ИНГРЕДИЕНТЫ
-
2 кг кабачков (чистый вес!)
-
100 мл уксуса 9%
-
100 мл растительного масла
-
1,5 ст. л. соли (~35 г)
-
4 ст. л. сахара (100 г)
-
0,5 ч. л. чёрного молотого перца
-
2 ч. л. порошка сухой горчицы (8-10 г)
-
пучок укропа
-
5 зубчиков чеснока












































