Украшаем окна к Новому году Предлагаю вашему вниманию трафареты для декорирования окон ...
Гирлянда из бумаги. Витинанка LOVE - (0)Гирлянды из бумаги. Вытинанка LOVE ...
Домашние тапочки+выкройка - (0)Домашние тапочки Мастер-класс по пошиву домашних тапочек. Нам понадобятся: 1. тка...
ГЕНЕРАТОРЫ СХЕМ ДЛЯ БИСЕРОПЛЕТЕНИЯ - (0)ГЕНЕРАТОРЫ СХЕМ ДЛЯ БИСЕРОПЛЕТЕНИЯ ГЕНЕРАТОРЫ СХЕМ ДЛЯ БИСЕРОПЛЕТЕНИЯ Anch...
Необычная закуска «Пекинская мозаика» - (0)Необычная закуска «Пекинская мозаика» http://milochka.net/wp-content/uploads/2013/06/zakuska_peki...
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ КО МНЕ В ГОСТИ.
Надеюсь Вам у меня
понравится и вы захотите зайти ещё не один раз.
Материал, представленный в моем блоге,
взят из открытых источников.
Он используется исключительно
в не коммерческих целях.
Здесь собраны все интересные
мне материалы
с просторов интернета.
А также мои рецепты и статьи.
Цитрусовая курочка |
Метки: курочка блюда из птицы |
Мгновенный хачапури на сковороде |
Мгновенный хачапури на сковороде
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Источник:
Метки: хачапури |
Крем от растяжек с мумиё поможет убрать растяжки навсегда. |
Крем против растяжек на коже справляется с несколькими проблемами сразу:
Источник: http://www.mumio.ru/rastyajki.html
Метки: крем народная косметика от растяжек |
Полезные конфеты |
по 100 гр. сухофруктов я взяла
курагу
изюм
финики
инжир
3 ст. ложки овсяных хлопьев
1 маленький лимон
100 гр. орехов (можно любые)
1 ст. ложка кунжута
1 ст. ложка льняных семян
2-3 ст. ложки жидкого меда
Финики очистить от косточек, затем все сухофрукты промыть в теплой воде, обсушить. Лимон порезать на кусочки, убрать семечки.
Сухофрукты, семечки, овсяные хлопья, орехи и лимон пропустить через мясорубку через мелкое ситечко, добавить в полученную массу мед, хорошо перемешать.
Из массы сформовать небольшие шарики, обвалять их в измельченных орехах, можно в кокосовой стружке.
Я в одну половину массы добавила 2 ст. ложки какао, получились вкусные шоколадные конфеты.
Готовые конфеты уложить на поднос и убрать в холодильник.
Приятного чаепития!
Серия сообщений "ДОМАШНИЕ КОНФЕТКИ":
Часть 1 - Батончики мюсли
Часть 2 - Ириски "Тянучки" на топлeном молоке
...
Часть 8 - Как сделать леденцы в домашних условиях?
Часть 9 - Червяки из желатина. Десерт на Хэллоуин.
Часть 10 - Полезные конфеты
Часть 11 - Кофейные ириски
Часть 12 - Интересный способ отливки леденцов-МК
Серия сообщений "ВКУСНЯШКИ":
Часть 1 - Батончики мюсли
Часть 2 - Шоколадные колбаски
...
Часть 21 - Червяки из желатина. Десерт на Хэллоуин.
Часть 22 - Готовим "Twix" (Твикс)! МК
Часть 23 - Полезные конфеты
Часть 24 - Кофейные ириски
Часть 25 - Крем Рафаэлло
...
Часть 36 - Гамбургеры по-домашнему
Часть 37 - Гранола-делаем вкусные мюсли
Часть 38 - ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ-ВКУС ИЗ ДЕТСТВА!
|
Метки: конфеты конфетки вкусняшки |
Картошка по-деревенски |
Метки: картофель овощные блюда |
Польская шарлотка |
тесто
310 гр. муки
200 гр. холодного сливочного масла
120 гр. светлого коричневого сахара
1\2 ч. ложки соли
3 желтка
2 ст. ложки сметаны
начинка
1.5 кг яблок (вес уже очищенных, яблоки лучше брать с кислинкой)
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки муки (добавила от себя)
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
Муку просеять в миску, добавить порезанное кубиками сливочное масло, порубить, чтобы получилась крупная крошка.
