Этот пирог получается нежным, мягким и сочным, благодаря большому количеству яблок в начинке и яблочному пюре в тесте.
Есть у меня кулинарная книга, которую много лет назад мне подарила мама в честь начала самостоятельной жизни. В ней я и нашла рецепт этого яблочного пирога, который там так и называется «Самый яблочный пирог».
Ингредиенты:
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 120 г
Яблоки (для яблочного пюре) – 175 г
Мука – 250 г
Растительное масло – 50 г
Разрыхлитель – 7 г
Яблоки (большие) – 2 шт.
Для украшения:
Сахарная пудра
Корица
Приготовление пирога:
Для приготовления яблочного пюре, необходимо очищенные мелко нарезанные яблоки (175 г) проварить 15 минут в 50 мл воды до испарения жидкости, после чего измельчить в пюре.
Взбить яйца с сахаром до белой пышной массы в течение 10-15 минут.
Влить растительное масло и охлажденное яблочное пюре. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать всю массу до однородности миксером.
Нарезать яблоки тонкими ломтиками.
Форму смазать сливочным маслом, вылить половину теста, выложить яблоки, вылить вторую половину теста и выложить оставшиеся яблоки.
Выпекать в заранее прогретой до 180 градусов духовке 40-70 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой с добавлением небольшого количества корицы.
Как приготовить правильно имбирный чай для похудения,и секреты имбиря, о которых вы еще не знали
Имбирь помогает не только при простудных заболеваниях (где нет ему равных!), а также позволяет существенно снизить вес.Поэтому я рекомендую его всем, кто хочет похудеть!
Моя знакомая за месяц “уменьшилась” на 4 кг только за счет имбирного чая (её начальный вес был 68 кг, стал 64 кг при росте 169 см).
Торт "Молочный Пломбир" на сковороде: без духовки и печенья
Домашний рецепт торта "Молочный пломбир" на сковороде – 3 вкуса. Просто пломбир, с орехами и с мармеладом. Мне нравятся все три варианта. Но если кто–то не любит мармелад или орехи, то прослойки можно менять по своему вкусу, или просто приготовить торт Молочный пломбир без добавок. Готовится торт без духовки, на сковороде.
Очень вкусный и простой рецепт майонеза погружным блендером:
Простой рецепт классического майонеза, который легко делается в домашних условиях с использованием погружного блендера. Майонез по этому рецепту получается очень вкусным. Этот майонез можно использовать в качестве заправки для салатов, а так же при приготовлении холодных и горячих закусок. Этот майонез сделан только из натуральных продуктов. Вы удивитесь, насколько он просто делается и насколько он вкусный. Теперь вам не нужно будет покупать в магазине тот сомнительный продукт, который называют "Майонез"...
Узбечка угостила необычным и вкусным салатом. Готовлю его каждый раз - вся семья в восторге!
Хочу поделиться рецептом салата, который узнала от своей соседки - уроженки солнечного Узбекистана. Не так давно они с мужем стали снимать квартиру напротив нас. И вот после такого соседства я искренне не понимаю, почему все так не хотят сдавать квартиру узбекам- отличные соседи. Они все время на работе, приходят поздно и ложатся спать. Праздники отмечают не шумно и не до поздна. При этом очень чистоплотные, даже пол у входной двери моют несколько раз в неделю. Но, возможно, это только нам так повезло с соседями.
Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня у нас прекрасный рецепт приготовления ужина для всей семьи, рецепт довольно прост, а мясо в луковом соусе получается нежным и ароматным!