
|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ òþëüïàíþøå÷êà
Ñëóõ âåðíóëñÿ
Íà íåðâíîé ïî÷âå æåíùèíà ïîòåðÿëà ñëóõ. Õîäèëà ïî âðà÷àì - íå ïîìîãëè. Òîãäà âçÿëà 30 ã ïðîïîëèñà, íàñòîÿëà åãî â 300 ã âîäêè â òå÷åíèå 10 äíåé. Ïîòîì òðèæäû êàïàëà ïî 3 êàïëè â êàæäîå óõî. ×åðåç íåäåëþ êàê áóäòî ÷òî-òî ëîïíóëî â ïðàâîì óõå, à ÷åðåç äåíü - â ëåâîì, è âåðíóëñÿ ñëóõ. |

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Inessa_Rjabinina
Ïå÷åíûå ïèðîæêè ñ êàðòîôåëüíîé íà÷èíêîé
![]() À ýòè ïèðîæêè — ïðîñòî ïåñíÿ! Ðóìÿíûå, ñ õðóñòÿùåé êîðî÷êîé, à âíóòðè — íåæíåéøåå êàðòîôåëüíîå ïþðå ñ ëó÷êîì. Òàêèå íàïîìèíàþò äåòñòâî, áàáóøêèíó êóõíþ è íàñòîÿùèé óþò. Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 500 ã Êåôèð 250 ìë Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 3 ñò. ë. Ñàõàð-ïåñîê 1 ñò. ë. Ñîëü 1 ÷. ë. Ñîäà ½ ùåïîòêè Êàðòîôåëü 600 ã Ëóê ðåï÷àòûé 2 øò Ìàñëî ñëèâî÷íîå 50 ã ßéöî êóðèíîå 1 øò Ïåðåö ÷åðíûé 1 ùåïîòêà  ìèñêå ñìåøàòü êåôèð, ñîëü, ñàõàð è ñîäó. Äîáàâèòü ìàñëî è ìóêó, çàìåñèòü òåñòî. Íàêðûòü è îñòàâèòü íà 40 ìèíóò.Êàðòîôåëü îòâàðèòü, ðàçìÿòü â ïþðå ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì.Ëóê îáæàðèòü äî çîëîòèñòîñòè, ñìåøàòü ñ êàðòîôåëåì. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Òåñòî ðàçäåëèòü íà 12-15 ÷àñòåé. Êàæäóþ ðàñêàòàòü â êðóæîê.Âûëîæèòü íà÷èíêó, çàùèïàòü êðàÿ, ïðèäàâ îâàëüíóþ ôîðìó. Ïðîòèâåíü çàñòåëèòü ïåðãàìåíòîì. Âûëîæèòü ïèðîæêè øâîì âíèç.Ñìàçàòü âçáèòûì ÿéöîì. Âûïåêàòü ïðè 180°C 25-30 ìèíóò äî ðóìÿíîñòè.Ïîäàâàòü ãîðÿ÷èìè. ×àñòî çàäàâàåìûå âîïðîñû Òåñòî ÷àñòî ïîëó÷àåòñÿ ïëîòíûì, à õî÷åòñÿ âîçäóøíîå.  ÷¸ì ñåêðåò? Ãëàâíîå — íå ìóêîé ïåðåáîðùèòü! Òåñòî äîëæíî áûòü ìÿãêèì, äàæå ñëåãêà ëèïíóòü ê ðóêàì. È äàé åìó õîðîøî ïîäîéòè â òåïëå — òîãäà ïèðîæêè ïîëó÷àòñÿ êàê ïóõ. Êàðòîøêà âûõîäèò ñóõîâàòîé. Êàê ñäåëàòü íà÷èíêó ñî÷íåå? Äîáàâü â ïþðå ïîáîëüøå ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ò¸ïëîãî ìîëîêà. Åù¸ ìîæíî ñìåøàòü ñ îáæàðåííûì äî çîëîòèñòîñòè ëóêîì — îí äàñò è âêóñ, è ñîê. Ïèðîæêè áëåäíûå, íå ðóìÿíûå. Êàê äîáèòüñÿ àïïåòèòíîé êîðî÷êè? Ñìàæü èõ ïåðåä âûïå÷êîé âçáèòûì ÿéöîì èëè ïðîñòî æåëòêîì ñ ìîëîêîì. È ñòàâü â õîðîøî ðàçîãðåòóþ äóõîâêó — òîãäà ñðàçó «ñõâàòÿòñÿ» è çàðóìÿíÿòñÿ. https://recipeday.ru/ |

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
Çà÷åì ïðèíèìàòü ãëèöèí?
![]() ![]() |

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ elena160752
Àíòèáèîòèêè.÷òî è êîãäà ïðèíèìàòü |
|

![]() *** ![]() |
|

|
Ðàííÿÿ âåñíà |
|

|

|

|

|

|
![]() |
|

|
|
|

|

|

|

|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 10 ìèíóò.
Âðåìÿ çàñîëêè: 12 ÷àñîâ.
![]() - ñâåæî ìîðîæåíûå áðþøêà ñ¸ìãè 350 ã, - ïó÷îê óêðîïà, - ìîðñêàÿ ñîëü 5 ñò. ë., - ñàõàð 2 ñò. ë., - êîíüÿê 30-50 ìë.
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
Î÷åíü ìèëåíüêèé ïóëîâåð.Óçîð òàê è çàâîðàæèâàåò, à ðóêè ÷åøóòñÿ...ñâÿçàòü!
![]() ![]() ![]()
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
- ïðîñòî è áûñòðî ![]()
ßáëîêî (ïðåèìóùåñòâåííî êðàñíûå) — 1.2 êã
Ñàõàð — 1.1 êã
Âîäà — 150 ìë
Êèñëîòà ëèìîííàÿ
Êîíüÿê (Èñïîëüçóåì â êà÷åñòâå êîíñåðâàíòà) — 1 ñò. ë.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 20 ìèíóò
|
|