Отдельно смешать сметану, сахар, соль и желтки, добавить в крошку, замесить тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Яблоки очистить и порезать небольшими кубиками, потушить с сахаром и ванильным сахаром на сухой сковороде минут 10 до мягкости, в то же время следить чтобы они не превратились в кашу, в конце добавить муку и перемешать.
Духовку нагреть на 180 градусов, форму размером 22-23 см. смазать маслом, тесто поделить на 2 части, одна больше, другая меньше, большую часть раскатать в круг, перенести в форму, сформовать бортик высотой 3-4 см., наколоть вилкой, поставить в духовку на 12 минут.
В тестяную форму выложить яблочную начинку, утрамбовать чтобы она легла плотным слоем, маленькую часть теста раскатать в круг, порезать на полосочки, уложить полосочки ровно на начинку, лишние края отщипывать.
Выпекать пирог 30-35 минут.
Готовый пирог полностью остудить на решетке и только тогда разрезать.
Приятного чаепития!
Источник: http://olyaw.livejournal.com/52090.html?view=2547322#t2547322
Серия сообщений "ПИРОГИ":
Часть 1 - Пирожки с яблоками
Часть 2 - 6 способов украшения краёв пирога.
...
Часть 34 - Яблочный штрудель
Часть 35 - Датская плетенка с яблоками
Часть 36 - Польская шарлотка
Часть 37 - Цветаевский яблочный пирог
Часть 38 - Творожный кекс с грушей
...
Часть 47 - Немецкий яблочный пирог
Часть 48 - Открытый мясной пирог!
Часть 49 - Быстрый наливной пирог
|
Метки: шарлотка пирог яблочный пирог |
Шоколадный рулет |
тесто
4 яйца (отделить желтки от белков)
75 гр. муки
40 гр. какао
75 гр. сахара
щепотка соли
1\4 ч. ложки разрыхлителя
1\4 ч. ложки ванилина
лимонная кислота на кончике ножа
Крем я сделала "ленивый", использовала пакетик смеси для шоколадного крема "доктор Эткер", только молока взяла 200 мл.
Нагреть духовку на 180 градусов, противень застелить пергаментом и смазать сливочным маслом.
Желтки взбить до бела с сахаром, сверху просеять муку смешанную с какао, ванилином и разрыхлителем, смешать до однородной массы.
Белки взбить до устойчивой массы с с солью и лимонной кислотой, осторожно смешать с желтками при помощи лопатки или шпателя.
Тесто выложить на противень, распределить слоем не меньше 1 см., выпекать 5-8 минут, пока на поверхности не образуется упругая корочка, важно корж не передержать в духовке.
Готовый корж перевернуть на чистое полотенце и осторожно снять пергамент, затем свернуть рулет, оставить до остывания.
В это время приготовить крем как указано на упаковке. Можно приготовить крем из взбитых сливок, сливочного крем-сыра, сливочного масла и сгущенного молока.
Рулет осторожно развернуть, можно пропитать корж любым алкоголем, я пропитала ликером "айриш крем", нанести крем, оставить немного для украшения, снова свернуть рулет, переложить на блюдо, сверху украсить кремом при помощи кондитерского мешка.
Убрать рулет на несколько часов в холодильник, я убирала на ночь.
Приятного чаепития!
Источник: http://olyaw.livejournal.com/66601.html
Метки: рулет шоколадный рулет сладкая выпечка |
«Птичье молоко» на сгущенке |
Серия сообщений "ТОРТЫ":
Часть 1 - Торт Еxpressio. Неземное наслаждение!
Часть 2 - Легкий белый торт
...
Часть 26 - Чизкейк с белым шоколадом
Часть 27 - Торт " Мягкая карамель"
Часть 28 - «Птичье молоко» на сгущенке
Часть 29 - Торт "Муравейник"
Часть 30 - Крем Рафаэлло
...
Часть 46 - Домашний маскарпоне-очень простой рецепт
Часть 47 - Вишневый пирог «Наслаждение» Мастер-класс
Часть 48 - Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики” – обязательный компонент Тирамису
|
Метки: "птичье молоко" торт |
Готовим "Twix" (Твикс)! МК |
Источник:Cook it!
