Очень вкусный и нежный торт - просто тает во рту!

Подходила к чтению этой книги я очень долго и трудно. Когда-то давно мне посоветовали посмотреть фильм «Идентификация». Довольно загадочные события фильма разворачиваются сначала как сюжет какого-то боевика или фильма ужасов. Собранные по случайному стечению обстоятельств в одном отеле десять человек вдруг начинают погибать один за другим. Причем не просто погибать – их явно то-то убивает. И рядом с каждым трупом остается ключ с номером комнаты отеля – «10», «9», «8»… Кто-то явно ведет обратный отсчет жертв. Но кто из них и почему убивает всех?
Оказывается, что все убийства происходят не на самом деле, а в голове одного из пациентов психиатрической клиники с диагнозом множественная личность. Одна из его личностей действительно опасна для общества. И врач порекомендовал свою методику лечения – основная личность должна вычислить убийцу и обезвредить его. Даже ценой собственной жизни…

Хачапури – это традиционное  блюдо грузинской кухни, образно – сырный пирог, а в дословном переводе – хлеб и сыр. Расскажу, как можно самим дома  приготовить  очень вкусные пироги с сыром,  хачапури.

Ингредиенты:
● Говядина (или баранина) - 700 г
● Морковь - 2 шт
● Лук репчатый - 2 шт
● Картофель - 6 шт

Многие из на не доверяют производителю продуктов, будь-то колбаса и сосиски, в которых почему-то нет мяса или сгущенка, в которой нет молока, предпочитая делать всё в домашних условиях. Вчера я опубликовала рецепт Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке, теперь публикую в дополнение к нему рецепт сгущенки в домашних условиях.

Важно, чтобы для приготовления сгущенного молока в домашних условиях у вас было:

Свежее молоко, а лучше парное. Молоко – главная деталь в приготовлении домашнего сгущенного молока. Оно должно быть цельным, высокой жирности, обязательно должно быть свежим. Можно и взять обычно пастеризованное молоко из магазина. Вот рецепт настоящего вкусного сгущенного молока, после приготовления которого вы вряд ли захотите покупать сгущенку в магазине.

Этот бисквит очень прост и быстр в приготовлении. И при этом получается легкий, высокий и очень вкусный. Можно разрезать на 2, 3 или даже 4 коржа. А в зависимости от того, что Вы решите добавлять (пудинг или какао), на выходе получите либо бесподобный светлый, либо великолепный темный бисквит)) Все, кто готовил, в восторге!

В подавляющем большинстве случаев, такие частые болезни, как грипп, простуда и бронхит сопровождаются высокой температурой, слабостью, болью в мышцах, заложенным носом и глубоким мокрым кашлем. Именно последний симптом, зачастую, доставляет больным много мучений и беспокойства.

Детский плед из квадратных мотивов связан спицами изнаночными и лицевыми петлями.

Как связать детский плед спицами?

В авторском предисловии сказано, что первыми слушателями книги были дети, и все же начинала читать с опаской, помня о том, каким кошмарным ужасом обернулся читанный ранее макьюэновский роман с названием "Невинный". Почему стала читать вторую книгу этого автора, сама не знаю, наверно, из тех же соображений, что и какие-нибудь кинодевицы, сворачивающие поздно вечером в сторону отдельно стоящего подозрительно темного дома. Страшно интересно, что там за дверью.
Ну так вот, про мечтателя. Книга действительно местами немного мрачная, хоть и написана от лица десятилетнего мальчика. С другой стороны, кто знает, из чего сделаны мальчики, вряд ли из розового мармелада и сладкого сиропа. Кто знает, о чем задумался мальчишка, когда он сидит с отсутствующим взглядом и не сразу реагирует на вопросы. В школе таким мечтателям тяжеловато приходится, им бывает скучно слушать учителя или неинтересно складывать шестизначные числа, в конце урока мечтатель сдает пустой листок вместо контрольной работы, получает свою заслуженную двойку и репутацию туповатого ученика. Если фантазер едет в школу со своей младшей сестрой, он мысленно переносится в лес, где встречает стаю голодных волков, но, по счастью, в кармане есть нож и спички... а школу-то чуть не проехали!
Такой вот мечтатель Питер Форчун, каждое утро вновь отвечающий на вопрос: кто я? Наверно, вопрос не праздный для мальчишки уже не маленького, но и не вполне большого. Он знает точно, что сейчас стал совсем не таким, каким был всего год назад, но кем он станет, кем он может стать? Все возможности для него открыты, превратись во что хочешь!
Не буду пересказывать все истории из книги, скажу лишь, что написано живо и смешно, хотя, повторюсь, есть и жутковатые моменты. Хорошо подумав, считаю, что это, может, не совсем правильно с точки зрения мамы, которая хочет, чтобы ее ребенок мечтал о хорошем, но точно правдиво. Дети тоже думают о страшном и любят иногда сами себя пугать. Но здоровый ребенок все равно оптимист! Он стряхнет с себя придуманный кошмар, потому что в глубине души уверен в своем бессмертии, потому что он горячо любит жизнь. И любой истории ребенок, не сомневаясь, приделает счастливый конец.

