-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34945
Комментариев: 439
Написано: 35506

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: фарш(125), украшение блюд(63), торты(141), тесто(129), супы(239), специи(9), салаты(847), рыба(511), рулет мясн(36), праздник(138), пост(1), пироги(672), пикник(29), печенье(302), пасъха(164), овощи(516), настойки(241), мясо(687), мультиварка(12), лаваш(88), курица(528), запеканка(171), ЗАКУСКИ(358), заготовки(795), дет.питание(4), десерт(204), горшок(42), выпечка(849), бродилка(261), блины. оладьи(480)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(1303), церковь(110), фото(20), фитнес(310), туризм(45), туризм(81), сценарии(16), стихи(705), советы(568), словарь(55), сайты(141), ремонт(22), разное(164), развитие(316), поделки(423), оригами(15), Новый год(281), мультфильм(1), музыка(65), медицина(3325), красота(171), компьютер(178), книги(261), кино(29), йога(143), интересно(131), закон(53), заговор(112), дом(162), дача(689), гороскоп(62), вязание(15828), блог-оформл.(69), англ.яз(70), авто(23), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Октября 2019 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в "Пиджачке"

Очень легкий и простой рецепт, с которым легко справится даже начинающая хозяйка.


Мясо в

Готовится очень быстро! Удобно такую закусочку брать с собой на природу, в дорогу. Да и на праздничный стол можно подать – очень интересно и красиво смотрится.

Ингредиенты:

  • 2 пласта по 250 г слоеного теста
  • 400 г фарша (любого, на ваш вкус)
  • 1 яйцо

Способ приготовления:

  1. Берем слоеное тесто, разрезаем каждый пласт на 4 части, потом каждый кусочек немного раскатываем, делая квадратики.
  2. Квадраты разрезаем по диагонали, получаются треугольники.
  3. Кладем на треугольники по 1-2 ст.л. фарша, длинные уголки собираются вместе и защипываем по сторонам.
  4. Смазываем желтком и выпекаем 20-30 минут.

источник

Рубрики:  кулинария/фарш

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Октября 2019 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завалялось ли у вас забродившее варенье? А если найду?

Вот и у меня одна баночка варенья забродила. А варенье сливовое, густое. Рука не поднималась выбросить! И вот решила я его утилизировать. А утилизация оказалась настолько удачной и вкусной, что я и вам ее рекомендую!

4497432_ (700x525, 225Kb)

Вкусный пирог с шоколадно-фруктовым вкусом, в меру влажный, с хрустящей корочкой. Т.к. я утилизировала варенье и пекла для семейного чаепития, то особо не изощрялась, просто посыпала пирог сахарной пудрой. Но, если разрезать  на два коржа, смазать кремом, полить глазурью, получится обалденно вкусный и красивый тортик!

А продуктов-то всего-ничего и никакой возни с тестом - 5 минут на подготовку и - вуаля - красота и вкуснота! 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Октября 2019 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт хачапури дал мне один старый грузин. Главное — не проглотить язык!

Вы давно искали вкусный рецепт хачапури? Вот один из лучших вариантов этого популярнейшего блюда, который порадует вас своей простотой и доступностью.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/блины. оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Октября 2019 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов ,после которых вы полюбите тыкву



Рубрики:  кулинария/овощи

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Октября 2019 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шницели по-старочешски

Я обожаю чешскую кухню. Она очень простая, далекая от изысканности, но сытная и необыкновенно вкусная. Такие же и эти шницели из куриного филе в картофельном кляре. 

Куриные шницели по-старочешски




147215821_147031992_146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Октября 2019 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти - для тех кто любит Пасту

Спагетти

Спагетти

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/бродилка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Октября 2019 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Feli4e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная селёдка в трёх соусах


5696457897_92d481cb8e_z (463x640, 182Kb)

Несмотря на много букв, все очень просто. Сначала рыбу замариновать в первом маринаде, потом во втором, затем разделить всю селедку на 3 части и в итоге у вас получится 3 закуски.
 

Маринованная селедка

1,2 кг филе свежей сельди (или около 2 кг неразделанной сельди)
3 ст. л. соли
3 ст. л. сахара
1 ч. л. молотого белого перца
пучок укропа (на вкус)
0,5 дл растительного масла
3 ст. л. уксуса (12 %)

Читать далее
Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Октября 2019 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с горбушей, обожаемый моей семьей ;)

Салат с горбушей

Салат с горбушей

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Октября 2019 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с картошкой. Более 30 рецептов!

