Пять сортов вин, о которых следует знать
 

Smart_girls

Сакэ
 

Smart_girls

Рецепты молочных коктейлей
 

Наступила весна, пора открыть морозилку и вытащить из нее оставшиеся замороженные ягоды и сделать из них вкусный коктейль! Лучше всего, конечно, использовать свежие, но где их сейчас найти? А так хочется молочного коктейльчика…

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Как правильно пить коньяк?
 

Как правильно пить коньяк? На сей счет существуют выработанные веками довольно строгие правила, и ни один уважающий себя знаток не осмелится их нарушить. Во-первых, его никогда не пьют во время обеда, а подают либо до еды как аперитив, либо после еды в качестве дижестива с чашечкой кофе.

Чай не пить, так на свете не жить.
 

Уже в Древнем Китае, родине чая, знали о полезных свойствах чая: этот напиток называли “эликсиром жизни”, его использовали для укрепления силы и воли, для снятия головной боли, улучшения зрения, готовили из него целебные отвары и пасты.
В наше время представления о полезных свойствах чая значительно расширились. Выяснилось, что чай обладает комплексным целебным воздействием, затрагивающим все физиологические системы организма. И что воздействие это является мягким и неспецифическим, т.е. ведет к общему улучшению состояния здоровья, к улучшению адаптивных способностей и сопротивляемости организма и, как результат, к увеличению продолжительности жизни.




На свете есть масса отличных прохладительных и целебных напитков, но с чаем не сравнится ни один из них. Его знают и любят большинство населения нашей планеты. Чай пьют в любом возрасте, при любой диете, в любое время года. И по праздникам, и в будние дни, за дружной беседой и в рабочее время. Чай – верный товарищ для человека в любой момент его жизни. Он дает веселье и бодрость, сохраняет здоровье и освежает в жаркий летний день.

Безалкогольные напитки Чай "Амаретто" 200 мл горячего чая, 60 мл миндального ликера амаретто, холодные взбитые сливки. В бокал положить ложку (чтобы бокал не лопнул) и налить горячий чай. Добавить амаретто, но не перемешивать. Сверху положить взбитые сливки и подавать. Банановый рай 100гр молока, 100гр пломбира и один целый банан. Все перемешать в блендере и налить в стакан. Просто и вкусно. Коктейль "Мечта" В глубокую посуду выложить 880грамм ванильного мороженного, взбить его миксером на средней скорости постепенно наливая клубнично-яблочный сок. Немного добавиь ванильного сахара. Украсить кусочками клубники! Коктейль"Клубничный" Взять 1стакан молока, 3ст.л. сливочного мороженого, 3ст.л.клубничного сиропа и взбить миксером до образования однообразной массы. Перелить в холодный стакан.ГОТОВО, можно пить! Коктейль "Вкусно и здорово" Горсть любых ягод (из косточковых вынуть косточки) поместить в блендер, добавить 100 г охлажденного молока и 0,5 ч.л сахара (меда), взбить, разлить по бокалам, украсить (все зависит от полета фантазии). Немедленно подать к столу. Пальчики оближешь!

Серия сообщений "Напитки":

Часть 1 - Безалкогольные напитки

Запрет первый – чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».

Запрет второй – на обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.

ПЕЙТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!
 

Здравствуйте, дорогие мои девочки и мальчики!!! Думаю, моё сообщение будет полезным как одним, так и другим! Наконец мы дождались сезона ягод. Не за горами -сезон фруктов. Так вот, нам нужны именно они!!! Да-да, ягоды и фрукты! Хочу поделиться с вами своим (обалденным!!!) рецептом Ликёра. Берём 1 литровую банку ягод клубники, заливаем 4 стаканами холодной, кипячёной воды +4 ч.л. лимонной кислоты -выдерживаем 4 часа. Затем добавляем 2 стакана холодной кипячёной воды, 4 стакана сахара -доводим до кипения и варим 5- 10 минут. Охлаждаем, выливаем  на дуршлаг с марлей( в несколько слоёв) - и процеживаем. Далее добавляем 500- 600г. спирта или 1 литр водки. Мой совет- водку не берите самую плохую! Некоторые мои друзья добавляют самогон. Если хорошо очищеный - я согласна! А нет-привкус самогона слышен... Хотя... на любителя! С водкой- выход 3-х литровая банка! Можно закатать, но у меня этот ликёр улетает на УРА! Ароматный, лёгкий-просто прелесть!!! Девочки могут смаковать не отходя от компьютера, а мальчики- удивлять своих дам обалденным напитком! Самое главное - натуральный,вкусный и очень быстро делается! Кстати, я делала такой ликёр из малины, красной и чёрной смородины, вишни, сливы, абрикосы, чёрной малины, облепихи. Можно попробовать из дыни, персика... Короче, по этому рецепту можно экспериментировать. Единственное предупреждение: если в ягоде или фрукте большое содержание витамина С- лимонки ложите меньше. ПОПРОБУЙТЕ ХОТЯ БЫ ИЗ ОДНОЙ ЯГОДЫ - НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!! Приятного вам отдыха!!!  

