А мне!А меня тут недавно спросили....Глядя на мою традисканцию...Вы для салата ее выращиваете?У меня аж глаза как два по 5 бублей стали!...Окааазывае-тси...ее едят!!!Во как!
В Греции обожают весь подножный корм и на рынках он стоит отнюдь не дешево.
Там очень много долгожителей и оязательно зададут вам вопрос на сколько лет она выглядит...
Если не польстите... наживёте недоброжелателя )))
Они считают, что все травы участвуют в омоложении их организма...
Я и сама к травам относилась прохладно, а отварные Одуванчики вообще не могла есть из-за их ужасной горечи.
Но в Греции научилась их есть и теперь это самоё любимое моё блюдо !
И горечь теперь мне ... это не горечь, а что-то пикантное, необычное...
Весь вкус их в том, что отварной Одуванчик надо полить оливковым маслом и выдавить сок лимона , индивидуально каждый по своему вкусу... Я люблю покислее, что перекрывает всю горечь. Очень вкусно !
Про цветки тыквы сказано, а про кабачки забыли. В детстве ели цветки настурции. До сих пор помню сладкий, сочный аромат. Спасибо, Наташенька за пост. Хорошего вечера.
Цветы маргаритки очень хорошо чистят кровь! Так говорила моя соседка. Ее салаты всегда были сдобрены цветами! Цветы настурции очень пикантны в салате, а семена я засаливала и использовала вместо каперс в солянку. Благодарю.