Пирожки с картошкой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Октября 2019 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницели с сыром (несколько лучших рецептов)


1 (699x451, 376Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Октября 2019 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ушки из бекона и сыра

(500x375, 99Kb)

Очень быстрая, простая и вкусная закуска: в горячем и холодном виде, для застолий и для работы, для завтрака в школу и для пикника. Пробуйте сами, решайте сами: иметь или не иметь!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Октября 2019 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические капустные конвертики с ветчиной и сыром

Очень вкусная хрустящая капуста с сочной начинкой из сыра и ветчины – отличный вариант для завтрака или ужина. Для него потребуется:

· капуста;
· 250 г готового мяса или ветчины;
· 250 г твердого сыра;
· пучок укроп;
· муки для панировки;
· 1 зубок чеснока;
· панировочные сухари;
· 2 яйца;
· паприка, сушеный чеснок, соль и перец.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блины. оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Октября 2019 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“Тающий” медовик

2835299_taushii_medovik (700x373, 90Kb)

“Тающий” медовик, очень вкусный и невероятно ароматный десерт. Готовить его просто и легко, одно удовольствие. Его вкус и аромат передать словами невозможно, лучше приготовьте и попробовав кусочек, вы сразу же влюбитесь в это кулинарное чудо, он просто тает во рту, настолько нежным он получается.

Для приготовления нам потребуется:

  • Мед 2 ст.л.;
  • Сахар 150 г.;
  • Сливочное масло 150 г.;
  • Мука 270 — 300 г.;
  • Яйца 3шт.;
  • Соль.;
  • Сода 1 ч.л.

Для крема:

  • Сметана 500 г.;
  • Сахар 130-150 г.;
  • Яйцо 1 шт.;
  • Крахмал — 2 ст.л.;
  • Ванилин по желанию.

“Тающий” медовик. Пошаговый рецепт

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Октября 2019 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки: подборка из 13 рецептов

1 (700x554, 375Kb)
1. Пирожки с печенью и гречневой кашей
500 г готового слоеного теста, 100 г обжаренной свиной печени, 200 г рассыпчатой гречневой каши, 1 яйцо, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Свиную печень мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле. Печень, кашу и лук соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1–2 см друг от друга и выпекать в духовке 6–8 минут.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Октября 2019 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Мерзавчики». Очень просто и вкусно!

Готовятся без особого труда. Результат шикарный!
Печенек получается МНОГО! Приятного аппетита!
Ингредиенты:

Для теста:
пачку маргарина,
стакан сметаны,
одно яйцо,
0,5 ч.л. соды, гашеной.
мука

Для начинки:
банка вареной сгущенки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Октября 2019 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные пироги - сытные и несладкие пироги

https://www.photorecept.ru/vypechka/pirogi/rybnye-pirogi Результат:

Рыбные пироги

Рыбные пироги

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Октября 2019 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завитушки к чаю(пончики)

Приготовьте к чаю эти невероятно вкусные завитушки. Такие пончики очень вкусные как горячие, так и холодные.


Завитушки к чаю (пончики)


Ингредиенты (на 16 штук)


  • Масло сливочное – 80 г
  • Молоко – 200 мл
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Дрожжи – 2 ч. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 430 г
  • Масло – для жарки
  • Корица – для посыпки


Приготовление:

  1. В сотейник положите 80 гр. сливочного масла. Растопите его и недолго пожержите еще на огне. Добавьте 200 мл молока, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли и разбейте 1 яйцо. Добавьте 2 ч. л. дрожжей и перемешайте хорошенько. Теперь перелейте в глубокую миску и постепенно добавляйте просеянную муку. Замесите тесто. У меня ушло 430 грамм муки. Тесто должно получиться мягкое и не липнуть к рукам. Закройте его плотно и поставьте в теплое место на 30-40 минут. Затем откройте и помните его. Снова закройте и поставьте в теплое место еще на 15 минут.
  2. Выложите тесто на доску и сформируйте колбаску. Разделите на 16 частей. Пока будете работать с одним куском, остальные накройте пленкой. Раскатайте тесто в тонкий жгут. Переплетите его и скрепите кончик. Кладите также на доску и накройте пленкой
  3. В кастрюле поставьте масло на сильный огнь. Как только оно нагрелось, включите на средний огонь и кладите завитушки по 3-4 штуки. Обжаривайте с обеих сторон до красивого цвета.
  4. Готовые пончики переложите в глубокую миску и посыпьте сахаром (1-2 ст. л.) и одной чайной ложкой корицы. Закройте крышкой и перемешайте. В итоге получатся вкуснейшие пряные завитушки.

видео
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Октября 2019 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся делать красивую нарезку

Читать далее

Рубрики:  кулинария/украшение блюд

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Октября 2019 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Сметанник - вариации рецепта

Торт Сметанник

Торт Сметанник

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Октября 2019 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные колечки с кремом

3937385_zavarnyekolechkiskremomimagesbig (560x700, 96Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

  • Молоко — 125 мл
  • Вода — 125 мл
  • Соль — щепотка
  • Сахар — 8 г
  • Сливочное масло 82,5% — 100 г
  • Мука просеянная — 150 г
  • Яйца — 225 г (4 яйца отборной категории)

Для крема:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка


 Страницы: 447 ... 337 336 [335] 334 333 ..
.. 1