Серия сообщений "ВКУСНЯШКИ":
Часть 1 - Батончики мюсли
Часть 2 - Шоколадные колбаски
...
Часть 20 - Ирисочный соус
Часть 21 - Червяки из желатина. Десерт на Хэллоуин.
Часть 22 - Готовим "Twix" (Твикс)! МК
Часть 23 - Полезные конфеты
Часть 24 - Кофейные ириски
...
Часть 36 - Гамбургеры по-домашнему
Часть 37 - Гранола-делаем вкусные мюсли
Часть 38 - ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ-ВКУС ИЗ ДЕТСТВА!
|
Метки: твикс Twix конфеты вкусняшки |
Датская плетенка с яблоками |
Датская плетенка с яблоками
Ингредиенты:
Для теста:
Дрожжи - 2,25 чайной ложки
Сахар - 1 чайной ложки
Теплая вода - 1/4 стакана
Яйцо - 1 шт
Молоко - 1/2 стакана
Сахар - 1/4 стакана
Соль - 1 чайная ложка
Мука - 2,5 стакана
Сливочное масло - 220 г
Яичный белок - 1 шт
Начинка:
Сливочное масло - 2 столовых ложки
Яблоко - 2 шт
Сахар - 3/4 стакана
Мука - 1,25 столовой ложки
Корица - 1/2 чайной ложки
Сахарная пудра - 1/2 стакана
Молоко - 1,5-2 столовых ложки
Ванилин - 1/2 чайной ложки
Приготовление:
Тесто.
Дрожжи разведите с чайной ложкой сахар в теплой воде. Оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи забродили. Как только дрожжи готовы, вбейте туда яйцо, добавьте молоко, сахар и соль. Взбейте венчиком и отставьте.
Масло порубите в муке, руками разотрите до мелкой крошки. Влейте дрожжевую смесь и замесите тесто. Выложите тесто на разделочную доску и поразминайте руками. Раскатайте тесто в прямоугольник. Сложите втрое. Переверните и раскатайте снова. Проделайте эту процедуру еще 3 раза, после разделите тесто на 2 части, оберните в пищевую пленку и поместите в холодильник на ночь.
Вымойте и очистите яблоки. В сковороде нагрейте сливочное масло.
В отдельной миске смешайте сахар, муку и корицы. Обваляйте в этой смеси нарезанные на мелкие кубики яблоки. Выложите яблоки в сковороду и готовьте около 15 минут. Остудите около 30 минут.
Духовку нагрейте до 200 градусов. Одну половину теста достаньте из холодильника (вторую оставьте на следующий пирог, тесто может храниться до 5 дней в холодильнике и до 3 месяцев - в морозильнике).
На разделочной доске присыпьте мукой и раскатайте тесто в прямоугольник. Выложите яблоки в середине.
Следуя инструкции на картинке, переплетите тесто. Выложите пирог на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекайте 15-20 минут. В отдельной мисочке взбейте сахарную пудру, молоко (1,5-2 столовых ложки) и ваниль.
После окончания выпечки смажьте этой смесью пирог и присыпьте сахарной пудрой. Подавайте теплым к столу.
Серия сообщений "ПИРОГИ":
Часть 1 - Пирожки с яблоками
Часть 2 - 6 способов украшения краёв пирога.
...
Часть 33 - Фантастически-вкусный яблочный пирог с нежной заливкой
Часть 34 - Яблочный штрудель
Часть 35 - Датская плетенка с яблоками
Часть 36 - Польская шарлотка
Часть 37 - Цветаевский яблочный пирог
...
Часть 47 - Немецкий яблочный пирог
Часть 48 - Открытый мясной пирог!
Часть 49 - Быстрый наливной пирог
|
Метки: плетенка с яблоками пирог яблочный штрудель |
Червяки из желатина. Десерт на Хэллоуин. |
Серия сообщений "ДОМАШНИЕ КОНФЕТКИ":
Часть 1 - Батончики мюсли
Часть 2 - Ириски "Тянучки" на топлeном молоке
...
Часть 7 - Домашний "Твикс" (песочное печенье с вареной сгущенкой и шоколадом)
Часть 8 - Как сделать леденцы в домашних условиях?
