-Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Я - фотограф

Идеи пасхальных украшений

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СТАМИ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2010
Записей: 1851
Комментариев: 2570
Написано: 4536

Выбрана рубрика пироги.


Соседние рубрики: хлеб,лаваш(12), хачапури,беляши,лепёшки,чебуреки(15), пиццы(12), пирожки,,булочки,слойки(34)

Другие рубрики в этом дневнике: эпиграфы(1), шторы(6), цитаты,афоризмы(6), фотошоп(9), фоны(74), флешки(2), упаковка подарков(15), украшение блюд,кулинария(15), торты(89), схемы(12), стихи(47), соусы(2), сладкая выпечка(116), скрап наборы;наборы для рамок(8), сало(4), салаты(82), рыбные блюда(37), рукоделие(86), религия(8), растения(3), рамочки для юмора(5), рамки черные(13), рамки текстовые(4), рамки рукоделие(45), рамки религия(7), рамки музыкальные(6), рамки медицинские(14), рамки магия(6), рамки красные,розовые(23), рамки коричневые,бежевые(15), рамки компьютерные(3), рамки к праздникам(17), рамки зелёные(14), рамки жёлтые,оранжевые(5), рамки детские(4), рамки денежные(4), рамки голубые,синие,фиолетовые,сиреневые(34), рамки белые,серые(3), рамки(6), разделители(3), психология,советы(1), программы(13), причёски(3), приколы,юмор(5), праздники(14), похудение(8), полезные ссылки(24), полезные советы(21), полезное:формулы,html(4), подушки(7), поделки для пасхи(20), пасхальные рецепты(13), открытки для комментариев(10), новогодние открытки(12), народные рецепты(40), напитки(11), мясные блюда(67), мультики(1), музыка(10), молитвы(16), магия,ритуалы(77), кулинарные рамки(156), кулинария,разное(13), клипарт(18), картинки(7), интересные статьи(14), здоровье(3), закуски,разное(91), заготовки,консервация(9), для хлебопечки(2), десерты(42), вязание(79), выпечка(110), видео(13), бродилки(2), Аудио-треннинги,программы(1), анимации(11)

Пирог сырный из лаваша

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог сырный из лаваша

Здесь сырный дух, здесь сыром пахнет

Пирог сырный из лаваша


Ингредиенты:
- лаваш армянский тонкий 1 шт.
- кефир 2 стакана
- яйцо 1 шт.
- зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
- сыр твёрдый 500 гр.

Приготовление:

Лаваш разрезать на 8 равных частей.
Взбить яйцо,добавить кефир,перемешать.
Зелень мелко порубить.
Сыр натереть на тёрке.
Взять лист лаваша,смочить полностью в кефире,немного отжать ы выложить в форму для запекания.Поверх тонким слоем равномерно распределить сыр,затем зелень.
Далее повторяем процедуру пока не закончится лаваш.Последним слоем будет сыр и зелень.
Ставим в духовку и запекаем при 220 градусах до зарумянивания.
Дать остыть.

 


Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Рецепт слоеного пирога с крабовым мясом

Дневник

Вторник, 08 Мая 2012 г. 11:07 + в цитатник

Рецепт слоеного пирога с крабовым мясом

Ингридиенты:
слоеное тесто — 500 граммов
яйцо — 1 штука
вода — 1 столовая ложка
крабовое мясо — 250 граммов
лимонный сок — 1 столовая ложка
сливочный сыр — 250 граммов
майонез — 1/4 стакана
миндаль — 1/2 стакана
зеленый лук — 3 штуки
горчица — 2 столовые ложки
Читать далее


Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Капустный пирог для ленивых!

Дневник

Среда, 14 Марта 2012 г. 22:47 + в цитатник

Капустный пирог для ленивых!

Очень быстрый и вкусный пирог на самом деле для ленивых.

Ингредиенты для пирога:

500 г свежей капусты,
1/2 пачки сливочного масла,
3 яйца,
5 ст. ложек сметаны,
3 ст. ложки майонеза,
6 ст. ложки муки,
1 ч.ложки соли,
2 ч.ложки разрыхлителя
Читать далее

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Куриный пирог с шампиньонами «Под снегом»

Дневник

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 20:35 + в цитатник
 

Куриный пирог с шампиньонами «Под снегом»

Конечно, это не пирог в привычном нам смысле слова, но довольно интересная запеканка, которая может стать чудесной горячей закуской. Ее можно нарезать небольшими квадратиками и воткнуть зубочистки для более удобной подачи.

Ингредиенты:

  • Около 500 г куриного фарша
  • 100 г сыра
  • 4 яйца
  • 1 банка мелких консервированных шампиньонов (можно взять свежие)
  • ½ стакана молока
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее

 
Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Новогодний блинный пирог «Глаза дракона»

Дневник

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 20:08 + в цитатник

Новогодний блинный пирог «Глаза дракона»

Наступающий 2012 год будет годом Дракона, поэтому этот блинный пирог будет как нельзя к месту на новогоднем столе!

