелает. Джаз — невероятный и непостижимый. Когда мчишься на своем Opel по ночному шоссе — это джаз. Когда вдыхаешь восхитительный аромат кофе — это джаз.
Кофе и джаз. Количество ассоциаций от этого волшебного тандема бесконечно. Кофе и джаз — это непостижимая, необычайная и пленяющая своим колдовством музыка. Кофе и джаз — музыка души…

Метки: кофе джаз музыка |
А за окнами осень … |
|
Метки: осень мысли проза эссе |
Маленький мир мистера Горчицы.... Художник Sam Toft |
Маленький мир мистера Горчицы.... Художник Sam Toft

Маленький мир мистера Горчицы, его дорогой леди жены Вайолет и их верного компаньона (ее Величество) сварливой Дорис. Ритмы повседневной жизни друзей, об их постоянно растущем зверинце: у них уже есть раздражительный, толстенький терьер Джек Рассел, дерзкая утка Гораций, рыбка Rover, самая красивая овца с длинными ресницами в густом шерстяном пальто ОдриХ и любопытная кошка.

Sam Toft - мастер создания этого волшебного мира. Она родом из Стаффордшир, а в настоящее время живет и работает в Брайтоне, Англия "Я художник. Моя работы хорошо продаются на международном уровне, публикуются плакаты, поздравительные открытки, календари, ограниченный выпуск печатных изданий и так далее. Я рада, что заработанных денег достаточно, чтобы у меня был неполный рабочий день художника и остается время для написания коротких рассказов, а также жить в красивом доме на берегу моря."
Метки: Sam Toft живопись |
Индийские невесты и их украшения - как всегда шикарно! |
Метки: Индия украшения невесты |
ХУДОЖНИК ФАТИМА ТОМАЕВА-ГАБЕЛЛИНИ |
Я не буду рассказывать о творчестве этого художника. Зачем говорить, если можно смотреть. Изысканные и дерзкие, гламурные и беззащитные, в общем, женщины с большой буквы.
Метки: ФАТИМА ТОМАЕВА-ГАБЕЛЛИНИ живопись |
Клипарт "Листья,веточки деревьев" |
Метки: Клипарт Листья |
Осенний скрап-набор «Autumn Day » (Осенний день) |
Метки: Осень скрап |
Десерт плюс кофе. |
Десерт плюс кофе

Метки: десерт кофе |
Шоколадный десерт с кокосом |
Шоколадный десерт с кокосом

Для приготовления десерта понадобится:
2 стакана молока, 0,5 ст сливок 10% , 1 ст ложка какао, 2 ст ложки коричневого сахара, несколько капель шоколадной эсенсии, 100 гр шоколадных чипсов (можно заменить 70% шоколадом поломанным на мелкие кусочки) , 1 ст ложка с горкой крахмала, кокосовая стружка для посыпки.
Закипятить стакан молока, в сливках размешать сахар ,какао и эсенсию,влить в молоко и варить до растворения сахара, помешивая 1 минуту, на маленьком огне. В стакан насыпать крахмал ,развести холодным молоком и добавить в кипящую сместь, все время помешивая. Когда сильно загустеет , снять с огня. Остудить до теплого состояния и всыпать шоколадные кусочки. Разложить по креманкам.Поставить на пару часов в холодильник. Перед подачей посыпать кокосовой стружкой. Очень сытно, вкусно. Нравится и взрослым и детям
shliakhovaya.irina
Метки: Шоколад десерт кокос |
Овсяное печенье из Starbucks. |
Овсяное печенье из Starbucks
Ингредиенты 12 порций
Сахар 50 г
Яйцо куриное 1 штука
Разрыхлитель 15 г
Мука пшеничная 1 стакан
Корица молотая 5 г
Ванилин 5 г
Сухофрукты 2 столовые ложки
Шоколад белый 50 г
Масло сливочное 120 г
Хлопья овсяные быстрого приготовления 1 стакан
Процесс приготовления.
1.Взбить масло с сахаром.
2.Добавить яйцо и еще раз взбить.
3.Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить.
4.Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу.
5.Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты, перемешать.
6.Добавить муку, тщательно размять тесто руками (ложкой уже не получится).
7.Разделить тесто на 12 частей, скатать из них шарики и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга.
8.Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут. Вынуть и остудить на противне, когда немного затвердеют — можно снимать.
Приятного аппетита!
Метки: печенье овсяное |
Ristretto – приготовим ? |
|
|
Не забывайте добавлять свою улыбку в каждую чашечку кофе! ))) Немного весёлой музыки к кофе.
Как утверждают итальянцы, есть только три вида эспрессо – лунго, эспрессо и ристретто. Хотя они готовятся из одинакового количества молотого кофе и в одной кофемашине, вкус у них сильно отличается.
Секрет в том, что объем воды и время экстракции для приготовления напитков разные.
Ристретто – 15-20мл при 15-20 секундах приготовления,
Эспрессо – 30-35мл при 25-30 секундах,
Лунго – 50-60мл при 60 секундах. |
Ристретто готовится в кофемашине в течение 15-20 секунд.
Метки: кофе ристретто Ristretto |
Улыбка - это уникальная вселенная.... |
Улыбка - это уникальная вселенная.... Elena Covert NeighborKitty
Улыбка - это уникальная вселенная. Вселенная тепла, вселенная света, искренности, добра, любви: маленькие неповторимые вселенные. Улыбка беззвучна, как беззвучна невысказанная мысль. Улыбку нельзя услышать, как можно услышать смех, но ее можно почувствовать и замечать. Она рождается чувством, но и рождает ответное чувство у того, кто заметил ее. Вот чтобы добрые чувства не терялись, есть люди, которые нам их дарят.