Часть 9 - Червяки из желатина. Десерт на Хэллоуин.
Часть 10 - Полезные конфеты
Часть 11 - Кофейные ириски
Часть 12 - Интересный способ отливки леденцов-МК
Серия сообщений "ВКУСНЯШКИ":
Часть 1 - Батончики мюсли
Часть 2 - Шоколадные колбаски
...
Часть 19 - Конфеты "чернослив в шоколаде"
Часть 20 - Ирисочный соус
Часть 21 - Червяки из желатина. Десерт на Хэллоуин.
Часть 22 - Готовим "Twix" (Твикс)! МК
Часть 23 - Полезные конфеты
...
Часть 36 - Гамбургеры по-домашнему
Часть 37 - Гранола-делаем вкусные мюсли
Часть 38 - ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ-ВКУС ИЗ ДЕТСТВА!
|
Метки: червячки из желатина желейные вкусняшки желе вкусняшки |
Крекеры "Рыбки" и "Пак-мены" |
Метки: крекеры печенье закуска |
Польские картофельные клецки |
Источник: vk.com
Метки: клецки блюда из картофеля овощные блюда |
Яблочный штрудель |
Серия сообщений "ПИРОГИ":
Часть 1 - Пирожки с яблоками
Часть 2 - 6 способов украшения краёв пирога.
...
Часть 32 - Венгерский яблочный пирог!
Часть 33 - Фантастически-вкусный яблочный пирог с нежной заливкой
Часть 34 - Яблочный штрудель
Часть 35 - Датская плетенка с яблоками
Часть 36 - Польская шарлотка
...
Часть 47 - Немецкий яблочный пирог
Часть 48 - Открытый мясной пирог!
Часть 49 - Быстрый наливной пирог
|
Метки: штрудель пирог выпечка яблочный пирог яблоки |
Натуральный овсяный шампунь |
Метки: шампунь натуральный шампунь уход за волосами |
Торт " Мягкая карамель" |
Серия сообщений "ТОРТЫ":
Часть 1 - Торт Еxpressio. Неземное наслаждение!
Часть 2 - Легкий белый торт
...
Часть 25 - Торт "Крещатый овраг"
Часть 26 - Чизкейк с белым шоколадом
Часть 27 - Торт " Мягкая карамель"
Часть 28 - «Птичье молоко» на сгущенке
Часть 29 - Торт "Муравейник"
...
Часть 46 - Домашний маскарпоне-очень простой рецепт
Часть 47 - Вишневый пирог «Наслаждение» Мастер-класс
Часть 48 - Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики” – обязательный компонент Тирамису
|
Метки: торт торты |
Фуллерен для "чайников". |
На днях приспичило мне сделать шарик фуллерен. Не то, чтобы, я большой поклонник фуллеренов, просто хотелось одну мысль проверить.
Только я сел за сие благородное дело, как вдруг подумал, что очень много хороших людей, лишены возможности сделать такой шарик, из-за плохого объемного мышления! Я не хочу ни кого обидеть, но это действительно так.
Тогда я решил убить сразу двух зайцев: и свои идеи проверить, и попробовать рассказать как можно сделать просто и быстро шарик- фуллерен.
Вот, например, такой
Метки: бисер шарик из бисера бисероплетение |
Размножение орхидей. |
Орхидеи можно размножать двумя основными способами: бесполым - из частей материнского растения и половым - из семян. При бесполом размножении получают растения, генетически равные материнскому, а при половом способе размножения возникают экземпляры, не идентичные родительским растениям. Однако выращивать орхидеи половым способом значительно сложнее и длительное.
Деление
Наиболее просто размножать симподиально растущие орхидеи - нужно всего лишь разделить их корневище.
Часто эти растения разделяются самостоятельно. Важно, чтобы орхидея была достаточно большой. Каждая их отделенных частей должна иметь, по меньшей мере, 3 полностью развившихся ложных луковицы. Лучшее время для деления — начало весны. Это делается так:
• Выньте растение из горшка и отделите субстрат от корней.
• Острым ножом (продезинфицируйте его опаливанием) разрежьте корневище насквозь между ложными луковицами.