Готовим:

Выпекаем 12-14 блинчиков по вашему любимому рецепту

Для начинки:

Яйца куриные вареные-6шт

Курица запеченная или отварная без костей

Сыр плавленый – 3-4 ст.л.

Лук зеленый - 1 пучок

Лук репчатый-1шт.

Укроп свежий, мелкорубленный по вкусу

Сыр твердый натертый на терке

Соль по вкусу

Орех мускатный щепотка

Черный перец по вкусу

Приправа для курицы:

Сметана -3-4 ст.л.

Сыр твердый пластинками

Масло сливочное для смазывания формы

Читать далее

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Торт закусочный луковый.

Дневник

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 17:32 + в цитатник


Торт закусочный луковый.

Для теста: мука - 150 гр., дрожжи - 1 кофейн. ложка, вода - 0,25 стакана, масло - 70 гр., майонез - 50 гр.

Для начинки: лук репчатый - 750 гр., перец, масло - 1 стол. ложка, соль, майонез - 2 стол. ложки, молоко - 1 стакан, соли - 1 щепотка, яйца - 3.

Читать далее

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Пирог " Цветок "

Дневник

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 22:17 + в цитатник

Пирог " Цветок "

Оригинальный, красивый и вкусный пирог, на подобии пиццы.

пирог, пицца, пирог цветок

Нам понадобится:

1 стакан молока

1 яйцо

1 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

1 ч.л сухих дрожжей или 10 гр свежих

1 ст.л оливкового (подсолнечного масла)

3 стакана муки

натертый на терке сыр (Моцарелла)

начинка - по вашему выбору (колбаса, сосиски, сардельки, сыр, оливки, анчоусы, сладкий перец - все, что вы любите в пицце)

Читать далее


 

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Пирог с картофелем и шпротами.

Дневник

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 22:09 + в цитатник

Пирог с картофелем и шпротами.

Этот рецепт из раздела пирогов-перевертышей. Собирается он по такому же принципу – на дно начинка, потом заливается тесто. Готовый пирог еще горячим переворачивается донышком вверх – так начинка оказывается на привычном месте – вверху пирога
Что понадобится для приготовления
Стакан кефира
Стакан муки
Три столовых ложки майонеза
Три яйца
Чайная ложка соли
Половина чайной ложки сахара
Половина чайной ложки соды (погасить уксусом)
Для начинки – шпроты, картофель, лук, растительное масло для жарки.
Читать далее

 

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Банница рецепт с лавашем.

Дневник

Суббота, 09 Июля 2011 г. 09:55 + в цитатник

Банница рецепт с лавашем.

 

банница рецепт с лавашем, торт банница

Ингредиенты для рецепта "Банница"
Творог — один килограмм
Яйцо куриное — три штуки
Лаваш (тонкий) — две штуки
Сметанa — 300 грамм
Кефир — 0.5 стак.
Зелень
Способ приготовления рецепта "Банница"

Гoтoвим начинку: твoрoг смешаем с яйцами и зеленью, пoсoлить.
На лаваш выложить начинку и свoрачиваем рулетoм.
Рулетики лаваша выложить в фoрмoчку, пo спирали.
Взбoлтать сметану с кефирoм и зальем нашу "банницу" .Если сметана не жирная(10 тo мoжнo не разбавлять ее кефирoм. Поставить в духoвку(230градусoв) на 30 мин.
ПOЛУЧАЕТСЯ OЧЕНЬ-OЧЕНЬ НЕЖНO!!!
Приятнoгo аппетита!!!!!

pitatelno.com
Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Цырвулки (Лапти)

Дневник

Среда, 29 Июня 2011 г. 20:24 + в цитатник

Цырвулки (Лапти)

Для теста – мука – 400-500 г, молоко – 250 мл, дрожжи – 2 ч.л., яйцо – 1 шт. масло растительное – 1 ст.л., по 2 ч.л. соли и сахара Для начинки – яйца – 2 шт., брынза – 200 г, сыр твердый – 100-150 г, 100-150 г ветчины или нежирного бекона
Читать далее

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Пирог за 5 минут - рецепт приготовления.

Дневник

Вторник, 14 Июня 2011 г. 21:13 + в цитатник

Пирог за 5 минут - рецепт приготовления  Автор: Алена Пилипенко.

Вот такой пирог за 5 минут я готовила недавно с грибами и фаршем, рецепт приготовления смотрите ниже. 

 

Готовим пирог за 5 минут

Для того, чтобы приготовить такой пирог за 5 минут вам потребуется 4 столовых ложки майонеза, столько же муки, одно яйцо. Все продукты перемешайте и выложите тесто на сухую подогретую сковородку.

Начинку можно использовать любую на ваш вкус, этот пирог за 5 минут я делала с грибами, фаршем и обжаренным луком. Сверху натрите сыр, у меня его не было, я положила пластики плавленного.

Накройте крышкой и готовьте пирог на медленном огне до тех пор, пока сыр не расплавится.

