-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ромашковый_ангел

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2011
Записей: 4411
Комментариев: 8247
Написано: 40713




Все права на публикуемые мной аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам.  Материал, выставленный в моем дневнике взят из открытых источников, в свободном доступе и используется   исключительно   в   некоммерческих целях.   Если Вы  являетесь   автором    материала или обладателем авторских    прав на него и против его использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Если Ваше авторство не было указано, можете сообщить мне личным письмом или оставьте комментарий под постом. Я обязательно учту ваши замечания и исправлю.

 


Мой сертификат

Вторник, 08 Августа 2028 г. 06:08 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 129 пользователям

Мудрость старшего поколения...

Среда, 24 Декабря 2025 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мудрость старшего поколения...

2222299_4a9321c92ef3a69dc3ca34d1d41a87ab (560x700, 162Kb)2222299_b195b6d72cd9901096f689812d61bbc7 (560x700, 215Kb)

Когда тебе плохо - начни мыть полы руками. Без перчаток.

Бабушка говорила:
«Мозг надо опустить в тело». Ты чувствуешь грязь, усилие, тяжесть, холод — и возвращаешь себе контроль.
Это не про чистоту, а про заземление. Пока ты только в голове - ты в тревоге. А когда ты с тряпкой - ты в моменте.

Перед важным решением - переспи три ночи. Не одну. Три.
Потому что в первые сутки тебя ведёт эмоция, во вторые - страх, а только на третьи начинает думать голова. И реально - сколько раз ты жалел, что поспешил? А сколько раз жалел, что подождал? Вот именно. Мудрость действием.

Если не можешь проснуться - облей ноги холодной водой. Не душ, не моржевание, а именно ноги. Она говорила: «Ты включаешь землю». И правда - тело просыпается, мозг цепляется за реальность, уходит ватность.

Когда ничего не помогает - начни что-то жарить на сковородке. Любую еду. Даже если не хочешь есть. Звук, запах, тепло - это сигнал безопасности для мозга. Типа «если я готовлю - значит, я жив». Проверено: возвращает в себя лучше медитации. Особенно в те дни, когда всё разваливается.

Если всё раздражает - выйди на улицу и иди, пока не устанешь. Без телефона, без цели, просто вперёд. Не беги от проблем, а выгуливай их.

Бабушка говорила: «Злость - это сила, которую надо прожечь, а не подавить». И чем быстрее ты пройдёшь через неё - тем быстрее она уйдёт. Без вреда. Без слов. Без срывов.

Вот так мудрость старшего поколения спасает и нас.

 

©Татьяна Усикова

2222299_163156638_7373520_214a8a93cfecc562ba (150x31, 2Kb)

 

Рубрики:  мысли, цитаты, афоризмы

Метки:  

✂️ Замечательный секрет шитья горловины: Этот трюк изменит ваши навыки навсегда!

Понедельник, 22 Декабря 2025 г. 14:16 + в цитатник

 

Screenshot_3-Photoroom (700x493, 227Kb) ✂️  Это видео раскрывает секрет, который редко обсуждают даже среди профессионалов. Эта простая хитрость поможет вам упростить процесс шитья, сделать строчки аккуратнее и повысить качество готового изделия. Подходит как для новичков, так и для тех, кто давно за швейной машинкой.



Источник информации.

Рубрики:  Рукоделие/шьем и кроим сами

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 9 пользователям

Я скучаю, детство!

Понедельник, 22 Декабря 2025 г. 12:14 + в цитатник

146848319_1537_ooooplus (2) (645x537, 38Kb)

Screenshot_1 (537x30, 37Kb)

Screenshot_1 (537x30, 37Kb)

image (600x600, 7257Kb)

Ах, как хочется зимней сказки!

Съехать с самой высокой горки

Паровозиком на салазках,

На ледянке, да хоть на картонке.

На катке дотемна кружиться,

Онемевших не чувствуя пальцев.

Не боясь заболеть / простудиться.

Во все щёки сияя румянцем.

Сказки хочется снежной, белой!

От хандры нет надёжней средства.

На окошке заиндевелом

Напишу: «Я скучаю, детство!».

Screenshot_1 (537x30, 37Kb)

 

 

© Copyright: Юлия Гонина 

 

Рубрики:  музыка
поэзия

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 21 пользователям

Снежный Ангел улыбнулся ...

Воскресенье, 21 Декабря 2025 г. 18:20 + в цитатник
 

rounded-in-photoretrica (1) (700x544, 785Kb)

Screenshot_1 (700x20, 14Kb)
Снежный Ангел улыбнулся,
Бросил перьев горсть на город.
Тот вдруг праздничным проснулся,
Отчего то стал всем дорог.
 
Снежный Ангел улыбнулся
И покрасил небо белым,
Крыльями луны коснулся,
Млечный путь засыпал мелом.
Снежный Ангел улыбнулся,
Стало ярче и светлее.
Ветер в плащ свой завернулся,
Постучались в двор метели.
 