Меня зовут Елена. Я живу с мужем Даниэлем (мои дети уже большие и живут со своими семьями), с нами живут наши две кошечки, Мишка и Люси, и собака Джейсон. Все они были спасены из приюта, и именно эти верные животные дают мне вдохновение, чтобы создавать что-то милое и смешное. Я попытался вязать крючком, шить, крючки, занималась резьбой по дереву, лепкой, но поняла, что игла и валяние - это моя страсть и любимое хобби, это моя настоящая любовь. Я провожу много времени с каждым из моих маленьких созданий, потому что я считаю, что должно быть качество - в первую очередь, красота и привлекательность - во вторых. Для кто только в начале своей творческой мечты - "Не бойтесь делать то, что вам нравится, и наслаждайтесь"
Elena Covert NeighborKitty. Мичиган, США
Метки: Улыбка Elena Covert творчество |
И в октябре можно быть чьей-то весной... УЛЫБНЁМСЯ ? |
Метки: позитив |
А я всё равно люблю ристретто. |
Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени.
Капучино — это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку — все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании.
Латте — это мечты, эспрессо, разбавленный молоком надежды, и пенка, помните, да? Та самая пенка, которая бывает в капучино. Но нет корицы, нет той терпкости, которая позволяет прочувствовать момент.Еще есть мокко — кофе с горячим шоколадом.
Мокко — это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко. И сладость, та, которую не найдешь в эспрессо, например. Ее и чувствуешь не сразу, и каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно его. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.
Айриш, кофе по-ирландски, — страсть. Где-то там, на самом дне, обжигающий алкоголь. Можно перемешать, тогда он практически не чувствуется, если кофе приготовлен правильно, конечно. Но он там все равно есть, и все равно неизбежно пьянеешь. Кстати, да, хуже плохого эспрессо может быть только плохой айриш.

И ристретто. ... Ристретто — это смерть. Это когда вся жизнь — одним глотком. Выпиваешь, просишь счет и уходишь. Обычно так.
— А любовь? Настоящая любовь?— Настоящая любовь — это кофе, который варишь дома с утра. Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым надо стоять, чтобы не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтобы он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтобы осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьешь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком.
© Макс Фрай, «Кофейная книга»
|
Метки: кофе |
Комплекс видеотренировок для мышц ног,живота и ягодиц. |
Метки: Комплекс живот ягодицы красота тела здоровье |
Я в восторге от фонтанов Малгожаты Ходаковской. |
Удивительные фонтаны польского скульптора Малгожаты Ходаковской. В её творениях скульптура и вода составляют единое целое.


Метки: Фонтан Малгожата Ходаковская |