• Чтобы избежать заболеваний, посыпьте корневище порошком древесного угля.
• Теперь посадите в горшки, полученные описанным способом новые растения.
Размножение верхушечными черенками
Некоторые моноподиальные орхидеи с четкими расстояниями между узлами побегов (некоторые виды орхидей Ванда (Vanda)) также можно размножать верхушечными черенками. Для этого нужно отрезать побег на половинной высоте продезинфицированным ножом, а затем посадить черенок в горшок. Прежде чем сажать новое растение, следует продезинфицировать место разреза порошком древесного угля. Конечно, использовать этот метод стоит только для быстрорастущих видов. Всем другим потребуется несколько лет на то, чтобы черенок развился в растение, способное цвести.
Размножение "детками" ("боковыми побегами")
У некоторых видов орхидей родов Дендробиум (Dendrobium) и Фаленопсис (Phalaenopsis) образуются маленькие новые растеньица, так называемые "детки" или "боковые побеги". Если появился такой побег, Вам нужно часто его опрыскивать и ждать, пока он достаточно сильно подрастет и образует корни. Тогда Вы можете отделить новое растение и посадить его в отдельный, его собственный горшок. Перед пересаживанием нужно посыпать место разреза порошком древесного угля. Факторы, которые способствуют образованию "деток" у растений, - высокая температура в помещении, внесение удобрений с повышенным содержанием азота. Кроме того, в магазинах товаров для садоводства можно купить специальную меристема - образовательная ткань растений. Поскольку в последнее время при покупке орхидей все чаще встречается это название, мы кратко объясним этот метод. При тканевом (меристемном) размножении под микроскопом из точки роста материнского растения извлекают клетки, способные к делению (меристематические клетки). Эти клетки кладут в питательную среду, где они делятся. Получившиеся сгустки клеток разделяют и кладут в другую среду, в которой полностью образуются растения. Важно, чтобы этот процесс происходил в стерильных условиях. Таким способом за сравнительно короткое время можно получить тысячи генетически одинаковых орхидей
Семенное размножение
Размножать орхидеи половым способом достаточно сложно, потому что их очень маленькие семена не имеют питательной ткани. В природе семя орхидеи прорастает с помощью специального грибокорня микоризы или корневой губки, который снабжает его необходимыми питательными веществами. Садоводы-селекционеры для прорастания кладут семена в искусственную питательную среду. Но поскольку эта среда идеальна также и для развития плесневых грибков, этот процесс должен происходить в лаборатории в стерильных условиях. Здесь семя прорастает от 3 до 9 месяцев. Затем должно пройти еще 1,5-3 года, чтобы росток превратился в молодое растение, которое можно пересадить. Молодой орхидее потребуется еще от 2 до 4 лет, прежде чем она зацветет в первый раз. Орхидеи рода Венерин башмачок нередко впервые цветут только спустя 10 лет.
Метки: Размножение орхидей орхидеи орхидея уход за орхидеями |
Орхидея из бисера. Мастер- класс. |
Я очень сильно люблю орхидеи, это одна из самых важных причин, почему я решила завести у себя дома этот милый цветок.
Для начала нужно было выбрать цвет, вид и сорт из сотен разновидностей. И вот наконец я определилась, мне очень понравилась веточка розовой орхидеи с круглыми лепестками, но такого бисера у меня не нашлось, а было много нежно оранжевого и тогда мне пришлось комбинировать розовую и оранжевую орхидею, чтобы сплести что-то альтернативное.
Метки: орхидея из бисера орхидеи бисероплетение |
Урок "Орхидея". Лепка |
Добрый день! Когда начинала лепить, жутко хотела научится делать орхидеи. Эти цветы мои любимые. Но найти подробного и красивого урока мне не удалось. Вот теперь, спустя два года, я попыталась как можно подробнее и понятнее сделать урок.
НАЖИМАЙТЕ НА ФОТО ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ
Итак я взяла пластику: FIMO Effeck пролупрозрачный зеленый FIMO Effeck пролупрозрачный желтый (на фото нет,потому что был последний) Studio by Sculpey #6234 Certnit #019 "Артефакт" Санкт-Петербург, цвет белый Studio by Sculpey#6231
Метки: пластика уроки лепки орхидеи цветы |