Снежный Ангел улыбнулся,
Притомившись смежил очи.
Город в белый снег уткнулся
И заснул средь белой ночи…

 


d11d59ff (4) (580x275, 106Kb)РїРїРї (580x275, 106Kb)

 

 

© Водзинская Анастасия

Рубрики:  музыка
поэзия

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 22 пользователям

Полюби меня такой ...

Вторник, 16 Декабря 2025 г. 10:12 + в цитатник
rounded-in-photoretrica (409x700, 499Kb)

Полюби меня такой -
Возмутительной, несносной,
То печальной, то шальной,
Независимой и взрослой,
Полюби во мне дитя,
Что шагает - без оглядки,
Полюби за то, что я
Не играю с жизнью в прятки,
Полюби и гнев и вздор,
И немыслимую нежность,
Мой триумф и мой позор,
Целомудрие и грешность,
Полюби и стань плечом,
А не ищущим защиты,
Стань опорой, стань мечом,
Рассекающим граниты.
Полюби меня любой -
И язвительной, и смелой,
Удержи любой ценой,
И позволь остаться целой.

Picsart_25-12-16_12-47-49-838 (700x358, 155Kb)   

 

@ Наташа Воронцова.

 

Рубрики:  музыка
поэзия

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 23 пользователям

Cалат «Пражский»: мясо и яблоко в лимонном соусе.

Вторник, 16 Декабря 2025 г. 08:10 + в цитатник

rounded-in-photoretrica (1) (700x427, 485Kb)

Салат «Пражский» может стать изюминкой новогоднего стола. В нем изысканно сочетаются мясо и яблоко в лимонном соусе. Это сытное и одновременно свежее блюдо и оно точно запомнится вашим гостям!

Ингредиенты:

1 (31) (150x350, 151Kb)

  • 300 г отварной говядины или свинины,
  • 3 соленых огурца,
  • 1 крупное кисло-сладкое яблоко,
  • 1 красная луковица,
  • 150 г майонеза,
  • сок половины лимона,
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Мясо нарежьте тонкой соломкой. Соленые огурцы и яблоко (очищенное от кожуры) также нарежьте соломкой. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Для заправки смешайте майонез с лимонным соком, посолите и поперчите. В просторной миске соедините мясо, огурцы, яблоко и лук. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. Дайте настояться 15–20 минут, чтобы ингредиенты пропитались. Вкус этого салата — это идеальный баланс: нежное мясо, хрустящие соленые огурцы, сочное яблоко с легкой кислинкой и пикантный лук в освежающей лимонно-майонезной заправке создают сложный и очень гармоничный букет. 

Приятного аппетита!


РІ08 (700x418, 214Kb)

Источник информации.  Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Рубрики:  Кулинарные рецепты/салаты

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 24 пользователям

Интересная подача салата в виде слоёного торта.

Понедельник, 15 Декабря 2025 г. 08:10 + в цитатник
Picsart_25-12-14_18-21-26-135 (179x350, 224Kb)

Когда классические салаты приедаются и хочется удивить гостей чем-то действительно необычным, на помощь приходит эта эффектная и очень вкусная идея. Многослойный торт, где вместо бисквитов — нежные коржи из белого хлеба, а вместо сладкого крема — ароматная начинка из яиц и золотистых шпрот. Это блюдо выглядит настолько празднично и аппетитно, что никто не остается равнодушным. Его секрет — в гармонии простых ингредиентов, которые, наслаиваясь, создают абсолютно новый, богатый вкус. Он гарантированно станет главным предметом обсуждения и, конечно, будет съеден одним из первых.

Вам понадобится:

 
  • 400 г белого пшеничного хлеба (лучше «кирпичиком»),
  • 6 яиц,
  • 2 банки шпрот в масле (по 200 г),
  • 1 крупная луковица,
  • 200 г майонеза,
  • зелень укропа и петрушки,
  • соль по вкусу.

Хлеб нарежьте тонкими ровными ломтиками. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на средней терке. Шпроты разомните вилкой вместе с маслом из банки. Лук мелко нарежьте и ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь, затем отожмите. Смешайте яйца, лук и майонез — это будет крем. На большое плоское блюдо выложите первый слой хлеба, смажьте его частью яичного крема. Сверху равномерно распределите часть шпротной массы и посыпьте рубленой зеленью. Накройте следующим слоем хлеба и повторите процедуру, пока ингредиенты не закончатся. Верхний слой обильно смажьте оставшимся кремом и украсьте зеленью и кусочками шпрот. Дайте торту настояться под легким гнетом в холодильнике не менее 4–6 часов, чтобы хлеб пропитался. Подавайте, нарезав на порционные кусочки.

Screenshot_2-Photoroom (700x510, 226Kb)Screenshot_1-Photoroom (340x231, 101Kb)

Источник информации. Фото: Создано ИИ/NEWS.ru

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/салаты

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 19 пользователям

Кексы из минтая - нежнейшая, воздушная текстура, напоминающая суфле, с насыщенным рыбно-овощным вкусом и легкой сливочной ноткой.

Воскресенье, 14 Декабря 2025 г. 15:17 + в цитатник
Picsart_25-12-14_13-13-31-153 (140x123, 406Kb)

Готовлю шикарную закуску на Новый год из самой дешевой рыбы. Благодаря этим кексам из минтая праздничный стол можно украсить без излишних трат.

