Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Метки: голубцы |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
К чаю из свежей выпечки нет ничего вкуснее, чем нежная домашняя ватрушка с творогом и фруктами.
Берем следующие ингредиенты:
сладкий творог – 500 грамм
яйца – 3 штуки
сахар – 2 чайн. ложки
2 штуки мелко нарезанных очищенных яблок ( бананы, изюм...)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты
Слоеное печенье (ушки или кренделек) — 800 гр.
Молоко — 1 л.
Мука — 6 ст. л.
Сахар — 0,5 ст.
Ванильный сахар — 10 гр.
Яйцо — 3 шт.
Приготовление:
1. Взбить венчиком яйца и сахар. Частями всыпайте муку, вливайте стакан молока.
2. Высыпаем ванильный сахар, яично-мучная смесь должна быть без комочков, однородной и гладкой.
3. 800 мл молока доводим до кипения.
4. В горячее молоко вливаем тонкой струйкой яично-мучную смесь, постоянно мешаем венчиком. Доводим смесь до кипения. Постоянно мешаем. Варим одну минутку — и снимаем с огня. Немного остужаем.
5. На плоское блюдо выкладываем печенье максимально плотно друг к другу. Смазываем щедро кремом.
6. Выкладываем несколько слоев печенья, промазывая хорошо кремом. Часть печенья и крема оставляем для украшения.
7. Намазать кремом верх и бока тортика. Часть печенья измельчаем, обсыпаем тортик со всех сторон. Ставим в холодильник на ночь.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
БЫСТРЫЙ РEЦЕПТ "БЛИНЫ ИЗ БУТЫЛКИ"
Ингредиенты и приготовление:
Нaм понадобится обычная плaстиковая бутылка на 1,5 литра и воронка.
Насыпаем/наливаем в бутылку: 10 ст.ложек (с горкой) муки, 2 яйца, 3 ст.ложки сахара, пол чайной ложки соли, 3 ст.ложки растительного масла и 600 г молока.
Плотно завинчиваем нашу бутылку и начинаем трясти ее!
Думaю Ваши маленькие помощники с удовольствием присоединятся к этому занятию.
ВСЁ! Тесто готово!
Ни грязной посуды, ни длительного избавления от комочков! Можно печь блинчики, нaливая тесто на сковородку прямо из бутылки, а можно приготовить тесто вечером и убрать в холодильник до утра, чтобы порадовать близких вкуснейшим всеми любимым завтраком!
P/S/ Если в крышке проделать дырочки перед выпеканием, можно получить настоящее произведение искусства и услышать из любимых уст: "Моя мaма настоящая волшебница!"
1.
Серия сообщений "Кулинария:Блины*Оладьи":
Часть 1 - Оладьи...супер пышки - безумно вкусные, нежные, воздушные, ароматные...
Часть 2 - 72 рецепта блинов на масленицу + варианты начинок
...
Часть 11 - Диетические оладьи из моркови и яблока
Часть 12 - Оладьи-бомба!
Часть 13 - БЫСТРЫЙ РEЦЕПТ "БЛИНЫ ИЗ БУТЫЛКИ"
|
Без заголовка |
Ингредиенты
Творог 600 г Сливки 100 мл 30% Цедра одного лимона Сок одного лимона Изюм 150 г Курага (мягкая) 200 г Яйца 5 шт Сахар 4 ст ложки Мед 2 ст ложки Сливочное масло 100 г Ванильный сахар 20 г
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты
Тесто разморозить и раскатать. Уложить в форму, сделав бортики.
Для начинки сладкий перец очистить от семян и мелко нарезать. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Лук с чесноком очистить и мелко порубить. Шампиньоны почистить и нарезать кубиками. Все ингредиенты перемешать, посолить и поперчить.
Духовку нагреть до 170º. На тесто выложить начинку и разровнять. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Яйца взбить со сметаной, подмешать зелень, посолить и поперчить. Залить получившейся смесью куриную начинку. Поставить в духовку и выпекать 30 ми
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
650 мл. воды
300 гр. муки
2 желтка
100 гр. манки
1 ч. л. сахара
1 ч. л. под. масла
0,5 ч. л. дрожжей
0,5 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
Приготовление:
В глубокой емкости перемешайте: просеянную муку, манку, сахар, дрожжи, разрыхлитель. Добавьте желтки, затем масло, струйкой влейте тёплую воду и тщательно перемешайте. Тесто готово.Поставить тесто в теплое место на расстойку на 40-50 минут. Жарить на сухой сковороде с одной стороны на маленьком огне, чтобы верх подсох и не был сырым.
Если любите сладкие блинчики, то можно полить сиропом: мед+ растопленное слив. масло или топингом, а может и вареньем.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
1. ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ПРИПРАВАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель белый 2 шт.
● Красный картофель 2 шт.
● Луковый порошок 0,2 ч. л.
● Чесночный порошок 0,2 ч. л.
● Соль 0,2 ч. л.
● Орегано сушеный 0,2 ч. л.
● Перец черный молотый 0,2 ч. л.
● Сушеный тимьян 0,2 ч. л.
● Петрушка сушеная 0,2 ч. л.
● Сушеный розмарин 0,2 ч. л.
● Оливковое масло 2 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть духовку до 190С. Промыть картофель и посушить бумажными полотенцами.Нарезать картофель тонкими кружками (около 1 см). Постарайтесь, чтобы кружки были одинаковой толщины, тогда они будут готовы одновременно. Положить картофель в большую миску. Добавить зелень и специи.Добавить оливковое масло. Тщательно перемешать, чтобы картофель полностью покрылся маслом, зеленью и специями. Выложить картофель на противень. Запекать в духовке около 20 минут, пока все кружки картофеля не станут золотистыми.
|
Без заголовка |
|