"Burda - пэчворк". Журнал по рукоделию.

В этом журнале представлены 22 оригинальные модели, выполненные в технике пэчворк, с подробными схемами и инструкциями.
 

1.

В Норвегии очень популярен торт «Павлова». Не буду вдаваться в подробности и описывать историю создания этого шедевра кондитерского искусства - это все можно найти в интернете. Скажу только, что он назван в честь русской балерины Анны Павловой. И впервые был преподнесен ей на день рождения, во время гастролей в Австралии.

Я видела эти торты самых различных и причудливых форм от квадратного, треугольного до торта в форме сердца. Но не нужно забывать, что при создании коржи из безе олицетворяли белоснежную балетную пачку. И все такие фантазии и добавки в безе кофе, какао, пищевых красителей - от лукавого.

Этот торт получается всегда, если придерживаться рецепта и рекомендаций. И вы всегда вправе увидеть на своем праздничном столе истинное произведение искусства, созданное своими терпением, желанием и умелыми руками.

Приступая к приготовлению этого торта, я изучила множество рецептов, но за основу взяла рецепты из норвежского кулинарного сайта matprat.no. Все, что я изменяла или делала по-другому, я стараюсь объяснить в скобках.

«Поэт в России – больше, чем поэт»
Е. Евтушенко

15 января 1891 года в Варшаве родился русский поэт Осип Мандельштам. В связи с этим мне вспомнились мемуары его жены, Надежды Яковлевны Мандельштам, которые я недавно прочла с большим удовольствием.

Три тома воспоминаний – это три тома трагической исповеди женщины, гражданина и преданной жены своего мужа Осипа Мандельштама. Этот труд дает гораздо больше чтения учебников истории нашей страны. Страхом и болью пропитана каждая страница этого труда.

Воспоминания не планировались как трехтомник – просто громкий успех первой книжки, подтолкнул Надежду Яковлевну к написанию последующих книг. Первый том трилогии погружает читателя в мрачную атмосферу последних лет этой удивительной семьи. Во втором томе автор рассказывает о счастливом начале семейной жизни, об общих знакомых, а также о своей жизни уже после гибели поэта. В третьем томе Надежда Яковлевна вспоминает о своих родителях, правда, эти рассказы уже не так захватывают, как в первых томах – сказывается уже преклонный возраст…

Я, пожалуй, впервые столкнулась со стихами О. Мандельштама

Не знаю, готовили Вы по этому рецепту чебуреки или нет, но рецепт мне очень понравился и я решила поделиться находкой. Замес теста очень интересный. Всё делается вилкой без помощи рук. Вам понравится, даже посуду не надо будет мыть, она будет чистой. Ну, а чебуреки получаются очень вкусными, хрустящими, очень пузырчатыми и сочными внутри. Стоит попробовать. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее

Интересные заметки

Вам что нибудь говорит о себе  арматура композитная стеклопластиковая ?  А это,  можно сказать, уже популярный материал в строительстве. Она используется при строительстве мостов и эстакад, при укладке дорожного полотна, в производстве стеновых панелей для жилых, офисных и складских зданий. Для тех кто может правильно считать расходы в строительных работах, следует обратить внимание на этот материал.  Стеклопластиковая арматура не только выгодна по цене, но и снижает сопутствующие расходы.