Ингредиенты:  

  • 500 г филе минтая
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3 ст. л. муки
  • 200 мл молока
  • 5 яиц
  • соль, перец
  • раст. масло, зелень

Приготовление:

Лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте до мягкости. Филе минтая нарежьте мелким кубиком, добавьте к овощам и обжаривайте 5–7 минут. Всыпьте муку, перемешайте и влейте молоко, непрерывно помешивая. Тушите до загустения массы, посолите и поперчите. Снимите с огня и полностью остудите. В охлажденную рыбную массу вбейте 5 сырых яиц и тщательно перемешайте до однородности. Формы для капкейков или кексов смажьте маслом, заполните рыбным тестом на 2/3. Выпекайте 20–25 минут при 180°C до золотистого цвета и упругой поверхности. Дайте немного остыть в формах, затем аккуратно извлеките. Украсьте зеленью или овощами.

Вкус этих кексиков — нежнейшая, воздушная текстура, напоминающая суфле, с насыщенным рыбно-овощным вкусом и легкой сливочной ноткой. Это блюдо идеально подходит для праздников.

Screenshot_1-Photoroom (555x557, 159Kb)

 

Источник информации.  Фото: Создано ИИ/NEWS.ru

Рубрики:  Кулинарные рецепты/закуски, бутерброды
Кулинарные рецепты/рыбные блюда

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 25 пользователям

Куриные рулетики с ананасами и сыром.

Воскресенье, 14 Декабря 2025 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Куриные рулетики с ананасами и сыром — именно тот рецепт, который дарит обычному филе вторую жизнь. Сочетание нежного куриного мяса, сладких сочных ананасов и тягучего расплавленного сыра под хрустящей золотистой корочкой создает неповторимую гармонию вкусов. Блюдо получается на удивление сочным, потому что ананасовый сок пропитывает мясо во время запекания. Эти рулетики выглядят настолько празднично, что их не стыдно подать гостям, но при этом они так просты в исполнении, что станут спасением для будничного ужина, когда хочется порадовать семью чем-то особенным без долгой готовки.

2222299_kyrinnii_ryletiki_s_ananasom (700x466, 560Kb)

Понадобится: 2 куриные грудки, стакан молока, 2 кольца консервированного ананаса, 50 г твердого сыра, мука, 2 яйца, панировочные сухари, растительное масло, соль, перец и специи по вкусу (карри или приправа для курицы).

  • Куриные грудки разрежьте вдоль, но не до конца, раскройте как книжку и слегка отбейте. Замочите их в молоке на 20-30 минут — это сделает мясо особенно нежным.
  • Каждое кольцо ананаса нарежьте на 4–6 долек.
  • Сыр натрите на терке.
  • На каждую грудку выложите дольки ананаса и сыр, посолите, поперчите, добавьте специи.
  • Аккуратно сверните рулетиками, стараясь, чтобы начинка не выпадала.
  • Обваляйте каждый рулет сначала в муке, затем во взбитых яйцах и в панировочных сухарях.
  • Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте рулетики со всех сторон до золотистой корочки.
  • ананас_DoV (5) (700x700, 407Kb)Затем переложите их в форму и доведите до готовности в разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут.
  • Подавайте горячими с овощами или легким салатом.

источник

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/закуски, бутерброды
Кулинарные рецепты/мясные блюда (разные виды мяса)

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Салат с кальмарами и авокадо. (Один из моих любимых)

Пятница, 12 Декабря 2025 г. 10:12 + в цитатник

30032023_avokado-7 (250x180, 62Kb)

Салат с кальмарами – самый вкусный и простой - 1066737352704

 Ингредиенты:

отварной кальмар среднего размера 1шт.

 отварное куриное яйцо 1-2 шт.( зависит от размера)

авокадо 1 шт.

свежий огурец 1 шт.

репчатый лук 1 шт.

зеленый салат 2-3 листа

оливковое масло 1-2 ст.л.

соевый соус 2 ч.л.

французская горчица 1 ч.л.

соль и специи по вашему вкусу

Сверху украшаем петрушкой (на любителя)

 Приготовление. 

  На тарелку кладём зеленый салат (лучше порвать руками). Далее кальмары отваренные примерно 2-3 мин.  очищенные и нарезанные соломкой . Добавляем нарезанный полукольцами и ошпаренный  лук (для любителей поострей можно лук замариновать по вкусу) ,  нарезанное кружочками  вареное яйцо, нарезанный полукругом огурец. Добавляем авокадо нарезанное  ломтиками примерно такой же толщиной, как и огурец. Украшаем петрушкой. Добавляем соль и любимые специи. Заправляем соевым соусом, оливковым маслом и горчицей. Вот и всё. Приятного аппетита.

i-Photoroom (700x513, 285Kb)

Рубрики:  Кулинарные рецепты/салаты

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 27 пользователям

Поиск сообщений в Ромашковый_ангел
Страницы: [221] 220 219 ..
.. 1 Календарь