Лето – долгожданный сезон для всех любителей пива. Всегда приятно посидеть в открытой летней кафешке с кружкой отличного пива. И ну их, все эти разговоры о «пивном животе» и прочих россказнях всяких зануд. Если пивом слишком не злоупотреблять, то оно может быть полезным для здоровья.

Пиво может выводить из организма канцерогенные вещества. Это легкий транквилизатор природного происхождения. Хмель обладает успокаивающим и снотворным действием (от полбутылки пива лично я засыпаю на месте). Оказывается, народная медицина рекомендует хмель для увеличения объема груди (однако!). Пиво усиливает кровообращение и снижает риск сердечных заболеваний.

Пиво выводит из организма соли алюминия, чего не делает ни одна другая жидкость. Пивом можно утолить жажду. Это объясняется содержанием в нем минеральных веществ и углекислоты, способствующих быстрому поступлению жидкости в кровь.

Пиво является единственным алкогольным напитком, содержащим  хмельную горечь, которая активизирует выделение желудочного сока и тормозит рост и размножение бактерий. Минералы кальций и магний, также содержащиеся в пиве, препятствуют образованию желчных и почечных камней.

Пиво ускоряет обмен веществ в организме, способствует омоложению клеток. Люди, регулярно употребляющие пиво, стареют значительно медленнее, чем те, кто его не пьет.

Если вы хотите попасть в рай, то отправляйтесь на пляжи Гоа. Увидеть потрясающей красоты юго–западное побережье Индии поможет путеводитель по Гоа, который подскажет, как найти пляж Арамбол, длина которого достигает 50 км. Здесь вы можете заняться любым, даже самым невероятным водным спортом.

Для любителей побродить по руинам древних цивилизаций отлично подойдет Тунис. Развалины древнего Карфагена прекрасно смотрятся в лучах заката. Вам не придется изнывать от солнечных лучей – погода в Тунисе в феврале совершенно не жаркая, поэтому осматривать исторические памятники будет удобно.

Серия сообщений "Полезное":
Часть 1 - Таблица вредных пищевых добавок
Часть 2 - Любовь за деньги должна быть взаимной!
...
Часть 78 - Памятка для супермаркетов
Часть 79 - Полив домашних растений в ваше отсутствие
Часть 80 - О пользе пива

Вино запрещено, но есть четыре "но": Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьет вино. При соблюдении сих четырех условий Всем здравомыслящим вино разрешено.     (Омар Хайям)

В вине тоска ищет облегчения, малодушие - храбрости, нерешительность - уверенности, печаль - радости, а находят лишь гибель.(Бенджамин Джонсон)

Вино полезно для жизни человека, если будешь пить его умеренно. (Сирах)

Вино сообщает каждому, кто пьет его, четыре качества. Вначале человек становится похожим на павлина - он пыжится, его движения плавны и величавы. Затем он приобретает характер обезьяны и начинает со всеми шутить и заигрывать. Потом он уподобляется льву и становится самонадеянным, гордым, уверенным в своей силе. Но в заключение он превращается в свинью и, подобно ей, валяется в грязи. (Абу-ль-Фарадж)
 

Не вливают... вина молодого в мехи ветхие... (Матфей)

Против вина не показывай себя храбрым, ибо многих погубило вино. (Сирах)
 

Целебные свойства вин известны давно. Так, в Дpевней Гpеции вино использовали как антисептическое сpедство. Раненым давали вино, на pаны накладывали повязки, смоченные в вине. В стpанах Западной Евpопы вpачевание вином стало pаспpостpаняться в пеpиод pаннего сpедневековья. Вино тогда считали «напитком богов» и стали пpиписывать ему магические свойства.

Еще Луи Пастеp говоpил, что вино является одним из самых гигиенических и целебных напитков. Химический состав и физиологические свойства виноградных вин подходят для их пpименения в медицинских целях -винотеpапии. Наука о лечении вином и использовании виногpадных вин в лечебных целях называется энотеpапия.
 