источник

 

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Рулетный пирог с мясом.

Дневник

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 23:41 + в цитатник


Рулетный пирог с мясом.

Отличный пирог. И мясо и тесто полностью пропеклись. Мяса достаточно много и оно не теряется в тесте. Тесто пышное, в местах соприкосновения с мясом пропитанное мясными соками.
Так как тесто и начинка в пироге распределены равномерно, то вкус пирога от этого улучшается.



рулетный пирог с мясом

СОСТАВ

~600г дрожжевого теста, ~600г готового фарша (мяса+лук+соль+пере

Читать далее

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

"НАПОЛЕОН" С ГРУШАМИ И РОКФОРОМ

Дневник

Среда, 01 Июня 2011 г. 20:35 + в цитатник

"НАПОЛЕОН" С ГРУШАМИ И РОКФОРОМ.


12 порций
Подготовка: 45 мин.
Приготовление: 15 мин.

Ингредиенты:
500 г готового слоеного теста
4 очень спелые крупные груши
10 очищенных грецких орехов
500 г сыра рокфор
400 г мягкого сливочного сыра
200 г сыра маскарпоне
3 ст. л. крем фрэш
3 ст. л. жирных сливок
4 ст. л. хорошего портвейна
сок половины лимона
молотая паприка

Приготовление:

 

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

ПЛЕТЕНКА "СОРОКОНОЖКА"

Дневник

Среда, 01 Июня 2011 г. 20:34 + в цитатник

ПЛЕТЕНКА "СОРОКОНОЖКА"

Нам потребуется.

* дрожжевое тесто

Для начинки.

* 1 ст. л. сливочного масла
* 250 мл холодного молока
* 2 ст. л. крахмала
* 100-150 гр сыра
* черный молотый перец, мускатный орех, соль по вкусу
* 8 - 12 ломтиков ветчины
* 2 маслины и кусочек красного болгарского перца
* яйцо для смазки, кунжут для посыпки

Приготовление:

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Пирог Золотая рыбка

Дневник

Вторник, 31 Мая 2011 г. 23:42 + в цитатник

Пирог Золотая рыбка


Для теста:
Мука пшеничная 800 г
Молоко 0,5 л
Яйцо 1 шт
Масло растительное 40 г
Маргарин 40 г
Дрожжи 1 пакет.
Соль 1 ч. л.
Сахар
Для начинки:
Картофель 5 шт
Лук репчатый 2 шт
Рыба свежая 1,5 шт
Опята 400 г
Сметана 4 ст. л.
Соль
Перец черный
Яйцо 1 шт
Приготовление:


Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Грибной бисквитный торт.

Дневник

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 20:13 + в цитатник

Грибной бисквитный торт.

Оригинальный торт. Можно удивить им гостей.
На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом.
Копченый сыр несколько забивает грибы, поэтому при желании можно сделать более нежный вариант сырного крема, взяв плавленный сыр типа "Янтарь".
Торт весьма прост в приготовлении.

СОСТАВ

ТЕСТО

500г грибов, 3 яйца, 1 стакан муки, 100г сметаны, 1 ч ложка сахара, 2/3 ч ложки соли, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 1/4 ч ложки соды

СЫРНЫЙ КРЕМ

300г сливок (10~20%), ~500г колбасного сыра

Приготовление:

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Многослойный пирог "Ромбики", со сладкой и пикантной начинкой.

Дневник

Пятница, 27 Мая 2011 г. 22:15 + в цитатник

Многослойный пирог "Ромбики", со сладкой и пикантной начинкой.

Размешать 30г свежих дрожжей в 1стакане кефира.


Читать далее



Рубрики:  сладкая выпечка/пироги,кексы
выпечка/пироги

Метки:  

Пирог с горбушей и пореем.

Дневник

Пятница, 20 Мая 2011 г. 00:16 + в цитатник

Пирог с горбушей и пореем.

Рыбный пирог. Вкусный. Очень вкусный...

опара:
50 мл теплой воды
щепотка сахара
1 кофейная ложечка сухих дрожжей
1 ст л муки с большой горкой
тесто:
1 1/2 чашки муки
2 ст л сметаны
1 яйцо
1 ч л сахара
1/2 ч л соли
50 г размягченного сливочного масла
1 желток для смазки
Начинка:


 

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Тутманик «Солнце»

Дневник

Четверг, 19 Мая 2011 г. 08:40 + в цитатник

Тутманик «Солнце»

Тесто:
550-650 гр. муки
½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5,5 гр)
100 мл молока
½ ч.л. соли
1 ч.л. сахара
120 гр. натурального йогурта (я заменила на кефир)
100 гр. сметаны (у меня 20%)
3 яйца
Начинка:


 (179x126, 6Kb)

 

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Пирог "Мешочек вкусностей".

Дневник

Пятница, 13 Мая 2011 г. 22:26 + в цитатник


Пирог "Мешочек вкусностей".

Рецепт:

 



Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

 Страницы: [2] 1