4 августа 1668 года можно считать Днем рождения шампанского. Именно в этот день монах Пьер Периньон представил новый чудесный напиток: это было игристое вино с серебристыми пузырьками и прозрачной искрящейся пеной, которое и стало прародителем современного шампанского.

Что есть с виски?
 

Что есть с виски?

Многие жители нашей страны считают, что виски, это всего лишь разновидность водки, которую придумали для себя европейцы. На самом деле это два разных алкогольных напитка, которые следует и употреблять по-разному. Водка никогда не пьются без еды, ее не пьют небольшими глоточками во время беседы. Виски же вполне самостоятельный напиток, поэтому надо сознательно выбирать, что есть с виски. Виски может выполнять роль аперитива и дижестива, а также сопровождать все застолье.

+читать дальше

СТИХИ О ВИНЕ.
Омар Хайям.
* * *
Все, что видишь ты,- видимость только одна,
Только форма — а суть никому не видна.
Смысла этих картинок понять не пытайся -
Сядь спокойно в сторонке и выпей вина!
* * *

Иррин

"Идущий по дороге искусства, которая так же длинна, как и жизнь, должен всё время стремиться к совершенству, к идеалу – и я уверен, что не являюсь исключением из этого правила. Мои произведения вообще не имеют отношения к реализму, они воплощение моих снов", – любил повторять Эрте.

О продукте. Зеленый чай - мощнейший антиоксидант. Он в 20 раз активней витамина С борется со свободными радикалами, которые, как известно, ускоряют старение организма. Зеленый чай - отличный защитник от вредных ультрафиолетовых лучей. Он идеален для тех, кто придерживается диеты: не содержит калорий, утоляет жажду, чистит желудок и кишечник. А сколько в нем витаминов и микроэлементов! А, В, В1, В2, В15, кальций, цинк, медь, железо, марганец, йод, селен, фолиевая кислота, фенолы, теин - и это далеко не весь перечень. Незаменим зеленый чай и в косметологии: он эффективно борется с бактериями, провоцирующими появление прыщей и акне, снимает покраснение и воспаление. Кроме того, этот целебный напиток - отличное средство омоложения. Полифенол - вещество, содержащееся в зеленом чае, - обладает свойством давать старым клеткам новую жизнь. Они продолжают работать, причем вдвое, а то и втрое быстрее!

4667 просмотров

Очень полезный совет!

"Вино - есть символ радости
и не вина вина в том, что иные топят в нем и радость, и горе."

Илья Шевелев

Бокал вина... Что он таит?...
Добро иль зло? Печаль иль радость?
Румянец нежный для ланит?
Иль снимет с уст и сердца тяжесть?

Если вам нравится открывать для себя новые сорта пива или швырять деньги на ветер, вас наверняка заинтересует что-нибудь из следующего списка.

Space Barley

Здравствуйте, дорогие мои девочки и мальчики!!! Думаю, моё сообщение будет полезным как одним, так и другим! Наконец мы дождались сезона ягод. Не за горами -сезон фруктов. Так вот, нам нужны именно они!!! Да-да, ягоды и фрукты! Хочу поделиться с вами своим (обалденным!!!) рецептом Ликёра. Берём 1 литровую банку ягод клубники, заливаем 4 стаканами холодной, кипячёной воды +4 ч.л. лимонной кислоты -выдерживаем 4 часа. Затем добавляем 2 стакана холодной кипячёной воды, 4 стакана сахара -доводим до кипения и варим 5- 10 минут. Охлаждаем, выливаем  на дуршлаг с марлей( в несколько слоёв) - и процеживаем. Далее добавляем 500- 600г. спирта или 1 литр водки. Мой совет- водку не берите самую плохую! Некоторые мои друзья добавляют самогон. Если хорошо очищеный - я согласна! А нет-привкус самогона слышен... Хотя... на любителя! С водкой- выход 3-х литровая банка! Можно закатать, но у меня этот ликёр улетает на УРА! Ароматный, лёгкий-просто прелесть!!! Девочки могут смаковать не отходя от компьютера, а мальчики- удивлять своих дам обалденным напитком! Самое главное - натуральный,вкусный и очень быстро делается! Кстати, я делала такой ликёр из малины, красной и чёрной смородины, вишни, сливы, абрикосы, чёрной малины, облепихи. Можно попробовать из дыни, персика... Короче, по этому рецепту можно экспериментировать. Единственное предупреждение: если в ягоде или фрукте большое содержание витамина С- лимонки ложите меньше. ПОПРОБУЙТЕ ХОТЯ БЫ ИЗ ОДНОЙ ЯГОДЫ - НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!! Приятного вам отдыха!!!)))